//Партнер giraff.io

//Партнер Гнездо.ру

Загрузка...

//Партнер OBLIVKI.BIZ


Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Минтимер Шаймиев: «Готовить мусульманских священников надо у себя, а не за рубежом»

18 мая 2017, 19:08 [«», Наталья Спиридонова, Олег Павлов ]

Минтимер Шаймиев: «Готовить мусульманских священников надо у себя, а не за рубежом»

Фото: Пресс-служба президента РТ

Создание Болгарской исламской академии началось в Татарстане год назад, в 2016 году. Завершить ее строительство планируется этим летом, а первых слушателей учебное заведение примет уже в сентябре. Государственный Советник Татарстана, председатель Попечительского совета республиканского фонда «Возрождение» Минтимер Шарипович Шаймиев рассказал «Сути Событий» о реализации двух крупнейших проектов в республике - строительстве Болгарской исламской академии и воссоздании храма Казанской иконы Божьей матери.

-Минтимер Шарипович, уже в этом году планируется открытие Болгарской исламской академии. Почему возникла необходимость в создании такого учебного заведения?

- Как известно, ислам был принят в 922 году в Болгаре. Предки современных татар приняли ислам добровольно, первыми на нынешней территории РФ. Конечно, ислам в Дербенте был принят раньше, но это было насильственным путем, когда их завоевали арабы.

Наш российский народ прошел суровые испытания, наверное, наш жизненный путь в этой части не сравнится ни с каким другим народом. Представьте себе: сто лет прошло с революции 1917 года, по сути дела за этот период наш народ пережил две революции, то есть смену общественной формации и собственности.

Потом кооперирование, создание колхозов и совхозов. Вспомните революционные лозунги - «Фабрики - рабочим, землю - крестьянам». На самом деле вышло наоборот: у земли-то хозяин всегда был, а в то время у него все отобрали. Я к чему это говорю: наиболее кровавая часть революции была не в 1917 году, а потом, в период коллективизации. Земля всегда была священной, и веками ничего ценнее не было. А потом пошли предвоенные годы, репрессии - 36-37 годов. Затем Великая Отечественная война – наш народ прошел все испытания. А каковы были послевоенные годы восстановления страны.

Возьмем перестроечные годы, это тоже революция - произошла смена общественного строя и собственности. Одним словом, мы оказались в таких условиях, что только и делали что выживали, надо было решать неотложные проблемы. Сегодня обретение духовности, ее сохранение остается насущным вопросом для нашего народа. Именно поэтому мы и начали возрождать Болгар и Свияжск, строить академию и воссоздавать собор Казанской иконы богоматери.

- А вы себя считаете религиозным человеком?

- В нашей семье отношение к религии было противоречивым. Со стороны моей мамы и муллы были. Ее родной брат читал намаз, в деревнях занимался религиозной деятельностью. А мой папа был коммунистом. Вчерашний сын кулака стал первым председателем колхоза. Деда раскулачили, но не сослали из-за того, что у него не было наемных работников, и вообще, это был уважаемый род в деревне. Дед не одобрил, что отец вступил в партию и стал председателем колхоза. Он уехал из родного дома к старшей дочери и обратно не вернулся.

Фото: Пресс-служба Президента Татарстана

Булгар

Вот представьте себе всю противоречивость той эпохи. При отце никто молитвы не читал, он дорожил тем, что ему поручено, и он не имел права ошибиться, поскольку в те времена врагом народа стать было очень легко. Даже самое безобидное происшествие могло ему аукнуться – мол, ты такой сякой, сын кулака… По острию ножа ходил! Поэтому религия в доме была практически под запретом. Если, скажем, брат мамы приехал и читал намаз, то мы, дети, стояли на карауле. Если видели, что отец едет домой, то скорей бежали и предупреждали об этом дядю.

Разбираться во всех этих сложностях, уже будучи взрослым, было некогда - все время много работал. Но в душе у меня это жило, всегда хотел этим заняться. В 2010 году, после того, как оставил пост Президента республики, у меня появилась возможность это осуществить. Проекты, которые мы сегодня реализуем по восстановлению православной святыни - острова-града Свияжска и древнего мусульманского города Болгара – тому подтверждение.

Булгар

 

Ислам – сравнительно молодая религия, и в исламе знания очень высоко ценятся. Я хочу привести известный хадис пророка Мухаммеда: «Знание - это душа ислама и опора религии». Если человек созрел для того, чтобы овладевать умами, то вначале он должен овладеть убедительными знаниями. Как это правильно сказано!

Надо отметить, что в России худо-бедно удалось сохранить систему православного образования, но исламское образование было разрушено. И вот сегодня мы понимаем, насколько это важно и необходимо готовить мусульманских священников у себя в России, а не за рубежом. И именно богословов традиционного ислама. И где как не в Болгаре должна быть открыта российская исламская академия?!

- Действительно, традиции татарской богословской школы очень богатые. Имена философов широко известны во всем мире, а в некоторых странах, скажем, Турции, их труды сыграли определяющую роль в развитии государства. Но в России их знают мало…

- Это действительно так. К примеру, мы мало изучаем наследие такого просветителя, издателя и политика XIX века Исмаила Гаспринского, получившего известность и признание среди всего населения Российской империи. Он один из основоположников джадидизма, который сегодня известен как евроислам. Гигантское наследие оставил выдающийся татарский богослов, суфий, историк, реформатор XIX века Шигабутдин Марджани. Он считается предвестником джадидидского движения в России. Именно Марджани заложил его основы - реформу преподавания в медресе, способствующую усвоению татарским народом передовых достижений мировой культуры и науки.

Представляют интерес и труды татарского ученого-богослова XIX века, основателя крупнейшего татарского медресе «Мухаммадия» Галимджана Баруди. Это мусульманское учебное заведение было одним из лучших в Российской Империи. Выдающихся татарских просветителей и религиозных деятелей не один десяток. Сильнее богословов, чем в Казани, пожалуй и не было в XIX - начале XX веков ни в России, ни на Востоке. Их богатое наследие также будут изучать слушатели Болгарской академии.

Следует помнить, что в Болгаре еще в 1080 году Якуб ибн Нугман, через полтора века после принятие ислама, создал “Дом знаний” или, говоря современным языком, университет. Он стал не просто учебным центром самого северного мусульманского государства, но и получил международное признание. Так что традиции есть. Где, как не здесь, особенно ощущается связь времен? Недаром здесь ежегодно собираются на День принятия ислама десятки тысяч верующих со всей России. Я имею моральное удовлетворение в том, что причастен к восстановлению Болгара и строительству исламской академии. Мы возрождаем Болгар по религиозным канонам и требованиям ЮНЕСКО.

Исламское образование, особенно в современных условиях - дело неотложное. Иначе мы не сможем противостоять экстремистским течениям, которые проникают к нам из ряда уголков мира. Терроризм можно остановить только общими усилиями, в том числе распространяя доброе слово, правильное мировоззрение, верные знания, основанные на истинных источниках исламского учения. Поэтому высокая поддержка руководства страны, и прежде всего Президента Российской Федерации Владимира Путина, также Президента нашей республики Рустама Минниханова воссоздания мусульманского духовного центра - Болгарской исламской академии имеет огромное мировое значение. Да, конечно, можно было попытаться создать подобную академию в Москве или Санкт-Петербурге. Были такие предложения, но, считаю, что богословов надо учить именно здесь, в этом намоленном мусульманами святом месте добровольного принятия ислама. В Болгарской исламской академии будут готовить высокообразованных мусульманских священников не только для Татарстана, но и для всей России.

- Завершить строительство академии планируется этим летом, а первых слушателей она сможет принять уже в сентябре…

- Да, так и будет. В мае прошлого года мы заложили первый камень в основание академии. И я уже сейчас могу сказать, что к началу нового учебного года она будет сдана. Здание академии и уже действующая Белая мечеть будут составлять единый комплекс. Они располагаются за пределами исторического городища, охраняемого ЮНЕСКО. В академии созданы все условия для учебы и молитвы, но по праздникам и по пятницам учащиеся смогут молиться в Белой мечети, при этом она не будет закрываться для туристов.

Меня спрашивают, буду ли я участвовать в руководстве академией? Религия - дело серьезное. Задача Фонда «Возрождение» - построить академию. Сказать, что я готов в какой-то форме к построению учебного процесса, я не могу. Нет у меня такой подготовки. Если нужно будет в чем-либо помочь, конечно, в стороне не останусь.

Практически достроенное здание Булгарской исламской академии

Булгар

Организация учебного процесса, налаживание деловых связей с зарубежными исламскими высшими учебными заведениями, подбор преподавателей, шакирдов и сотрудников академии, обеспечение условий для их учебы и проживания – это задачи учредителей Болгарской исламской академии: Центральное духовное управление мусульман России (ЦДУМ РФ) под руководством Талгата Таджутдина, Духовное управление мусульман Российский Федерации (ДУМ РФ), возглавляемый Равилем Гайнутдином, а также Духовное управление мусульман Татарстана во главе с Камиль хазратом Самигуллиным. К этим трем централизованным мусульманским организациям относятся все российские мусульманские приходы, кроме кавказских. Таким образом, исламская академия играет и объединяющую роль. В то же время, мы открыты для духовенства Кавказа и благодарны им за участие в наших мероприятиях.

Так Булгарская исламская академия выглядела в макете

Булгар

Совет учредителей возглавляет Камиль Исхаков, назначенный в прошлом году Рустамом Миннихановым помощником Президента РТ по этим вопросам.

Безусловно, одной из первых задач Болгарской исламской академии является создание Совета улемов – Совета авторитетных ученых исламского мира. Он должен выработать стандарты исламского образования. Мнение членов Совета должно быть самым квалифицированным, прежде всего, и для правоохранительных органов, когда это касается вопросов терроризма и экстремизма. Тот же закон «Яровой» (вы знаете мою позицию по этому вопросу) требует уточнения и в некоторых частях.

- А кандидатура ректора академии уже определена?

- Вопрос это не простой, мы ведь это делаем впервые. Мы все вместе, и учредители, и Президент Татарстана Рустам Нургалиевич Минниханов ищем кандидатуру, поиск идет.

Решено, что в академии должны изучаться не только теологические дисциплины, но и светские науки, которые давали бы глубокое базовое образование. Поэтому здесь нужны знающие кадры, признанные специалисты в своей области.

И еще я хотел бы особо подчеркнуть роль структур, которые поддерживают создание академии и в целом деятельность Болгарского историко-археологического комплекса. Прежде всего, это такие благотворители как Алишер Усманов, его благотворительный фонд «Искусство, наука и спорт», наши крупные компании ТАИФ и Татнефть. Между тем, надо понимать, что и Болгарская исламская академия, и православный собор Казанской иконы Божьей матери, и другие объекты под патронатом фонда «Возрождение», строятся всем миром. Мы с благодарностью принимаем и сто рублей от пенсионеров и щедрые взносы от состоятельных людей. Мне очень нравится слово «сопричастность». И это как раз тот случай. Имена всех благотворителей заносятся навечно в Книгу благотворителей.

Народы, живущие в республике, терпимы друг к другу. На нашей земле это складывалось веками, и для всех религий здесь это стало нормой, никому в голову не приходит жить по-другому.

Летом 2014 года Болгарский историко-археологический комплекс был внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Мы надеемся на положительное решение этой авторитетной организации и в отношении Успенского монастыря нашего православного острова-града «Свияжск».

М.Шаймиев

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ


//Партнер Гнездо.ру


Картина дня

Павел Гусев об иске Роскомнадзора о лишении регистрации МК: «Как подали, так и заберут!»

Павел Гусев об иске Роскомнадзора о лишении регистрации МК: «Как подали, так и заберут!»

Главный редактор "Московского комсомольца" Павел Гусев прокомментировал иск Роскомнадзора. Ведомство недавно обратилось в суд с требованием лишить издание регистрации. Павел Гусев утверждает, что об этом ему ничего не известно.

Россия временно ограничила полеты над Черным морем и частью Крыма

Россия временно ограничила полеты над Черным морем и частью Крыма

Россия ввела временные ограничения на полеты над акваторией Черного моря и частью Крыма. Как следует из международного извещения для пилотов (NOTAM), это решение объясняется потенциальной опасностью района для воздушных судов.

Двух сотрудников газовой службы задержали по делу о взрыве в селе Нижегородской области

Двух сотрудников газовой службы задержали по делу о взрыве в селе Нижегородской области

Следственные органы задержали первых подозреваемых по делу о взрыве в Нижегородской области. Минувшей ночью там взорвался бытовой газ в жилом доме. А незадолго до того, по данным СК, в этом доме выполнялись работы по обслуживанию газового оборудования.

Королева Елизавета II заранее продумала свой уход, а теперь источники раскрыли детали плана

Королева Елизавета II заранее продумала свой уход, а теперь источники раскрыли детали плана

Королева Великобритании Елизавета II заранее продумала сценарий своих похорон, утверждают осведомленные источники. Согласно представленным данным, этот план продуман до мелочей и рассчитан на разные стечения обстоятельств.

"Такого грязного существа я не встречал в жизни!": бойфренд Макеевой ответил своей бывшей жене

"Такого грязного существа я не встречал в жизни!": бойфренд Макеевой ответил своей бывшей жене

Возлюбленный актрисы Анастасии Макеевой Роман Мальков публично ответил своей бывшей жене Светлане, а его новая избранница поддержала его. «Козырем» в споре стал крайне болезненный и тонкий вопрос – дети.

Новости Adwile

//Партнер giraff.io

Наши публикации

Россия vs Чехия: зеркально ответить на высылку не получится

Россия vs Чехия: зеркально ответить на высылку не получится

Прозвучавшее как гром среди ясного неба экстренное сообщение Чехии о высылке фактически всех установленных сотрудников разведки, работающих под крышей посольства России в Праге, вызвало реальное потрясение и в информационном пространстве, и в отношениях между двумя странами.

Что охраняешь, то и имеешь: крупнейшим землевладельцем стал бывший министр сельского хозяйства

Что охраняешь, то и имеешь: крупнейшим землевладельцем стал бывший министр сельского хозяйства

Крупнейшим землевладельцем России оказалась компания «Агрокомплекс». А ее бенефициарным владельцем - бывший министр сельского хозяйства России Александр Ткачев. Работая в правительстве, Ткачев утверждал, что «Агрокомплекс» - собственность родни.

Российским туристам вместо Турции посулили Египет?

Российским туристам вместо Турции посулили Египет?

Пока непонятно, появится ли у россиян больше возможностей отдохнуть за границей или им придется провести отпуск на отечественных курортах. Даже полеты в Турцию, одну из немногих доступных для россиян стран, теперь под вопросом.

Война отменяется?

Война отменяется?

Киев заявил, что не планирует начинать активные боевые действия в Донбассе. Более того, они там вообще невозможны. А пресс-секретарь президента Украины Юлия Мендель заявила, что Зеленский готов к переговорам с Путиным. Кремль такую возможность отвергать тоже не стал.

Личные вещи легендарного Сергея Королева переданы в казанский музей соцбыта

Личные вещи легендарного Сергея Королева переданы в казанский музей соцбыта

Казанский музей социалистического быта пополнился новыми экспонатами - личными вещами, которые принадлежали легендарному Сергею Королеву. Их передала в дар музею семья академика Валентина Глушко.

Власти Петербурга проверят жалобу на демонстрацию обнажённых скульптур в Эрмитаже

Власти Петербурга проверят жалобу на демонстрацию обнажённых скульптур в Эрмитаже

На Эрмитаж поступила жалоба из-за выставленных там экспонатов. И нет, речь идет не о каком-нибудь аналоге нашумевшей анатомической выставки, которая проходит сейчас на ВДНХ в Москве. Неких поборников современной морали возмутили выставленные в музее обнаженные скульптуры.

Слухи, скандалы, сплетни

Экс-бойфренд Ани Лорак высказался о воссоединении с бывшим мужем: "Ради дочки можно простить"

Экс-бойфренд Ани Лорак высказался о  воссоединении с бывшим мужем: "Ради дочки можно простить"

Бывший возлюбленный и продюсер певицы Ани Лорак Юрий Фалеса оценил перспективу воссоединения артистки с Муратом Налчаджиоглу после развода. У него самого есть опыт в таких жизненных обстоятельствах.

Королева Елизавета II заранее продумала свой уход, а теперь источники раскрыли детали плана

Королева Елизавета II заранее продумала свой уход, а теперь источники раскрыли детали плана

Королева Великобритании Елизавета II заранее продумала сценарий своих похорон, утверждают осведомленные источники. Согласно представленным данным, этот план продуман до мелочей и рассчитан на разные стечения обстоятельств.

"Такого грязного существа я не встречал в жизни!": бойфренд Макеевой ответил своей бывшей жене

"Такого грязного существа я не встречал в жизни!": бойфренд Макеевой ответил своей бывшей жене

Возлюбленный актрисы Анастасии Макеевой Роман Мальков публично ответил своей бывшей жене Светлане, а его новая избранница поддержала его. «Козырем» в споре стал крайне болезненный и тонкий вопрос – дети.

Шоубиз

Кирилл Туриченко признался, что из тех, кто создает трудности, а потом их преодолевает

Кирилл Туриченко признался, что из тех, кто создает трудности, а потом их преодолевает

Вчера на проекте «Маска» с образом Носорога попрощался Кирилл Туриченко. Солист группы «Иванушки International» удивил жюри настолько, что Киркоров сам предложил спеть с артистом финальную песню. А после песни «Адажио» Тодоренко букально рыдала.

Дмитрий Шепелев назвал имя новорожденного малыша

Дмитрий Шепелев назвал имя новорожденного малыша

В конце марта телеведущий Дмитрий Шепелев стал отцом во второй раз. Но на протяжении нескольких недель ему удавалось сохранять интригу: он не раскрывал ни пол новорожденного малыша, ни его имя. Наконец он решил раскрыть тайну.

Наука

Вертолет NASA совершил первый в истории полет на Марсе

Вертолет NASA совершил первый в истории полет на Марсе

NASA успешно осуществило запуск вертолета Ingenuity на Марсе. Аппарат прибыл на Красную планету вместе с планетоходом Perseverance в феврале этого года. Во время своего первого испытательного полета он поднялся на три метра над поверхностью планеты.

Открытие утраченной цивилизации доказало правоту Библии

Открытие утраченной цивилизации доказало правоту Библии

Историки до сих пор оспаривают Библию как источник хроник Святой Земли. Однако некоторые эксперты, уверены, что писание точно рассказывает о взлетах и падениях исторических личностей, о чем свидетельствуют археологические открытия.

Экс-глава Google доказал гипотезу о существовании загробной жизни теорией Эйнштейна

Экс-глава Google доказал гипотезу о существовании загробной жизни теорией Эйнштейна

Бывший руководитель Google Мо Гавдат уверен в существовании загробной жизни. Чтобы доказать свою гипотезу о том, что жизнь «не подчиняется правилам физического мира», он использовал теорию относительности Эйнштейна.

Хайтек

ФСИН открестилась от заблокированной страницы во "ВКонтакте"

ФСИН открестилась от заблокированной страницы во "ВКонтакте"

В Федеральной службе исполнения наказаний утверждают, что ведомство не имеет отношения к заблокированному сообществу в социальной сети "ВКонтакте". О паблике ФСИН заговорили накануне, сейчас его страница недоступна.

Роскомнадзор отрицает сбои у операторов связи из-за оборудования для "защиты Рунета"

Роскомнадзор отрицает сбои у операторов связи из-за оборудования для "защиты Рунета"

Газета "Коммерсантъ" сообщила о проблемах, с которыми пришлось столкнуться операторам связи из-за оборудования, установленного для исполнения закона "о защите Рунета". Однако в Роскомнадзоре возникновение таких сбоев отрицают.

Zoom разрешил госкомпаниям из России получать доступ к сервису напрямую

Zoom разрешил госкомпаниям из России получать доступ к сервису напрямую

В компании Zoom Video Communications заявили о готовности продолжать обслуживание клиентов из России и стран СНГ. Доступ к сервису онлайн-конференций Zoom российские учреждения и компании с госучастием смогут напрямую.

Туризм

Посол Италии посулил открытие страны для туристов, а Греция возобновляет выдачу виз в регионах

Посол Италии посулил открытие страны для туристов, а Греция возобновляет выдачу виз в регионах

У российских туристов появилась надежда, что отдых в Италии станет доступен уже этим летом. Посол республики в Москве пообещал, что страна вскоре откроется для путешественников. Между тем Греция возобновляет прием заявлений на визы в российских регионах.

Взлетевшими ценами на курортах России заинтересовалась федеральная антимонопольная служба

Взлетевшими ценами на курортах России заинтересовалась федеральная антимонопольная служба

Резко подскочившие после закрытия границ с Турцией и Танзанией цены на российских курортах заинтересовали и Федеральную антимонопольную службу. Ведомство хочет сравнить цены с доковидными, чтобы понять имеет ли место сговор отельеров-монополистов?

ФАС предложила открыть для туристов страны с низкой заболеваемостью Covid

ФАС предложила открыть для туристов страны с низкой заболеваемостью Covid

Федеральная антимонопольная служба предложила рассмотреть возможность открытия для российских туристов несколько новых зарубежных направлений. Речь идет о странах, отдых в которых будет доступен по цене и при этом довольно безопасен благодаря низкой заболеваемости.

Застрявших в Турции туристов предлагают вывозить за деньги, но адекватные

Застрявших в Турции туристов предлагают вывозить за деньги, но адекватные

Оперативный штаб при Ростуризме предложит вывозить россиян, застрявших в Турции, на платной основе. Названа и сумма такого «билета» - 10-12 тысяч рублей с человека. Такая сумма, на взгляд ведомства, у каждого с собой есть.

Спорт

Не стало первого чемпиона мира и олимпиады в составе хоккейной сборной Виктора Шувалова

Не стало первого чемпиона мира и олимпиады в составе хоккейной сборной Виктора Шувалова

Не стало первого чемпиона мира в составе сборной СССР по хоккею, олимпийский чемпиона Виктора Шувалова. Ему было 97 лет. Причина смерти именитого спортсмена пока не сообщается. Звание чемпиона мира Виктор Шувалов получал дважды в карьере.

Командный чемпионат мира по фигурному катанию российская сборная выиграла под своим флагом

Командный чемпионат мира по фигурному катанию российская сборная выиграла под своим флагом

Командный мировой турнир по фигурному катанию в Японии завершился победой фигуристов РФ. Опыт выступления командой именно в этом виде спорта не такой большой, как в индивидуальных или парных выступлениях. Началась их история на Олимпиаде в Сочи.

В списке самых дорогих футбольных клубов мира - смена лидера

В списке самых дорогих футбольных клубов мира - смена лидера

Лидерами рейтинга самых дорогих футбольных клубов планеты на протяжении уже 16 лет были либо мадридский «Реал», либо «Манчестер Юнайтед». И вот теперь «Барселона» впервые возглавила рейтинг 20 самых дорогих футбольных клубов планеты.

ХК "Авангард" отреагировал на информацию о результатах анализов госпитализированного Емелина

ХК "Авангард" отреагировал на информацию о результатах анализов госпитализированного Емелина

В хоккейном клубе "Авангард" заявили, что не располагают информацией, подтверждающей обнаружение в организме госпитализированного Алексея Емелина запрещенных веществ. И о готовящейся трансплантации печени там тоже не знают.

Фигуристке Елизавете Туктамышевой в номинацию "Спорт" SuperWomen было попасть особенно трудно

Фигуристке Елизавете Туктамышевой в номинацию "Спорт" SuperWomen было попасть особенно трудно

На премии GQ Super Women в номинации «Спорт» предпочтение было отдано фигуристке Елизавете Туктамышевой. Девушка отметила, что рада возможности быть отмеченной среди сильнейших женщин. Но подчеркнула, что в ее виде спорта женщины - самые сильные.

Владимир Лукин сложил полномочия президента Паралимпийского комитета России

Владимир Лукин сложил полномочия президента Паралимпийского комитета России

Владимир Лукин покидает пост президента Паралимпийского комитета России, который он занимал последние 24 года. В отставку также подали три его заместителя. Эти решения приняты в соответствии с требованиями Спортивного арбитражного суда (CAS).

Вкусный раздел

Любовь и Максим Куштуевы: «Поваренная книга гурмана. 75 рассекреченных рецептов»

Любовь и Максим Куштуевы: «Поваренная книга гурмана. 75 рассекреченных рецептов»

Авторы — кулинарные блогеры, хозяева странички «Кухня занятых людей» на FB. Живут в Швейцарии и пишут для кулинарных журналов разных стран. В книге они собрали рецепты для тех, кто наслаждается каждой секундой даже на удаленке.

Мария Шелушенко: «Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане»

Мария Шелушенко: «Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане»

Мария Шелушенко — повар и шеф-кондитер, известный блогер. Сейчас Мария придумывает и готовит десерты для четырех кондитерских. Ее книга «Жить вкусно» — о том, как видеть и создавать красоту вокруг себя с помощью домашней еды.

Ульяна Юрьева: «Брауни-магия. 45 чудо-брауни и десертов, которые вы еще никогда не пробовали»

Ульяна Юрьева: «Брауни-магия. 45 чудо-брауни и десертов, которые вы еще никогда не пробовали»

Ульяна Юрьева — многодетная мама и кондитер: своим четвертым ребенком она называет моно-кондитерскую BrownieMama, где каждый день пекутся несколько десятков видов брауни. В дебютной книге Ульяна делится любимыми рецептами.