Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Минус Манчини, плюс Бышовец

10 июля 2012, 19:14 [«», Илья Вержба ]

Сегодня поистине знаменательный день для российского футбола. Главный орган страны, отвечающий за игру номер один в мире, прервал свое никому непонятное молчание и опубликовал список кандидатов на пост тренера сборной.

Только вчера многие СМИ сообщили о таинственном контракте с Роберто Манчини, за пару дней до этого о вскрытии сейфа экс-президента РФС Сергея Фурсенко, где этот самый контракт и находился. А сегодня Министр спорта РФ Виталий Мутко заявил, что вообще не знает ни о каком вскрытии. Становится все интереснее: кто вскрывал и зачем? Как там оказался контракт, о котором никто не знает?

Эту тему РФС закрыл в один момент, опубликовав список кандидатов на пост главного тренера сборной. Сказать, что некоторые фамилии там удивляют, - не сказать ничего. Предлагаю пройтись по каждой фамилии, сократив количество человек в нем. В итоге мы получим свой список. Потом проверим, верно ли.

Итак, номером один значится Рафаэль Бенитес. Испанский специалист, карьера которого в последнее время не развивается абсолютно. Полный провал в "Интере" подпортил имидж везучего и разборчивого тренера. Были яркие всплески, когда "Ливерпуль" вытаскивал просто сумасшедший финал с "Миланом", уступая 0:3 по ходу встречи. Но, в целом, Бенитес пропагандирует спокойный, осторожный футбол без взрывов. С меланхоличным "Интером" такой номер не прошел, упрощать было просто нечего. Осмелюсь предположить, что Бенитес не является подходящим кандидатом.

Анатолий Бышовец. Безусловно, это один из самых ярких представителей отечественного тренерского цеха. Но возникает вопрос: почему в последнее время предложений Анатолий Федорович не получал? Хотя, неоднократно сам заявлял, что хочет приступить к новой работе. Другая сторона медали: сможет ли Бышовец стать настоящим авторитетом, привнести что-то новое в команду. Это большой вопрос, учитывая частые конфликты наших футболистов с нашими же тренерами. Вывод: кандидат номер два - это скорее интересный эксперимент, чем реальный шаг вперед, с перспективой и размахом.

Марсело Бьелса. Это, пожалуй, лучший вариант для российской сборной. Абсолютно непредсказуемый, харизматичный и уверенный в себе тренер. Работа с "Атлетиком" показывает, что даже в таком конкурентном первенстве, как испанском, Бьелса смог создать мощный коллектив, который борется за призовые места. Кроме того, в его командах никогда нет проблем с дисциплиной. Не хочешь играть по правилам - дома сиди, как сказал бы Роман Широков. Можно быть уверенным, что по полю точно никто не будет ходить пешком. А тогда, глядишь, придет настоящий результат. Считаю, что вариант Бьелсы - лучший из предложенных.

Валерий Газзаев. Много рассказывать о Газзаеве смысла нет, за него говорят результаты. Именно Валерий Георгиевич привел ЦСКА к победе в Кубке УЕФА - первой для российских клубов, и именно при нем армейцы играли в абсолютно лучший футбол в чемпионате России. Этот вариант вполне допустим, учитывая, что Газзаев отлично знает российских футболистов.

Хосеп Гвардиола. Считаю, что это самый нереальный вариант из предложенных. То есть, Гвардиола, конечно, топ-тренер, но есть уверенность, что он сейчас не поедет в Россию. Как признавался сам специалист, ему требуется отдых после работы с "Барселоной", но не больше года. А РФС хочет заполучить тренера с прицелом на ЧМ 2014 года, а то и на домашнее первенство мира 2018. Вряд ли Пеп готов отказаться от работы в клубе на 6 лет. Абсолютно уверен, что Гвардиола тренером сборной России не станет.

Фабио Капелло. Вариант с известным итальянским тренером видится почти идеальным, если бы не одно "но": захочет ли Капелло полностью погрузиться в российские реалии, имея на руках предложения от топ-клубов. Ведь, чего скрывать, наша сборная ни на одном турнире не является пока фаворитом, даже в расширенный список претендентов на победу не входит. Готов ли итальянец к такому – тоже большой вопрос. Думаю, что, как и Гвардиола, Капелло не встанет у руля сборной.

Андрей Кобелев. На мой взгляд, это один из самых странных кандидатов. Поспорить в этом с ним может только Писарев. Кобелев не добивался каких-то значимых результатов, лишь раз «выстрелив» с "Динамо". Игра "Крыльев Советов" оставляет желать лучшего при нем. Так что, на мой взгляд, называть Кобелева кандидатом на пост главного тренера сборной - абсурд.

Юрий Красножан. Этот специалист больше прославился своими неожиданными уходами из команд, чем результатом. Непонятный разрыв с "Локомотивом", еще более темная ситуация с "Анжи". С железнодорожниками Красножан хоть провел официальные матчи, а с махачкалинским клубом просто съездил на сборы в Турцию. Вряд ли такой имидж позволит ему завоевать авторитет у игроков национальной команды. Или, если следовать традициям, возможен такой вариант: подписать контракт с Красножаном, он проведет товарищеский матч в августе, а потом … подаст в отставку.

Марчелло Липпи. Мне кажется, что Марчелло Липпи подходит любой команде, просто абсолютно любой. Это вдумчивый, умный и опытный тренер. Но здесь возникает тот же вопрос, что и с Капелло. Насколько самому Липпи интересна эта работа. С другой стороны, подписание контракта с Липпи или Капелло поднимет престиж РФС и всего российского футбола, как было после назначения Хиддинга. Опять же, считаю, что Липпи является потрясающим кандидатом, но на предложение ответит отказом.

Валерий Непомнящий. Если честно, не думаю, что дойдет до конкретного предложения Валерию Кузьмичу. Безусловно, это очень сильный специалист, на деле доказавший, что может давать результат. Причем, даже за пределами России. Но вот как раз у себя дома почему-то не ладится. Есть большие сомнения, что со сборной Непомнящий сможет добиться побед.

Николай Писарев. Как уже говорил раньше, этот такой же абсурдный вариант, как с Кобелевым. Никто не знает, что из себя представляет Писарев, как тренер. Работа с молодежной сборной все-таки немного другой уровень. А здесь придется общаться практически с ровесниками, которые добились не меньшего в своей карьере, а то и большего. Мне кажется, что Писарев и Кобелев включены в этот список, чтобы отдать дань уважения отечественным специалистам, не более.

Гарри Реднапп. Это человек, который готов к большой и длительной работе, без сомнения. Имея должный авторитет, опыт и талант Реднапп вполне может привести сборную к чему-то серьезному. А после ухода из "Тоттенхэма" новый вызов должен мотивировать специалиста. Считаю Реднаппа отличным вариантом. Его команды не раз показывали, что даже без ярких звезд могут добиваться успеха. Не это ли нам надо?

Юрий Семин. Юрий Павлович, конечно, не Писарев и Кобелев. Но у него тоже есть свои минусы. Во-первых, он уже работал со сборной и команда ничего особенного не показала, как, например, при Газзаеве. Во-вторых, у Семина иногда возникают конфликты на ровном месте с игроками, что в нашей команде смерти подобно. Резюмируя вышесказанное: вряд ли Семин подходит для сборной в данный момент.

Подведем итог. Оценив качества предлагаемых специалистов, предлагаю вам свой вариант кандидатов. Их осталось всего три: Бьелса, Газзаев и Реднапп. Думаю, любой из них способен встряхнуть сборную, привести в порядок игру, настроить на результат, а самое главное, добиться его.

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

Роспотребнадзор: ВОЗ подтвердила отсутствие рисков опасной эпидемии в Иркутской области

Роспотребнадзор: ВОЗ подтвердила отсутствие рисков опасной эпидемии в Иркутской области

Роспотребнадзор назвал спокойной санитарно-эпидемиологическую обстановку в Иркутской области, где на прошлой неделе скончалась сотрудница противочумного института. Как сообщили в ведомстве, к сегодняшнему дню завершено медицинское наблюдение у более 90% людей, контактировавших с умершей жительницей.

Трамп анонсировал новый телефонный разговор с Путиным

Трамп анонсировал новый телефонный разговор с Путиным

Президент США Дональд Трамп сообщил, что у него запланирован телефонный разговор с российским коллегой Владимиром Путиным. По его словам, беседа состоится в ближайшее время, однако точную дату он не назвал. Он заявил также, что США продолжают работу над урегулированием российско-украинского конфликта.

Банки начали требовать дополнительные документы при снятии денег со вклада

Банки начали требовать дополнительные документы при снятии денег со вклада

Российские банки усилили контроль при снятии денег со вкладов. Теперь для получения средств там могут потребовать предоставить дополнительные документы. В числе запрашиваемых бумаг - выписки по переводам, налоговые декларации и документы, подтверждающие оплату налогов.

СК прекратил дело главы хосписа "Дом с маяком" Лиды Мониавы

СК прекратил дело главы хосписа "Дом с маяком" Лиды Мониавы

Следственный Комитет прекратил дело в отношении основательницы фонда "Дом с маяком" Лиды Мониавы. Она обвинялась в распространении фейков о российской армии (п. "д" ч. 2 статьи 207.3 УК). Как сообщается, дело прекратили "в связи с отсутствием состава преступления".

Минцифры предлагает обязать регистрировать гаджеты для умного дома

Минцифры предлагает обязать регистрировать гаджеты для умного дома

Власти собираются обязать граждан регистрировать гаджеты для умного дома. Данные будут вноситься в Единую систему идентификации и аутентификации (ЕСИА). Речь идет о такой информации, как адреса их установки, номера привязанных к ним телефонов и другие сведения для идентификации владельцев.

Директор "Дома с маяком" Лида Мониава останется на своем посту

Директор "Дома с маяком" Лида Мониава останется на своем посту

Лида Мониава останется на должности директора фонда и одноименного хосписа "Дома с маяком". Об этом заявил ее адвокат Михаил Бирюков. Накануне стало известно, что уголовное дело в отношении нее прекращено за отсутствием состава преступления. Лида Мониава обвинялась в распространении фейков о Вооруженных силах РФ.

Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в НХЛ по окончании сезона

Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в НХЛ по окончании сезона

Российский хоккеист, нападающий "Вашингтон Кэпиталс" Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в Национальной хоккейной лиге (НХЛ) по окончании сезона 2026/27. Об этом он сказал членам команды перед тренировкой. Пост с его заявлением был опубликован в соцсетях команды.


Наши публикации

Захарова заявила, что Канье Уэст вообще не должен выступать в России - а раньше об этом никто не догадывался?

Захарова заявила, что Канье Уэст вообще не должен выступать в России - а раньше об этом никто не догадывался?

Мария Захарова заявила, что Канье Уэст вообще не должен выступать ни в Санкт-Петербурге, ни в любом другом российском городе. А в Заксобрании Петербурга заявили, что те, кто приобрел билеты, в защите интересов не нуждаются, поскольку они сами приняли решение о покупке.

Путин передал активы Metro во "временное управление" до лучших времен

Путин передал активы Metro во "временное управление" до лучших времен

Президент России передал активы немецкой торговой сети Metro во временное управление. Соответствующий указ, подписанный 28 сентября, размещен на портале правовой информации. Как следует из документа, активы всего холдинга переданы АО "УК "Торг РУС", зарегистрированному менее трех недель назад.

"АвтоВАЗ", по словам Алиханова, давно работает без убытков, но зачем ему тогда мощная господдержка?

"АвтоВАЗ", по словам Алиханова, давно работает без убытков, но зачем ему тогда мощная господдержка?

"АвтоВАЗ" на протяжении пяти лет работает без убытков и показывает прибыль, заявил глава Минпромторга РФ и председатель совета директоров автоконцерна Антон Алиханов. Об этом он сказал на церемонии запуска производства нового кроссовера Lada Azimut на площадке в Тольятти. Однако его слова

Баку обменял французского шпиона на отмену европейских санкций против Алишера Усманова?

Баку обменял французского шпиона на отмену европейских санкций против Алишера Усманова?

Президент Азербайджана Ильхам Алиев подписал указ о помиловании гражданина Франции Мартина Райана. Его освобождение связывают со снятием санкций с миллиардера Алишера Усманова. ЕС также накануне исключил из санкционного списка еще двух крупных бизнесменов: Михаила Фридмана и Андрея Фалалеева.

С миру по нитке: в правительстве обсуждают сбор на поддержку авиастроения с пассажиров

С миру по нитке: в правительстве обсуждают сбор на поддержку авиастроения с пассажиров

В правительстве предложили ввести новый сбор с авиапассажиров. Полученные деньги планируется направить на поддержку лизинга и эксплуатации новых российских самолетов. Но эксперты предупреждают, что новый сбор может привести к снижению пассажиропотока, падению выручки и налоговых поступлений в бюджет.

Организаторы концерта Канье Уэста обещают вернуть деньги за билеты если шоу не состоится, а они есть?

Организаторы концерта Канье Уэста обещают вернуть деньги за билеты если шоу не состоится, а они есть?

Организаторы концерта Канье Уэста обещают вернуть зрителям деньги за билеты - если мероприятие не состоится. Однако ясности по поводу шоу по-прежнему нет, и зрители, похоже, теряют надежду на то, что оно все-таки будет. Купившие билеты начали обращаться в суд с требованием возместить затраты.

Силуанов рассказал, что бюджет на следующий год будет сверстан с дефицитом более четырех триллионов рублей

Силуанов рассказал, что бюджет на следующий год будет сверстан с дефицитом более четырех триллионов рублей

Проект федерального бюджета на ближайшие три года будет непростым, однако правительство уже выработало ряд мер. Об этом сказал министр финансов Антон Силуанов. По его словам, бюджет на следующий год будет заложен с дефицитом в размере около 2% ВВП, что не представляет каких-либо рисков.

Слухи, скандалы, сплетни

Татьяна Брухунова пожаловалась, что не отдыхает в путешествиях

Татьяна Брухунова пожаловалась, что не отдыхает в путешествиях

Татьяна Брухунова много путешествует и делится снимками из поездок в своем блоге. Недавно она отправилась в Марокко. Подписчики пожелали ей приятного отдыха, но она пояснила, что ничего общего с отдыхом ее путешествия не имеют - наоборот, ей приходится тратить очень много сил и мало спать.

Надежда Михалкова и губернатор ХМАО Кухарук крестили дочь в Ханты-Мансийске

Надежда Михалкова и губернатор ХМАО Кухарук крестили дочь в Ханты-Мансийске

Актриса Надежда Михалкова - дочь Никиты Михалкова - недавно оказалась в центре внимания. Как оказалось, в ее личной жизни в последнее время произошли серьезные перемены. Она вышла замуж - ее избранником стал губернатор ХМАО. Более того, у пары уже родился ребенок.

Татьяну Тарасову госпитализировали третий раз за месяц

Татьяну Тарасову госпитализировали третий раз за месяц

Поступают тревожные сообщения о состоянии здоровья заслуженного тренера по фигурному катанию Татьяны Тарасовой. В настоящее время она находится в больнице. Это ее третья госпитализация за месяц. По сообщениям, ее "состояние пока не могут стабилизировать".

Глава Say Agency назвала ошибку в организации концертов Канье Уэста

Глава Say Agency назвала ошибку в организации концертов Канье Уэста

Гендиректор агентства Say Agency Анна Субчева заявила, что при организации несостоявшихся концертов Канье Уэста в России была допущена единственная ошибка. Ею она считает решение положиться на "понятийные отношения, которые приняты в индустрии" и анонсировать шоу без договора, подписанного обеими сторонами.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

"Роскосмос" и NASA договорились о продлении срока эксплуатации Международной космической станции (МКС) до 2030 года. Об этом сообщил сообщил гендиректор "Роскосмоса" Дмитрий Баканов. И это при том, что Дмитрий Рогозин еще в 2014 году заявлял, что Россия выходит из проекта, а самой станции "пора на пенсию".

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскомос» планирует, что запуск еще двух ракет-носителей «Союз-5» состоится летом 2027 года. Об этом сообщил гендиректор госкорпорации Дмитрий Баканов. Первый запуск ракеты состоялся 30 апреля. Денис Мантуров говорил ранее, что именно «Союз-5» остается приоритетным проектом российской космической программы.

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

В «Роскосмосе» сообщили, что на российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха. NASA предписало экипажу Международной космической станции на время ремонта укрыться в пристыкованном корабле Crew Dragon, надеть скафандры и были готовым к возможной экстренной эвакуации.

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета-носитель New Glenn компании Blue Origin Джеффа Безоса взорвалась во время испытаний силовой установки на стартовом комплексе на мысе Канаверал во Флориде. По словам Джеффа Безоса, компания выясняет причины взрыва. Он заверил, что компания восстановит все, что нужно, и вернется к полетам.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

В Таиланде предложили ввести сбор за выезд из страны

В Таиланде предложили ввести сбор за выезд из страны

В Таиланде власти вынесли на общественное обсуждение предложение о введении налога на выезд из страны. Его размер составит от 1 тыс. батов (около 30 долларов), а платить его должны будут все, кто покидает страну на самолете. Также для туристов планируется ввести повышенный туристический сбор в размере 450 батов.

Казахстан вводит платные электронные разрешения на въезд - они понадобятся и россиянам

Казахстан вводит платные электронные разрешения на въезд - они понадобятся и россиянам

Власти Казахстан вводят электронное разрешение на въезд в страну. Оформлять его нужно будет гражданам всех государств, с которыми у республики действует безвизовый режим, в том числе россиянам. Документ будет платным. С 1 ноября 2026 года разрешение станет обязательным для пассажиров международных авиарейсов

В Ярославской области введут туристический налог с 2027 года

В Ярославской области введут туристический налог с 2027 года

В Ярославской области введут туристический налог. Как ожидается, это принесет в бюджет региона порядка 300 миллионов рублей. Решение вступит в силу с 1 января 2027 года, налог будет взиматься на всей территории региона. Ставка налога составит 3% от стоимости проживания, но не менее 100 рублей с человека за сутки.

Спорт

Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в НХЛ по окончании сезона

Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в НХЛ по окончании сезона

Российский хоккеист, нападающий "Вашингтон Кэпиталс" Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в Национальной хоккейной лиге (НХЛ) по окончании сезона 2026/27. Об этом он сказал членам команды перед тренировкой. Пост с его заявлением был опубликован в соцсетях команды.

Артем Дзюба завершил карьеру

Артем Дзюба завершил карьеру

Футболист Артем Дзюба сообщил о завершении спортивной карьеры. По его словам, официально объявлять об этом он не планирует. Спортсмен допустил, что может поиграть за какую-либо команду на Кубке России. По окончании прошлого сезона Артем Дзюба покинул тольяттинский "Акрон" и с тех пор оставался без клуба.

Камилу Валиеву все же лишили нейтрального статуса

Камилу Валиеву все же лишили нейтрального статуса

Российскую фигуристку Камилу Валиеву лишили нейтрального статуса. Международный союз конькобежцев (ISU) отклонил ее апелляцию. Аналогичное решение было принято и в отношении фигуриста Марка Кондратюка. Также ISU отказался присвоить нейтральный статус Александре Степановой и Ивану Букину.

Фигуристка Камила Валиева обжаловала в ЕСПЧ дисквалификацию по делу о допинге

Фигуристка Камила Валиева обжаловала в ЕСПЧ дисквалификацию по делу о допинге

Российская фигуристка Камила Валиева обратилась в Европейский суд по правам человека (ЕСПЧ) с жалобой на решение Спортивного арбитражного суда (CAS), который два года назад дисквалифицировал ее, признав виновной в нарушении антидопинговых правил. Жалоба спортсменки была принята к рассмотрению.

Лионель Месси завершил карьеру в сборной

Лионель Месси завершил карьеру в сборной

Лионель Месси объявил о завершении выступлений за сборную Аргентины. Футболист написал об этом в социальных сетях. Вместе с национальной сборной он выиграл чемпионат мира (2022), завоевал золото Олимпийских игр (2008) и стал двукратным обладателем Кубка Америки (2021, 2024).

Зинедин Зидан стал главным тренером сборной Франции по футболу

Зинедин Зидан стал главным тренером сборной Франции по футболу

Зинедин Зидан официально назначен главным тренером сборной Франции по футболу. Он подписал контракт, который рассчитан до 2030 года. В течение последних 14 лет - с 2012 года - французскую сборную возглавлял Дидье Дешам. Под его руководством команда выиграла чемпионат мира 2018 года.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.