//Новости giraff.io

//Партнер Гнездо.ру

Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Ольга Забелинская: После родов вернуться в спорт было не сложно

10 августа 2016, 18:51 [«», Валентина Карелова ]

Ольга Забелинская: После родов вернуться в спорт было не сложно

www.facebook.com

Петербургская велогонщица Ольга Забелинская завоевала серебряную медаль в индивидуальной гонке с раздельным стартом на Олимпийских играх в Рио-де- Жанейро. Россиянка преодолела дистанцию 29,7 км за 44 минуты 31,97 секунды. А ведь до последнего момента ее участие в Играх было под вопросом.

Забелинскую допустили до соревнований только после того, как Спортивный арбитражный суд (CAS) отменил правило Международного олимпийского комитета, который отстранил от участия в Олимпиаде россиян, имевших допинг-случаи в своей карьере. Перед отъездом в Бразилию корреспонденту «Сути событий» удалось пообщаться с велогонщицей, но не о спорте, а о детях. Ведь россиянка поехала на Игры в статусе многодетной мамы.

- Ольга, в Рио вы приехали в статусе многодетной мамы. Даже не знаю, есть ли еще многодетные среди действующих спортсменок.

– Я, к сожалению, тоже не знаю таких персонажей. Получается, я одна такая (смеется).

– Как вы восстанавливались после родов? Ведь на это требуется как минимум один сезон.

- Сезон у меня на восстановление никогда не уходил. Даже после рождения третьего ребенка – дочки Эвелины я через три месяца участвовала в чемпионате мира. И выступила неплохо, заняла 4 и 7 место. Вполне быстро восстановилась. Так же было и после первых родов, я уже через месяц сидела на велосипеде. Все зависит от того, как ты настраиваешься. Есть женщины, которые при наступлении беременности на какой-то период завязывают со спортом. Даже психологически – вот родим, тогда и вернемся. А я для себя понимала, что со спортом не завязываю. Просто занимаюсь немного другими вещами: на велосипеде не ездила, но от ОФП не отказывалась. Поэтому мне было несложно возвращаться.

- А на каком сроке вы переставали сидеть в седле?

- С первым ребенком (старший сын Богдан родился в 2004 году) я закончила садиться на велосипед за неделю до родов. В преддверие Нового года я решила, что нужно лечь на дородовое отделение. И брать с собой в роддом велосипед или велотренажер было уже неудобно. А в случае с Эвелиной я еще на третьем месяце участвовала в чемпионате мира. И после этого каталась до Нового года. Прекратила, когда живот совсем стал мешать. Ну, и погода испортилась.

- Получается, дочка с вами чемпионат мира проехала?

- Да, ехала, старалась (смеется).

- А после каких родов было сложнее восстанавливаться?

- После вторых родов (младший сын Виталий родился в 2008 году) я не возвращалась, поскольку в тот момент взяла паузу в выступлениях на три года. Я тогда устала от спорта. Так что на момент рождения Виталика я жила нормальной жизнью. А на шоссе вернулась уже после родов, когда решила для себя: хочу вернуться в спорт. Но этот процесс был постепенным. Сначала каталась на лыжах, занималась отдаленной от велоспорта подготовкой. В мае, когда погода стала позволять, села на велосипед, а уже в сентябре поехала на соревнования и даже благополучно их выиграла. Правда, это были российские соревнования. В любом случае, все мои возвращения были недолгими и не тяжелыми для меня.

– А кто вам помогал с детьми? Вы нанимали няню?

- Нет, няню не нанимали. И отец детей – Юрий Аношин, и моя мама справлялись. Они на пару отлично справляются. Так что нам не нужны никакие специалисты по воспитанию детей.

- Когда Эвелина родилась, сыновья не ревновали?

- Нет. Конечно, между детьми всегда есть какое-то соперничество. Допустим, лежит игрушка, которая никому не нужна. Но если она кому-то понадобится, то всем троим одновременно. Но такое в любой семье происходит. Наоборот, все ее ждали, ждали, когда родится сестренка. Они уже были взрослые мальчики.

- После рождения дочки не планировали полностью погрузиться в семейную жизнь? Все же теперь вы – многодетная мама.

- Нет, потому что я планировала поехать на Олимпийские игры в Рио. Напротив, я еще больше себя урезала во время беременности. Обычно женщины в этот период позволяют себе расслабиться, съесть чего-то лишнего. Я же лишала себя таких радостей жизни, чтобы быстрее вернуться. После родов на четвертый день уже сидела на велосипеде и ехала на тренировку. И обещала руководству Федерации велоспорта России, что ребенка я рожу, но к чемпионату мира буду готова. То есть, с мая по сентябрь – а чемпионат был в конце сентября, мне надо было вернуться в прежнюю форму.

- Федерация не благодарила за то, что дочку родили между Олимпиадами?

- Нет. Руководство уже к тому моменту сменилось (смеется). Хотя в качестве шутки порой проскальзывало: наконец-то ты годик подождала, а не испортила себе всю малину. На самом деле я же не для кого-то, а для себя не попадала на Олимпийские игры. Получается, рождение детей для меня было выше, чем Олимпиада. В конце концов, решила съездить на Олимпиаду, а потом заняться третьим ребенком.

- Планируете еще детей?

- Пути господни неисповедимы. Я не исключаю такой возможности.

– Вы несколько лет живете на Кипре, поскольку в Питере нет условий для занятий велоспортом. А после завершения карьеры планируете остаться там?

– Я не могу сейчас загадывать. На данный момент Кипр меня привлекает только тем, что я могу нормально тренироваться. Получается, туда я попала волею судьбы. Потому что на Кипре у нас ежегодно проходили спортивные сборы, а когда старшему сыну пришла пора идти в школу, мы решили переехать сюда всей семьей, чтобы быть всем вместе. 

- Богдан ходит в местную или русскоязычную школу?

- Он ходит в местную школу, где обучение идет на греческом языке. Но также он ходит в русскую школу, где изучает русский язык и литературу того класса, какому он соответствует по возрасту. При переезде в Россию он будет адаптирован. Сейчас он пойдет в 6 класс, он также закончил программу пятого класса по русскому и литературе. И младший – тоже самое.

– То есть, дети могут пойти по вашим стопам. Ведь вы знаете какое-то безумное количество языков.

- Я надеюсь. Особенно у Виталика есть способности к языкам. Я думаю, что он сможет. У старшего, скорее, математический склад ума, ему хорошо даются точные науки. А у Виталия еще и слух музыкальный. Думаю, что и он, и Эвелина к языкам будут способны. Но они ленивые, их надо заставлять заниматься. Как и все дети, они не хотят учиться.

- А вы сами какой-нибудь еще язык хотели бы выучить?

- Мне хочется довести до совершенства те, которые я знаю уже. Даже не довести до совершенства, а хотя бы не забыть. Потому что, допустим, из восьми языков, которые я знаю, которые я изучала, те, которыми не пользуешься долгое время, начинаешь забывать. Например, на китайском я давно не говорила, и уже надо напрягаться, брать словари, чтобы вспомнить что-то. Уже не на автоматизме это находится. Так же и с немецким языком. Я вроде понимаю, что говорят, но чтобы самой ответить, надо мозг напрягать.

Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.


//Партнер Гнездо.ру


Картина дня

Тест на знание русского для зачисления в школы сдали 27 детей мигрантов из 44 - и что дальше?

Тест на знание русского для зачисления в школы сдали 27 детей мигрантов из 44 - и что дальше?

Более 80% детей мигрантов не были допущены к тестированию на знание русского языка, необходимому для зачисления в школы. Допущены были только 44 человека, а с заданиями справились только 27 из них. Об этом сообщил спикер Госдумы Вячеслав Володин со ссылкой на данные Рособрнадзора.

Трутнев: проект самолета «Байкал» закрыт

Трутнев: проект самолета «Байкал» закрыт

Работа над проектом по созданию самолета «Байкал», который должен был заменить Ан-2, зашла в тупик и будет закрыта.Поставки новых и широко разрекламированных самолетов «должны были начаться еще в 2024 году, но неоднократно переносились. Ускорить создание «Байкала» ранее потребовал президент.

Пентагон допустил прямой конфликт России и США в случае эскалации на Украине

Пентагон допустил прямой конфликт России и США в случае эскалации на Украине

В Пентагоне видят угрозу прямого военного столкновения с Россией в случае эскалации на Украине. Об этом заявил глава Северного командования ВС США и Объединённого командования аэрокосмической обороны Северной Америки генерал Грегори Гийо в ходе слушаний в Сенате по вопросам оборонной политики.

Владельцы слонов могут быть спокойны: в ГД пообещали не изымать животных, приобретенных до запрета

Владельцы слонов могут быть спокойны: в ГД пообещали не изымать животных, приобретенных до запрета

Накануне правительство утвердило перечень экзотических животных, которых нельзя содержать в домашних условиях. Возник вопрос о том, что будет с теми животными, которые уже содержатся дома. Первый заместитель председателя комитета Госдумы по экологии Владимир Бурматов заверил, что изымать их не будут.

В Великобритании вынесли приговор шестерым болгарам по делу о шпионаже на Россию

В Великобритании вынесли приговор шестерым болгарам по делу о шпионаже на Россию

В Великобритании вынесены приговоры шестерым гражданам Болгарии, обвинявшимся в шпионаже в пользу России. Главным признан Орлен Русев — он получил 10 лет и 8 месяцев лишения свободы. Суд пришёл к выводу, что деятельность Русева представляла прямую и серьёзную угрозу безопасности страны.

Бывшая супруга Галустяна о разводе с ним: "Мне неприятно, что Мишу выставляют в дурном свете"

Бывшая супруга Галустяна о разводе с ним: "Мне неприятно, что Мишу выставляют в дурном свете"

Развод Михаила Галустяна стал для поклонников полной неожиданностью. Он и его супруга Виктория прожили вместе 18 лет, у них двое общих детей. Масло в огонь подлило и то, что артист не стал раскрывать причины разрыва. Возникли слухи, что у него якобы роман с другой женщиной.

Илья Авербух – о начале отношений с Лизой Арзамасовой и слухах о ребенке от Алисы Гребенщиковой

Илья Авербух – о начале отношений с Лизой Арзамасовой и слухах о ребенке от Алисы Гребенщиковой

Илья Авербух вот уже пять лет состоит в браке с актрисой Лизой Арзамасовой. У них значительная разница в возрасте — 22 года, однако это их не смущает. Пара воспитывает двоих детей. Также у фигуриста есть сын Мартин от первого брака. Ходят слухи, что у него есть и ребенок от актрисы Алисы Гребенщиковой.


//Новости giraff.io

Наши публикации

В ФРГ арестовали трех украинцев по обвинению в подготовке диверсий по заданию российских спецслужб

В ФРГ арестовали трех украинцев по обвинению в подготовке диверсий по заданию российских спецслужб

Федеральная прокуратура ФРГ сообщила о задержании трёх граждан Украины. Они подозреваются в подготовке диверсий по заданию российских спецслужб. По версии ведомства, они якобы намеревались осуществить поджоги и взрывы. Расследование было поручено Федеральному ведомству по уголовным делам (BKA).

Суд отказал Чубайсу в снятии ареста на недвижимость, но он все уже и так распродал

Суд отказал Чубайсу в снятии ареста на недвижимость, но он все уже и так распродал

Бывший руководитель корпорации «Роснано» Анатолий Чубайс продал всю недвижимость, которой владел в России. Об этом заявил представитель компании в Арбитражном суде Москвы. По его словам, объекты были проданы в короткий период времени - с октября 2022 года по март 2023 года.

Reuters сообщил, кто представит США на переговорах в Стамбуле: но с кем и о чем говорить-то будут?

Reuters сообщил, кто представит США на переговорах в Стамбуле: но с кем и о чем говорить-то будут?

США на переговорах России и Украины, которые планируются в Стамбуле 15 мая, будут представлять Стив Уиткофф и Кит Келлог. Ранее Дональд Трамп ранее не исключал и своего визита в Турцию. У него запланирован ряд поездок на Ближнем Востоке. Российская пока не говорит, кто на переговоры отправится.

Такси получило удар по дых: на чём и почём ездить теперь будем?

Такси получило удар по дых: на чём и почём ездить теперь будем?

Таксистам запретят возить пассажиров на иномарках с 1 марта 2026 года. Такой закон, несмотря на отчаянную критику таксистов, владельцев таксомоторных компаний и ассоциаций приняла Госдума сегодня в 1-м чтении. Теперь легковые автомобили для перевозок должны быть произведены исключительно в России.

Песков: О том, кто будет представлять РФ на переговорах в Стамбуле, объявят, когда Путин сочтет нужным

Песков: О том, кто будет представлять РФ на переговорах в Стамбуле, объявят, когда Путин сочтет нужным

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что российская сторона готовится продолжает готовиться к переговорам в Стамбуле. О составе делегации будет объявлено, когда президент России Владимир Путин сочтет нужным.

Суд в России заочно приговорил бывшего "православного банкира" Пугачева к 14 годам колонии

Суд в России заочно приговорил бывшего "православного банкира" Пугачева к 14 годам колонии

Суд в Москве приговорил к 14 годам лишения свободы бывшего владельца Международного промышленного банка Сергея Пугачева по делу о растрате более 28 млрд рублей и злоупотреблении полномочиями, повлекшем тяжкие последствия. Приговор был вынесен заочно. Гособвинение запрашивало 14,5 лет.

Социальная справедливость с государственной точки зрения профессора Сафонова

Социальная справедливость с государственной точки зрения профессора Сафонова

Профессор Финансового университета при правительстве России Александр Сафонов выступил с идеей о введении налога на доходы физических лиц, а также взносов в фонд обязательного медицинского страхования для тех, у кого вообще нет доходов - неработающих граждан.

Слухи, скандалы, сплетни

Павел Деревянко сделал предложение своей девушке на стадионе

Павел Деревянко сделал предложение своей девушке на стадионе

Павел Деревянко устроил романтичный сюрприз для своей возлюбленной Зои — он публично сделал ей предложение руки и сердца. Это произошло прямо на футбольном поле перед началом матча. Избранница актёра ответила согласием. У Павла Деревянко уже был брак в прошлом.

Экс-министр торговли Подмосковья Хубутия признался в нападении с топором на бывшую возлюбленную

Экс-министр торговли Подмосковья Хубутия признался в нападении с топором на бывшую возлюбленную

Экс-министр торговли Подмосковья, бизнесмен Михаил Хубутия признался в нападении с топором на бывшую возлюбленную Юлию Ван. Он пришёл в следственные органы и написал явку с повинной. У девушки диагностировали закрытый перелом кисти, а также раны и ушибы конечностей.

Екатерина Стриженова рассказала подробности гибели сестры её мужа

Екатерина Стриженова рассказала подробности гибели сестры её мужа

В семье Александра Стриженова недавно произошла новая потеря. В прошлом году не стало его мамы Любови Стриженовой, а в феврале этого года скончался его отец Олег Стриженов. А на днях погибла сестра Елена Земляникина. Супруга кинодеятеля Екатерина Стриженова рассказала подробности о случившемся.

Илья Авербух пояснил свои слова про Лизу Арзамасову: "Я имел в виду не скабрезности"

Илья Авербух пояснил свои слова про Лизу Арзамасову: "Я имел в виду не скабрезности"

Илья Авербух в недавнем интервью, говоря о знакомстве с нынешней супругой Лизой Арзамасовой, допустил неосторожное замечание, которое вызвало шквал критики. Фигуристу пришлось объяснять публике, что он имел в виду. По его словам, он крайне неудачно выразился.

Шоубиз

Shaman решил зарегистрировать товарный знак «Я русский» в том числе для производства алкоголя

Shaman решил зарегистрировать товарный знак «Я русский» в том числе для производства алкоголя

Певец Shaman (Ярослав Дронов) подал заявку на регистрацию товарного знака "Я русский" для выпуска широкого спектра товаров, в том числе алкоголя и секс-игрушек. В пресс-службе артиста заявили, что пока говорить о конкретных товарах под брендом "Я русский" еще рано, он сосредоточен на творчестве.

Бывшая жена Сердюкова впервые высказалась о его романе с Ксенией Бородиной

Бывшая жена Сердюкова впервые высказалась о его романе с Ксенией Бородиной

Ксения Бородина недавно перестала скрывать новый роман. Ее избранником стал участник шоу «Последний герой. Русский сезон» Николай Сердюков. Ранее он состоял в браке с блогером Алиной Акиловой, которую считали подругой телеведущей. Однако та пояснила, что это не так.

Наука

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

«Яндекс» намерен заняться созданием человекоподобных роботов. На первом этапе компания займется разработкой софта, а впоследствии рассчитывает перейти и к их производству. Компания собирается использовать роботов для выгула собак, ухода за пожилыми людьми, для обхода промышленных объектов.

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Компания Blue Origin успешно осуществила туристический суборбитальный полет с полностью женским экипажем. На борту находились в том числе невеста главы компании Джеффа Безоса – журналистка Лорен Санчес и певица Кэти Перри. Это первый полет без мужчин с момента космической миссии Валентины Терешковой в 1963 году.

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

Астронавты NASA, которые провели девять месяцев на МКС из-за технической неисправности корабля Boeing Starliner, наконец вылетели на Землю. Корабль Crew-9 с астронавтами Ником Хейгом, Бутчем Уилмором и Суни Уильямс, а также российским космонавтом Александром Горбуновым, успешно отстыковался от МКС.

SpaceX второй раз с начала года провела неудачный пуск корабля Starship

SpaceX второй раз с начала года провела неудачный пуск корабля Starship

Восьмой тестовый запуск прототипа корабля Starship компании SpaceX завершился неудачей. Во время испытаний с кораблем была потеряна связь - сообщается, что он взорвался через несколько минут после старта. Это вторая неудача при запуске Starship в этом году.

Хайтек

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Нидерландская компания Yandex N.V. закрыла сделку по продаже российского бизнеса и полностью вышла из состава акционеров "Яндекса". Об этом говорится в сообщении компании. До 31 июля 2024 года Yandex N.V. сменит название и прекратит использовать бренды "Яндекса".

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что планов по блокировке YouTube в стране нет. Ранее "Ростелеком" предупредил о возможных сбоях в работе видеохостинга у абонентов всех операторов - в частности, возможно увеличение скорости загрузки и ухудшение качества воспроизведения роликов.

Туризм

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что в Кремле внимательно наблюдают за риторикой президента США Дональда Трампа и не видят в них новизны. По его словам, Москва остается готовой к диалогу, но равноправному и взаимоуважительному.

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Для россиян, покупающих заграничные туры, предложили ввести сбор. С такой инициативой президент Российского союза туриндустрии Илья Уманский. Согласно его идее, собранные деньги можно было бы направить на оказание помощи туристам в экстренных ситуациях.

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы. Теперь чтобы получить болгарский Шенген, который до сих пор большая экзотика, помимо прочих документов может потребоваться трудовая книжка или выписка о наличии недвижимости либо справка с указанием дохода за последние полгода.

Пакистан отменил плату за визы для россиян

Пакистан отменил плату за визы для россиян

В Пакистане отменили плату за туристические визы для граждан 126 стран, в том числе России. Новые правила начали действовать с 14 августа. Таким образом местные власти хотят повысить турпоток в страну. Новые правила касаются однократных виз. Они будут выдаваться на срок до 90 дней.

Спорт

Дегтярев уверен, что МОК восстановит Олимпийский комитет России в ближайшее время

Дегтярев уверен, что МОК восстановит Олимпийский комитет России в ближайшее время

Министр спорта и глава Олимпийского комитета России (ОКР) считает, что статус организации в ближайшее время будет восстановлен. Он выразил уверенность, что Международный олимпийский комитет (МОК) признает ОКР в течение двух-трех месяцев.

Александр Емельяненко рассказал, что пока не может ходить после операции на позвоночнике

Александр Емельяненко рассказал, что пока не может ходить после операции на позвоночнике

Боец Александр Емельяненко недавно перенес операцию на позвоночнике. Ему предстоит период реабилитации, но он рассчитывает позже возобновить спортивную карьеру. Спортсмен рассказал, как чувствует себя сейчас. По его словам, ему с каждым днем лучше, но он пока не может ходить.

34-летнего хоккеиста «Ак Барса» и «Спартака» Федора Малыхина нашли мертвым в его квартире

34-летнего хоккеиста «Ак Барса» и «Спартака» Федора Малыхина нашли мертвым в его квартире

В возрасте 34 лет не стало хоккеиста Федора Малыхина. Как стало известно, этим утром он был обнаружен мертвым в своей квартире. По предварительным данным, спортсмен скончался из-за остановки сердца. Малыхин выступал ранее в том числе за московский «Спартак» и казанский «Ак Барс».

Артем Дзюба вызван в сборную России впервые с 2021 года

Артем Дзюба вызван в сборную России впервые с 2021 года

Футболист Артем Дзюба включен в итоговый состав сборной России на товарищеские матчи с национальными командами Гренады и Замбии. Об этом сообщила пресс-служба Российского футбольного союза (РФС). Матчи пройдут 19 и 25 марта в Москве.

Ирина Винер объявила об уходе с поста главного тренера сборной РФ по художественной гимнастике

Ирина Винер объявила об уходе с поста главного тренера сборной РФ по художественной гимнастике

Ирина Винер объявила, что покидает пост главного тренера сборной России по художественной гимнастике. Она занимала эту должность с 2001 года. Министр спорта РФ Михаил Дегтярев заявил, что уважает решение Ирины Винер и выразил уверенность, что ее опыт будет востребован в подготовке нового поколения тренеров.

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания, сообщил спортивный агент Ари Закарян. По предварительным данным, среди них были Евгения Шишкова и Вадим Наумов, а также Инна Волянская.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.