globallookpress.com
День святого Мартина связан в Чехии не только с ожиданием первого снега, который святой Мартин привозит на своем белоснежном коне, но и с праздником вина, а также приготовлением традиционного блюда – святомартинского гуся. Каждый ресторан в преддверии 11 ноября предлагает свое праздничное меню.
Гусиное бедро делают с гарниром из капусты и свеклы, тыквенными клецками и имбирным коричневым соусом. Святомартинское вино имеет определенные критерии – оно должно быть произведено на территории Чехии из чешского винограда определенных сортов. Продавать такое вино нельзя раньше 11 часов утра 11 ноября.
Чешские бары предлагают традиционное святомартинское пиво. По сравнению с обычным оно более крепкое (около 6% алкоголя) и подается в специальных бокалах.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.