//Новости giraff.io

//Партнер Гнездо.ру

Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Французские спецслужбы повторили американский провал в Сомали

4 февраля 2013, 16:20 [«», Сергей Балмасов ]

Январь 2013 г. показал резкий всплеск французской активности в Африке. Кроме еще продолжающейся военной операции в Мали параллельно Париж попытался самостоятельно провести более мелкую операцию и в Сомали, закончившуюся провалом. После проведения специального расследования стали известны некоторые её подробности.

Так, 12 января французские коммандос не смогли выполнить поставленную перед ними задачу освобождению агента спецслужб «Дениса Алекса». Его удерживали боевики исламистской группировки «Аш-Шебаб», связанной с «Аль-Каидой».

Произошло следующее: после того, как штурмовую группу Службы действия DGSE высадили ночью в 9 км от населенного пункта Було Марер, где находился заложник, она успешно добралась до того самого дома, где его удерживали, но попытка проникнуть внутрь кончилась провалом: французов явно ждали и встретили огнем.  

В ходе трехчасового боя коммандос смогли проникнуть во двор, но дальше не продвинулись. Именно там погиб один из спецназовцев и, как позднее заявляли сами представители «Аш-Шебаб», французы так и не смогли вынести его тело.

Для десантированной группы создалось угрожаемое положение и спасти её удалось с помощью вертолетов Caracal авиационной эскадрильи GAM56, относящейся к ведомству DGSE. Несмотря на столь болезненную неудачу и крайне сложные условия действия, французская Служба проведения боевых операций DGSE успешно справилась с эвакуацией участников рейда, не потеряв ни одной машины. Однако трехчасовое промедление стоило коммандос слишком дорого. Они потеряли двоих человек убитыми и еще как минимум троих тяжело раненными. Кроме того, погиб и сам «Денис Алекс», находившийся в плену с 2009 г.

В отличие от Мали, где главную роль играют военные, в Сомали за осуществление акции отвечали спецслужбы и прежде всего, Генеральная дирекция внешней безопасности (DGSE), действующая под управлением Министерства обороны. Она не только вела разведку и сбор данных для проведения операции, но и обеспечивала необходимую связь в ходе ее проведения и координировала вывоз её участников в безопасное место.

14-15 января во Франции в штаб-квартире DGSE и в Центре специализированной парашютной подготовки прошли траурные церемонии, дополнительно подчеркивавшие то, что эта неудача стала одним из самых чувствительных провалов в современной истории французских спецслужб.

В течение января было проведено два расследования, которые установили ряд обстоятельств неудачи миссии «Денис Алекс». Учитывая негативное влияние от появления подобной новости в СМИ и желание избежать подобных неудач в будущем, руководство страны решило детально разобраться в случившемся и назначило второе, более глубокое расследование. 

О серьезности ситуации наглядно говорит то, что в оценке произошедшего принимал в участие и французский министр обороны Жан-Ив Ле Дриан. Одной из главных причин провала акции стало то, что руководство DGSE предпочло не высаживать коммандос у самого дома, где удерживали «Дениса Алекса», а в отдаленной местности в 9 км от цели. Определенное влияние на ход миссии оказало и то, что спецназовцы были в основном экипированы не стандартным набором оружия, имеющегося в распоряжении Службы проведения боевых операций, а винтовками, приспособленными для бесшумной стрельбы, с помощью которых французы рассчитывали быстро ликвидировать охрану дома, освободить заложника и эвакуироваться без потерь. Однако это оружие оказалось фактически бесполезным, поскольку коммандос пришлось вступить в бой на условиях, которые им навязал противник.

Также не в последнюю очередь провал миссии был обусловлен тем, что участвовавшие в рейде коммандос были замечены противником еще на пути их следования к Було Марер и сомалийцы успели приготовиться к встрече. Этим, согласно выводам DGSE, и объясняется тот факт, что охрана дома, где находился Денис Алекс, оказалась более многочисленной и хорошо вооруженной, чем рассчитывали французы.

Как бы там ни было, согласно проведенному расследованию, провал операции не был обусловлен тем, что бойцы DGSE попали в ловушку: якобы главной причиной неудачи стала неверная оценка французским командованием сил противника и его вооружений. Однако это скорее выглядит как стремление уменьшить степень вины руководства.

Важно, что этот просчет не был результатом отсутствия времени для подготовки данной операции, поскольку она фактически началась еще в августе, когда французские спецслужбы, установившие местонахождение заложника, приступили к её непосредственному планированию.

При этом их руководство не вступало в контакты с похитителями «Дениса Алекса» с лета 2012 г., но приняло решение о штурме. Между тем, в числе важнейших причин провала французов необходимо отметить отсутствие надежных проверенных данных. В последнее время они все чаще полагались на новейшие способы ведения разведки, в том числе через свою спутниковую группировку в ущерб традиционным агентурным методам получения информации.

С другой стороны, представители той же DGSE чрезмерно доверяли уже имеющимся контактам в Сомали, с помощью которых они ранее выкупили другого захваченного агента. Но на этот раз сомалийцы, желавшие снова получить выкуп, их переиграли и передали им искаженную информацию, что и привело к провалу. Тем более, что возросшая активность французских спецслужб заставила сомалийцев насторожиться и принять дополнительные меры безопасности.

Важно отметить, что Париж в данном случае отказался от уплаты выкупа, как это ему предлагали сомалийцы, с которыми ранее он уже осуществил подобную комбинацию, успешно выкупив другого захваченного ими агента французских спецслужб.

Подобное поведение было обусловлено политическими моментами. Франсуа Олланду, не справляющемуся с внутренней политикой в собственной стране, для реабилитации потребовался успех на внешнеполитическом поле, своя «маленькая победоносная война».

Показательно, что акция в Сомали была предпринята параллельно начавшейся французской операции в другой африканской стране, Мали. И в том, и другом случае среди целого ряда мотивов их проведения были схожие моменты, включая освобождение заложников. Достаточно напомнить, что в Мали исламисты удерживают, по меньшей мере, семерых граждан Франции, ранее работавших в этом регионе на французские компании, включая печально знаменитую уранодобывающую структуру Areva.

Еще один принципиально важный момент состоит в том, что Олланд пытается вернуть Франции былые позиции в Африке. За последние 10 лет в том числе по причине ослабления французской военной мощи они были в значительной степени утрачены, что создало угрозу сырьевым интересам Парижа. Достаточно вспомнить активное продвижение на Черном континенте китайских компаний, с которыми в том же Нигере у французов уже было серьезное конкурентное столкновение по тому же урану. 

С другой стороны, произошедшее лишний раз показывает, что Сомали, которую на Западе рассматривают как перспективную в плане добычи нефти страну, остается на неопределенный срок недоступной для хозяйственного освоения со стороны зарубежных компаний. Для этого необходимо нейтрализовать исламистов, прежде всего группировку «Аш-Шебаб», которая, как показал неудачный пример французской операции, представляет значительную угрозу.    

Одним из последствий неудачи DGSE может стать слияние её Службы действия, специализирующейся на проведении операций по освобождению заложников, с армейским командованием специальных операций Commandement des Operations Speciales (COS). За это выступил целый ряд высокопоставленных французских военных, которые, в частности, призвали учесть «успешный британский опыт при создании структуры проведения подобных акций».

Как известно, специальные подразделения Её Величества, включая SAS (Специальная воздушная служба) и SBS (коммандос ВМФ) выполняют не только армейские задачи, но и используются в спецоперациях Секретной разведывательной службы MI6. И хотя пока у французского президента нет подобного плана, нельзя исключать, что в будущем он будет реализован.

В определенном смысле это является попыткой наказания руководства DGSE за чрезмерную самостоятельность при проведении данной операции, осуществление которой, согласно его заявлениям, было «делом чести» при спасении её же агента и поэтому оно изначально не желало делиться с армейцами лаврами ожидаемого успеха.   

Однако возможное слияние вряд ли сможет в корне исправить ситуацию, поскольку опыт последних месяцев и лет наглядно показывает, что французские силовые службы находятся в состоянии кризиса и без американской поддержки они оказываются зачастую не в состоянии эффективно провести собственные операции.

Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.


//Партнер Гнездо.ру


Картина дня

Минобороны: на территории воинской части во Владимирской области произошла детонация боеприпасов

Минобороны: на территории воинской части во Владимирской области произошла детонация боеприпасов

В Киржачском районе Владимирской области ввели режим чрезвычайной ситуации. Ранее там была объявлена эвакуация нескольких населенных пунктов. Минобороны сообщило, что из-за возгорания на территории воинской части во Владимирской области произошла детонация боеприпасов.

МИД Британии: переговоры в Лондоне на уровне министров сегодня не состоятся

МИД Британии: переговоры в Лондоне на уровне министров сегодня не состоятся

Переговоры по вопросу об урегулировании конфликта на Украине на уровне министров, которые должны были пройти сегодня в Лондоне, не состоятся. Об этом сообщило Министерство иностранных дел Великобритании. Встреча пройдет на уровне экспертов.

Сотрудница "Русского дома" в Киргизии арестована по обвинению в вербовке наемников

Сотрудница "Русского дома" в Киргизии арестована по обвинению в вербовке наемников

В Киргизии арестовали сотрудницу "Русского дома" Наталью Секерину по подозрению в вербовке наемников. Она заключена под стражу до 17 июня. Вместе с ней задержаны еще четыре человека. В их числе - сотрудник пресс-службы мэрии города Ош Сергей Лапушкин.

Южная Корея заявила о попытках Китая выдать свои товары за корейские для обхода тарифов Трампа

Южная Корея заявила о попытках Китая выдать свои товары за корейские для обхода тарифов Трампа

Таможенные органы Южной Кореи заявили о росте числа попыток выдать иностранные товары за корейский экспорт. Речь идет в основном о продукции из Китая. Это делается для обхода пошлин, введенных президентом США Дональдом Трампом.

В отношении Чубайса открыли исполнительное производство

В отношении Чубайса открыли исполнительное производство

Судебные приставы открыли исполнительное производство в отношении бывшего главы корпорации «Роснано» Анатолия Чубайса. В начале апреля суд арестовал деньги и имущество Анатолия Чубайса и семи бывших топ-менеджеров «Роснано». Общая сумма взыскания составляет 5,6 млрд руб.

Стендаперов Славу Комиссаренко и Дмитрия Романова лишили гражданства и запретили въезд в Россию

Стендаперов Славу Комиссаренко и Дмитрия Романова лишили гражданства и запретили въезд в Россию

Стендаперы Слава Комиссаренко и Дмитрий Романов лишены гражданства РФ по инициативе ФСБ. Об этом сообщила пресс-служба ведомства. Кроме того, им также был запрещен въезд на территорию России. Ведомство сочло их угрозой национальной безопасности.

Певца Шарлота исключили из списка террористов и экстремистов

Певца Шарлота исключили из списка террористов и экстремистов

Певец Эдуард Шарлот был исключен из списка террористов и экстремистов Росфинмониторинга. Исполнитель в декабре 2024 года был приговорен к пяти с половиной годам колонии-поселения - он был признан виновным по статьям о реабилитации нацизма и нарушении права на свободу совести и вероисповеданий.


//Новости giraff.io

Наши публикации

Президент России заявил о перемирии на Пасху начальнику Генштаба России

Президент России заявил о перемирии на Пасху начальнику Генштаба России

Президент России Владимир Путин объявил о перемирии на Пасху во время встречи с начальником генерального штаба Валерием Герасимовым. По словам российского президента, о решении он объявил из гуманитарных соображений. Перемирие начнется в 18.00 19 апреля и продлится до 00.00 21 апреля.

Рубио: США выйдут из переговоров о соглашении между Россией и Украиной, если не увидят прогресса в ближайшие дни

Рубио: США выйдут из переговоров о соглашении между Россией и Украиной, если не увидят прогресса в ближайшие дни

США откажутся от посреднических усилий по достижению мирного соглашения между Россией и Украиной, если не увидят прогресса в этом процессе. Об этом заявил глава Госдепартамента Марк Рубио. По его словам, Трамп по-прежнему заинтересован в соглашении, но "есть много других важных вещей".

Суд отдал Татьяне Ким долю ее бывшего мужа Бакальчука в Wildberries

Суд отдал Татьяне Ким долю ее бывшего мужа Бакальчука в Wildberries

Похоже, группа поддержки Бакальчука, так рьяно взявшаяся несколько месяцев назад отжимать у Татьяны Wildberries, сдулась окончательно и потеряла административную поддержку. Савеловский суд Москвы вынес решение о разделе имущества и Татьяна получила всю долю своего бывшего мужа.

"Талибан" в России больше не террористы

"Талибан" в России больше не террористы

Верховный суд России приостановил запрет деятельности движения «Талибан», представители которого с 2021 года находятся у власти в Афганистане. Решение вступает в силу немедленно. В конце 2024 года в РФ был принят закон, позволяющий приостановить запрет организации, если она прекратила поддержку терроризма.

В Узбекистане заблокирован и судя по всему попал в запрещенные ресурсы RuTube: ждем объяснений

В Узбекистане заблокирован и судя по всему попал в запрещенные ресурсы RuTube: ждем объяснений

В Узбекистане перестал работать RuTube. При переходе на сайт появляется уведомление о том, что доступ к ресурсу ограничен на основании постановления правительства, запрещающего "пропаганду терроризма и насилия, а также распространение информации, возбуждающей национальную, расовую, этническую или религиозную вражду"

Генпрокуратура РФ попросила ОАЭ изъять пять квартир у бывшего инспектора ДПС

Генпрокуратура РФ попросила ОАЭ изъять пять квартир у бывшего инспектора ДПС

Генпрокуратура обратилась к ОАЭ для изъятия пяти квартир в Дубае, которые, по данным ведомства, принадлежат бывшему инспектору ДПС Сергею Кузнецову. Общая стоимость недвижимости инспектора оценивается в сумму свыше трех миллионов дирхам - более 67 млн руб.

Лавров опасается, что отмена западных санкций нанесет серьезный ущерб России

Лавров опасается, что отмена западных санкций нанесет серьезный ущерб России

Министр иностранных дел Сергей Лавров в недавнем интервью затронул тему санкций, которые были введены против России после начала спецоперации. Он подчеркнул, что Россия не просит снять эти ограничения. Власти опасаются, что отмена санкций может оказать негативное воздействие на экономику страны.

Слухи, скандалы, сплетни

Директора Игоря Талькова признали виновным в его убийстве и приговорили к 13 годам тюрьмы

Директора Игоря Талькова признали виновным в его убийстве и приговорили к 13 годам тюрьмы

Петроградский районный суд Санкт-Петербурга вынес приговор по делу об убийстве Игоря Талькова в 1991 году. Виновным признали бывшего директора певца Валерия Шляфмана. Он был приговорен к 13 лет в колонии общего режима. Приговор был вынесен заочно.

Суд посмертно признал Михаила Хачатуряна виновным в насилии над дочерьми

Суд посмертно признал Михаила Хачатуряна виновным в насилии над дочерьми

Суд посмертно признал Михаила Хачатуряна виновным в насилии над дочерьми. Дело длится с 2018 года. Тогда сестер Крестину, Ангелину и Марию задержали по обвинению в убийстве отца. Девушки заявляли что подвергались многолетним издевательствам с его стороны.

Маргарита Симоньян о состоянии Кеосаяна: "До 30 января не реагировал ни на что. Потом рукой начал шевелить"

Маргарита Симоньян о состоянии Кеосаяна: "До 30 января не реагировал ни на что. Потом рукой начал шевелить"

Вот уже несколько месяцев врачи борются за жизнь Тиграна Кеосаяна. В конце прошлого года он перенес клиническую смерть и впал в кому - предположительно, из-за проблем с сердцем. Его супруга Маргарита Симоньян рассказала, как обстоят дела сейчас. Судя по ее словам, есть признаки улучшения состояния.

Анна Седокова о своей жизни после смерти Яниса Тиммы: "Я должна идти дальше"

Анна Седокова о своей жизни после смерти Яниса Тиммы: "Я должна идти дальше"

Анна Седокова называет период после смерти бывшего мужа Яниса Тиммы самым сложным в своей жизни. Баскетболист скончался в ночь после дня рождения певицы. Это произошло вскоре после их развода. Некоторые начали винить в случившемся Анну. Однако она несмотря ни на что пытается идти дальше.

Шоубиз

Shaman решил зарегистрировать товарный знак «Я русский» в том числе для производства алкоголя

Shaman решил зарегистрировать товарный знак «Я русский» в том числе для производства алкоголя

Певец Shaman (Ярослав Дронов) подал заявку на регистрацию товарного знака "Я русский" для выпуска широкого спектра товаров, в том числе алкоголя и секс-игрушек. В пресс-службе артиста заявили, что пока говорить о конкретных товарах под брендом "Я русский" еще рано, он сосредоточен на творчестве.

Бывшая жена Сердюкова впервые высказалась о его романе с Ксенией Бородиной

Бывшая жена Сердюкова впервые высказалась о его романе с Ксенией Бородиной

Ксения Бородина недавно перестала скрывать новый роман. Ее избранником стал участник шоу «Последний герой. Русский сезон» Николай Сердюков. Ранее он состоял в браке с блогером Алиной Акиловой, которую считали подругой телеведущей. Однако та пояснила, что это не так.

Наука

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Компания Blue Origin успешно осуществила туристический суборбитальный полет с полностью женским экипажем. На борту находились в том числе невеста главы компании Джеффа Безоса – журналистка Лорен Санчес и певица Кэти Перри. Это первый полет без мужчин с момента космической миссии Валентины Терешковой в 1963 году.

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

Астронавты NASA, которые провели девять месяцев на МКС из-за технической неисправности корабля Boeing Starliner, наконец вылетели на Землю. Корабль Crew-9 с астронавтами Ником Хейгом, Бутчем Уилмором и Суни Уильямс, а также российским космонавтом Александром Горбуновым, успешно отстыковался от МКС.

SpaceX второй раз с начала года провела неудачный пуск корабля Starship

SpaceX второй раз с начала года провела неудачный пуск корабля Starship

Восьмой тестовый запуск прототипа корабля Starship компании SpaceX завершился неудачей. Во время испытаний с кораблем была потеряна связь - сообщается, что он взорвался через несколько минут после старта. Это вторая неудача при запуске Starship в этом году.

Певица Кэти Перри полетит в космос

Певица Кэти Перри полетит в космос

Певица Кэти Перри отправится в космос – она вошла в состав следующего экипажа космического корабля New Shepard, который запустит компания основателя Amazon Джеффа Безоса Blue Origin. Это будет первый полет с момента космической миссии Валентины Терешковой в 1963 году, который пройдет без мужчин.

Хайтек

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Нидерландская компания Yandex N.V. закрыла сделку по продаже российского бизнеса и полностью вышла из состава акционеров "Яндекса". Об этом говорится в сообщении компании. До 31 июля 2024 года Yandex N.V. сменит название и прекратит использовать бренды "Яндекса".

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что планов по блокировке YouTube в стране нет. Ранее "Ростелеком" предупредил о возможных сбоях в работе видеохостинга у абонентов всех операторов - в частности, возможно увеличение скорости загрузки и ухудшение качества воспроизведения роликов.

Туризм

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что в Кремле внимательно наблюдают за риторикой президента США Дональда Трампа и не видят в них новизны. По его словам, Москва остается готовой к диалогу, но равноправному и взаимоуважительному.

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Для россиян, покупающих заграничные туры, предложили ввести сбор. С такой инициативой президент Российского союза туриндустрии Илья Уманский. Согласно его идее, собранные деньги можно было бы направить на оказание помощи туристам в экстренных ситуациях.

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы. Теперь чтобы получить болгарский Шенген, который до сих пор большая экзотика, помимо прочих документов может потребоваться трудовая книжка или выписка о наличии недвижимости либо справка с указанием дохода за последние полгода.

Пакистан отменил плату за визы для россиян

Пакистан отменил плату за визы для россиян

В Пакистане отменили плату за туристические визы для граждан 126 стран, в том числе России. Новые правила начали действовать с 14 августа. Таким образом местные власти хотят повысить турпоток в страну. Новые правила касаются однократных виз. Они будут выдаваться на срок до 90 дней.

Спорт

Дегтярев уверен, что МОК восстановит Олимпийский комитет России в ближайшее время

Дегтярев уверен, что МОК восстановит Олимпийский комитет России в ближайшее время

Министр спорта и глава Олимпийского комитета России (ОКР) считает, что статус организации в ближайшее время будет восстановлен. Он выразил уверенность, что Международный олимпийский комитет (МОК) признает ОКР в течение двух-трех месяцев.

Александр Емельяненко рассказал, что пока не может ходить после операции на позвоночнике

Александр Емельяненко рассказал, что пока не может ходить после операции на позвоночнике

Боец Александр Емельяненко недавно перенес операцию на позвоночнике. Ему предстоит период реабилитации, но он рассчитывает позже возобновить спортивную карьеру. Спортсмен рассказал, как чувствует себя сейчас. По его словам, ему с каждым днем лучше, но он пока не может ходить.

34-летнего хоккеиста «Ак Барса» и «Спартака» Федора Малыхина нашли мертвым в его квартире

34-летнего хоккеиста «Ак Барса» и «Спартака» Федора Малыхина нашли мертвым в его квартире

В возрасте 34 лет не стало хоккеиста Федора Малыхина. Как стало известно, этим утром он был обнаружен мертвым в своей квартире. По предварительным данным, спортсмен скончался из-за остановки сердца. Малыхин выступал ранее в том числе за московский «Спартак» и казанский «Ак Барс».

Артем Дзюба вызван в сборную России впервые с 2021 года

Артем Дзюба вызван в сборную России впервые с 2021 года

Футболист Артем Дзюба включен в итоговый состав сборной России на товарищеские матчи с национальными командами Гренады и Замбии. Об этом сообщила пресс-служба Российского футбольного союза (РФС). Матчи пройдут 19 и 25 марта в Москве.

Ирина Винер объявила об уходе с поста главного тренера сборной РФ по художественной гимнастике

Ирина Винер объявила об уходе с поста главного тренера сборной РФ по художественной гимнастике

Ирина Винер объявила, что покидает пост главного тренера сборной России по художественной гимнастике. Она занимала эту должность с 2001 года. Министр спорта РФ Михаил Дегтярев заявил, что уважает решение Ирины Винер и выразил уверенность, что ее опыт будет востребован в подготовке нового поколения тренеров.

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания, сообщил спортивный агент Ари Закарян. По предварительным данным, среди них были Евгения Шишкова и Вадим Наумов, а также Инна Волянская.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.