Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Александр Судаков: «СМИ, распространяющие ложь, дают нам подзаработать на «удаленке»

Основатель организации «Стоп Клевета» намерен не только отстаивать истину, но и по возможности заработать

11 декабря 2020, 18:07 [ Суть Событий ]

Александр Судаков: «СМИ, распространяющие ложь, дают нам подзаработать на «удаленке»

Что делать с недобросовестными публикациями СМИ, с распространением непроверенной информации, заказными статьями?

Все реагируют по-разному. Кто-то обожает судиться. Раньше бесспорным лидером в этом виде спорта был Юрий Лужков, сейчас первенство переняли другие известные лица. Буквально только что «Роснефть» выпустила заявление, где угрожает судом «Коммерсанту» и РБК за статьи, «содержащие провокационную информацию и ложные предположения» относительно любимого детища Игоря Сечина, проекта «Восток Ойл».

Но большинству не хочется тратить время, силы и другие ресурсы на сутяжничество. 

Теперь у всех таких «молчунов» может появиться заступник. Юрист Александр Судаков рассказал об идее создания общественной организации «Стоп Клевета» и первых ее кейсах, связанных с обжалованием в Роскомнадзоре недобросовестных публикаций СМИ. 

По мнению юриста Судакова, потерпевшими в таких делах являются не только субъекты публикаций – лица и организации, о которых распространяется недостоверная информация, но и читатели. Ведь именно они становятся жертвами обмана и информационного мошенничества.

Первые кейсы, на которых юристы-общественники собираются отработать технологии борьбы с распространяемой СМИ фальшивой информацией связаны с публикациями молодого интернет-издания «Октагон». Более того, как признался основатель «Стоп Клеветы», идею организации и переход к правовой защите в сфере массовых коммуникаций ему и подсказал сам «Октагон». 

Внимание г-на Судакова привлекло интервью коллеги, юриста и основателя организации «Стоп Картель» Александра Кулакова, который специализируется на обжаловании госзакупок. «В одном из материалов «Октагона», где журналист, предположу – по некомпетентности, искажает факты и путается в документах, мой компетентный коллега Кулаков дал комментарий в пользу недостоверной журналисткой интерпретации, чем привлек мое внимание, - говорит основатель «Стоп Клеветы». – Я заинтересовался деятельностью коллеги, увидел, что он специализируется на оспаривании и срыве госзаказов крупнейших компаний, и вдруг понял, что тоже хочу быть таким же «санитаром леса», как и он, только в сфере медиа».

Долго искать публикации с недостоверной информацией не пришлось – подсказка содержалась в той самой публикации с Кулаковым. Заметка заместителя главного редактора «Октагона» Евлалии Самедовой продолжала серию «разоблачений» в трубной отрасли. 

Первые два «полотна» этого триптиха ранее были в той или иной форме опровергнуты. Издание трижды писало о производителях труб большого диаметра. Первая публикация была посвящена крупному игроку отрасли Загорскому трубному заводу (ЗТЗ). На ЗТЗ сочли этот материал недобросовестным, о чем написали соответствующее письмо в «Октагон», добившись его публикации. Через месяц появилась вторая публикация, в которой г-жа Самедова «наехала» уже на конкурентов ЗТЗ – Трубную грузовую компанию (ТГК), написав о 147 млрд рублей «неучтенки». Подсчеты были, мягко говоря, некорректными, журналистке указали на ее ошибку. Однако автора это не остановило.

«Я, как юрист, вижу что автор не совсем понимает то, о чем пишет в материале «Транснефть» продолжает игру с закупочными ценами». Она просто не знает, как оформляются договоры в рамках госзакупок, какие требования предъявляются к субъектам закупок, и, как следствие, делает совершенно ошибочные выводы», - говорит Александр Судаков. 

Иногда за ошибки можно принять и искажении фактов. Когда-то давно, работая в маркер.ру, Евлалия Самедова так же, как сейчас про трубы, несколько раз подряд писала об увольнении из компании «Транснефть Финанс» начальника контрольно-аналитического управления Руслана Глазунова. Интерес отставного чиновника «Транснефти» в этих публикациях был столь очевиден, что скандала тогда избежать не удалось. И теперь, лет 10 уже как, «разоблачать» «Транснефть» для г-жи Самедовой стало делом по-видимому личным, считает Судаков. 

Однако юрист отмечает, что для него не важно, являются эти или другие недостоверные публикации результатом «заказа» (коммерческого сговора) или следствием ошибки и некомпетентности автора. «Мы не ищем причины заболевания, мы лечим, купируем последствия: распространение дезинформации должно пресекаться вне зависимости от причин появления», - уверен Судаков.

К слову, любой гражданин, не только юрист, может обратиться с жалобой на СМИ на в Общественную электронную приемную Роскомнадзора, где для СМИ есть отдельный раздел. Ведомство обязано будет рассмотреть обращение и ответить на него в течение 30 дней с момента подачи. Основатель «Стоп Клеветы» очень надеется, что к правозащитной деятельности в сфере масс-медиа удастся привлечь волонтеров, неравнодушных граждан с активной позицией, пусть и не обладающих юридическим образованием.

Однако честь открыть перечень дел «Стоп Клеветы» выпала публикации «Октагона», в которой распространяется недостоверная информация о крупном производителе пропана ООО «НИКА-ПЕТРОТЭК». Жалоба юристов «Стоп Клеветы» была отправлена в Роскомнадзор менее 30 дней назад, поэтому ответ из ведомства еще не получен. Недостоверную публикацию с сайта интернет-издания Александр Судаков рассчитывает удалить еще до конца года.

Для самого юриста это направление деятельности представляется как перспективный стартап по развитию его юридического бизнеса. «Мы видим, как зарабатывают наши коллеги в других сферах, в тех же госзакупках, мы видим, какие деньги, и какие интересы вращаются на медиа-рынке, и считаем этически оправданным заработок на привлечении к ответственности медиа, распространяющих фейковые новости», - говорит Судаков.

В то же время на вопрос о способе монетизации инициативы юрист отвечает уклончиво: «Наградой для нас будет бОльшая ответственность СМИ за распространяемую информацию и рост нашей репутации, который, мы уверены, в конечном итоге приведет к росту числа клиентов и доходов от наших юридических услуг».

«Стоп Клевета» намерена отстаивать истину, а если при этом еще и удастся заработать – тем лучше, получится One Shot Two Kills. В организации готовы к сотрудничеству со всеми, о ком написали неправду, уверяет Александр Судаков. «Мы упоминали «Транснефть, ЗТЗ, ТГК. Эти и любые другие компании и лица, попавшие в аналогичную ситуацию, всегда могут к нам обратиться. Мы готовы вернуть им репутацию, а деньги оставить себе», - усмехается юрист.

«Наш коллега Александр Кулаков выступал с жалобами и исками против закупок «Газпрома» в интересах ЗТЗ, а привлекать клиентов ему, полагаем, помогают связи в Федеральной антимонопольной службе (ФАС). Мы таким административным ресурсом пока не обладаем, поэтому единственный путь привлечения к сотрудничеству крупного бизнеса – это сами же СМИ, - объясняет Судаков. - Сейчас я противостою недобросовестной журналистике фактически от имени читателей, но было бы значительно эффективнее представлять интересы оклеветанных компаний, как в приведенных примерах. Мне пока не удается достучаться до той же «Транснефти», поэтому я, пользуясь случаем, обращаюсь к менеджменту «Транснефти», «Газпрома» и других: Г-да руководители, вам достаточно будет лишь дать свое согласие, и мы пойдем отстаивать интересы вашей компании в суде».

Отсутствие политической «крыши» единственное слабое место «Стоп Клеветы». Основатель «Стоп Картеля» в своей деятельности выступает от имени ОНФ. Судаков же пытается договориться о сотрудничестве со «Справедливой Россией», поскольку справороссы не просят денег за вход. Кооперация с ОНФ начинающему проект юристу показалась не по карману, как он сам выразился, «входной билет слишком дорог».

Впрочем, его бизнес-план, даже со всеми издержками выглядит многообещающе. И не случайно свой «крестовый поход» Судаков начал с «Октагона». То, что для юриста заработок, для медиамагната, владельца издания - главы «Русской медной компании" Игоря Алтушкина - карманная мелочь.

Александр Тихомиров

Добавляйте CСб в свои источники дзен


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:


Картина дня

Путин заявил о необходимости пресекать попытки подтачивания общественной стабильности

Путин заявил о необходимости пресекать попытки подтачивания общественной стабильности

Президент России Владимир Путин поздравил россиян с Днем народного единства. Глава государства заявил, что любые попытки подтачивания общественной стабильности и разжигание розни в стране необходимо пресекать, а также отметил, что поддержка русской культуры и русского языка имеет стратегическое значение.

Госдума попытается законодательно закрепить понятие традиционных ценностей

Госдума попытается законодательно закрепить понятие традиционных ценностей

Депутаты Госдумы вместе с Минюстом пытаются сформулировать, что такое "традиционные ценности", и готовят соответствующий законопроект. О работе над ним сообщила председатель комитета по защите семьи Нина Останина. По ее словам, сейчас не все россияне понимают, "что такое хорошо, а что такое плохо".

Лукашенко ожидает окончания СВО в ближайшие месяцы: "Сил нет, ресурсов нет, устали все"

Лукашенко ожидает окончания СВО в ближайшие месяцы: "Сил нет, ресурсов нет, устали все"

Президент Белоруссии Александр Лукашенко считает, что российско-украинский конфликт завершится в скором времени. По его мнению, это произойдет в течение ближайших месяцев. Как он заявил, обе стороны устали от этого конфликта и истощили ресурсы.

Минтруд предложил учитывать обороты по счетам при назначении единого пособия

Минтруд предложил учитывать обороты по счетам при назначении единого пособия

В России изменятся правила назначения единого пособия на детей - Минтруд предложил учитывать обороты по банковским счетам. Ведомство подготовило проект соответствующего постановления. Как ожидается, новые правила вступят в силу с 1 апреля 2027 года.

Самвела Карапетяна задержали после обысков в Ереване

Самвела Карапетяна задержали после обысков в Ереване

В Армении в доме у главы группы компаний "Ташир" Самвела Карапетяна прошли обыски. После этого его доставили в Следственный Комитет республики. Бизнесмен уже находится под домашним арестом по обвинению в призывах к захвату власти.

Максим Фадеев о "Новой волне": "Хуторской кооператив имени Игоря Крутого"

Максим Фадеев о "Новой волне": "Хуторской кооператив имени Игоря Крутого"

Максим Фадеев высказался о музыкальном конкурсе молодых исполнителей "Новая волна", сооснователем которого являлся. Однако с тех пор, как "Новую волну" покинул Раймонд Паулс, все сильно изменилось. Когда-то Фадеев входил в состав жюри, но больше не желает иметь никакого отношения к этому мероприятию.


Наши публикации

Несколько зарисовок судебной практики из досье Вероники Вереск

Несколько зарисовок судебной практики из досье Вероники Вереск

В силу своей специализации (журналистские расследования), я внимательно слежу за тем, что происходит в нашей судебной системе. И искренне радуюсь, читая, как очередной "золотой судья" получил по заслугам. Но речь не только о коррупции. Само отношение судей к правосудию нередко вызывает у меня изумление.

Щи да каша - пища наша: Виталий Бородин призвал запретить в России недружественную пиццу

Щи да каша - пища наша: Виталий Бородин призвал запретить в России недружественную пиццу

Прославившийся многочисленными сигналами в государственные органы по поводу обнаружения любой крамолы и проявления низкопоклонства перед Западом, Виталий Бородин призвал запретить в России... пиццу. А как же насчет прочих заморских продуктов в этом случае?

Запрет для курьеров ездить по тротуарам: здравая идея, которую легко довести до абсурда

Запрет для курьеров ездить по тротуарам: здравая идея, которую легко довести до абсурда

Минтранс подготовил законопроект с изменениями в ПДД. В числе изменений как очевидно здравые, так и весьма сомнительные. Там и запрет курьерам ездить по тротуарам, и обязанность владельцев мощных электровелосипедов иметь права с категорией М, и даже платная парковка для "средств индивидуальной мобильности".

Зюганов вновь обратил взгляд на банковские вклады россиян и многозначительно заметил, что это три бюджета

Зюганов вновь обратил взгляд на банковские вклады россиян и многозначительно заметил, что это три бюджета

Лидер КПРФ Геннадий Зюганов вернулся к своей идее об использовании средств, которые сейчас лежат на счетах в банках, на нужды бюджета. Он указал, что на банковских счетах граждан и организаций находится около 130 трлн рублей. По его словам, эта сумма сопоставима с тремя федеральными бюджетами.

Президент Израиля на самом деле предложил Нетаньяху помилование в обмен на уход из политики?

Президент Израиля на самом деле предложил Нетаньяху помилование в обмен на уход из политики?

В Израиле ни партия премьер-министра Биньямина Нетаньяху, ни оппозиция не смогли набрать достаточно голосов на выборах в парламент, чтобы самостоятельно сформировать правительство. Между тем появилась информация, что президент страны предложил Нетаньяху помилование в обмен на уход из политики.

Высшая математика для взрослых в исполнении сотовых операторов

Высшая математика для взрослых в исполнении сотовых операторов

Далёкий женский голос поблагодарил меня за то, что столько лет являюсь клиентом компании Т2, и в знак признательности она хочет сделать мне очень заманчивое предложение. Однако объяснить то, на что я должен был бы клюнуть, не смогла, потому что качество звонка было отвратительным. Её голос то пропадал, то квакал.

Разъяснения ВС: руководство к действию или «советы», которые судьи могут игнорировать?

Разъяснения ВС: руководство к действию или «советы», которые судьи могут игнорировать?

Давайте скажем честно: простым людям очень нравятся те изменения, которые происходят последний год в судебной системе страны. Наивно думать, что все эти годы народ не понимал, что за красивыми фасадами дворцов правосудия часто бывает найти это самое правосудие трудно, или невозможно.

Слухи, скандалы, сплетни

Максим Фадеев о "Новой волне": "Хуторской кооператив имени Игоря Крутого"

Максим Фадеев о "Новой волне": "Хуторской кооператив имени Игоря Крутого"

Максим Фадеев высказался о музыкальном конкурсе молодых исполнителей "Новая волна", сооснователем которого являлся. Однако с тех пор, как "Новую волну" покинул Раймонд Паулс, все сильно изменилось. Когда-то Фадеев входил в состав жюри, но больше не желает иметь никакого отношения к этому мероприятию.

Канада заявила, что откажет в визах российским хоккеистам на молодежный ЧМ

Канада заявила, что откажет в визах российским хоккеистам на молодежный ЧМ

Канада отказалась выдавать визы спортсменам из России для участия в соревнованиях на своей территории. В канадской провинции Альберта с 26 декабря по 5 января пройдет молодежный чемпионат мира по хоккею. Аналогичные ограничения коснутся и белорусских спортсменов.

Сборные Швеции, Дании и Латвии вслед за Норвегией и Финляндией отказались играть с Россией на ЧМ по хоккею

Сборные Швеции, Дании и Латвии вслед за Норвегией и Финляндией отказались играть с Россией на ЧМ по хоккею

Сборные Швеции, Дании и Латвии вслед за Норвегией и Финляндией отказались играть с командой России на Чемпионате мира по хоккею. На прошлой неделе Спортивный арбитражный суд на прошедшей неделе обязал Международную федерацию хоккея (IIHF) допустить российские команды к турнирам.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

"Роскосмос" и NASA договорились о продлении срока эксплуатации Международной космической станции (МКС) до 2030 года. Об этом сообщил сообщил гендиректор "Роскосмоса" Дмитрий Баканов. И это при том, что Дмитрий Рогозин еще в 2014 году заявлял, что Россия выходит из проекта, а самой станции "пора на пенсию".

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскомос» планирует, что запуск еще двух ракет-носителей «Союз-5» состоится летом 2027 года. Об этом сообщил гендиректор госкорпорации Дмитрий Баканов. Первый запуск ракеты состоялся 30 апреля. Денис Мантуров говорил ранее, что именно «Союз-5» остается приоритетным проектом российской космической программы.

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

В «Роскосмосе» сообщили, что на российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха. NASA предписало экипажу Международной космической станции на время ремонта укрыться в пристыкованном корабле Crew Dragon, надеть скафандры и были готовым к возможной экстренной эвакуации.

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета-носитель New Glenn компании Blue Origin Джеффа Безоса взорвалась во время испытаний силовой установки на стартовом комплексе на мысе Канаверал во Флориде. По словам Джеффа Безоса, компания выясняет причины взрыва. Он заверил, что компания восстановит все, что нужно, и вернется к полетам.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Лайнер остановил "бесконечный круиз" и выселил пассажиров из-за цен на топливо

Лайнер остановил "бесконечный круиз" и выселил пассажиров из-за цен на топливо

Лайнер Villa Vie Odyssey, который два года назад отправился в "бесконечное плавание", был вынужден прервать круиз. Пассажирам предлагалось приобрести каюту, чтобы жить там постоянно или сдавать в аренду. Стоимость составляла 140 – 300 тыс. долларов. Но все пошло не так. Причиной стал рост цен на топливо.

В РСТ назвали стоимость визы в Черногорию для российских туристов

В РСТ назвали стоимость визы в Черногорию для российских туристов

С 1 ноября для въезда в Черногорию гражданам России потребуется виза. Об этом уже официально уведомили Москву власти республики. Решение связано с приведением визовой политики Черногории в соответствие со стандартами ЕС. В Российском союзе туриндустрии рассказали, во сколько обойдется россиянам получение визы.

Визовые центры Кипра в 6 городах России приостановили прием заявлений из-за сбоя

Визовые центры Кипра в 6 городах России приостановили прием заявлений из-за сбоя

Визовые центры Кипра в ряде российских городов приостановили прием заявлений на получение виз из-за технических проблем. Это касается, в частности, Москвы, Санкт-Петербурга, Самары, Казани, Нижнего Новгорода и Новосибирска. При этом центры в Ростове-на-Дону и Екатеринбурге продолжают работать.

В Таиланде предложили ввести сбор за въезд и сбор за выезд из страны - за выезд дороже

В Таиланде предложили ввести сбор за въезд и сбор за выезд из страны - за выезд дороже

В Таиланде власти вынесли на общественное обсуждение предложение о введении налога на выезд из страны. Его размер составит от 1 тыс. батов (около 30 долларов), а платить его должны будут все, кто покидает страну на самолете. Также для туристов планируется ввести повышенный туристический сбор в размере 450 батов.

Спорт

Норвегия объявила о бойкоте матча против сборной России на Чемпионае мира по хоккею

Норвегия объявила о бойкоте матча против сборной России на Чемпионае мира по хоккею

Сборная Норвегии отказалась играть с российской командой на чемпионате мира по хоккею, который пройдет в 2027 году. Об этом заявила Норвежская хоккейная ассоциация. Спортивный арбитраж ранее обязал Международную федерацию хоккея допустить российские сборные к турнирам под своей эгидой.

Спортивный арбитраж обязал Международную федерацию хоккея допустить сборные России

Спортивный арбитраж обязал Международную федерацию хоккея допустить сборные России

Спортивный арбитражный суд обязал Международную федерацию хоккея допустить российские сборные к международным соревнованиям. Об этом сообщил министр спорта Михаил Дегтярев. ИИХФ выразила разочарование решением CAS и указали, что это потребует изменений для турниров, которые уже готовятся.

Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в НХЛ по окончании сезона

Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в НХЛ по окончании сезона

Российский хоккеист, нападающий "Вашингтон Кэпиталс" Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в Национальной хоккейной лиге (НХЛ) по окончании сезона 2026/27. Об этом он сказал членам команды перед тренировкой. Пост с его заявлением был опубликован в соцсетях команды.

Артем Дзюба завершил карьеру

Артем Дзюба завершил карьеру

Футболист Артем Дзюба сообщил о завершении спортивной карьеры. По его словам, официально объявлять об этом он не планирует. Спортсмен допустил, что может поиграть за какую-либо команду на Кубке России. По окончании прошлого сезона Артем Дзюба покинул тольяттинский "Акрон" и с тех пор оставался без клуба.

Камилу Валиеву все же лишили нейтрального статуса

Камилу Валиеву все же лишили нейтрального статуса

Российскую фигуристку Камилу Валиеву лишили нейтрального статуса. Международный союз конькобежцев (ISU) отклонил ее апелляцию. Аналогичное решение было принято и в отношении фигуриста Марка Кондратюка. Также ISU отказался присвоить нейтральный статус Александре Степановой и Ивану Букину.

Фигуристка Камила Валиева обжаловала в ЕСПЧ дисквалификацию по делу о допинге

Фигуристка Камила Валиева обжаловала в ЕСПЧ дисквалификацию по делу о допинге

Российская фигуристка Камила Валиева обратилась в Европейский суд по правам человека (ЕСПЧ) с жалобой на решение Спортивного арбитражного суда (CAS), который два года назад дисквалифицировал ее, признав виновной в нарушении антидопинговых правил. Жалоба спортсменки была принята к рассмотрению.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.