//Новости giraff.io

//Партнер Гнездо.ру

Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Александр Судаков: «СМИ, распространяющие ложь, дают нам подзаработать на «удаленке»

Основатель организации «Стоп Клевета» намерен не только отстаивать истину, но и по возможности заработать

11 декабря 2020, 18:07 Суть Событий ]

Александр Судаков: «СМИ, распространяющие ложь, дают нам подзаработать на «удаленке»

Что делать с недобросовестными публикациями СМИ, с распространением непроверенной информации, заказными статьями?

Все реагируют по-разному. Кто-то обожает судиться. Раньше бесспорным лидером в этом виде спорта был Юрий Лужков, сейчас первенство переняли другие известные лица. Буквально только что «Роснефть» выпустила заявление, где угрожает судом «Коммерсанту» и РБК за статьи, «содержащие провокационную информацию и ложные предположения» относительно любимого детища Игоря Сечина, проекта «Восток Ойл».

Но большинству не хочется тратить время, силы и другие ресурсы на сутяжничество. 

Теперь у всех таких «молчунов» может появиться заступник. Юрист Александр Судаков рассказал об идее создания общественной организации «Стоп Клевета» и первых ее кейсах, связанных с обжалованием в Роскомнадзоре недобросовестных публикаций СМИ. 

По мнению юриста Судакова, потерпевшими в таких делах являются не только субъекты публикаций – лица и организации, о которых распространяется недостоверная информация, но и читатели. Ведь именно они становятся жертвами обмана и информационного мошенничества.

Первые кейсы, на которых юристы-общественники собираются отработать технологии борьбы с распространяемой СМИ фальшивой информацией связаны с публикациями молодого интернет-издания «Октагон». Более того, как признался основатель «Стоп Клеветы», идею организации и переход к правовой защите в сфере массовых коммуникаций ему и подсказал сам «Октагон». 

Внимание г-на Судакова привлекло интервью коллеги, юриста и основателя организации «Стоп Картель» Александра Кулакова, который специализируется на обжаловании госзакупок. «В одном из материалов «Октагона», где журналист, предположу – по некомпетентности, искажает факты и путается в документах, мой компетентный коллега Кулаков дал комментарий в пользу недостоверной журналисткой интерпретации, чем привлек мое внимание, - говорит основатель «Стоп Клеветы». – Я заинтересовался деятельностью коллеги, увидел, что он специализируется на оспаривании и срыве госзаказов крупнейших компаний, и вдруг понял, что тоже хочу быть таким же «санитаром леса», как и он, только в сфере медиа».

Долго искать публикации с недостоверной информацией не пришлось – подсказка содержалась в той самой публикации с Кулаковым. Заметка заместителя главного редактора «Октагона» Евлалии Самедовой продолжала серию «разоблачений» в трубной отрасли. 

Первые два «полотна» этого триптиха ранее были в той или иной форме опровергнуты. Издание трижды писало о производителях труб большого диаметра. Первая публикация была посвящена крупному игроку отрасли Загорскому трубному заводу (ЗТЗ). На ЗТЗ сочли этот материал недобросовестным, о чем написали соответствующее письмо в «Октагон», добившись его публикации. Через месяц появилась вторая публикация, в которой г-жа Самедова «наехала» уже на конкурентов ЗТЗ – Трубную грузовую компанию (ТГК), написав о 147 млрд рублей «неучтенки». Подсчеты были, мягко говоря, некорректными, журналистке указали на ее ошибку. Однако автора это не остановило.

«Я, как юрист, вижу что автор не совсем понимает то, о чем пишет в материале «Транснефть» продолжает игру с закупочными ценами». Она просто не знает, как оформляются договоры в рамках госзакупок, какие требования предъявляются к субъектам закупок, и, как следствие, делает совершенно ошибочные выводы», - говорит Александр Судаков. 

Иногда за ошибки можно принять и искажении фактов. Когда-то давно, работая в маркер.ру, Евлалия Самедова так же, как сейчас про трубы, несколько раз подряд писала об увольнении из компании «Транснефть Финанс» начальника контрольно-аналитического управления Руслана Глазунова. Интерес отставного чиновника «Транснефти» в этих публикациях был столь очевиден, что скандала тогда избежать не удалось. И теперь, лет 10 уже как, «разоблачать» «Транснефть» для г-жи Самедовой стало делом по-видимому личным, считает Судаков. 

Однако юрист отмечает, что для него не важно, являются эти или другие недостоверные публикации результатом «заказа» (коммерческого сговора) или следствием ошибки и некомпетентности автора. «Мы не ищем причины заболевания, мы лечим, купируем последствия: распространение дезинформации должно пресекаться вне зависимости от причин появления», - уверен Судаков.

К слову, любой гражданин, не только юрист, может обратиться с жалобой на СМИ на в Общественную электронную приемную Роскомнадзора, где для СМИ есть отдельный раздел. Ведомство обязано будет рассмотреть обращение и ответить на него в течение 30 дней с момента подачи. Основатель «Стоп Клеветы» очень надеется, что к правозащитной деятельности в сфере масс-медиа удастся привлечь волонтеров, неравнодушных граждан с активной позицией, пусть и не обладающих юридическим образованием.

Однако честь открыть перечень дел «Стоп Клеветы» выпала публикации «Октагона», в которой распространяется недостоверная информация о крупном производителе пропана ООО «НИКА-ПЕТРОТЭК». Жалоба юристов «Стоп Клеветы» была отправлена в Роскомнадзор менее 30 дней назад, поэтому ответ из ведомства еще не получен. Недостоверную публикацию с сайта интернет-издания Александр Судаков рассчитывает удалить еще до конца года.

Для самого юриста это направление деятельности представляется как перспективный стартап по развитию его юридического бизнеса. «Мы видим, как зарабатывают наши коллеги в других сферах, в тех же госзакупках, мы видим, какие деньги, и какие интересы вращаются на медиа-рынке, и считаем этически оправданным заработок на привлечении к ответственности медиа, распространяющих фейковые новости», - говорит Судаков.

В то же время на вопрос о способе монетизации инициативы юрист отвечает уклончиво: «Наградой для нас будет бОльшая ответственность СМИ за распространяемую информацию и рост нашей репутации, который, мы уверены, в конечном итоге приведет к росту числа клиентов и доходов от наших юридических услуг».

«Стоп Клевета» намерена отстаивать истину, а если при этом еще и удастся заработать – тем лучше, получится One Shot Two Kills. В организации готовы к сотрудничеству со всеми, о ком написали неправду, уверяет Александр Судаков. «Мы упоминали «Транснефть, ЗТЗ, ТГК. Эти и любые другие компании и лица, попавшие в аналогичную ситуацию, всегда могут к нам обратиться. Мы готовы вернуть им репутацию, а деньги оставить себе», - усмехается юрист.

«Наш коллега Александр Кулаков выступал с жалобами и исками против закупок «Газпрома» в интересах ЗТЗ, а привлекать клиентов ему, полагаем, помогают связи в Федеральной антимонопольной службе (ФАС). Мы таким административным ресурсом пока не обладаем, поэтому единственный путь привлечения к сотрудничеству крупного бизнеса – это сами же СМИ, - объясняет Судаков. - Сейчас я противостою недобросовестной журналистике фактически от имени читателей, но было бы значительно эффективнее представлять интересы оклеветанных компаний, как в приведенных примерах. Мне пока не удается достучаться до той же «Транснефти», поэтому я, пользуясь случаем, обращаюсь к менеджменту «Транснефти», «Газпрома» и других: Г-да руководители, вам достаточно будет лишь дать свое согласие, и мы пойдем отстаивать интересы вашей компании в суде».

Отсутствие политической «крыши» единственное слабое место «Стоп Клеветы». Основатель «Стоп Картеля» в своей деятельности выступает от имени ОНФ. Судаков же пытается договориться о сотрудничестве со «Справедливой Россией», поскольку справороссы не просят денег за вход. Кооперация с ОНФ начинающему проект юристу показалась не по карману, как он сам выразился, «входной билет слишком дорог».

Впрочем, его бизнес-план, даже со всеми издержками выглядит многообещающе. И не случайно свой «крестовый поход» Судаков начал с «Октагона». То, что для юриста заработок, для медиамагната, владельца издания - главы «Русской медной компании" Игоря Алтушкина - карманная мелочь.

Александр Тихомиров

Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:


//Партнер Гнездо.ру


Картина дня

Минобороны: газоизмерительная станция «Суджа» фактически уничтожена после нового удара ВСУ

Минобороны: газоизмерительная станция «Суджа» фактически уничтожена после нового удара ВСУ

Министерство обороны заявило, что Украина продолжила атаковать российскую энергетическую инфраструктуру, несмотря на обязательства об их прекращении. В результате одного из ударов была «фактически уничтожена» газоизмерительная станция «Суджа» в Курской области.

Генпрокуратура добилась конфискации в доход государства группы нефтесервисных компаний «Борец»

Генпрокуратура добилась конфискации в доход государства группы нефтесервисных компаний «Борец»

Арбитражный суд Калининградской области удовлетворил иск Генпрокуратуры об обращении в доход государства 100% долей стратегической нефтесервисной группы компаний «Борец». В числе бенефициаров компании бывший акционер ЮКОСа Леонид Невзлин (признан в РФ иностранным агентом и осужден заочно).

Под завалами обрушившегося в Бангкоке здания оказались десятки рабочих

Под завалами обрушившегося в Бангкоке здания оказались десятки рабочих

После землетрясения в столице Таиланда Бангкоке под завалами обрушившегося здания оказались десятки человек. Сейчас проводятся спасательные работы. В Бангкоке был введен режим чрезвычайной ситуации. Объявлена эвакуация людей из высотных зданий. Все аэропорты приостановили прием и отправку рейсов.

Со сделкой по продаже портов Панамского канала американской компании возникли проблемы

Со сделкой по продаже портов Панамского канала американской компании возникли проблемы

Сделка по продаже портов Панамского канала американской компании может не состояться. Дональд Трамп объявил о покупке консорциумом BlackRock у гонконгского инвестфонда CK Hutchison порты по обе стороны Панамского канала в начале марта, однако китайские власти начали расследование по факту сделки.

В Минюсте и Минфине прошли выемки по делу топ-менеджеров «Роснано», их имущество арестовали

В Минюсте и Минфине прошли выемки по делу топ-менеджеров «Роснано», их имущество арестовали

В Минюсте и Минфине были проведены выемки по делу в отношении трех топ-менеджеров «Роснано». Они обвиняются в злоупотреблении полномочиями (ч. 3 ст. 285 УК РФ) и сейчас находятся под стражей, вчера им продлили арест до 27 июня. Суд также арестовал их имущество.

Состояние госпитализированного Паши Техника ухудшилось

Состояние госпитализированного Паши Техника ухудшилось

Рэп-исполнитель Паша Техник уже несколько дней находится в одной из больниц Таиланда. Он в коме и подключен к аппарату ЭКМО, говорят в его окружении. За последнее время его состояние ухудшилось. У него начались проблемы с сердцем и легкими, а также сепсис.

Павел Прилучный в суде добился снижения алиментов Агате Муцениеце

Павел Прилучный в суде добился снижения алиментов Агате Муцениеце

Новый поворот произошел в долгой судебной тяжбе Агаты Муцениеце и Павла Прилучного. Бывшие супруги решают в суде вопрос о размере алиментов и месте проживания двоих общих детей. Дочь Мия живет с мамой, а вот сын Тимофей захотел жить с отцом и его новой семьей.


//Новости giraff.io

Наши публикации

Суд вернул Ларисе Долиной проданную ей в "психически неустойчивом состоянии" квартиру

Суд вернул Ларисе Долиной проданную ей в "психически неустойчивом состоянии" квартиру

Лариса Долина смогла убедить суд расторгнуть сделку по продаже квартиры, деньги за которую она отдала мошенникам. Артистка обратилась в суд, потребовав восстановить ее право на владения этой недвижимостью. В результате, пишет Mash, добросовестная покупательница осталась и без квартиры, и без денег.

В Египте затонула туристическая подводная лодка с российскими туристами, как минимум шесть человек погибли

В Египте затонула туристическая подводная лодка с российскими туристами, как минимум шесть человек погибли

В Египте у берегов Хургады затонул экскурсионный батискаф (мини подводная лодка) Sindbad, на борту которого находились российские туристы. Есть погибшие. Об этом сообщило российское генконсульство. По его данным, всего на борту находилось 45 россиян, в том числе дети.

Основателя «Русагро» Вадима Мошковича арестовали по делу о мошенничестве

Основателя «Русагро» Вадима Мошковича арестовали по делу о мошенничестве

Суд избрал меру пресечения в виде заключения под стражу основателю холдинга «Русагро», бывшему сенатору Вадиму Мошковичу. Он проходит по делу о мошенничестве в особо крупном размере (ч. 4. ст. 159 УК), о его задержании и обысках в офисах компании стало известно накануне. Суд арестовал его до 25 мая.

АвтоВАЗ назвал "фейком" обращение к Путину с просьбой не пускать в Россию Renault, но это оказался не фейк

АвтоВАЗ назвал "фейком" обращение к Путину с просьбой не пускать в Россию Renault, но это оказался не фейк

Недавно широко разошлась информация о том, что АвтоВАЗ обратился к президенту России Владимиру Путину с просьбой не пускать компанию Renault обратно на российский рынок. АвтоВАЗ опроверг эту информацию, назвав ее фейковой. Однако дыма без огня, как известно, не бывает. Обращение действительно было.

У российских банков и платежных систем возник массовый сбой

У российских банков и платежных систем возник массовый сбой

В работе Системы быстрых платежей произошел сбой. Пользователи сообщали о проблемах с отправкой денежных переводов. К настоящему моменту работа всех сервисов СБП восстановлена, сообщил оператор - НСПК. По сообщениям, СБП, а также системы компании «Лукойл» подверглись хакерской атаке.

Турбизнес прогнозирует сложные времена из-за грядущего сокращения российского авиапарка

Турбизнес прогнозирует сложные времена из-за грядущего сокращения российского авиапарка

Туристические компании отмечают дефицит авиапарка в России. Там указали, что российским авиакомпаниям не хватает самолетов, а из-за санкций проблема будет только усугубляться – Россия будет терять каждый год порядка 50-100. Такими оценками поделился вице-президент Российского союза туриндустрии Дмитрий Горин.

Миронов предложил разрешить пенсионерам пользоваться льготами по всей стране, а не только в своем регионе

Миронов предложил разрешить пенсионерам пользоваться льготами по всей стране, а не только в своем регионе

Лидер партии «Справедливая Россия—За правду» Сергей Миронов выступил с инициативой о введении в России единой социальной карты для пенсионеров, которая будет действовать на всей территории страны. Партия планирует разработать соответствующий законопроект.

Слухи, скандалы, сплетни

Близкие Паши Техника опровергают сообщения о его смерти

Близкие Паши Техника опровергают сообщения о его смерти

Близкие Паши Техника (настоящее имя Павел Ивлев) опровергли сообщения о его смерти. Рэпер находится в одной из больниц Таиланда, его состояние врачи оценивали как критическое. Не так давно в сети стала распространяться информация, что он скончался. Однако в его окружении заявили, что он жив.

Суд вернул Ларисе Долиной проданную ей в "психически неустойчивом состоянии" квартиру

Суд вернул Ларисе Долиной проданную ей в "психически неустойчивом состоянии" квартиру

Лариса Долина смогла убедить суд расторгнуть сделку по продаже квартиры, деньги за которую она отдала мошенникам. Артистка обратилась в суд, потребовав восстановить ее право на владения этой недвижимостью. В результате, пишет Mash, добросовестная покупательница осталась и без квартиры, и без денег.

Состояние госпитализированного Паши Техника ухудшилось

Состояние госпитализированного Паши Техника ухудшилось

Рэп-исполнитель Паша Техник уже несколько дней находится в одной из больниц Таиланда. Он в коме и подключен к аппарату ЭКМО, говорят в его окружении. За последнее время его состояние ухудшилось. У него начались проблемы с сердцем и легкими, а также сепсис.

Шоубиз

Shaman решил зарегистрировать товарный знак «Я русский» в том числе для производства алкоголя

Shaman решил зарегистрировать товарный знак «Я русский» в том числе для производства алкоголя

Певец Shaman (Ярослав Дронов) подал заявку на регистрацию товарного знака "Я русский" для выпуска широкого спектра товаров, в том числе алкоголя и секс-игрушек. В пресс-службе артиста заявили, что пока говорить о конкретных товарах под брендом "Я русский" еще рано, он сосредоточен на творчестве.

Бывшая жена Сердюкова впервые высказалась о его романе с Ксенией Бородиной

Бывшая жена Сердюкова впервые высказалась о его романе с Ксенией Бородиной

Ксения Бородина недавно перестала скрывать новый роман. Ее избранником стал участник шоу «Последний герой. Русский сезон» Николай Сердюков. Ранее он состоял в браке с блогером Алиной Акиловой, которую считали подругой телеведущей. Однако та пояснила, что это не так.

Наука

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

Астронавты NASA, которые провели девять месяцев на МКС из-за технической неисправности корабля Boeing Starliner, наконец вылетели на Землю. Корабль Crew-9 с астронавтами Ником Хейгом, Бутчем Уилмором и Суни Уильямс, а также российским космонавтом Александром Горбуновым, успешно отстыковался от МКС.

SpaceX второй раз с начала года провела неудачный пуск корабля Starship

SpaceX второй раз с начала года провела неудачный пуск корабля Starship

Восьмой тестовый запуск прототипа корабля Starship компании SpaceX завершился неудачей. Во время испытаний с кораблем была потеряна связь - сообщается, что он взорвался через несколько минут после старта. Это вторая неудача при запуске Starship в этом году.

Певица Кэти Перри полетит в космос

Певица Кэти Перри полетит в космос

Певица Кэти Перри отправится в космос – она вошла в состав следующего экипажа космического корабля New Shepard, который запустит компания основателя Amazon Джеффа Безоса Blue Origin. Это будет первый полет с момента космической миссии Валентины Терешковой в 1963 году, который пройдет без мужчин.

К Луне стартовал новый американский посадочный аппарат

К Луне стартовал новый американский посадочный аппарат

К Луне отправился посадочный аппарат Nova-C под названием Athena («Афина») от компании Intuitive Machines. Ожидается, что его посадка на плато Монс Мутон в районе Южного полюса состоится 6 марта. Аппарат будет проводить научные исследования NASA и тестировать технологии для подготовки к будущим миссиям человека на Луне.

Хайтек

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Нидерландская компания Yandex N.V. закрыла сделку по продаже российского бизнеса и полностью вышла из состава акционеров "Яндекса". Об этом говорится в сообщении компании. До 31 июля 2024 года Yandex N.V. сменит название и прекратит использовать бренды "Яндекса".

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что планов по блокировке YouTube в стране нет. Ранее "Ростелеком" предупредил о возможных сбоях в работе видеохостинга у абонентов всех операторов - в частности, возможно увеличение скорости загрузки и ухудшение качества воспроизведения роликов.

Туризм

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что в Кремле внимательно наблюдают за риторикой президента США Дональда Трампа и не видят в них новизны. По его словам, Москва остается готовой к диалогу, но равноправному и взаимоуважительному.

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Для россиян, покупающих заграничные туры, предложили ввести сбор. С такой инициативой президент Российского союза туриндустрии Илья Уманский. Согласно его идее, собранные деньги можно было бы направить на оказание помощи туристам в экстренных ситуациях.

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы. Теперь чтобы получить болгарский Шенген, который до сих пор большая экзотика, помимо прочих документов может потребоваться трудовая книжка или выписка о наличии недвижимости либо справка с указанием дохода за последние полгода.

Пакистан отменил плату за визы для россиян

Пакистан отменил плату за визы для россиян

В Пакистане отменили плату за туристические визы для граждан 126 стран, в том числе России. Новые правила начали действовать с 14 августа. Таким образом местные власти хотят повысить турпоток в страну. Новые правила касаются однократных виз. Они будут выдаваться на срок до 90 дней.

Спорт

Александр Емельяненко рассказал, что пока не может ходить после операции на позвоночнике

Александр Емельяненко рассказал, что пока не может ходить после операции на позвоночнике

Боец Александр Емельяненко недавно перенес операцию на позвоночнике. Ему предстоит период реабилитации, но он рассчитывает позже возобновить спортивную карьеру. Спортсмен рассказал, как чувствует себя сейчас. По его словам, ему с каждым днем лучше, но он пока не может ходить.

34-летнего хоккеиста «Ак Барса» и «Спартака» Федора Малыхина нашли мертвым в его квартире

34-летнего хоккеиста «Ак Барса» и «Спартака» Федора Малыхина нашли мертвым в его квартире

В возрасте 34 лет не стало хоккеиста Федора Малыхина. Как стало известно, этим утром он был обнаружен мертвым в своей квартире. По предварительным данным, спортсмен скончался из-за остановки сердца. Малыхин выступал ранее в том числе за московский «Спартак» и казанский «Ак Барс».

Артем Дзюба вызван в сборную России впервые с 2021 года

Артем Дзюба вызван в сборную России впервые с 2021 года

Футболист Артем Дзюба включен в итоговый состав сборной России на товарищеские матчи с национальными командами Гренады и Замбии. Об этом сообщила пресс-служба Российского футбольного союза (РФС). Матчи пройдут 19 и 25 марта в Москве.

Ирина Винер объявила об уходе с поста главного тренера сборной РФ по художественной гимнастике

Ирина Винер объявила об уходе с поста главного тренера сборной РФ по художественной гимнастике

Ирина Винер объявила, что покидает пост главного тренера сборной России по художественной гимнастике. Она занимала эту должность с 2001 года. Министр спорта РФ Михаил Дегтярев заявил, что уважает решение Ирины Винер и выразил уверенность, что ее опыт будет востребован в подготовке нового поколения тренеров.

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания, сообщил спортивный агент Ари Закарян. По предварительным данным, среди них были Евгения Шишкова и Вадим Наумов, а также Инна Волянская.

Черчесов покинул пост главного тренера сборной Казахстана

Черчесов покинул пост главного тренера сборной Казахстана

Станислав Черчесов покинул пост главного тренера сборной Казахстана. Об этом сообщила пресс-служба Федерации футбола Казахстана. Отмечается, что трудовой договор был расторгнут по обоюдному согласию обеих сторон. Черчесов стал главным тренером сборной Казахстана в июне 2024 года.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.