
pixabay.com
История столовых приборов уходит корнями в глубокую древность. И хотя в некоторых культурах по-прежнему принято есть руками, у нас представить себе полноценный прием пищи без вилок и ложек довольно сложно. Давайте же разберемся, когда они были придуманы и как видоизменялись с течением времени.
Ложки были распространены повсеместно. Археологи встречают их при раскопках и в Европе, и в Азии, и в Египте. Изначально в качестве ложек использовались любые подручные предметы, имеющие соответствующую форму - это могли быть листья, кости животных, листья, а древние греки, например, приспособили раковины, причем не обычные, а перламутровые. Ложками пользовались даже римляне, которые предпочитали есть руками и лежа.
А вот в Европе ложки получили широкое распространение уже в Средние века. Там их стали делать из дерева и металла.
На Руси ложки появились раньше. Считается, что это отчасти связано с особенностями кухни: еда томилась в печи в горшочках, которые затем подавались на стол, и каждый черпал из них по очереди. Причем у каждого ложка была своя, ее носили за поясом или за голенищем сапога.
Русские мастера изготавливали ложки из дерева и весьма в этом искусстве преуспели. Знать же отдавала предпочтение металлическим. Еще в "Повести временных лет" упоминалось, как в X веке князь Владимир Святославович заказал для своей дружины ложки из серебра.
Кстати, известны случаи, когда такие серебряные ложечки пропадали во время княжеских пиров. Выяснилось, что к этому были причастны заморские послы. Тогда-то и придумали делать ложки из бронзы и покрывать серебром. Как отмечает издание "ГлагоL", это можно считать первым русским сувениром.
А вот вилки на Руси были не в ходу. В моду их ввела Мария Мнишек - польская аристократка, на которой женился Лжедмитрий I. Но все равно еще долго к ним сохранялось скептическое отношение.
Считается, что вилку изобрели в Средней Азии. Оттуда она попала в Византию, затем - в Венецию, где и распространилась среди знати. Но первые вилки имели совсем не тот вид, к какому мы привыкли: они имели только два зубца, причем прямых. Сделать их изогнутыми додумались немцы, почле чего этот столовый прибор и обрел популярность. Было это уже в XVIII веке.
А недавно был праздник у еще одного предмета сервировки - соломинки для напитков. 3 января 1980 года Мартин Стоун приобрел на нее патент. Первые соломинки делали из бумаги, затем они стали пластиковыми. В последние годы развернулась широкая борьба с пластиком, так что предсказать дальнейшую судьбу соломинок пока сложно.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
//Партнер Гнездо.ру
Картина дня

Главное из заявлений Владимира Путина на "Валдае"
Минфин предложил ввести НДС для зарубежных товаров с маркетплейсов

Минпромторг решил включить Haval и Tenet в список машин для такси

В Москве задержали миллиардера Ибрагима Сулейманова по подозрению в убийстве

Задержанный во Франции танкер отпущен

Эдуард Бояков стал худруком Театра на Малой Ордынке

Рита Дакота ответила на слова новой жены Соколовского об их браке

Наши публикации

Нетаньяху принял план Трампа по завершению конфликта в Газе: оккупации или аннексии сектора не будет
Силуанов объяснил повышение НДС и снижение порога доходов для упрощенки интересами госбюджета

Келлог: Трамп разрешил Украине наносить удары вглубь России

Путин: Россия готова придерживаться ДСНВ еще в течение года после истечения его срока

РКН хочет блокировать звонки с российских сим-карт в роуминге, делая исключение для туристов и командировочных

Трамп заявил, что "Путин его подвел", но что его подвело на самом деле?

Спрос на автомобили из-за рубежа вырос в три раза за неделю в преддверии резкого повышения утильсбора

Слухи, скандалы, сплетни
У фигуристов Алены Костороной и Георгия Куницы родился первенец

Рита Дакота ответила на слова новой жены Соколовского об их браке

Екатерина Гордон больше не представляет Елену Товстик: "У нас разные взгляды на перспективы"

Камила Валиева решила возобновить карьеру у Навки, а не у Тутберидзе

Шоубиз
Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Наука
SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Хайтек
В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Туризм
АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Спорт
Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

«Торпедо» исключили из числа участников РПЛ, но клуб «будет жить»

Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
