pixabay.com
История столовых приборов уходит корнями в глубокую древность. И хотя в некоторых культурах по-прежнему принято есть руками, у нас представить себе полноценный прием пищи без вилок и ложек довольно сложно. Давайте же разберемся, когда они были придуманы и как видоизменялись с течением времени.
Ложки были распространены повсеместно. Археологи встречают их при раскопках и в Европе, и в Азии, и в Египте. Изначально в качестве ложек использовались любые подручные предметы, имеющие соответствующую форму - это могли быть листья, кости животных, листья, а древние греки, например, приспособили раковины, причем не обычные, а перламутровые. Ложками пользовались даже римляне, которые предпочитали есть руками и лежа.
А вот в Европе ложки получили широкое распространение уже в Средние века. Там их стали делать из дерева и металла.
На Руси ложки появились раньше. Считается, что это отчасти связано с особенностями кухни: еда томилась в печи в горшочках, которые затем подавались на стол, и каждый черпал из них по очереди. Причем у каждого ложка была своя, ее носили за поясом или за голенищем сапога.
Русские мастера изготавливали ложки из дерева и весьма в этом искусстве преуспели. Знать же отдавала предпочтение металлическим. Еще в "Повести временных лет" упоминалось, как в X веке князь Владимир Святославович заказал для своей дружины ложки из серебра.
Кстати, известны случаи, когда такие серебряные ложечки пропадали во время княжеских пиров. Выяснилось, что к этому были причастны заморские послы. Тогда-то и придумали делать ложки из бронзы и покрывать серебром. Как отмечает издание "ГлагоL", это можно считать первым русским сувениром.
А вот вилки на Руси были не в ходу. В моду их ввела Мария Мнишек - польская аристократка, на которой женился Лжедмитрий I. Но все равно еще долго к ним сохранялось скептическое отношение.
Считается, что вилку изобрели в Средней Азии. Оттуда она попала в Византию, затем - в Венецию, где и распространилась среди знати. Но первые вилки имели совсем не тот вид, к какому мы привыкли: они имели только два зубца, причем прямых. Сделать их изогнутыми додумались немцы, почле чего этот столовый прибор и обрел популярность. Было это уже в XVIII веке.
А недавно был праздник у еще одного предмета сервировки - соломинки для напитков. 3 января 1980 года Мартин Стоун приобрел на нее патент. Первые соломинки делали из бумаги, затем они стали пластиковыми. В последние годы развернулась широкая борьба с пластиком, так что предсказать дальнейшую судьбу соломинок пока сложно.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
//Новости giraff.io
Картина дня
Центробанк все-таки снизил ключевую ставку - до 16,5%
Депутат-единорос Сергей Боярский предложил заблокировать международные звонки на стационарных телефонах
CNN сообщил о визите Кирилла Дмитриева в США, подчеркивая, что это произошло через два дня после введения Трампом санкций
ЦИК обратится в прокуратуру из-за указа Балицкого об увольнении главы запорожского избиркома
Задержан глава Агентства по страхованию вкладов Андрей Мельников
Бородина и Галич набросились на Ивлееву из-за предположения о сговоре звезд с мошенниками
Екатерина Мизулина усомнилась, что аккаунты известных блогеров на самом деле взламывают
Наши публикации
Шпионское счастье. Глава 7
«Голубиная охота» или Операция кабан
Венгрия обещала гарантировать беспрепятственный въезд Путина, осталось решить, как в нее попасть
Родителей предлагают обязать регистрировать сим-карты детей для контроля доступа в сеть
Привет Зеленскому: Трамп заявил, что Соединенным Штатам "Томагавки" и самим нужны
Тысячи фур стоят на границе Казахстана с Россией и Китаем из-за выявления "серых схем" ввоза товаров
С матерком уволенный самарским губернатором глава района госпитализирован в кардиологию
Слухи, скандалы, сплетни
Екатерина Мизулина усомнилась, что аккаунты известных блогеров на самом деле взламывают
Бородина и Галич набросились на Ивлееву из-за предположения о сговоре звезд с мошенниками
Маргарита Симоньян: "Первую химию я прошла вчера. Предстоит еще сколько-то, потом лучевая"
Певица Лолита о звонке телефонных мошенников: "Милявская - дура, с первого раза код отдала"
Шоубиз
Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова
Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"
Наука
Илон Маск намерен выпускать по миллиону человекоподобных роботов Optimus в год
SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков
Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года
«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов
Хайтек
В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов
Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве
В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"
Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним
Туризм
АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян
В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится
Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа
За поездки за рубеж предложили ввести сбор
Спорт
Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"
Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»
Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать
Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана
«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ
МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче
Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак
Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!
Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!
Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира


Трамп отменил встречу с Путиным в Будапеште, но обещал "сделать это в будущем"
В Челябинской области объявлен траур после взрыва на заводе в Копейске
ЕС в рамках 19-го пакета санкций вводит запрет на транзакции с пятью российскими банками
Андрей Троицкий. Шпионское счастье, глава 6