В Орловской области четыре человека пострадали при атаке БПЛА
Глава МИД Турции рассказал об условиях России по урегулированию территориальных вопросов с Украиной
Словакия начнет выдавать туристические визы россиянам впервые за три года
Ушел из жизни композитор Родион Щедрин
Коктейльные вечеринки леди Эдит и ее трепетные обеды в ресторане с мистером Грегсоном. Выпивка и торты на деревенской ярмарке, где за миссис Патмор ухаживает бакалейщик Джос Тафтон. Свадьба мистера Карсона и миссис Хьюз, когда камера любовно скользит вдоль столов, уставленных едой, и заставляет нас мечтать об этом чудесном пироге или том великолепном желе. В британском историко-драматическом сериале «Аббатство Даунтон», удостоенном множества премий «Золотой глобус» и «Эмми», еда органично вплетена в канву повествования.
Два основных места трапезы в Даунтоне — верхняя столовая, где разворачиваются всевозможные светские драмы, и кухня внизу, где вечная суета. Так и основные разделы книги, «Наверху» и «Внизу», — два отличных друг от друга кулинарных мира. «Верхние» рецепты, достойные аристократов, делятся по времени приема пищи и поводу: завтрак, ланч, послеобеденный чай и вечеринки в саду, пикники, охота и скачки, ужин из семи подач блюд. «Нижние» рецепты включают в себя повседневную еду прислуги — простые обед, ужин и чай, а также заготовки в кладовой.
Если приглашены гости, как нельзя кстати придется глава «Как организовать ужин в стиле «Аббатства Даунтон» — с советами по убранству стола, аперитиву, смене блюд. Даже если вы не располагаете штатом прислуги в ливреях, у вас получится до глубины души удивить друзей и близких.
Все рецепты взяты из оригинальных поваренных книг, изданных в 1875–1930 годы, и достоверно отражают кулинарные обычаи времени, в которое происходит действие сериала. Автор проводит глубокое историческое исследование, поэтому книга перед вами — не просто сборник рецептов, а научно-популярный труд о гастрономии той эпохи.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
//Партнер Гнездо.ру
Картина дня
Песков: Кремль намеренно не раскрывает все детали беседы Путина и Трампа по урегулированию
Зампред ВТБ Пьянов уверен в снижении ключевой ставки 12 сентября
Лукашенко заявил картофелеводам, что не хотелось бы управлять страной по-диктаторски, «но пока не получается»
Минпросвещения и Дума рекомендовали петь в школах и детсадах песни Шамана и Газманова
Бывшего директора Театра сатиры задержали по делу о мошенничестве
На Александра Цекало подала в суд его бывшая супруга Виктория Галушка
Прилучный и Брутян о свадьбе Муцениеце: "Красивая дата, счастья молодым!"
//Новости giraff.io
Наши публикации
Новости с фронтов борьбы с коррупцией: арест вице-губернатора, задержание мэра, приговор трем генералам
Гендиректор РКК "Энергия" заявил, что предприятие на грани разорения и вытащить его – "задача из области чуда"
"Ъ": полномочия Бастрыкина на посту председателя СКР продлены, полпредом в этом году он не станет
После резонансной трагедии на Пике коммунизма в Думе предложили запретить восхождения без гидов
Хрен да каша пища наша?
Правительство предложит россиянам добровольно ограничивать себе доступ к опасному контенту в интернете
ЦБ перечислил признаки мошеннических операций при снятии наличных в банкоматах
Слухи, скандалы, сплетни
Дмитрий Дибров о разводе: "Сейчас не самые веселые времена в моей жизни"
В Южной Корее исполнителя Gangnam Style проверяют по делу о запрещенных веществах
На Александра Цекало подала в суд его бывшая супруга Виктория Галушка
Прилучный и Брутян о свадьбе Муцениеце: "Красивая дата, счастья молодым!"
Шоубиз
Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова
Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"
Наука
SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков
Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года
«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов
Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос
Хайтек
В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов
Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве
В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"
Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним
Туризм
В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится
Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа
За поездки за рубеж предложили ввести сбор
Болгария внесла изменения в список документов на получение визы
Спорт
Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»
Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать
Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана
«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ
МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче
«Торпедо» исключили из числа участников РПЛ, но клуб «будет жить»
Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак
Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!
Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!
Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
