Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Дмитрий Месхиев: нельзя критиковать огулом наше кино

6 февраля 2011, 18:59 [«», Герман НАПОЛЬСКИЙ ]

Буквально на днях на телеканале "Россия-1" был показан фильм Дмитрия Месхиева "Человек у окна".

Фильм "Человек у окна" - это мелодрама, посвященная современным российским реалиям со множеством трагикомичных эпизодов, поскольку сюжет слишком сложен для того, чтобы его можно было пересказать одним предложением.«Человек у окна» это фильм о жизни, о любви и о человеческих ошибках. Сочетая в картине жанры комедии и драмы, режиссер Дмитрий Месхиев пытается рассказать зрителю, насколько искренен его герой. Что, не
смотря ни на что, во всех житейских коллизиях, он сохранил тонкость и ранимость души.

Вместе с тем, этот фильм весьма популярен далеко не только среди телезрителей.
О нем, а также на некоторые другие темы- наш разговор с режиссером фильма Дмитрием Месхиевым- человеком весьма востребованным в современном киноискусстве, не так давно фильм которого посетил даже Литву в рамках
традиционного фестиваля российского кино, прошедшего в вильнюсском кинотеатре "Skalvija".

-Дмитрий, скажите пожалуйста, снимая этот фильм, какие задачи Вы ставили перед собой?

-Снимая фильм, я не ставил задачу сделать нечто выдающеесчя. Я ставил
задачу сделать такой фильм, у которого будет длинная телевизионная
судьба. Вместе с тем, в какой степени это получилось, а в какой нет-
судить только зрителям.
-Помнится, один из первых показов, если не вообще первый показ этого
фильма был в прошлом году на фестивале "Кинотавр". В связи с этим
хотелось бы спросить у Вас, каковы Ваши впечатления в целом от
прошлогоднего фестиваля?
-Этот фестиваль из двухнедельной сугубо алкогольной тусовки в кои-то
веки превратился в нормальный проект. Я провел на прошлогоднем фестивале
целый ряд встречи, очень хороших благодаря тому, что в одном месте
собралось достаточно много людей, которые могут что-то куда-то двинуть.
-На что Вас лично вдохновил прошлогодний "Кинотавр"?
-Завязался один проект, который мы начали снимать довольно быстро после
того, как фестваль, о котором Вы говорите, закончился.
-Скажите, фильм "Человек у окна"- это фильм удачи?
-Я не считаю этот фильм в принципе фестивальным. Мы с моей командой
сняли обычное кино. То, что мне говорят о том, что играют хорошие
артисты- я с этим полностью согласен. Это просто хорошее кино для
хороших людей.
-Скажите, когда Вам сказали, что какие-то определенные позиции в кино
хочет занять Юрий Стоянов, это правда, что Вы подумали, что умрет всё
живое?
-Владимир Вдовиченков говорил, что Юрий Стоянов- это что-то не то, а
оказалось- как раз-таки самое то. Как мы после фильма сказали, за альфа-
самцовостью скрывается тонкая и умная душа.
-В фильме герой Стоянова рассказывает, что есть такая должность "Человек
у окна"...
-Данную историю сценаристу рассказал сам Стоянов. Боюсь, что он же ее и
придумал.
-Если Стоянов- человек обладает даром метафизического развития событий,
то почему он расположился тем образом к окну роженицы, которым
расположился? Почему он у окна молчал?
-А что он должен был сказать роженице "Не рожай"? Это- человек,
постоянно тратящийся, это- человек, который победил даже свой имидж.
-Почему Гамлет у Вас играет только эпизоды с подносом?
-Отвечу честным признанием, что этого персонажа в данном фильме придумал
я лично. И в первый день съемок ему попала соринка в глаз, и его нельзя
было использовать "по полной".
-Как можно охарактеризовать амплуа Юрия Стоянова в данном фильме?
-Герой- любовник, лирический персонаж. Каждый зритель, который будет
смотреть эту картину, должен будет поверить в то, что в него может
влюбиться хорошенькая молодая девочка. Ни в коем случае нельзя было
допустить какого бы то ни было гротеска. Наоборот, требовалась полная
искренность. Мне было нужно, чтобы он сыграл мужчину, имеющего успех у
женщин и мечущегося между ними. При этом Юрий – не подтянутый юнец, а
дяденька с соответствующими его возрасту особенностями фигуры. Но он
оказался невероятно обаятельным и очень, на мой взгляд, достоверным.
Честь ему и хвала! Юрий – просто замечательный артист.


-Почему в фильме не всё доведено до логического конца?
-Ну это смотря с какой стороны посмотреть... Даже в уголовном мире если
машину украли подельники, то никто на этот факт не идет жаловаться...
Потому что понимают, что воровство в данном случае- это работа...
-Скажите, чем Вас задел сценарист?
-Очень правильно, что спросили у меня про это. Я не хотел сначала
снимать этот фильм по одной простой причине. Когда мне было лет 11-12,
мы с мамой сидели в парке, и она мне сказала "Давай играть в людей". И
мы играли, и многое я тогда понял. А сейчас начинаю понимать, что таким
образом моя мама, наверное, пыталась достучаться до моей человеческой
души.
-Хотелось бы, чтобы высокие стремления у Вас оставались и дальше...
-Честно говоря, иногда я вижу, чему учат профессиональные режиссеры
своих молодых коллег. И душа от такого, бывает, в пятки уходит. Молодежи
задуривают головы какими-то непонятными вселенскими проблемами, но
совершенно не учат элементарным вещам. В результате иногда доходит даже
до того, когда молоджой режиссер начинает спрашивать, как же всё-таки
пишется чистый звук.
 Но всё равно я не вижу нужды всё подряд критиковать. Поверьте, вокруг
меня очень много порядочных людей, которым я даже иногда доверяю.
-Скажите, есть ли в целом сейчас в российском кинематографе люди, на
которых зритель идет просто потому, что они играют в данном фильме?
-Мне кажется, у нас нет артистов, способных потянуть на себя кассу. Наши
«звезды» в принципе, на мой взгляд, пока никак не влияют на сборы
фильма, за редчайшим исключением тройки-пятерки актеров, типа
Константина Хабенского, Федора Бондарчука... Известный артист может
гарантировать только то, что он, скорее всего, хорошо справится со своей
ролью и то, что наличие его имени в титрах окажется существенным плюсом
в глазах DVD-прокатчиков и, особенно, телеканалов.
-Дмитрий, с Вашей точки зрения, правда ли, что всё наше кино
ориентировано на весьма определенный заказ?
-Вы очень зря так говорите. Могу сказать, что на самом деле огромное
количество современных тенденций находят отражение в телевизионных
фильмах. Более того, иногда они именно там и рождаются. Очень многие
достойные артисты рождались на телевидении. Существует колоссальная
разница между телевизионными фильмами конца 90-х – начала 2000-х и
сегодняшними телекартинами. Уже имеются определенные традиции даже
телекино. И поэтому, я считаю, сегодня ни в коем случае нельзя говорить
о том, что телевизионные фильмы нигде кроме как по телевизору не могу
быть показаны, точно так же нельзя ни в коем случае говорить и о том,
что фильм, снятый для кинозалов, никогда не может пройти в телеэфир.
-Еще одна тема, которую не могу не затронуть, беседуя с Вами. В
последнее время очень много говорят про киностудию
"РВС-Санкт-Петербург". Директором которой Вы являетесь. Правда ли, что
эта студия претендует на лавры Голливуда?
-Мы никогда не позиционировали себя как Голливуд.
На студии есть все необходимое, чтобы снимать фильмы для кинопроката и
телевизионного эфира. Она построена с «нуля», а не перестроена из старых
цехов.
Нас уже почтили вниманием очень многие звездные персоны, однако пока что
происходит коррекция творческой команды. Но вместе с тем, я думаю, что
мы снимем очень многое, что будет интересно и российскому зрителю, и
зрителю стран СНГ, и государств Прибалтики, и остального мира.

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

Трамп в разговоре с Зеленским заявил, что хочет завершить конфликт уже через месяц

Трамп в разговоре с Зеленским заявил, что хочет завершить конфликт уже через месяц

Президент США Дональд Трамп провел телефонный разговор с украинским лидером Владимиром Зеленским. Беседа длилась 30 минут, в ней также принимали участие спецпосланник главы государства Стив Уиткофф и вездесущий зять Джаред Кушнер. Трамп заявил, что хотел бы, чтобы конфликт завершился через месяц.

Минцифры предложило ввести обязательный сбор с операторов доставки на поддержку "Почты России"

Минцифры предложило ввести обязательный сбор с операторов доставки на поддержку "Почты России"

Минцифры предложило ввести обязательный сбор с операторов доставки 3% от доходов. Эти средства планируется направлять на модернизацию почтовых отделений в сельской местности и труднодоступных районах. Расходы только крупнейших маркетплейсов на этот сбор, по оценкам, составят более чем в 90 млрд руб. ежегодно.

Мишустин: Россия запускает производство самолета Ту-214

Мишустин: Россия запускает производство самолета Ту-214

В России наконец запускают производство среднемагистрального Ту-214. Об этом сообщил Михаил Мишустин в ходе выступления в Госдуме с ежегодным отчетом правительства. По его словам, в декабре самолет прошел сертификацию. В числе других проектов он вновь назвал самолеты МС-21, SJ-100, Ил-114, а также многострадальный «Байкал».

РБК: Генпрокуратура подала иск к бывшему депутату Госдумы Исаеву на ₽10 млрд

РБК: Генпрокуратура подала иск к бывшему депутату Госдумы Исаеву на ₽10 млрд

Генпрокуратура подала иск к бывшему депутату Госдумы от «Единой России» Ризвангаджи Исаеву и членам его семьи. Ведомство просит изъять в доход государства имущество на сумму 10 миллиардов рублей. Исаев был депутатом с 2007 по 2011 год, его брат и деловой партнер Шамиль Исаев был вице-премьером Дагестана.

Политолога Маркова оштрафовали за то, что не донес на себя как иноагента сам

Политолога Маркова оштрафовали за то, что не донес на себя как иноагента сам

Суд в Москве оштрафовал прокремлевского политолога Сергея Маркова (внесен в реестр иноагентов) по статье о нарушении порядка деятельности иноагента. Ему вменили то, что он не сообщил о своей иноагентской деятельности в Минюст до того, как ему был присвоен этот статус и оштрафовали на 35 тысяч.

Тина Канделаки прокомментировала ситуацию с уходом Сердюкова из шоу из-за бывшего мужа Бородиной

Тина Канделаки прокомментировала ситуацию с уходом Сердюкова из шоу из-за бывшего мужа Бородиной

Муж Ксении Бородиной Николай Сердюков мог оказаться на одном шоу с ее бывшим супругом Курбаном Омаровым. Однако, узнав об этом, он решил покинуть проект. Ксения Бородина встала на защиту Николая – она заявила, что он поступил правильно. Ситуацию прокомментировала гендиректор ТНТ Тина Канделаки.

КП: Егор Бероев после развода с Алферовой женился на 21-летней балерине

КП: Егор Бероев после развода с Алферовой женился на 21-летней балерине

Недавно стало известно, что Егор Бероев и Ксения Алферова больше не вместе. Пара рассталась, прожив в браке больше двадцати лет. Причины расставания бывшие супруги не называли. Как оказалось, актер уже состоит в новых отношениях. Его избранницей стала девушка значительно младше него.


Наши публикации

У офиса РКН включили запись выступления Миронова в Думе с критикой блокировки Телеграм

У офиса РКН включили запись выступления Миронова в Думе с критикой блокировки Телеграм

Возле офиса Роскомнадзора неизвестные включили через колонку запись выступления лидера «Справедливой России» Сергея Миронова с его эмоциональной критикой ведомства в Госдуме. Политик уже заявил, что к трансляции у здания РКН не причастен. Ранее трое активистов заблокировали входную дверь офиса РКН.

Суд в Баку приговорил к 20 годам бывшего российского миллиардера, 57-летнего Рубена Варданяна

Суд в Баку приговорил к 20 годам бывшего российского миллиардера, 57-летнего Рубена Варданяна

В Азербайджане вынесли приговор бывшему госминистру непризнанной и ныне уже несуществующей Нагорно-Карабахской Республики Рубену Варданяну. Суд назначил ему наказание в виде 20 лет лишения свободы. Обвинение запрашивало пожизненное заключение, но, учитывая возраст Варданяна, это примерно то же самое.

Куба - любовь моя! Остров зари багровой…

Куба - любовь моя! Остров зари багровой…

Дональд Трамп не требует от Кубы изменений в системе политического управления. Его внимание сосредоточено лишь на том, чтобы на "Острове свободы" создавались благоприятные условия для американских инвестиций. Именно поэтому он направил туда неразлучную ныне парочку: Уиткоффа и своего зятя Кушнера.

Песков: Москва решительно отвергает обвинения в отравлении Навального

Песков: Москва решительно отвергает обвинения в отравлении Навального

Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков прокомментировал совместное заявление ряда европейских стран, основанном на выводах пяти лабораторий, о том, что Алексей Навальный якобы был отравлен. Он назвал заявление "предвзятым" и "необоснованным" и заявил, что в Кремле решительно отвергают подобные обвинения.

Огуречные страдания: в некоторых российских магазинах уже ввели ограничения на продажу овоща в одни руки

Огуречные страдания: в некоторых российских магазинах уже ввели ограничения на продажу овоща в одни руки

В некоторых российских магазинах на фоне резкого роста цен на огурцы ввели ограничения на продажу в одни руки. По данным Росстата, стоимость огурцов с декабря увеличилась на 43%. Федеральная антимонопольная служба пообещала проверить обоснованность резкого повышения цен.

Речь Рубио в Мюнхене: примирительное послание Европе от Трампа, или смотрины будущего кандидата в президенты?

Речь Рубио в Мюнхене: примирительное послание Европе от Трампа, или смотрины будущего кандидата в президенты?

Посмотрел выступление Госсекретаря США Марко Рубио на Мюнхенской конференции по безопасности. Это была интересная и неожиданная речь. Это не было выступление простого, хотя и высокопоставленного представителя администрации Трампа. Это очевидно была речь претендента на кресло в Овальном кабинете.

Не хлебом единым...

Не хлебом единым...

Внезапно кончились духи! Утром обнаружила. Но идти надо на службу людям, которые по причине старости нуждались, по мнению социальных служб Израиля, в помощи. А вновь прибывшие в Землю обетованную нуждались в заработке, который не требовал знания местного языка.

Слухи, скандалы, сплетни

Ушла из жизни сыгравшая Снежную королеву актриса Наталья Климова

Ушла из жизни сыгравшая Снежную королеву актриса Наталья Климова

Ушла из жизни актриса Наталья Климова. Она скончалась в возрасте 87 лет. Зрителям она запомнилась в первую очередь благодаря роли Снежной королевы в одноименной экранизации сказки 1966 года. Актрису похоронят на кладбище Свято-Воскресенского женского монастыря в Муроме, где в последнее время проживала.

КП: Егор Бероев после развода с Алферовой женился на 21-летней балерине

КП: Егор Бероев после развода с Алферовой женился на 21-летней балерине

Недавно стало известно, что Егор Бероев и Ксения Алферова больше не вместе. Пара рассталась, прожив в браке больше двадцати лет. Причины расставания бывшие супруги не называли. Как оказалось, актер уже состоит в новых отношениях. Его избранницей стала девушка значительно младше него.

Тина Канделаки прокомментировала ситуацию с уходом Сердюкова из шоу из-за бывшего мужа Бородиной

Тина Канделаки прокомментировала ситуацию с уходом Сердюкова из шоу из-за бывшего мужа Бородиной

Муж Ксении Бородиной Николай Сердюков мог оказаться на одном шоу с ее бывшим супругом Курбаном Омаровым. Однако, узнав об этом, он решил покинуть проект. Ксения Бородина встала на защиту Николая – она заявила, что он поступил правильно. Ситуацию прокомментировала гендиректор ТНТ Тина Канделаки.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Ученые зафиксировали самый сильный солнечно-протонный шторм за последнее десятилетие

Ученые зафиксировали самый сильный солнечно-протонный шторм за последнее десятилетие

Ученые зафиксировали самое сильное протонное событие в текущем солнечном цикле. Значение потока солнечных протонов в околоземном пространстве стало самым высоким по меньшей мере за последние 10 лет. Об этом сообщили в лаборатории солнечной астрономии Института космических исследований и Института солнечно-земной физики РАН.

Экипаж Crew-11 досрочно вернулся на Землю из-за болезни одного из участников миссии

Экипаж Crew-11 досрочно вернулся на Землю из-за болезни одного из участников миссии

Американский космический корабль Crew Dragon компании SpaceX с миссией Crew-11 вернулся на Землю. Корабль приводнился в Тихом океане вблизи южного побережья Калифорнии. Миссия должна была продлиться до февраля завершилась досрочно из-за проблем со здоровьем у одного из участников.

Миссию Crew-11 вернут с МКС на Землю раньше срока из-за проблем со здоровьем одного из астронавтов

Миссию Crew-11 вернут с МКС на Землю раньше срока из-за проблем со здоровьем одного из астронавтов

NASA приняло решение в ближайшие дни вернуть на Землю экипаж миссии Crew-11, который сейчас находится на Международной космической станции. Это связано с состоянием здоровья одного из астронавтов. Об этом сообщил глава американского космического ведомства Джаред Айзекман.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Песков снова прокомментировал блокировку мессенджеров

Песков снова прокомментировал блокировку мессенджеров

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков прокомментировал ситуацию с блокировкой сервисов в России. Пользователи Telegram несколько дней назад стали жаловаться на сбои в работе мессенджера. Также появились сообщения о полной блокировке еще ряда сервисов.

Россияне смогут въехать в Иорданию без визы с 13 декабря

Россияне смогут въехать в Иорданию без визы с 13 декабря

Хорошие новости для любителей путешествий: Россия и Иордания отменяет визовые требования. Безвизовый режим между двумя странами начнет действовать с 13 декабря. Россияне смогут въезжать в Иорданию без визы и находиться на ее территории до 30 дней. При этом срок пребывания в течение года не должен превышать 90 дней.

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

В Ассоциации туроператоров России (АТОР) прокомментировали появившиеся сообщения о том, что россиянам, получающим шенгенскую визу, запрещают посещать некоторые страны Евросоюза. Там заявили, что эта информация не соответствует действительности.

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

Страны Евросоюза готовятся запустить новую систему пограничного контроля - Систему въезда/выезда (Entry/Exit System, EES). Ее внедрение начнется 12 октября 2025 года и полностью завершится 9 апреля 2026 года. Ожидается, что контроль за пребыванием в ЕС граждан ряда стран, в том числе россиян, ужесточится.

Спорт

Михаил Дегтярев продолжает искать варианты санкций за «вероломную смену спортивного гражданства»

Михаил Дегтярев продолжает искать варианты санкций за «вероломную смену спортивного гражданства»

Министр спорта Дегтярев считает, что нужно принимать ограничительные меры в отношении спортсменов, сменивших гражданство. Он отметил, что закрывать для них границу не будут (хотя еще вчера предлагал именно эту экстравагантную меру), но заявил, что "мы их не ждем - ни на спортивных объектах, нигде.

Дегтярев призвал запретить въезд в Россию сменившим гражданство спортсменам

Дегтярев призвал запретить въезд в Россию сменившим гражданство спортсменам

Министр спорта Михаил Дегтярев заявил, что спортсменам, которые сменили гражданство ради участия в международных соревнованиях, нужно запретить въезд в страну. Кроме того, их, по его мнению, следует лишить всех званий. При этом он не считает, что нужно осуждать спортсменов, которые выступают в нейтральном статусе.

Экс-футболист ЦСКА Лайонел Адамс скончался в возрасте 31 года

Экс-футболист ЦСКА Лайонел Адамс скончался в возрасте 31 года

Бывший футболист ЦСКА Адамс Лайонел скончался на 32-м году жизни. Об этом сообщила пресс-служба клуба. В по предварительным данным, он погиб, выпав из окна. Как сообщается, его тело обнаружили на улице возле многоквартирного дома в подмосковном Звенигороде.

Бразильский игрок мини-футбольной команды «Норникель» Алекс Фелипе умер в аэропорту Ухты

Бразильский игрок мини-футбольной команды «Норникель» Алекс Фелипе умер в аэропорту Ухты

Бразильский игрок российского мини-футбольного клуба «Норильский никель» Алекс Фелипе скончался в возрасте 32 лет. Спортсмену стало плохо в аэропорту Ухты полуфинального матча Кубка России. Ему пытались оказать помощь врач команды, фельдшер аэропорта и прибывшие медики, но спасти его не удалось.

Олег Дерипаска избран на пост президента Федерации хоккея с мячом России

Олег Дерипаска избран на пост президента Федерации хоккея с мячом России

Бизнесмен Олег Дерипаска был избран председателем Федерации хоккея с мячом России (ФХМР). Решение было принято единогласно в ходе выборной конференции. Бизнесмен был единственным кандидатом на эту должность. Предыдущий глава ФХМР Борис Скрынник скончался 11 декабря. Он занимал эту должность с 2009 года.

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост генерального директора московского футбольного клуба "Спартак". Об этом сообщила пресс-служба команды. Новым гендиректором стал бывший вице-президент "Газпромбанка" Сергей Некрасов. Малышев же будет его советником, а также останется в совете директоров клуба.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.