//Новости giraff.io

//Партнер Гнездо.ру

Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

«ТоАЗ»: следы ведут на Запад

3 октября 2014, 14:45 Суть Событий ]

«ТоАЗ»: следы ведут на Запад

Сейчас, когда вынужденное для России противостояние с Западом становится все более острым, российские СМИ все чаще поднимают проблему зависимости стратегических предприятий нашей страны от иностранного контроля. Одним из таких предприятий стал флагман мирового производства аммиака «Тольяттиазот», владельцы и директор которого контролируют его из-за рубежа, одновременно скрываясь от российских правоохранительных органов.

Строительство крупнейшего в  мире производителя аммиака знаменитого и уникального «Тольяттиазота» началось в 70-х годах и стало итогом совместной работы СССР и компании «Оксидентал Петролеум» Арманда Хаммера, рассказывает журналист Дмитрий Наумов в публикации «Американский след «Тольяттиазота» в издании «Век». 

Изначально Хаммер намеревался построить гигантский аммиачный завод в США. Однако из соображений экологии и безопасности и не без прямого вмешательства властных кругов США тот проект так и не был реализован. Зато вариант с постройкой завода в СССР устроил всех. Контракт отягощался условиями по преимущественным поставкам готовой продукции американским фирмам, запретом собственного экспорта аммиака и применением вспомогательных реагентов исключительно американского производства.

Когда в России развернулась массовая приватизация, уникальное предприятие оказалось в руках его директора Владимира Махлая. И хотя контракт по преимущественным поставкам в США в 1997 году официально истек, ТоАЗ так и продолжил экспортировать большую часть производимого сырья на американский рынок.

В середине 2000-х, когда новое руководство стало решительно наводить порядок в стране, у Владимира Махлая начались серьезные проблемы с законом: его объявили в розыск по обвинениям в мошенничестве и неуплате налогов. Не долго думая, Махлай последовал примеру некоторых других опальных олигархов и уехал в Великобританию, сохранив контроль над предприятием, которым продолжал руководить дистанционно до 2011 года, когда на посту председателя совета директоров ТоАЗа его сменил прямой наследник - сын Сергей Махлай. Никого не смутило, что Сергей еще в 1994 году уехал в США, получил американское гражданство, и тех пор в России его даже не видели. 

О жизни нового руководителя в США почти ничего не известно, кроме того, что он несколько раз менял имя и документы. Зачем понадобилась такая конспирация респектабельному бизнесмену? - задаётся вопросом автор статьи, - «если только, попав в США, он не оказался в какой-то момент завербован спецслужбами, для которых подобные вещи – обычное дело».

Как вскоре выяснилось, при Сергее Махлае «Тольяттиазот» стал еще более проблемным и недружественным по отношению к государству предприятием, чем при его отце. Контрольно-надзорные органы и налоговики сбились со счета в своих претензиях в адрес ТоАЗа. В 2011 году проверка Ростехнадзора выявила свыше 500 (!) нарушений в сфере промышленной безопасности и охраны труда. Оказалось, что до 80% средств контроля на опасном производстве полностью изношено, управления, сигнализации и противоаварийной защиты выработали свой ресурс. Многие узлы основного производственного оборудования также исчерпали срок эксплуатации. 

Все это свидетельствовало о том, что оборудование и противоаварийные системы не обновлялись и не ремонтировались с момента ввода завода в эксплуатацию, и тысячи тонн горючих, ядовитых и взрывоопасных веществ, по сути, в любой момент смогут выйти из под контроля. Малейшая искра может обернуться катастрофой федерального масштаба.

Судя по всему, пишет Дмитрий Наумов, «деньги не то что в развитие, но и в поддержание работоспособности завода не вкладывались долгие годы. Куда же они девались? Правоохранительные органы нашли ответ: ТоАЗ продавал свою продукцию по заниженной цене швейцарскому офшору, а тот, в свою очередь, реализовывал ее по всему миру уже по рыночной цене. Эта часть прибыли никогда не возвращалась в Россию и оседала в карманах Махлаев и их швейцарских партнеров Андреаса Циви и Беата Рупрехта». 

В январе 2013 года от неприятных вопросов скрылся в «служебную командировку», из которой так и не вернулся до сих пор, генеральный директор ТоАЗа Евгений Королев. Ему предъявлено обвинение в мошенничестве, причинившем заводу ущерб в 550 млн. долларов. А еще год спустя против гендиректора ТоАЗа завели уголовное дело по статье «злоупотребление полномочиями» по факту вывода из «Тольяттиазота» наиболее ликвидных активов – метанолового производства вместе с земельным участком, на котором оно расположено. 

Всего ущерб от действий руководства «Тольяттиазота» оценивается экспертами в 1,5 млрд долларов. Евгений Королев продолжает находится в международном розыске, но даже если бы Великобритания вдруг пошла на встречу российским правоохранительным органам и вернула Королева из его затянувшейся «командировки», толку от этого было бы немного. Организаторы и бенефициары незаконных схем во главе с Сергеем Махлаем находятся в Европе и США, и они являются недосягаемыми для российских правоохранительных органов.

Тем временем на предприятии происходят странные вещи. В 2013 году во время обысков по делу о мошенничестве было установлено, что на на ТоАЗе в течение нескольких лет работал и проживал в одном из офисных помещений предприятия гражданин США Дональд Кнапп (Donald Knapp). Он официально занимал должность вице-президента по экономике и финансам «Тольяттиазота».

Вскоре стало ясно и то, куда могла быть направлена часть выведенных с ТоАЗа средств. Следы этих денег были найдены на Украине, где как раз в это время состоялся государственный переворот. Фактически единственный экспортный канал поставок ТоАЗа – уникальный аммиакопровод «Тольятти – Одесса», ведущий в«Одесский припортовый завод». Российская часть трубы уже давно контролируется Махлаями, а вот украинская вместе с ОПЗ – государством. 

С предыдущей властью договориться у Махлаев не получилось, но теперь под мощным политическим давлением со стороны они могут рассчитывать на успех, подчеркивает «Век». «Весьма показателен эпизод, когда ровно через два месяца после объявления о приватизации ОПЗ, 12 марта этого года Дмитрий Фирташ, основной претендент на актив, был арестован в Вене по американскому ордеру и выпущен 21 марта под рекордный для Австрии залог в 125 млн евро. Таким образом, на ОПЗ и украинский участок трубы из серьезных игроков претендуют лишь Махлаи».

«Подозрительная деятельность семейства Махлаев не раз оказывалась в поле зрения журналистов, да и для российских правоохранительных органов и спецслужб не является большой тайной, где живут хозяева ТоАЗа и проводником чьих интересов они являются. Почему тогда даже сейчас, когда конфликт с США достиг высшей точки со времен, пожалуй, холодной войны, никто не может помешать Махлаям вести подрывную деятельность, финансируемую за счет эксплуатации природных богатств России? Ответ прост: сомнительный бизнес Махлаев давно бы прикрыли, если бы их интересы в России не отстаивала армия влиятельных лоббистов, - пишет Дмитрий Наумов далее. - Среди них немало весьма колоритных персонажей и даже действующих депутатов Госдумы, как Тамара Плетнева, но поистине особенным, пожалуй, является сенатор от Марий Эл Александр Торшин. Попытки пресечь противозаконную и антироссийскую деятельность Махлаев неизбежно наталкиваются на сопротивление этого влиятельного лоббиста.

На первый взгляд, Торшина с ТоАЗом связывает очень мало: по образованию сенатор юрист и психолог. В Совете Федерации он представляет совсем не Самарскую область и с химической промышленностью никогда связан не был. Но даже беглый взгляд на другую сторону жизни этого человека расставляет все по местам: будучи членом Национального антитеррористического комитета, очень гордится тем, что вхож в Овальный кабинет и является пожизненным членом Национальной стрелковой ассоциации США (NRA) – мощной лоббистской организации производителей оружия, тратящей десятки миллионов долларов на принятие выгодных ей политических решений.

Также сенатор Торшин регулярно принимает участие в ежегодном национальном молитвенном завтраке, который устраивает президент США. На такие завтраки приглашаются высокопоставленные общественные деятели и чиновники, в том числе, зарубежные, на которых американскому руководству было бы интересно оказать «мягкое» давление. Иными словами, российский сенатор и член НАК РФ, с доступом к секретной информации, регулярно участвует в вербовочных мероприятиях американского правительства. В последнее время также сообщалось, что Торшин работает над созданием новой, «несистемной» оппозиционной партии в России».

«Тольяттиазот» под контролем Махлаев, их покровители в США и защитники в России вроде сенатора Александра Торшина, - завершает свое расследование газета «Век», - представляют реальную угрозу национальным интересам нашей страны, причем куда большую, чем принадлежащий иностранцу журнал. Если проблемой ТоАЗа не заинтересуются в ближайшее время на самом высоком уровне, то украинский сценарий может повториться уже на российской земле».

Оригинал статьи: «Век»

 

Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.


//Партнер Гнездо.ру


Картина дня

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания, сообщил спортивный агент Ари Закарян. По предварительным данным, среди них были Евгения Шишкова и Вадим Наумов, а также Инна Волянская.

Госдума обратилась в Конгресс из-за слов Карлсона, что в бывшей администрации якобы планировали убить Путина

Госдума обратилась в Конгресс из-за слов Карлсона, что в бывшей администрации якобы планировали убить Путина

Госдума направила обращения в Конгресс США и ООН в связи с заявлением журналиста Такера Карлсона. Ранее он заявил о том, что в администрации Байдена обсуждалось покушение на Путина. Депутаты потребовали провести тщательное расследование и привлечь виновных к ответственности.

Экспорт зерна из России переживает драматическое падение

Экспорт зерна из России переживает драматическое падение

По оценкам Российского зернового союза (РЗС), в наступившем году аграрии продадут за рубеж в лучшем случае 48-49 млн тонн зерна против 72 млн тонн в прошлом году. Экспорт пшеницы может снизиться до 41-42 млн тонн, заявил на пресс-конференции президент РЗС Аркадий Злочевский.

Роспотребнадзор займется укреплением традиционных ценностей, но каких и как - пока неизвестно

Роспотребнадзор займется укреплением традиционных ценностей, но каких и как - пока неизвестно

Роспотребнадзор могут наделить полномочиями по сохранению и укреплению традиционных ценностей. Об этом говорится в проекте постановления правительства, который был подготовлен ведомством. В документе не уточняется, какие меры будет предпринимать Роспотребнадзор в рамках новых полномочий.

СК предъявил обвинение экс-главе компании "Фонбет" Анохину

СК предъявил обвинение экс-главе компании "Фонбет" Анохину

Следственный Комитет предъявил обвинения экс-гендиректору компании «Фонбет», бывшему вице-президенту Российского футбольного союза Сергею Анохину. О его задержании стало известно накануне, 29 января. Обвинения предъявлены также еще двум фигурантам дела.

Стали известны результаты следственной проверки по факту смерти Яниса Тиммы

Стали известны результаты следственной проверки по факту смерти Яниса Тиммы

В конце декабря не стало баскетболиста Яниса Тиммы. Он был найден мертвым в хостеле, расположенном в центре Москвы. В правоохранительных органах рассказали, какие выводы о причинах его смерти были сделаны после проведения следственной проверки.

Марк Варшавер прокомментировал перемены в руководстве «Ленкома»

Марк Варшавер прокомментировал перемены в руководстве «Ленкома»

Департамент культуры Москвы объявил об изменениях в театре «Ленком». Марк Варшавер теперь будет занимать специально введенную должность президента театра, директором вместо него станет Дмитрий Берестов. Также в театре снова появился должность худрука. Марк Варшавер прокомментировал эти перемены.


//Новости giraff.io

Наши публикации

Старикам нигде не место, старики идут в отстой!

Старикам нигде не место, старики идут в отстой!

Наш "обозреватель жизни" Игорь Евгеньевич Макурин человек солидный и пожилой в лучшем смысле этого смысла (много повидавший). И вот недавно как ветеран труда решил он отправиться отдохнуть в Минеральные воды по путевке Собеса. Но ожидания настолько не оправдались, что вернулся он, так и начав отдыхать...

Генпрокуратура подала иск о незаконной приватизации Домодедово более 30 лет назад

Генпрокуратура подала иск о незаконной приватизации Домодедово более 30 лет назад

Генпрокуратура подала иск к Домодедово. Как стало известно, в суд обратился один из заместителей генпрокурора России по результатам проверки порядка приватизации объектов. Среди ответчиков указаны Валерий Коган, который возглавляет наблюдательный совет аэропорта, а также бенефициар Дмитрий Каменщик.

Лидера камчатского "Яблока" Ефимова приговорили к двум годам колонии по делу о дискредитации армии

Лидера камчатского "Яблока" Ефимова приговорили к двум годам колонии по делу о дискредитации армии

Лидера камчатского отделения «Яблока» Владимира Ефимова приговорили к двум годам колонии-поселения по статье о дискредитации армии (ч. 1 ст. 280.3 УК). Решение вынес городской суд Петропавловска-Камчатского.

Дума рассмотрит законопроект о праве граждан отказаться от оплаты навязанных товаров и услуг

Дума рассмотрит законопроект о праве граждан отказаться от оплаты навязанных товаров и услуг

Депутаты Госдумы намерены рассмотреть на заседании в этот вторник законопроект, который направлен на защиту граждан от навязывания дополнительных товаров и услуг. Об этом сообщил спикер нижней палаты Вячеслав Володин. По его словам, чаще всего это происходит при покупке онлайн-билетов на самолеты и поезда.

Клонирование клоунов

Клонирование клоунов

"Воистину, — чудны дела твои, Господи! Хоть стой, хоть падай... Думал, — после ухода с политической авансцены нарочито-неряшливо взлохмаченного блондина из стольного града Лондона — число политических клоунов поубавится. Ан — нет!" - воскликнул наш обозреватель Галим Шаграев, наблюдающий за чудесами на международной арене.

ФАС обязала процветающее «Просвещение» перечислить в бюджет два млрд рублей за неоправдано дорогие учебники

ФАС обязала процветающее «Просвещение» перечислить в бюджет два млрд рублей за неоправдано дорогие учебники

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) обязало издательство «Просвещение» перечислить в бюджет свыше 2 млрд рублей. Ведомство пришло к выводу, что компания, занимая доминирующее положение на рынке, установила монопольно высокие цены на школьные учебники по русскому языку, истории и биологии.

Лукашенко лидирует на выборах в Белоруссии с 86,82% голосов

Лукашенко лидирует на выборах в Белоруссии с 86,82% голосов

В Белоруссии в минувшее воскресенье, 26 января, прошли выборы. По предварительным данным, победу одержал в очередной раз действующий глава государства Александр Лукашенко. Он лидирует с результатом 86,82%, сообщили в Центризбиркоме республики. Остальные кандидаты не смогли набрать более 5%.

Слухи, скандалы, сплетни

Ида Галич объявила, что ждет второго ребенка

Ида Галич объявила, что ждет второго ребенка

Ида Галич поделилась с поклонниками радостной новостью – она снова станет мамой. В начале года она сообщила, что получила предложение руки и сердца от своего избранника – бизнесмена Олега Ледвича. Блогер уже растит сына, рожденного в браке с Аланом Басиевым.

Шура о Кате Лель: «В странных ток-шоу порет бред об инопланетянах и украденных зубах»

Шура о Кате Лель: «В странных ток-шоу порет бред об инопланетянах и украденных зубах»

Катя Лель несколько лет назад шокировала общественность, рассказав, что контактирует с внеземными цивилизациями. По ее словам, в детстве пришельцы даже украли у нее зубы. Коллеги певицы по-разному относятся к ее откровениям. Шура, как оказалось, видит в этом препятствие для совместной работы.

Стали известны новые детали о расследовании смерти Яниса Тиммы

Стали известны новые детали о расследовании смерти Яниса Тиммы

Недавно стали известны результаты следственной проверки по факту смерти Яниса Тиммы. Сообщалось, что было получено подтверждение первоначальной версии случившегося. Однако команда Екатерины Гордон сообщила новые детали о выяснении обстоятельств произошедшего.

Анастасия Волочкова назвала дату свадьбы дочери

Анастасия Волочкова назвала дату свадьбы дочери

Недавно стало известно, что дочь Анастасии Волочковой в скором времени собирается замуж. Звездная наследница появилась с женихом на праздновании дня рождения своей матери. Балерина говорит, что сейчас вовсю идет подготовка к торжеству, которое должно состояться весной.

Шоубиз

Shaman решил зарегистрировать товарный знак «Я русский» в том числе для производства алкоголя

Shaman решил зарегистрировать товарный знак «Я русский» в том числе для производства алкоголя

Певец Shaman (Ярослав Дронов) подал заявку на регистрацию товарного знака "Я русский" для выпуска широкого спектра товаров, в том числе алкоголя и секс-игрушек. В пресс-службе артиста заявили, что пока говорить о конкретных товарах под брендом "Я русский" еще рано, он сосредоточен на творчестве.

Бывшая жена Сердюкова впервые высказалась о его романе с Ксенией Бородиной

Бывшая жена Сердюкова впервые высказалась о его романе с Ксенией Бородиной

Ксения Бородина недавно перестала скрывать новый роман. Ее избранником стал участник шоу «Последний герой. Русский сезон» Николай Сердюков. Ранее он состоял в браке с блогером Алиной Акиловой, которую считали подругой телеведущей. Однако та пояснила, что это не так.

Наука

Ученый-физик рассказал, представляет ли опасность упавший в Якутии астероид

Ученый-физик рассказал, представляет ли опасность упавший в Якутии астероид

В минувший вторник, 3 декабря, в атмосферу Земли вошел астероид C0WEPC5. Явление могли наблюдать жители Якутии, небесное тело было замечено в небе недалеко от города Ленска. О его падении ранее предупредили ученые.

Чем полезен бразильский орех для кишечника, выяснили ученые

Чем полезен бразильский орех для кишечника, выяснили ученые

Ученые установили, что снизить вероятность возникновения воспалительных процессов в кишечнике и нормализовать его работу помогает употребление бразильского ореха. Выяснилось, что он улучшает барьерную функцию кишечника, которая защищает организм от токсинов и попадающих извне патогенов.

Первый пуск «Союза-5» в очередной раз перенесли

Первый пуск «Союза-5» в очередной раз перенесли

Первый запуск новой ракеты-носителя "Союз-5" снова перенесли. Первый замдиректора ракетно-косиического центра "Прогресс" Равиль Ахметов сообщил, что пуск намечен на 2026 год. По его словам, ракета в настоящее время находится в стадии разработки.

Хайтек

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Нидерландская компания Yandex N.V. закрыла сделку по продаже российского бизнеса и полностью вышла из состава акционеров "Яндекса". Об этом говорится в сообщении компании. До 31 июля 2024 года Yandex N.V. сменит название и прекратит использовать бренды "Яндекса".

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что планов по блокировке YouTube в стране нет. Ранее "Ростелеком" предупредил о возможных сбоях в работе видеохостинга у абонентов всех операторов - в частности, возможно увеличение скорости загрузки и ухудшение качества воспроизведения роликов.

Туризм

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что в Кремле внимательно наблюдают за риторикой президента США Дональда Трампа и не видят в них новизны. По его словам, Москва остается готовой к диалогу, но равноправному и взаимоуважительному.

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Для россиян, покупающих заграничные туры, предложили ввести сбор. С такой инициативой президент Российского союза туриндустрии Илья Уманский. Согласно его идее, собранные деньги можно было бы направить на оказание помощи туристам в экстренных ситуациях.

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы. Теперь чтобы получить болгарский Шенген, который до сих пор большая экзотика, помимо прочих документов может потребоваться трудовая книжка или выписка о наличии недвижимости либо справка с указанием дохода за последние полгода.

Пакистан отменил плату за визы для россиян

Пакистан отменил плату за визы для россиян

В Пакистане отменили плату за туристические визы для граждан 126 стран, в том числе России. Новые правила начали действовать с 14 августа. Таким образом местные власти хотят повысить турпоток в страну. Новые правила касаются однократных виз. Они будут выдаваться на срок до 90 дней.

Спорт

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания, сообщил спортивный агент Ари Закарян. По предварительным данным, среди них были Евгения Шишкова и Вадим Наумов, а также Инна Волянская.

Черчесов покинул пост главного тренера сборной Казахстана

Черчесов покинул пост главного тренера сборной Казахстана

Станислав Черчесов покинул пост главного тренера сборной Казахстана. Об этом сообщила пресс-служба Федерации футбола Казахстана. Отмечается, что трудовой договор был расторгнут по обоюдному согласию обеих сторон. Черчесов стал главным тренером сборной Казахстана в июне 2024 года.

Экс-футболист сборной России Алексей Бугаев погиб в зоне СВО

Экс-футболист сборной России Алексей Бугаев погиб в зоне СВО

Бывший футболист сборной России Алексей Бугаев погиб в зоне проведения спецоперации. Ему было 43 года. Спортсмен в сентябре 2024-го был приговорен к девяти с половиной годам колонии строгого режима по делу о распространении запрещенных веществ (ч. 3 ст. 30, ч. 5 ст. 228.1 УК РФ).

Михаил Дегтярев избран президентом Олимпийского комитета России

Михаил Дегтярев избран президентом Олимпийского комитета России

Президентом Олимпийского комитета России (ОКР) избран министр спорта Михаил Дегтярев. Об этом сообщила пресс-служба комитета. Предыдущий глава ОКР Станислав Поздняков объявил об уходе с поста 15 октября, 13 ноября он сложил полномочия.

Биатлонисты пожаловались на дефицит патронов, глава СБР заявил, что такой проблемы нет

Биатлонисты пожаловались на дефицит патронов, глава СБР заявил, что такой проблемы нет

Российские биатлонисты пожаловались на дефицит качественных патронов. Антон Бабиков даже пригрозил из-за этого завершить свою спортивную карьеру. Однако глава СБР Виктор Майгуров заявил, что такой проблемы нет. В то же время комментатор Дмитрий Губерниев предупредил о риске вообще потерять биатлон.

Дмитрий Мазепин возглавил объединенную Федерацию водных видов спорта

Дмитрий Мазепин возглавил объединенную Федерацию водных видов спорта

Бизнесмен, экс-владелец «Уралхима» Дмитрий Мазепин возглавит Федерацию водных видов спорта, которая объединит российские федерации синхронного плавания, прыжков в воду, водного поло и плавания. Он был единственным кандидатом на эту должность, его кандидатуру поддержал министр спорта Михаил Дегтярев.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.