Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Туда-сюда рубль, там-сям два, за мутовку - полтора, и всё

10 ноября 2014, 21:20 [«», Александр Карпов ]

Туда-сюда рубль, там-сям два, за мутовку - полтора, и всё

Мутовка мутовке рознь

На Руси раньше вот как бывало. Доверят смекалистой ловкой женщине поход на рынок, а после спрашивают, как она с деньгами управилась. Как за базар отвечает. И получают ответ, вынесенный в заголовок этой статьи. Растеряно почесывают макушки. Недоумевают, как это могло случиться, что нет у них теперь ни товара, ни денег, а в наличии одна только мутовка.

Мутовка буквально — «мешалка». Это деревянная палочка, с сучками на конце, при помощи которой сподручней перемешивать и взбалтывать. Мутить, одним словом. Или запутывать, как кому больше нравится. Поэтому использование слова «мутовка» в контексте старинной русской пословицы не случайно. Потерять контекст в разговоре — это перестать понимать то, на что опирается собеседник, или интерпретировать его мысль в ином смысле, нежели тот, который он подразумевает.
Потерявшие деньги люди путаются и не могут понять, кто кого одурачил. То ли их развела смекалистая ловкая женщина и смеется над ними, то ли ее саму надули на рынке еще более продвинутые и бессовестные спекулянты, то ли обстоятельства так сложились. Да и какие могут быть вопросы, когда мутовка - вот она, ваша, на все времена. Держите, пользуйтесь, хоть так, хоть этак, и не хворайте.
Все наши напасти, впрочем, как и выгоды, только от того и происходят, что у нас зима длится дольше, чем в других странах, и мутовка у них не принята, в результате чего кругооборот российского капитала имеет свои отличия. В результате весь мир живет по принципу - «деньги – товар – деньги», а мы - «деньги – мутовка – всё». У них – «товар - деньги – товар», а у нас – «мутовка – товар – мутовка – деньги – всё».


Рецепт курса

Много лет прошло с тех давних пор - вокруг, куда ни плюнь, сплошной рынок, а в нем перемалывают земные богатства валютные, фондовые, сырьевые биржи. Словарный запас расширился, а суть дела не меняется.
Возьмем для примера родной валютный рынок, чтобы далеко не ходить. Все интересуются курсом рубля, как и из чего он делается. Для наглядности прибегнем к кухонной лексике, и сразу обратим внимание на то, что рецепт курса рубля отнюдь не прост и чем-то напоминает процесс приготовления щей из капусты и самогона одновременно. Это блюдо порой вызывает жгучий аппетит, а иногда крепко шибает в голову, поскольку может как облегчить, так и отравить нашу экономику и жизнь.
Чтобы получить валютный курс, надо взять большой глиняный горшок-биржу и заполнить его свеженаструганной рублевой массой, добавить немного зелени, броккерской капусты и дрожжевых палочек - цен на нефть, антироссийских санкций и макроэкономических показателей. Для пикантности и остроты восприятия использовать пряности. Открыть пакетики засушенных СМИ и по вкусу заправить полученную массу геополитикой, комментариями министров и экспертов, а также всевозможными прогнозами, слухами и сплетнями.
После того как масса перебродит, поставить горшок на плиту доверия к власти, произнести три раза заветные слова "рубль свободен" и зажечь огонь инфляционных ожиданий. Чтобы курс рубля не убежал и не запачкал плиту, хозяйка должна усердно работать мутовкой, постоянно помешивая варево, все время подсыпать зелень и специи, а также регулировать пламя конфорки и вовремя убирать накипь.
Варить надо долго - целый день до готовности, после чего весь навар перегнать в офшоры, а остатки разбухшей рублевой массы выложить в бюджет. Пустой бульон и неприятный осадок желательно слить в помойное ведро или скормить населению. Приятного вам аппетита!

Рубль свободен

Соотношение общей массы задействованных в процессе готовки рублей и зелени определяется после снятия пробы в 11.00 и представляет собой официальный курс рубля на следующий день. Оно влияет на насыщенность бульона, его цвет и изменяется в течение варки. Понятно, что от деревянной стружки нет ни навара, ни вкуса, ни цвета. Поэтому, чем больше рублей мы уберем, а зелени положим, тем выше будет курс национальной валюты.
Конечно, многое зависит от ловкости и смекалки хозяйки, потому что, если она даст маху, никакая мутовка не поможет. А ведь у нее каждый день по два горшка на плите. Курс рубля и каша из евро, которая тоже может запросто убежать или пригореть.
Надоело нашей хозяйке мутовкой ворочать. Хлопотное дело, как на рынок сходить. За конфорками надо следить. Все время что-то убирать, добавлять, взбивать, забалтывать, перемешивать.
- Вот на Западе валютные курсы давно варятся в автоматических биржевых котлах и ничего страшного не происходит. Отпущу-ка я рубль в свободное плавание, - думает она и периодически объявляет об этом во всеуслышание, забывая о том, что у нас в стране каждый горшок работает на ручном управлении. А иностранные котлы никто рублем не заправляет во избежание отказа оборудования.
У нас же курс прямо по пословице скачет и по ней же управляется.
«Туда-сюда рубль» - привязали курс к ежедневной динамике цен на нефть Urals, но постеснялись об этом сказать. «Там-сям два» - отклонились от тренда, среагировав на санкции. За мутовку в виде содействия Минфину, крупнейшим банкам и корпорациям уходит «полтора». Так продолжалось до начала ноября, и было тревожно, но терпимо, пока хозяйка не попыталась бросить горшки с мутовкой и стала экономить зелень. В пятницу, несмотря на подросшие цены на нефть, курс слишком резво рванул «туда», подстегнув ажиотажный спрос на иностранную валюту, грозящий паникой. Действующая с начала года связка «туда-сюда», в которой рубль следовал за нефтью как привязанный, внезапно нарушилась. Запахло жареным. Народ впал в уныние и тоску как перед дефолтом. Исторический опыт подсказывал, что на Руси после всяких там «туда-сюда», «там-сям» и «мутовки» обычно наступает «всё». Оно произносится тихо, с опущенной головой, на выдохе. Обреченным голосом. А это очень плохо, потому, что следующее слово после небольшой паузы у каждого человека своё, но чаще непечатное.
Депутаты встрепенулись, заскрипели перья, покатились «телеги» - в прокуратуру и счетную палату. Что за беспредел такой творится на государственной валютной кухне? Как мы харчеваться будем без щей и каши?
Вечером хозяйка, уворачиваясь от телег, срочно примчалась к своим горшкам и успокоила депутатов грозным окриком в адрес таинственных спекулянтов. Крепкого слова было достаточно, чтобы вернуть беглеца «сюда» безо всякой зелени. Плита только была так сильно заляпана, что ее пришлось чистить все выходные специальными средствами.
Параллельно шла работа по монтажу нового автоматического варочного котла, склепанного по чертежам отечественных разработчиков. К нему прилагалась отдельная коробка с блокиратором, способным надолго зафиксировать любое произвольное значение валютного курса. Правда, ее распаковывать не стали - старались, чтобы успеть к сроку.
Зато в понедельник новый курс окреп сразу на два рубля, и все обрадовались как дети, и прыгали как зайчики, потому что рубль, наконец, освободили.
По коридорам Московской валютной биржи и российских банков бродили с утра веселые брокеры с горящими глазами и распевали нестройными голосами «ру-у-у-бль свобо-о-о-ден, словно птица в облаках».
А хозяйка с удовольствием листала красочную брошюру с техническим описанием и правилами эксплуатации нового устройства с дистанционным управлением, автоматической мутовкой, фильтрами от спекулянтов и электронными программами приготовления валютных курсов, пропорционально учитывающими предпочтения всех заинтересованных в этом деле сторон. Однако резервное ручное управление тоже предусматривалось, на всякий случай. И горшки с мутовкой велели не выбрасывать. А что поделать, когда враги не дремлют.

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

Алентова, Краско, Оззи Осборн... Кого не стало в 2025 году

Алентова, Краско, Оззи Осборн... Кого не стало в 2025 году

Минувший год унес жизни целого ряда известных артистов, музыкантов, деятелей искусства, политиков. Дэвид Линч, Бриджит Бардо, Оззи Осборн, Олег Стриженов, Евгения Добровольская, Валентина Талызина, Вера Алентова... Со скорбью вспоминаем тех, кого не стало в 2025 году.

ЦРУ не подтвердило атаки ВСУ на резиденцию Путина, Трамп снова разочарован и репостит критику президента РФ

ЦРУ не подтвердило атаки ВСУ на резиденцию Путина, Трамп снова разочарован и репостит критику президента РФ

Американская разведка отказалась подтвердить факт атаки беспилотников на резиденцию Путина на Валдае. Об этом говорится в публикации издания The Wall Street Journal. И похоже, разведсообществу удалось убедить Трампа, который разместил у себя ссылку на остро критическую статью в New York Post.

Минобороны передаст США данные БПЛА, атаковавшего резиденцию Путина

Минобороны передаст США данные БПЛА, атаковавшего резиденцию Путина

Минобороны заявило, что намерено передать США данные, которые удалось извлечь из блока навигационной системы одного из дронов, задействованных в атаке в Новгородской области ночью 29 декабря. Согласно полученному в ходе экспертизы полетному заданию, целью был один из объектов резиденции президента.

Задержанное властями Финляндии судно следовало из России

Задержанное властями Финляндии судно следовало из России

Стали известны некоторые подробности о судне, которое накануне задержали власти Финляндии по подозрению в причастности к повреждению телекоммуникационного кабеля Elisa между Хельсинки и Таллином. Судно направлялось из России в Израиль, среди членов его экипажа есть россияне.

Экс-сотрудника МИД приговорили к 12 годам за госизмену

Экс-сотрудника МИД приговорили к 12 годам за госизмену

Бывшего сотрудника Министерства иностранных дел России Арсения Коновалова приговорили к 12 годам колонии строгого режима за сотрудничество с иностранными спецслужбами. Он обвинялся в государственной измене. По версии следствия, он передавал США секретные сведения, «ставшие известными ему по долгу службы».

Дмитрий Нагиев: "Из моих слов сделали атаку на меня, на страну"

Дмитрий Нагиев: "Из моих слов сделали атаку на меня, на страну"

Дмитрий Нагиев в декабре навлек на себя гнев записных патриотов. Рассуждая о популярности очередной части фильма "Елки", он заявил, что люди устали от картин на военную тематику, "везде серость и грязь, а здесь иллюзия мирной счастливой жизни". После чего его потребовали признать иноагентом.

Юлия Меньшова об итогах года: "Подведены за меня, жирной чертой"

Юлия Меньшова об итогах года: "Подведены за меня, жирной чертой"

В конце года принято подводить итоги. Высказалась на эту тему и Юлия Меньшова. Для нее 2025 году закончился печально – в конце декабря не стало ее мамы, актрисы Веры Алентовой. Она скончалась 25 декабря, 29 декабря ее похоронили на Новодевичьем кладбище рядом с супругом - режиссером Владимиром Меньшовым.


Наши публикации

Долина намерена взыскать с Лурье около миллиона за ЖКХ в квартире, которую освободить отказывалась

Долина намерена взыскать с Лурье около миллиона за ЖКХ в квартире, которую освободить отказывалась

После того, как Верховный суд оставил за Полиной Лурье квартиру в Хамовниках, которую продала Лариса Долина, артистка, по сути незаконно занимавшая квартиру все это время, собирается взыскать с покупательницы плату за ЖКХ, да еще просит не выселять ее как минимум до 1 марта, чтобы вещи вывезти.

На фоне усиливающейся блокировки иностранных мессенджеров появляются новые виды заработка

На фоне усиливающейся блокировки иностранных мессенджеров появляются новые виды заработка

Россияне массово жалуются на серьезный сбой в работе WhatsApp. Сегодня работа мессенджера была в очередной раз «замедлена» близко уже к настоящей блокировке. Предприимчивые ребята в салонах связи отреагировали быстро и начали предлагать помочь клиентам установить Max. Причем помочь за деньги.

Путин: Мы готовы подумать над тем, чтобы воздержаться от ударов вглубь Украины во время выборов

Путин: Мы готовы подумать над тем, чтобы воздержаться от ударов вглубь Украины во время выборов

Россия готова рассмотреть вопрос о приостановке нанесения ударов вглубь украинской территории на время проведения в стране выборов. Об этом заявил президент России Владимир Путин в ходе прямой линии. Также Москва настаивает на проведении голосования на своей территории для украинцев, живущих в РФ.

Путин объяснил заоблачный утильсбор "благородной целью" - получить дополнительный доход

Путин объяснил заоблачный утильсбор "благородной целью" - получить дополнительный доход

Президент России Владимир Путин ответил на вопрос про повышение утильсбора. Он объяснил, с какой целью это было сделано, а также выразил надежду, что эта мера не будет вечной. По его словам, это связано с попыткой «получить дополнительный доход для решения благородной цели - технологического развития.

Песков: В Москве не считают ударом по отношениям с Турцией ситуацию вокруг систем С-400

Пресс-секретарь президента РФ прокомментировал публикации о том, что Эрдоган хотел бы вернуть приобретенные ранее зенитно-ракетные комплексы С-400. По его словам, Москва не считает это ударом по российско-турецким отношениям, а на вопрос о том, обсуждалась ли эта тема в Ашхабаде, ответил уклончиво.

Соломоново решение Верховного суда: квартира будет Лурье, а жить в ней будет Долина

Соломоново решение Верховного суда: квартира будет Лурье, а жить в ней будет Долина

В Верховном суде состоялось слушание по делу о квартире Долиной. Сама артистка в суд не пришла, при этом покупательница жилья Полина Лурье присутствовала лично. Сторона Долиной просила закрыть заседание, однако суд отказал, приняв во внимание большой общественный резонанс дела. И не зря.

США в Берлине пообещали Украине «крайне сильные гарантии» безопасности - а Москву спросили?

США в Берлине пообещали Украине «крайне сильные гарантии» безопасности - а Москву спросили?

США по итогам переговоров в Берлине пообещали Украине «крайне сильные» гарантии безопасности по образцу устава НАТО. Позиции Киева и Вашингтона относительно вопроса о территориях пока расходятся. Ожидается, что переговоры продолжатся в США в эти выходные.

Слухи, скандалы, сплетни

Дочь актера Томми Ли Джонса нашли мертвой

Дочь актера Томми Ли Джонса нашли мертвой

Дочь актера Томми Ли Джонса была обнаружена мертвой. Тело 34-летней Виктории Джонс нашли в одном из отелей Калифорнии утром 1-го января. Причина смерти пока не установлена. Предварительно, признаков того, что смерть носит криминальный характер, не обнаружено. Виктория вместе с отцом играла в фильме «Люди в черном 2».

Дмитрий Нагиев: "Из моих слов сделали атаку на меня, на страну"

Дмитрий Нагиев: "Из моих слов сделали атаку на меня, на страну"

Дмитрий Нагиев в декабре навлек на себя гнев записных патриотов. Рассуждая о популярности очередной части фильма "Елки", он заявил, что люди устали от картин на военную тематику, "везде серость и грязь, а здесь иллюзия мирной счастливой жизни". После чего его потребовали признать иноагентом.

Юлия Меньшова об итогах года: "Подведены за меня, жирной чертой"

Юлия Меньшова об итогах года: "Подведены за меня, жирной чертой"

В конце года принято подводить итоги. Высказалась на эту тему и Юлия Меньшова. Для нее 2025 году закончился печально – в конце декабря не стало ее мамы, актрисы Веры Алентовой. Она скончалась 25 декабря, 29 декабря ее похоронили на Новодевичьем кладбище рядом с супругом - режиссером Владимиром Меньшовым.

Мария Гуськова ответила супругу Виктору Логинову, который назвал ее «психически нездоровой» после заявления о разводе

Мария Гуськова ответила супругу Виктору Логинову, который назвал ее «психически нездоровой» после заявления о разводе

Несколько дней назад актриса Мария Гуськова объявила о желании развестись. Как оказалось, ее семейная жизнь с коллегой Виктором Логиновым далека от сказки. Тот в ответ заявил, что его супруга «психически нездорова». Актриса прокомментировала его заявления.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Первая коммерческая ракета Южной Кореи разбилась при запуске

Первая коммерческая ракета Южной Кореи разбилась при запуске

Первая южнокорейская коммерческая ракета Hanbit-Nano разбилась во время запуска. Ракета была разработана компанией Innospace. Планировалось, что она выведет на орбиту пять спутников. Ракета упала примерно через 30 секунд после пуска. В Innospace сообщили, что во время полета была выявлена аномалия.

"Роскосмос" сдержанно сообщил о довольно серьезном повреждении элементов стартового стола на Байконуре

"Роскосмос" сдержанно сообщил о довольно серьезном повреждении элементов стартового стола на Байконуре

После пуска ракеты "Союз-2.1а" на космодроме "Байконур" был поврежден "ряд элементов стартового стола". Об этом сообщила госкорпорация "Роскосмос". Там отметили, что сейчас ведется оценка состояния стартового комплекса, и пообещали "в ближайшее время" устранить повреждения.

Илон Маск намерен выпускать по миллиону человекоподобных роботов Optimus в год

Илон Маск намерен выпускать по миллиону человекоподобных роботов Optimus в год

Глава компании Tesla Илон Маск заявил, что планируется построить линию для производства человекоподобных роботов Optimus. Он выразил надежду, что ее запуск состоится к концу следующего года. Бизнесмен собирается довести их ежегодный выпуск до миллиона экземпляров.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Россияне смогут въехать в Иорданию без визы с 13 декабря

Россияне смогут въехать в Иорданию без визы с 13 декабря

Хорошие новости для любителей путешествий: Россия и Иордания отменяет визовые требования. Безвизовый режим между двумя странами начнет действовать с 13 декабря. Россияне смогут въезжать в Иорданию без визы и находиться на ее территории до 30 дней. При этом срок пребывания в течение года не должен превышать 90 дней.

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

В Ассоциации туроператоров России (АТОР) прокомментировали появившиеся сообщения о том, что россиянам, получающим шенгенскую визу, запрещают посещать некоторые страны Евросоюза. Там заявили, что эта информация не соответствует действительности.

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

Страны Евросоюза готовятся запустить новую систему пограничного контроля - Систему въезда/выезда (Entry/Exit System, EES). Ее внедрение начнется 12 октября 2025 года и полностью завершится 9 апреля 2026 года. Ожидается, что контроль за пребыванием в ЕС граждан ряда стран, в том числе россиян, ужесточится.

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что в Кремле внимательно наблюдают за риторикой президента США Дональда Трампа и не видят в них новизны. По его словам, Москва остается готовой к диалогу, но равноправному и взаимоуважительному.

Спорт

Олег Дерипаска избран на пост президента Федерации хоккея с мячом России

Олег Дерипаска избран на пост президента Федерации хоккея с мячом России

Бизнесмен Олег Дерипаска был избран председателем Федерации хоккея с мячом России (ФХМР). Решение было принято единогласно в ходе выборной конференции. Бизнесмен был единственным кандидатом на эту должность. Предыдущий глава ФХМР Борис Скрынник скончался 11 декабря. Он занимал эту должность с 2009 года.

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост генерального директора московского футбольного клуба "Спартак". Об этом сообщила пресс-служба команды. Новым гендиректором стал бывший вице-президент "Газпромбанка" Сергей Некрасов. Малышев же будет его советником, а также останется в совете директоров клуба.

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Бывший главный тренер сборной России по футболу Станислав Черчесов назначен на должность главного тренера грозненского футбольного клуба «Ахмат». Об этом сообщила пресс-служба клуба. Накануне «Ахмат» объявил о прекращении сотрудничества с главным тренером Александром Сторожуком.

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Глава Минспорта Михаил Дегтярев предложил переименовать должность президента Олимпийского комитета России. По его словам, он намерен поднять этот вопрос на ближайшем Олимпийском собрании. Свою инициативу он объяснил тем, что «президент у нас один».

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана. Она попала под камнепад во время восхождения на пик Лайла. После двухдневных поисков спасатели обнаружили ее тело. Это подтвердили ее предстиавители. Спортсменке был 31 год.

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

Футбольный клуб «Оренбург» сыграет в предстоящем чемпионате Российской премьер-лиги (РПЛ) вместо «Торпедо», которое накануне было исключено из состава участников «за попытку организации договорных матчей» с помощью подкупа арбитров. «Торпедо» же сыграет во втором по силе дивизионе чемпионата.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.