ostrana.ru
Шведские ученые выяснили, что белок, содержащийся в сахарной свекле, может быть использован в качестве заменителя крови. Работа исследователей была опубликована в Plant & Cell Physiology.
Белок, обнаруженный в сахарной свекле, может быть использован в качестве заменителя человеческого гемоглобина, показало недавнее исследование, проведенное шведскими учеными. Это могло бы раз и навсегда решить проблему нехватки донорской крови.
Гемоглобин представляет собой белок, который переносит кислород в крови. Ученые обнаружили, что по своему составу человеческий гемоглобин и растительный белок очень схожи. Сейчас исследователи пытаются узнать, могут ли они "перепаковать" растительный белок таким образом, чтобы его не отторгали ткани человеческого организма. На исследование может уйти порядка трех лет.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.