ledi-m.ru
Энергетический баланс нашего организма одинаково восполняется любой пищей, будь то спортивное питание или фастфуд, утверждают ученые. К такому выводу они пришли в результате исследований.
Учёные протестировали на одиннадцати добровольцах эффект гликогеновых добавок и фастфуда на скорость восстановления и производительность тренировок. Перед полуторачасовой тренировкой на выносливость их заставили голодать 12 часов. После нагрузки половине участников предложили горячие пирожки, оладьи и апельсиновый сок, а спустя два часа — гамбургер, картошку-фри и газированную колу.
Вторая группа получила электролитические напитки и энергетические батончики. После приёма пищи через определённые интервалы времени исследователи брали у добровольцев образцы тканей и делали заборы крови для измерения уровня гликогена.
Эксперименты показали, что спустя 4 часа результаты у всех участников были одинаковыми, независимо от того, чем они восполняли затраченную энергию.
Однако это не значит, что фастфуд лучше спортивных добавок. Стоит учитывать, что «быстрая еда» может отрицательно влиять на здоровье, поскольку содержит много натрия, холестерола и излишних калорий.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.