argumentiru.com
Ирландские врачи-микробиологи выяснили, что употребление в пищу мяса и сыра способно оказать негативное воздействие на иммунную систему человека потому, что помогают инфекции в случае болезни. Как сообщается, данные продукты помогают разнообразным инфекциям обойти природную защиту организма.
В качестве доказательства ученые ссылаются на эксперименты с бактерией листерией. Если ее принять с обычной едой, то вреда не будет. Она растворится в желудочном соке – и все. Но если при этом употреблять много мясных продуктов, ситуация изменится. В них много глутомата, а он снижает кислотность желудка – и тогда бактерия там не растворяется, а развивается, пишет "Советский спорт".
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.