globallookpress.com
Немецкие ученые из университета Вюрцбурга проводили исследование в течение 20 лет, в результате которого выяснили, что регулярное употребление красного мяса значительно повышает риск возникновения инсульта.
Исследователи изучили истории болезней 11 тысяч пациентов клиники при учебном заведении, выяснили, что чрезмерное употребление говядины, свинины и баранины может серьезно навредить организму человека, в частности - кровеносной системе. Все дело в особом составе говядины. В этом сорте мяса содержится белок, блокирующий кровоток по сосудам головного мозга.
Авторы исследования рекомендуют всем любителям красного мяса ограничить его употребление, заменив птицей и морепродуктами.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.