pixabay.com
Куркума, входящая в состав карри, может помочь улучшить умственные способности и защитить от ухудшения памяти в старости. Куркумин блокирует действие вредных бета-амилоидных белков, которые, слипаясь, образуют отложения в мозге.
Эти отложения разрушают нейроны. В рамках исследования 96 человек в возрасте от 40 до 90 лет получали плацебо или 1500 миллиграммов куркумина в течение года. После окончания эксперимента в тестах на вербальные навыки и память люди, принимавшие плацебо, демонстрировали ухудшение показателей. При этом в группе принимавших куркумин это не происходило, пишет МедДэйли.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.