Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Понятие здоровья перевернет экономику

13 июня 2016, 09:36 [«», Любовь Ермакова ]

Понятие здоровья перевернет экономику

globallookpress.com

Правительство внесло на рассмотрение в Госдуму законопроект о штрафах для медицинских работников. За нарушение порядка назначения лекарств и выписки рецептов врачей предлагают штрафовать… в размере до 20 тысяч рублей.В пояснительной записке к законопроекту сказано: ответственности за низкое качество работы медицинских и фармацевтических организаций и работников сегодня нет. Поэтому и создается новый закон. В помощь Росздравнадзору – у которого, как выяснилось, нет инструментов для контроля.

Метод кнута и …

Каждый согласится, что медицина должна отвечать за ложный диагноз и неправильное лечение. В древности врача жестоко наказывали за причинение вреда пациенту… Вспомним, например, законы Хаммурапи. Но в наше время, похоже, наказание грозит, даже если неправильно положил карту больного на стол. Такое впечатление, что пополнение госбюджета напрямую зависит от штрафов врачам и аптекам.

Но репрессивные меры не решают той задачи, которую на них обычно возлагают. И прежде чем карать, необходимо создать условия для работы, работы без нервотрепки и страха. В противном случае наши люди очень быстро научатся обходить запреты – и ни к чему хорошему это не приведет. Ни для больного, ни для врача, ни для фармацевта.

Дорогая «бесплатная» медицина

Все граждане России обеспечены конституционным правом на охрану здоровья, на получение медицинской помощи. Конституция гарантирует, что эта помощь будет бесплатной. За счет бюджета, за счет страховок…

Все государственные и муниципальные учреждения обязаны оказывать безвозмездную медпомощь. В том числе помощь лекарственную.

Но на деле «бесплатность» медицины – фактически миф. В наше время болеть – удовольствие не для большинства населения. Цены на лекарства «кусаются». Попасть на прием к врачу по ОМС сложно, не очень любят медики принимать и по ДМС.

Куда проще записаться к платному врачу-специалисту и не ждать месяцами очереди в районной поликлинике. Иногда такое ожидание подрывает и так подорванное здоровье. И что существенно, увеличивает расходы на лекарства. Это в лучшем случае…

Что есть здоровье?

 Каждый человек обладает правом на наивысший достижимый уровень физического и психического здоровья. Об этом говорят международные конвенции и Международный пакт об экономических, социальных и культурных правах.

 Наши люди любят говорить о здоровье: своем, родственников, соседей, политиков, звезд… Слово «здоровье» порядком «затаскали», «замылили» в разговорах и статьях. А смысл его, по сути, большинству людей неизвестен и незнаком. Всемирная организация здравоохранения дала слову «здоровье» такое определение – «состояние полного физического, душевного и социального благополучия». Благодаря такой формулировке можно сделать вывод о тотальном нездоровье наших людей. И не только…

Президент Лиги защитников пациентов Александр Саверский считает, что сформулировать понятие «здоровье» необходимо по-другому, точнее:

«Социальное благополучие — это совершенно субъективный параметр. Я считаю, что здоровье – это способность человека осуществлять жизнедеятельность и, в частности, способность трудиться.

 И если мы понимаем здоровье именно так, то нам становится понятно, что вся экономика страны связана с экономическим понятием здоровья. Если включить способность трудиться во все наши макроэкономические расчеты, мы получим совершенно другой подход: не остаточный принцип финансирования сферы здравоохранения – а первичный. Потому что только способность людей трудиться обеспечивает всю экономику страны.

В настоящее время, когда Россия оказалась в условиях затянувшегося кризиса, государству необходимо научиться правильно считать эффективность расходов и превращать их в инвестиции».

«Скандальный» эксперимент

Смертность в России почти в три раза выше, чем у американцев (от травм  – в 4 раза;  от инфекций – в 4 раза; от болезней органов дыхания –  в 3 раза). По данным Счетной палаты потребление лекарств в нашей стране –  в пять раз меньше, чем в США.

74% расходов на оплату медикаментов ложится на пациента. Но в данные статистических отчетов попали только те, кто покупал фармпрепараты. У кого хватило денег. Остальные «сосчитаны» не были.

 Директор Института экономики здравоохранения НИУ Лариса Попович  считает, что каждый вложенный рубль в лекарственное обеспечение граждан дает выгоду в 7 рублей.   А это серьезный ресурс для экономики и самой системы здравоохранения.

В Кировской области два года проводили пилотный проект для болеющих сердечными заболеваниями. Чтобы предотвратить развитие гипертонии, инсультов и инфарктов, стали продавать за 10% от цены необходимые таблетки  – остальные 90% оплачивал местный бюджет. Эксперимент оказался удачным – на 25 % сократились расходы на вызовы скорой и госпитализацию.  Вложенные 31,4  миллиона рублей принесли экономический эффект в 90, 5 миллионов рублей! Первичный выход на инвалидность сократился на 22%!

Смертность от болезней системы кровообращения снизилась на 10%!

 И этот эксперимент оказался на грани срыва: президент Лиги защитников пациентов Александр Саверский попросил ФФОМС проверить цифры отчетности, прошло  четыре месяца и …. ФФОМС обвинил руководство области – практически в подлоге. Однако проверки не провел.

 А честно заработанной экономией область не воспользуется.   Пока не воспользуется…

Расходы и инвестиции

Здравоохранение часто сравнивают с попрошайкой, которому вечно все мало, мало, мало.  О том, что  вложение денег в здравоохранение помогает экономить в других областях,  задумываться как-то не принято.

Как научиться правильно считать эффективность расходов и превращать их в… инвестиции? Именно эта идея стала лейтмотивом III Всероссийского Конгресса «Право на лекарство». На первый взгляд, не идея, а противоречивые желания и мечты.  Но кто  рассматривал вложение денег в здоровье, как экономический эффект??

Если взглянуть повнимательней и поглубже, то своевременно потраченные деньги – тем более в достаточном количестве – часто становятся гарантом здоровья на долгие годы.

Например, вовремя залеченный зуб стоит дешевле. А уж как экономит силы врача, время пациента, и… капитал больного!

Вовремя обнаруженный аппендицит – избавляет пациента от длительного и сложного, лечения перитонита. Которое не всегда бывает успешным.

Вовремя поставленный онкологический диагноз – даст человеку шанс на жизнь…

Вовремя поставленная капельница избавит от инсульта. Защитит человека от инвалидности, а его родственников – от проблем. И сохранит государству полезного члена общества, и сэкономит деньги на выплату пособия.

Можно долго перечислять плюсы своевременного – и самое главное, правильного – лечения. Это очевидно каждому. И каждый будет согласен: своевременность – гарантия жизни.

«Вовремя данная таблетка сократит расходы на скорую помощь, на госпитальное звено, на больничные листы, на инвалидность – и одновременно увеличит количество трудодней, – считает Саверский, – вложив средства в амбулаторные лекарства, мы получим сокращение расходов по ряду других параметров».

В кризис без лекарств

 В последнее время больные стали отказываться от покупки лекарств – дорого. Это признал даже Минздрав. А отсутствие лечения усугубляет заболевание, которое требует более дорогих и эффективных лекарств, которые не покупают тем более… и по «спирали вниз» – к инвалидности, смертности. Именно так происходит уменьшение трудоспособного населения. И именно от того, что вовремя не была получена таблетка,  что вовремя не был сделан укол.

В кризис, при потере работы, каждый пытается выжить доступными ему способами. Не столько выжить самому, сколько помочь семье, близким. Огромный вред собственному здоровью в расчет не принимается. Главное помочь сейчас, именно сейчас помочь родным. Но затем на этих же самых родных ляжет вся тяжесть лечения уже тяжелобольного человека.

 Осуждать людей за такой подход нельзя. Около 76% льготников отказались от получения лекарств в пользу денежной компенсации, которая, особенно в глубинке, становится спасением семьи.

Сумма всех российских пенсий по инвалидности – более 153 миллиардов рублей в год. Это огромнейшие деньги для бюджета. Их можно было бы использовать более эффективно. Например, сделать бесплатными для больного большую часть рецептурных лекарств, считает глава Лиги защитников пациентов.

Здоровье и труд

Любой здоровый человек всегда будет стремиться к деятельности, к труду. Активность свойственна людям здоровым и только здоровым. По сути, способность трудиться является синонимом слова «здоровье». Именно трудиться, осознанно трудиться, а не тянуть лямку, тратя последние силы…

Основа любой экономики – овеществленный труд, продукт труда. Если точно подсчитать экономический эффект от здоровья нации, то наверняка здравоохранению будут выделяться большие суммы. Лучшее финансирование медицины вернет уважение и веру пациентов. А по вере и будет дадено.

 

 

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

Минобороны РФ подтвердило падение "учебно-боевого" самолета в Московской области

Минобороны РФ подтвердило падение "учебно-боевого" самолета в Московской области

Министерство обороны подтвердило аварию с самолетом в Московской области. Как сообщили в ведомстве, при выполнении взлета потерпел аварию учебно-боевой самолет. Там уточнили, что полет выполнялся без боекомплекта. Ранее сообщалось, что в Одинцовском районе упал, предположительно, истребитель Су-57.

Песков по поводу встречи Лаврова и Рубио: Когда американские переговорщики будут посвободнее, мы продолжим общение

Песков по поводу встречи Лаврова и Рубио: Когда американские переговорщики будут посвободнее, мы продолжим общение

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков назвал позитивным моментом то, что Москва и Вашингтон продолжают контакты по вопросу урегулирования российско-украинского конфликта, но призвал "не предаваться излишнему оптимизму". Так он прокомментировал встречу Сергея Лаврова и Марко Рубио на Филиппинах.

Страны ЕС согласовали 21-й пакет санкций

Страны ЕС согласовали 21-й пакет санкций

Страны Евросоюза согласовали очередной, 21-й по счету пакет санкций против России. В новый пакет войдут ограничения против ряда нефтяных бирж, судов, криптовалютных компаний и еще трех десятков банков. В то же время из него убрали запрет на транспортировку российского СПГ, на чем настаивала Греция.

Дума расширила круг лиц, которые могут заключить контракт с Минобороны, на осужденных по самым тяжелым статьям

Дума расширила круг лиц, которые могут заключить контракт с Минобороны, на осужденных по самым тяжелым статьям

Госдума приняла закон, расширяющий круг лиц, с которыми может быть заключен контракт о прохождении военной службы в ВС РФ в период мобилизации, военного положения или в военное время. В МО рассчитывают, что это будет "способствовать достижению плановых показателей" по набору граждан для участия в СВО.

Россельхознадзор ограничил ввоз в Россию овощей из Узбекистана

Россельхознадзор ограничил ввоз в Россию овощей из Узбекистана

Россельхознадзор вводит временные ограничения на ввоз подкарантинной продукции из Узбекистана. Решение начнет действовать с 23 июля. Под запрет попали поставки от пяти узбекистанских экспортеров, допустивших наибольшее количество нарушений фитосанитарных требований. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.

Ираклий Пирцхалава рассказал о расставании с экс-супругой и выказался о заявлениях Екатерины Лукьяновой

Ираклий Пирцхалава рассказал о расставании с экс-супругой и выказался о заявлениях Екатерины Лукьяновой

В начале июля в сети активно обсуждали заявления модели Екатерины Лукьяновой, которая утверждала, что ждет ребенка от Ираклия Пирцхалавы - при том, что сам он совсем недавно говорил о воссоединении с бывшей супругой. Певец впервые прокомментировал ситуацию и расставил все точки над i.


Наши публикации

Количество нарушений ПДД в России резко сократилось, сократились и запланированные поступления в бюджет

Количество нарушений ПДД в России резко сократилось, сократились и запланированные поступления в бюджет

Количество нарушений ПДД в России сильно сократилось за последний год. Причем в Москве - наиболее заметно. Так, в июне было выписано всего 137 тысяч штрафов за превышение скорости, тогда как годом ранее их было 15 раз больше - более 2 миллионов. Соответственно недополучают в этом году и региональные бюджеты.

Захарова назвала "ахинеей" и "иноагентством" сообщения о подготовке к введению выездных виз для россиян

Захарова назвала "ахинеей" и "иноагентством" сообщения о подготовке к введению выездных виз для россиян

Пресс-секретарь Министерства иностранных дел Мария Захарова прокомментировала сообщения в сети о том, что ведомство якобы готовит законопроект о введении выездных виз для россиян. Причем в недружественные страны будут выпускать только группой и с сопровождающим: "Ахинея!".

Hürriyet: Турция перепродаст российские С-400 одной из стран Персидского залива

Hürriyet: Турция перепродаст российские С-400 одной из стран Персидского залива

Турция собирается продать приобретенные у России ранее ЗРК С-400 одной из стран Персидского залива. Из-за покупки комплексов в 2017 году США ввели санкции и исключили Турцию из программы по закупке истребителей F-35. Однако на саммите НАТО в Анкаре Трамп заявлял о намерении отметить санкции.

Новый Ил-114-300 сертифицировали, но пока не разрешили летать в жару, холод и вообще в плохую погоду

Новый Ил-114-300 сертифицировали, но пока не разрешили летать в жару, холод и вообще в плохую погоду

Росавиация выдала новому российскому самолету Ил-114-300 так называемый "сертификат типа". Однако он до удивления неполноценный. В частности, воздушное судно по сути нельзя эксплуатировать в жару, холод и плохую погоду. Но как тогда вообще можно считать самолет пригодным? А вдруг дождь пойдет?

Казахстан ограничил въезд автомобилей из соседних стран для пресечения вывоза дешевого бензина

Казахстан ограничил въезд автомобилей из соседних стран для пресечения вывоза дешевого бензина

В Казахстане ввели ограничения на въезд автомобилей из соседних стран. Таким образом там решили бороться с незаконным вывозом казахстанского топлива за границу. В самом Казахстане бензин по нашим меркам очень дешев. Так, литр 92-го сейчас на заправках стоит 35-38 российских рублей, а 95-й порядка 45 рублей.

МОК "приостановил приостановление" участия российских спортсменов в соревнованиях, получив нужные ему гарантии

МОК "приостановил приостановление" участия российских спортсменов в соревнованиях, получив нужные ему гарантии

Международный олимпийский комитет (МОК) временно отменил отстранение Олимпийского комитета России (ОКР) и рекомендовала снять ограничения на участие российских атлетов в международных соревнваниях. Соответствующее заявление опубликовала пресс-служба МОК.

Оптимист Геннадий Онищенко обрисовал плюсы от проблем с бензином

Оптимист Геннадий Онищенко обрисовал плюсы от проблем с бензином

Академик РАН, бывший главный санитарный врач России Геннадий Онищенко считает, что в ситуации с топливом, которая сложилась сейчас в стране, есть и положительные моменты. По его мнению, люди будут больше ходить пешком, что положительно скажется на их здоровье, а воздух станет чище.

Слухи, скандалы, сплетни

Полина Диброва решила подать в суд на Елену Товстик

Полина Диброва решила подать в суд на Елену Товстик

Год назад стало известно об отношениях Полины Дибровой и бизнесмена Романа Товстика. Его бывшая супруга Елена не смогла смириться с тем, что муж ушел от нее к другой женщине и по-прежнему посвящает ему и сопернице эмоциональные посты в соцсетях. Полина, устав это терпеть, решила обратиться в суд.

Михаил Галустян женился на визажистке Лилии Киосе

Михаил Галустян женился на визажистке Лилии Киосе

В апреле прошлого года Михаил Галустян развелся с супругой, с которой прожил в браке 18 лет. И вот на днях появилась информация, что он снова женился. Его избранницей стала визажист Лилия Киосе, с которой он познакомился на одном из проектов. Шоумен на 10 лет старше новой супруги.

Ираклий Пирцхалава рассказал о расставании с экс-супругой и выказался о заявлениях Екатерины Лукьяновой

Ираклий Пирцхалава рассказал о расставании с экс-супругой и выказался о заявлениях Екатерины Лукьяновой

В начале июля в сети активно обсуждали заявления модели Екатерины Лукьяновой, которая утверждала, что ждет ребенка от Ираклия Пирцхалавы - при том, что сам он совсем недавно говорил о воссоединении с бывшей супругой. Певец впервые прокомментировал ситуацию и расставил все точки над i.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

"Роскосмос" и NASA договорились о продлении срока эксплуатации Международной космической станции (МКС) до 2030 года. Об этом сообщил сообщил гендиректор "Роскосмоса" Дмитрий Баканов. И это при том, что Дмитрий Рогозин еще в 2014 году заявлял, что Россия выходит из проекта, а самой станции "пора на пенсию".

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскомос» планирует, что запуск еще двух ракет-носителей «Союз-5» состоится летом 2027 года. Об этом сообщил гендиректор госкорпорации Дмитрий Баканов. Первый запуск ракеты состоялся 30 апреля. Денис Мантуров говорил ранее, что именно «Союз-5» остается приоритетным проектом российской космической программы.

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

В «Роскосмосе» сообщили, что на российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха. NASA предписало экипажу Международной космической станции на время ремонта укрыться в пристыкованном корабле Crew Dragon, надеть скафандры и были готовым к возможной экстренной эвакуации.

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета-носитель New Glenn компании Blue Origin Джеффа Безоса взорвалась во время испытаний силовой установки на стартовом комплексе на мысе Канаверал во Флориде. По словам Джеффа Безоса, компания выясняет причины взрыва. Он заверил, что компания восстановит все, что нужно, и вернется к полетам.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Китай продлил безвизовый режим для граждан России до конца 2027 года

Китай продлил безвизовый режим для граждан России до конца 2027 года

Китай продлил безвизовый режим для граждан России. Въезжать на территорию страны без виз россияне смогут до конца 2027 года. Информация об этом опубликована на сайте Министерства иностранных дел Китая. Россияне могут находиться в стране до 30 дней без оформления визы в том числе с туристическими целями.

Словакия остановила выдачу шенгенских виз туристам из России: а кто вообще дает?

Словакия остановила выдачу шенгенских виз туристам из России: а кто вообще дает?

Словакия приостановила выдачу шенгенских виз россиянам. В ближайшее время получить их могут только спортсмены. Всем заявителям, которые ранее зарегистрировались на подачу с туристическими, деловыми или гостевыми целями, запись аннулируют.

Венгрия приостановила прием заявлений на визы в Казани, Самаре и Уфе

Венгрия приостановила прием заявлений на визы в Казани, Самаре и Уфе

Венгрия приостановила прием заявлений на визы в трех российских городах. С 29 июня документы перестанут принимать в визовых центрах Казани, Самары и Уфы. Отмечается, что прием документов на визы приостанавливается по распоряжению Генерального консульства Венгрии в Казани.

Испания вслед за Италией увеличила сроки выдачи виз

Испания вслед за Италией увеличила сроки выдачи виз

Испания увеличила сроки выдачи виз. Теперь срок рассмотрения заявлений может составлять до 45 дней с момента поступления документов в консульство. Об этом сообщил визовый центр Испании BLS. Там это объяснили увеличением количества обращений. Ранее об увеличении сроков выдачи виз сообщила Италия.

Спорт

Девять стран призвали лишить МОК финансирования ЕС из-за допуска россиян, но они очевидно в меньшинстве

Девять стран призвали лишить МОК финансирования ЕС из-за допуска россиян, но они очевидно в меньшинстве

Ряд европейских стран предложили прекратить финансирование со стороны ЕС Международного олимпийского комитета (МОК) и других спортивных организаций, допустивших россиян и белорусов к турнирам под своей эгидой. С такой инициативой выступила Эстония, к ней присоединились еще восемь стран.

Всероссийская федерация легкой атлетики оспорила в CAS продление отстранения

Всероссийская федерация легкой атлетики оспорила в CAS продление отстранения

Всероссийская федерация легкой атлетики (ВФЛА) оспорила в Спортивном арбитражном суде (CAS) решение Международной ассоциации легкоатлетических федераций (World Athletics) о продлении запрета на участие российских спортсменов в турнирах.

FIFA обсудит допуск российских команд на турниры

FIFA обсудит допуск российских команд на турниры

FIFA будет обсуждать вопрос о снятии запрета на участие российских команд в международных турнирах. Накануне Международный олимпийский комитет (МОК) отменил ограничения в отношении Олимпийского комитета России и рекомендовал снять ограничения на участие российских атлетов в международных соревнованиях.

МОК "приостановил приостановление" участия российских спортсменов в соревнованиях, получив нужные ему гарантии

МОК "приостановил приостановление" участия российских спортсменов в соревнованиях, получив нужные ему гарантии

Международный олимпийский комитет (МОК) временно отменил отстранение Олимпийского комитета России (ОКР) и рекомендовала снять ограничения на участие российских атлетов в международных соревнваниях. Соответствующее заявление опубликовала пресс-служба МОК.

Международная шахматная федерация приостановила членство России

Международная шахматная федерация приостановила членство России

Международная шахматная федерация (FIDE) приостановила членство Федерации шахмат России (ФШР). Причиной такого решения было названо неисполнение решения Спортивного арбитражного суда (CAS), ранее обязавшего ФШР прекратить деятельность на новых территориях России.

Теннисист Александр Зверев выиграл Roland Garros

Теннисист Александр Зверев выиграл Roland Garros

Теннисист Александр Зверев, представлявший Германию, стал победителем Открытого чемпионата Франции. В финале он обыграл итальянского спортсмена Флавио Коболли. Для теннисиста это первая победа за четыре финала на турнирах «Большого шлема».

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.