argumentiru.com
Ученые из Сингапура в течение 15 лет наблюдали за 60 тысячами добровольцев, и выяснили в ходе исследования, что часто употреблявшие красное мясо, на 40% чаще испытывали проблемы с почками.
У тех же, кто обычно употреблял белок в виде яиц и мяса птицы, этот показатель оказался на 62% ниже.
Предполагается, что губительный для почек эффект от красного мяса вызван образованием кислоты в пищеварительном тракте, которой значительно выше при потреблении животного белка, чем растительного.
Медики не рекомендуют совсем отказываться от красного мяса, лишь советуют сочетать этот продукт с другими источниками белка.
Читайте также: Диетологи предупреждают: Употребление красного мяса может привести к инсульту
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.