Эксперты в области питания напомнили, что употребление в пищу куриных яиц может быть как полезно для здоровья, так и причинить организму вред. Все дело в количестве продукта и способе его приготовления.
Диетологи рекомендуют регулярно употреблять в пищу вареные куриные яйца, но не более одного в день. Тип холестерина, содержащийся в этом виде пище, создает минимальный риск развития сердечных заболеваний. В белке содержится набор аминокислот, жизненно важных для организма человека, а в желтке – большое количество витаминов (B, A, E, Д и бета-каротина). Превышение дозы (более двух яиц в день) при этом действительно может навредить здоровью.
Помимо этого, специалисты рекомендуют есть яйца вареными, поскольку в сыром виде они хуже усваиваются организмом. Кроме того, в последнем случае есть риск заражения сальмонеллезом. Советы диетологов представил портал vladtime.ru.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.