Фото: pixabay.com
Главный внештатный специалист-диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова рассказала о том, как отпраздновать Масленицу без вреда для фигуры.
Масленица в этом году продлится с 12 по 18 февраля. Традиционным блюдом в эти дни являются блины - продукт, как известно, весьма калорийный. Стародубова в беседе с Агентством городских новостей "Москва" напомнила, что из-за высокого содержания сахара и жира блины не подходят для ежедневного употребления, особенно для людей с лишним весом, а также страдающим сахарным диабетом и заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Диетолог порекомендовала использовать в качестве начинки фрукты и овощи, которые а также нежирные сорта мяса и творог. Так, например, фрукты могут служить альтернативой сахару, а также обогащают продукт витаминами и минералами. Особенно полезны яблоки, бананы, ананасы, черника и клюква. Можно также использовать тыкву или цуккини.
Стародубова указала также на то, что одна порция блинов обеспечивает до двадцати процентов суточной нормы кальция, пятнадцать процентов фосфора, витаминов В1 и В2, а также десять процентов нормы железа и фолиевой кислоты.
Ранее Роспотребнадзор рассказал о том, на что обращать внимание при покупке готовых блинов, в том числе во время увеселительных мероприятий.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: