Две чашки кофе в день могут повлиять на здоровье мозга

pixabay

Для многих людей одна или две чашки кофе утром — это способ «разбудить мозг». Обычно считается, что, избегая его употребления во второй половине дня, человек не рискует страдать ночью от бессонницы. Исследование, проведенное в Университете Сеула (Южная Корея), заставляет пересмотреть эту концепцию.

Ученые проанализировали здоровье мозга у 162 пожилых людей, чтобы выяснить, как кофе, который они употребляли каждый день на протяжении 30 лет, повлияло на их качество сна. Кроме того, в некоторых случаях они измеряли размер шишковидной железы, также известной как церебральный эпифиз, с помощью МРТ, так что результат был предельно точный, сообщает Sleep.

Выяснилось, что у тех, кто потреблял по крайней мере две чашки кофе в день, объем паренхимы был на 20% ниже по сравнению с теми, кто пил его редко, кроме того, у них было меньше проблем со сном. То есть ежедневное употребление кофе в течение нескольких лет может повлиять на мозг и качество сна в будущем, заключает исследование.

Нейл Стэнли, специалист по сну, результаты исследования раскритиковал, заявив, что эксперты не учитывали процентное содержание кофеина в каждой выпитой чашке. «Каждый кофе содержит различные концентрации кофеина, а исследование этого не учитывало», — сказал он.

С другой стороны, в июне прошлого года команда немецких ученых доказала, что кофеин защищает сердечно-сосудистые клетки и усиливает их функцию, стимулируя движение регуляторного белка к митохондриям. Этот положительный эффект, по их мнению, может быть достигнут путем потребления концентрации кофе, эквивалентной четырем чашкам этого напитка в день.

Две чашки кофе в день могут повлиять на здоровье мозга

Картина дня

Наши публикации