//Новости giraff.io

//Партнер Гнездо.ру

Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

«Тольяттиазот» миллионов для директоров не жалеет

25 сентября 2014, 15:20 Суть Событий ]

«Тольяттиазот» миллионов для директоров не жалеет

argumentiru.com

Дела у крупнейшего в мире производителя аммиака - ОАО «Тольяттиазот» в последние годы идут не очень хорошо. Предприятие, когда-то бывшее самым передовым в отечественной агрохимической отрасли, из-за постоянного недоинвестирования и износа мощностей стало самым отсталым, - пишет издание «Век.ру» в публикации Дмитрия Наумова «Директора «Тольяттиазота» не экономят на себе».

В настоящее время ТоАЗ с трудом производит немногим более 2 млн тонн аммиака в год, хотя его пректная мощность - 3 млн тонн. А тем временем  следователи вскрывают одну за одной незаконные схемы вывода финансов и активов с завода, надзорные органы считают нарушения и выставляют счета за налоговые недоимки, то и дело возникают перебои с поставкой продукции, а вооруженный конфликт на Украине и вовсе грозил ТоАЗу уничтожением аммиакопровода «Тольятти – Одесса», практически единственного канала сбыта продукции, продолжает автор публикации.

Однако все эти проблемы никак не сказались на благосостоянии руководства предприятия. Скорее, наоборот. Если в первом полугодии 2014 года средняя зарплата рабочего на ТоАЗе снизилась до 29,6 тыс. руб. (в прошлом году было 33,5 тыс. руб.), то пятеро членов совета директоров предприятия за этот период уже успели выплатить себе 705,4 млн руб. Это около 141 млн руб. на каждого. Счастливые миллионеры – это председатель совета директоров Сергей Махлай, сын основного владельца завода Владимира Махлая, Александр Макаров, Вячеслав Суслов, Петр Орджоникидзе, а также находящийся в международном розыске по обвинению в мошенничестве генеральный директор Евгений Королев. Директора ТоАЗа и раньше ни в чем себе особо не отказывали – в 2013 году они получили 459,6 млн руб.

Далеко не каждый совет директоров в России привык баловать себя подобной компенсацией. Совет директоров «Северстали», состоящий из 10 человек, в 2013 году получил 801,6 млн руб. или 80,16 млн руб. на человека, что почти вдвое меньше, чем у «Тольяттиазота». В «Уралхиме», который является миноритарием ТоАЗа и уже не первый год отстаивает свои права в судах с руководством завода, совет директоров заработал в 2013 году всего 230,78 млн руб. или около 33 млн руб. на каждого из 7 членов. 12 человек из правления и совета директоров компании «Акрон», сопоставимой с «ТоАЗом» по операционным и финансовым показателям, получили в 2013 году 271,8 млн руб. на всех, что соответствует 22,6 млн руб. на человека. Восемь членов совета директоров «Еврохима», который в разы крупнее «ТоАЗа» по всем показателям, получили 38,5 млн руб. на всех или 4,8 млн руб. на человека. Вознаграждение членам совета директоров АФК «Система», ситуация вокруг которой сейчас активно обсуждается в прессе, в 2013 году составило 155 млн руб. на 13 человек или по 11,92 млн руб. на человека.

"Чем совет директоров ТоАЗа настолько лучше советов более крупных, успешных и прибыльных компаний? - задается вопросом "Век". - Возможно, после того, как финансовыми операциями на ТоАЗе заинтересовались правоохранительные органы, руководство завода стало искать менее подозрительные формы вывода прибыли. Напомним, что против Евгения Королева, нынешнего генерального директора ТоАЗа, возбуждено и расследуется два уголовных дела. Первое - по факту мошенничества - было заведено в конце 2012 года. Следователям удалось раскрыть мошенническую схему вывода с предприятия в швейцарские офшоры более $ 550 млн прибыли. ТоАЗ продавал свою продукцию по заниженной цене швейцарскому офшору, а тот, в свою очередь, реализовывал ее по всему миру уже по рыночной цене. Эта часть прибыли никогда не возвращалась в Россию и оседала в карманах Махлаев и их швейцарских партнеров Андреаса Циви и Беата Рупрехта. Уже в январе 2013 года генеральный директор ТоАЗа Евгений Королев спешно отбыл в Лондон, как говорили на заводе, «в служебную командировку». Из нее он не вернулся и по сей день. Директору предъявлено обвинение в мошенничестве, причинившем заводу ущерб в $ 550 млн. Год спустя против гендиректора ТоАЗа завели уголовное дело по статье «злоупотребление полномочиями» по факту вывода из «Тольяттиазота» наиболее ликвидных активов – метанолового производства вместе с земельным участком, на котором оно расположено. Суммарный ущерб от незаконных действий руководства «Тольяттиазота» оценивается экспертами в астрономические $ 1,5 млрд, а Евгений Королев находится в международном розыске".

После возбуждения уголовного дела по факту искусственного занижения выручки и вывода прибыли в конце 2012 года, действовать старыми методами в привычных масштабах руководству завода было уже нельзя; это, в частности, стало заметно уже в начале 2013 года, когда финансовые показатели ТоАЗа резко взлетели. За первые шесть месяцев 2013 года предприятие получило чистую прибыль, рассчитанную по РСБУ, в размере 6,18 млрд рублей, что в 2,5 раза больше, чем в первом полугодии 2012 года. Выручка предприятия за этот период увеличилась на 48,4%, превысив 20 млрд рублей. Существенно возросли и дивиденды: если по итогам 2011 года было выплачено около 2,9 млрд руб., то по итогам 2012 года – уже 3,9 млрд.

Однако руководство ТоАЗа нашло выход из сложившейся ситуации: если больше нельзя выводить деньги рискованными и хитрыми безналоговыми схемами, здесь стали открыто выплачивать их себе в виде зарплат и дивидендов. Руководители ТоАЗа и занимаются этим прямо под носом у следователей и аудиторов, постоянно повышая выплачиваемую себе компенсацию и размеры дивидендов, утверждает автор. Однако самоуверенность директоров может быть и чрезмерной: государство пристально следит за подозрительными финансовыми операциями и в случае чего может оперативно принять меры. Как это произошло в АФК «Система» И это при том, что директора «Системы» выплачивали себе в 10 с лишним раз меньше, чем в «Тольяттиазоте».

Подобные меры, пишет «Век», «возможно пошли бы даже на пользу предприятию, которое при нынешнем руководстве превратилось в угрозу местному населению и головную боль для властей. После отъезда Королева, ТоАЗ фактически остался без оперативного управления, а между тем через его территорию ежедневно проходят миллионы кубометров взрывоопасного газа и тысячи тонн ядовитого аммиака. Баснословные гонорары руководства берутся не из воздуха – они выплачиваются за счет катастрофического недоинвестирования в производственные мощности и поступательное сокращение расходов на экологическую политику и социальные проекты. ТоАЗ на сегодня является самым технологически отсталым в отечественной агрохимической отрасли, но при этом уверенно лидирует по числу нарушений в сфере экологии, промышленной безопасности и охраны труда: в 2011 году проверка Ростехнадзора выявила на ТоАЗе более 500 грубых нарушений. В 2009 году Росгидромет обвинил «Тольяттиазот» в загрязнении окружающей среды, в 2010 году предприятие нарушило Лесной кодекс, и в том же году тольяттинские активисты Социально-экологического Союза провели пикет «Тольяттиазот — не отравляй наш город!», а работники предприятия выступили против создания неприемлемых условий труда на строительстве терминала по перевалке сжиженного аммиака – и это только за последние несколько лет».

Оригинал статьи: «Директора «Тольяттиазота» не экономят на себе»

Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.


//Партнер Гнездо.ру


Картина дня

Константин Малофеев обвинил "Газпром" в монополизме в спорте, а Тина Канделаки не стерпела и ему жестко ответила

Константин Малофеев обвинил "Газпром" в монополизме в спорте, а Тина Канделаки не стерпела и ему жестко ответила

ГУ МВД Самарской области отреагировало на заявление губернатора Вячеслава Федорищева о коррупции в российском футболе и возбудило уголовное дело о мошенничество. Учредитель телеканала "Царьград" Малофеев написал, что дело спустят на тормозах, заявив о монополии "Газпрома". Чем обидел Тину Канделаки, которая ему его место указала.

Картаполов и Луговой обратились к СКР с просьбой проверить деятельность Чубайса

Картаполов и Луговой обратились к СКР с просьбой проверить деятельность Чубайса

Глава комитета по обороне Андрей Картаполов и первый зампред комитета по безопасности и противодействию коррупции Андрей Луговой обратились к главе СКР Александру Бастрыкину с просьбой инициировать проверку в отношении покинувшего Россию Анатолия Чубайса.

Силовики в целях борьбы с терроризмом смогут изъять любое транспортное средство у кого угодно

Силовики в целях борьбы с терроризмом смогут изъять любое транспортное средство у кого угодно

Комитет Госдумы по безопасности и противодействию коррупции рекомендовал принять в первом чтении законопроект, предусматривающий возможность использования автомобилей граждан и организаций для борьбы с терроризмом. Поправки также касаются использования самоходного транспорта – снегоходов, тракторов и т.д.

РКН объяснил проблемы в работе сервиса Steam сбоем в его инфраструктуре

РКН объяснил проблемы в работе сервиса Steam сбоем в его инфраструктуре

Пользователи пожаловались на сбои в работе сервиса для геймеров Steam. В Роскомнадзоре заявили, что проблемы, по предварительным данным, связаны со сбоем на инфраструктуре сервиса. По информации ведомства, проблемы наблюдаются не только в России, но и в других странах.

По делу об убийстве генерала Кириллова арестованы еще два фигуранта

По делу об убийстве генерала Кириллова арестованы еще два фигуранта

Арестованы еще два фигуранта дела об убийстве начальника войск радиационной, химической и биологической защиты (РХБЗ) Вооруженных сил РФ генерал-лейтенанта Игоря Кириллова. Об их задержании стало известно несколько дней назад. Решение об аресте принял Басманный суд Москвы.

Фигурантов дела о квартире Ларисы Долиной обязали выплатить ей почти 70 млн рублей

Фигурантов дела о квартире Ларисы Долиной обязали выплатить ей почти 70 млн рублей

В прошлом году Лариса Долина попала в неприятную историю: она продала квартиру, а деньги отдала мошенникам. По этому делу были задержаны несколько человек. Йошкар-Олинский суд постановил, что фигуранты должны вернуть артистке 69 миллионов рублей.

Певцов назвал "бездарной отпиской" ответ "Ленкома"

Певцов назвал "бездарной отпиской" ответ "Ленкома"

Дмитрий Певцов недавно обнаружил, что его фото исчезло из фойе «Ленкома», из чего сделал вывод, что театр в его услугах больше не нуждается. В «Ленкоме» выступили с официальным комментарием по этому поводу, но артиста этот ответ не удовлетворил.


//Новости giraff.io

Наши публикации

Збруев высказался о конфликте Певцова с "Ленкомом": "Если тебе театр не нравится, не надо в нем работать"

Збруев высказался о конфликте Певцова с "Ленкомом": "Если тебе театр не нравится, не надо в нем работать"

Дмитрий Певцов предупредил, что не будет принимать участие в гастролях театра «Ленком». Артист должен был выйти на сцену в Санкт-Петербурге, однако, по его словам, постановка пройдет без него. Ситуацию он называет «выдавливанием» из театра. Свое мнение о ситуации высказал Александр Збруев.

Морспасслужба начала первый этап откачки мазута из сидящего на мели танкера "Волгонефть 239"

Морспасслужба начала первый этап откачки мазута из сидящего на мели танкера "Волгонефть 239"

Сотрудники Морспасслужбы начали первый этап откачки мазута из кормы танкера «Волгонефть 239». Ожидается, что процесс откачки завершится до конца января. Авария произошла еще 15 декабря. Два танкера, «Волгонефть 239» и «Волгонефть 212» потерпели крушения во время шторма.

Индия вслед за Китаем откажется принимать попавшие под санкции танкеры с российской нефтью

Индия вслед за Китаем откажется принимать попавшие под санкции танкеры с российской нефтью

Индия вслед за Китаем откажется принимать попавшие под санкции танкеры с российской нефтью. Исключения будут сделаны только для тех, которые были зафрахтованы до введения санкций 10 января и при условии, что они разгрузятся не позднее 12 марта. Всего на данный момент в морях зависли 65 танкеров.

Бывших топ-менеджеров «Роснано» объявили в международный розыск - но не Чубайса

Бывших топ-менеджеров «Роснано» объявили в международный розыск - но не Чубайса

Бывших топ-менеджеров компании «Роснано» Олега Киселева и Ирину Рапопорт объявили в международный розыск. Они проходят по делу о мошенничестве в особо крупном размере. Оба ранее были арестованы судом заочно. Киселев занимал должность заместителя председателя правления. Рапопорт возглавляла дочернюю компанию.

Володин анонсировал меры по защите граждан от деструктивного контента в видеоиграх

Володин анонсировал меры по защите граждан от деструктивного контента в видеоиграх

Вячеслав Володин сообщил, что депутаты намерены принять решение о мерах по защите от деструктивного контента в видеоиграх. По его словам, это планируется сделать уже в январе. Он заявил, что получает обращения из-за сюжетов видеоигр, содержащих «агрессию и насилие, пропаганду чуждых нам ценностей».

Суд обязал «Яндекс» удалить с карт информацию об НПЗ из-за атак БПЛА

Суд обязал «Яндекс» удалить с карт информацию об НПЗ из-за атак БПЛА

Суд в Москве обязал «Яндекс» закрыть доступ к картам и фотографиям объектов нефтеперерабатывающего завода, который в 2024 году четыре раза подвергался атакам беспилотников. В результате атак инфраструктура завода была повреждена, а его сотрудники пострадали.

В Южной Корее следователи попытались арестовать президента, но... не смогли

В Южной Корее следователи попытались арестовать президента, но... не смогли

В Южной Корее следователи агентства по борьбе с коррупцией прибыли в резиденцию отстраненного от должности президента Юн Сок Ёля для исполнения ордера на его арест по делу о мятеже, однако столкнулись с сопротивлением его охраны. После нескольких часов противостояния попытка ареста была приостановлена.

Слухи, скандалы, сплетни

Константин Малофеев обвинил "Газпром" в монополизме в спорте, а Тина Канделаки не стерпела и ему жестко ответила

Константин Малофеев обвинил "Газпром" в монополизме в спорте, а Тина Канделаки не стерпела и ему жестко ответила

ГУ МВД Самарской области отреагировало на заявление губернатора Вячеслава Федорищева о коррупции в российском футболе и возбудило уголовное дело о мошенничество. Учредитель телеканала "Царьград" Малофеев написал, что дело спустят на тормозах, заявив о монополии "Газпрома". Чем обидел Тину Канделаки, которая ему его место указала.

Збруев высказался о конфликте Певцова с "Ленкомом": "Если тебе театр не нравится, не надо в нем работать"

Збруев высказался о конфликте Певцова с "Ленкомом": "Если тебе театр не нравится, не надо в нем работать"

Дмитрий Певцов предупредил, что не будет принимать участие в гастролях театра «Ленком». Артист должен был выйти на сцену в Санкт-Петербурге, однако, по его словам, постановка пройдет без него. Ситуацию он называет «выдавливанием» из театра. Свое мнение о ситуации высказал Александр Збруев.

Фигурантов дела о квартире Ларисы Долиной обязали выплатить ей почти 70 млн рублей

Фигурантов дела о квартире Ларисы Долиной обязали выплатить ей почти 70 млн рублей

В прошлом году Лариса Долина попала в неприятную историю: она продала квартиру, а деньги отдала мошенникам. По этому делу были задержаны несколько человек. Йошкар-Олинский суд постановил, что фигуранты должны вернуть артистке 69 миллионов рублей.

Бывшего жениха Анастасии Волочковой осудили на семь лет

Бывшего жениха Анастасии Волочковой осудили на семь лет

Два года назад стало известно о задержании Дмитрия Дюрана. Мужчина стал известен благодаря роману с Анастасией Волочковой. В поле зрения правоохранительных органов он попал в связи с обвинениями в мошенничестве. А вот на днях суд вынес приговор.

Шоубиз

Shaman решил зарегистрировать товарный знак «Я русский» в том числе для производства алкоголя

Shaman решил зарегистрировать товарный знак «Я русский» в том числе для производства алкоголя

Певец Shaman (Ярослав Дронов) подал заявку на регистрацию товарного знака "Я русский" для выпуска широкого спектра товаров, в том числе алкоголя и секс-игрушек. В пресс-службе артиста заявили, что пока говорить о конкретных товарах под брендом "Я русский" еще рано, он сосредоточен на творчестве.

Бывшая жена Сердюкова впервые высказалась о его романе с Ксенией Бородиной

Бывшая жена Сердюкова впервые высказалась о его романе с Ксенией Бородиной

Ксения Бородина недавно перестала скрывать новый роман. Ее избранником стал участник шоу «Последний герой. Русский сезон» Николай Сердюков. Ранее он состоял в браке с блогером Алиной Акиловой, которую считали подругой телеведущей. Однако та пояснила, что это не так.

Наука

Ученый-физик рассказал, представляет ли опасность упавший в Якутии астероид

Ученый-физик рассказал, представляет ли опасность упавший в Якутии астероид

В минувший вторник, 3 декабря, в атмосферу Земли вошел астероид C0WEPC5. Явление могли наблюдать жители Якутии, небесное тело было замечено в небе недалеко от города Ленска. О его падении ранее предупредили ученые.

Чем полезен бразильский орех для кишечника, выяснили ученые

Чем полезен бразильский орех для кишечника, выяснили ученые

Ученые установили, что снизить вероятность возникновения воспалительных процессов в кишечнике и нормализовать его работу помогает употребление бразильского ореха. Выяснилось, что он улучшает барьерную функцию кишечника, которая защищает организм от токсинов и попадающих извне патогенов.

Первый пуск «Союза-5» в очередной раз перенесли

Первый пуск «Союза-5» в очередной раз перенесли

Первый запуск новой ракеты-носителя "Союз-5" снова перенесли. Первый замдиректора ракетно-косиического центра "Прогресс" Равиль Ахметов сообщил, что пуск намечен на 2026 год. По его словам, ракета в настоящее время находится в стадии разработки.

Хайтек

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Нидерландская компания Yandex N.V. закрыла сделку по продаже российского бизнеса и полностью вышла из состава акционеров "Яндекса". Об этом говорится в сообщении компании. До 31 июля 2024 года Yandex N.V. сменит название и прекратит использовать бренды "Яндекса".

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что планов по блокировке YouTube в стране нет. Ранее "Ростелеком" предупредил о возможных сбоях в работе видеохостинга у абонентов всех операторов - в частности, возможно увеличение скорости загрузки и ухудшение качества воспроизведения роликов.

Туризм

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Для россиян, покупающих заграничные туры, предложили ввести сбор. С такой инициативой президент Российского союза туриндустрии Илья Уманский. Согласно его идее, собранные деньги можно было бы направить на оказание помощи туристам в экстренных ситуациях.

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы. Теперь чтобы получить болгарский Шенген, который до сих пор большая экзотика, помимо прочих документов может потребоваться трудовая книжка или выписка о наличии недвижимости либо справка с указанием дохода за последние полгода.

Пакистан отменил плату за визы для россиян

Пакистан отменил плату за визы для россиян

В Пакистане отменили плату за туристические визы для граждан 126 стран, в том числе России. Новые правила начали действовать с 14 августа. Таким образом местные власти хотят повысить турпоток в страну. Новые правила касаются однократных виз. Они будут выдаваться на срок до 90 дней.

Станет ли туризм в КНДР массовым: мнение эксперта

Станет ли туризм в КНДР массовым: мнение эксперта

Лидер КНДР заявил на днях о желании развивать внешний туризм в стране. На данный момент Северная Корея является одним из самых закрытых государств, и это делает ее привлекательной для путешественников, которые стремятся получить новый опыт. Однако эксперты сомневаются, что это направление станет популярным.

Спорт

Экс-футболист сборной России Алексей Бугаев погиб в зоне СВО

Экс-футболист сборной России Алексей Бугаев погиб в зоне СВО

Бывший футболист сборной России Алексей Бугаев погиб в зоне проведения спецоперации. Ему было 43 года. Спортсмен в сентябре 2024-го был приговорен к девяти с половиной годам колонии строгого режима по делу о распространении запрещенных веществ (ч. 3 ст. 30, ч. 5 ст. 228.1 УК РФ).

Михаил Дегтярев избран президентом Олимпийского комитета России

Михаил Дегтярев избран президентом Олимпийского комитета России

Президентом Олимпийского комитета России (ОКР) избран министр спорта Михаил Дегтярев. Об этом сообщила пресс-служба комитета. Предыдущий глава ОКР Станислав Поздняков объявил об уходе с поста 15 октября, 13 ноября он сложил полномочия.

Биатлонисты пожаловались на дефицит патронов, глава СБР заявил, что такой проблемы нет

Биатлонисты пожаловались на дефицит патронов, глава СБР заявил, что такой проблемы нет

Российские биатлонисты пожаловались на дефицит качественных патронов. Антон Бабиков даже пригрозил из-за этого завершить свою спортивную карьеру. Однако глава СБР Виктор Майгуров заявил, что такой проблемы нет. В то же время комментатор Дмитрий Губерниев предупредил о риске вообще потерять биатлон.

Дмитрий Мазепин возглавил объединенную Федерацию водных видов спорта

Дмитрий Мазепин возглавил объединенную Федерацию водных видов спорта

Бизнесмен, экс-владелец «Уралхима» Дмитрий Мазепин возглавит Федерацию водных видов спорта, которая объединит российские федерации синхронного плавания, прыжков в воду, водного поло и плавания. Он был единственным кандидатом на эту должность, его кандидатуру поддержал министр спорта Михаил Дегтярев.

Михаил Дегтярев может возглавить Олимпийский комитет России вместо Позднякова

Михаил Дегтярев может возглавить Олимпийский комитет России вместо Позднякова

Олимпийский Комитет России может возглавить министр спорта, бывший губернатор Хабаровского края Михаил Дегтярев. Станислав Поздняков, возглавлявший комитет с 2018 года, несколько дней назад объявил, что уходит с этого поста. Владимир Путин поддержал кандидатуру Дегтярева.

Глава ПСБ Фрадков выдвинут на пост президента Федерации легкой атлетики

Глава ПСБ Фрадков выдвинут на пост президента Федерации легкой атлетики

Всероссийскую федерацию легкой атлетики может возглавить председатель ПАО «Промсвязьбанк» Петр Фрадков. Его кандидатуру поддержал глава Минспорта Михаил Дегтярев. Ранее он кандидатуру экс-владельца «Уралхима» Дмитрия Мазепина на пост главы Федерации водных видов спорта.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.