Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

«Большая двадцатка»: какой от неё прок?

16 ноября 2014, 11:20 [«», Вадим Трухачев ]

«Большая двадцатка»: какой от неё прок?

1tv.ru

В Австралии прошла очередная встреча «Большой двадцатки». Её результаты заставляют задаться двумя вопросами. Первый – нужна ли G20 вообще в таком формате. Второй – те ли страны туда входят.

Чем запомнится нынешний саммит в австралийском Брисбене? Пожалуй, тем, что главным его героем стала Россия. И тем, что президент России, сославшись на дальнюю дорогу и необходимость «немного поспать» перед новой рабочей неделей, покинул его досрочно, оставив вместо себя министра иностранных дел. Но этого вполне можно было ожидать. А что вообще оказалось в сухом остатке?

Нетрудно заметить, что никаких важных решений в Брисбене принято не было. Барак Обама в который уже раз сравнил Россию с Исламским государством и лихорадкой Эбола. Канцлер Германии Ангела Меркель пригрозила очередными «мерами воздействия», премьер Канады Стивен Харпер довольно грубо потребовал от Путина «убраться с Украины». Со своей стороны, страны БРИКС (Бразилия, Индия, Китай и Южная Африка) выступили против антироссийских санкций.

Собственно говоря, ничего эпохального не происходило и на всех других встречах G20. Впрочем, определённая польза от мероприятия всё-таки есть. Главы государств и правительств 20 стран, на чью долю приходится две трети населения мира и 80% мировой экономики, обмениваются мнениями по волнующим вопросам и принимают (не всегда) обтекаемые совместные заявления. Когда говорят политики – это всё же лучше, чем когда «беседу» ведут военные. В остальном – ничего особенного.

«Двадцатка» зародилась в конце 1990-х гг., когда по миру шагал предыдущий кризис. Её придумали как площадку для диалога между развитыми странами и развивающимися. В неё вошли все государства «Большой семёрки» (США, Канада, Япония, Великобритания, Германия, Франция и Италия), будущие страны БРИКС (Бразилия, Россия, Индия, Китай, ЮАР). Также в неё пригласили региональные державы – Австралию, Южную Корею, Индонезию, Турцию, Саудовскую Аравию, Мексику и Аргентину. Венчал список Евросоюз.

Кризис 1997-1998 гг. сменился «тучными нулевыми». Казалось, что все кризисы миновали – и мировая экономика станет расти вечно. Однако в 2008 году настал новый мировой кризис, и мало кто умудрился избежать его пагубного влияния. Пришлось вспомнить о затее 10-летней давности и собрать вместе главных людей «главных» государств. Однако нашлись и недовольные. Резче других высказался бывший глава МИД Норвегии Йонас Гор Стёре. По его словам, «прошли те времена, когда судьбу мира решали исключительно большие страны».

Насколько справедлива обида скандинавов? Посмотрим на тех, кого допустили в клуб избранных, а кого – нет, и справедливо ли всё решают исключительно «большие» - если не по территории, то по населению.

Если говорить об исламском мире и об Африке, то бросается в глаза то обстоятельство, что «забыли» не только всякую «мелочь» вроде Мальдив и Сейшел, но и настоящих гигантов. 170-миллионный Пакистан – ядерная держава, и он весьма ревниво относится к тому, когда куда-то зовут Индию, и не зовут его. Рядом с ним расположен 80-миллионный Иран. Здесь всё понятно – персов США отнесли к разряду «изгоев». Однако едва ли без Ирана можно обсуждать вопросы энергетики, положение в тех же Ираке и Сирии. Он имеет там влияние, да ещё какое.

Крупнейшая страна арабского мира – Египет. Да, сегодня он переживает не самые лучшие времена, и во власти там в последние годы наблюдалась чехарда. Но разве египтяне не имеют большой вес в регионе? И совсем обошли такую страну, как 170-миллионная Нигерия. Да, она страна бедная, но она входит в число крупнейших производителей нефти. Кроме того, Нигерия – крупнейшее государство Чёрной Африки. А как можно обсуждать бедных за их спиной?

Отправимся теперь на другие моря-океаны. В Юго-Восточной Азии есть 100-миллионные Вьетнам и Филиппины, 70-миллионный Таиланд. Последнее из государств – крупнейшее из тех, где исповедуют буддизм (Корея и Япония – не в счёт, там сосуществуют несколько религий). Получается, что из диалога о будущем мира исключили целую цивилизацию, где живут сотни миллионов человек. Есть ли основания у тайцев обидеться? Есть, конечно.

Не всё благополучно и в западном полушарии. Так, население Колумбии составляет 50 миллионов человек, у Аргентины оно – меньше. А страны Карибского моря (пускай они небольшие, но их много) тоже не представлены никак и никем. Не США же будут за них решать, и не Бразилия. А как быть с островами Океании? Они страдают от глобального потепления, их вот-вот затопят воды Тихого океана, а их никто не зовёт. Нехорошо получается.

Переместимся в Европу. Голос против «двадцатки» активнее других возвысила Норвегия. И по-своему скандинавы правы. Уровень жизни у них – самый высокий в Европе (не считая «карликов» вроде Монако, Лихтенштейна и Люксембурга). В Евросоюз они не входят – значит, их интересы никто не представляет. То же самое может сказать о себе «вечно нейтральная» Швейцария. Главная «кладовая мира», обладательница второй резервной валюты мира остаётся в стороне.

А если уж говорить о «двадцатке» в прямом смысле – то в число крупнейших мировых экономик входят Испания, Голландия, Швеция. Или, например, Тайвань. (Здесь всё понятно: Китай не согласится. Но всё же душок остаётся). Не представлены здесь и «маленькие гиганты» вроде Бахрейна или Сингапура. А чем плохи те же Монако и Лихтенштейн? Их часто обвиняют в отмывании денег, можно бы их позвать и поговорить.

Вспомним, например, наших союзников из Казахстана. Тоже страна большая, тоже могла бы представлять СНГ (Россия всё-таки крупнее, и её интересы шире). Вспомним и страны Центральной Европы, о которых в связи с Украиной в последнее время часто говорят. Разве может Евросоюз одинаково представлять Швецию, Португалию и Польшу с Чехией? Всё-таки это разные страны с разными успехами и своими «болячками». Опять кто-то выпал.

Выходом могло бы стать участие в «двадцатке» целых организаций, и эти организации есть. Например, Организация африканского единства (ОАЕ). В Африке проживает миллиард человек, в ней свирепствуют эпидемии, ведут страшные войны. Но там же находятся залежи драгоценных камней, редкоземельных металлов и Бог знает чего ещё. ЮАР – страна слишком богатая по местным меркам. А вот приглашать страну-председателя организации – в самый раз. Никому обидно не будет, что не позвали.

Применительно к Исламскому миру существует Организация исламская конференция (ОИК). В Юго-Восточной Азии есть АСЕАН, в Южной Америке – УНАСУР. От стран Карибского моря и Океании тоже можно кого-то на год уполномочить для участия в «двадцатке». Наконец, в Европе есть Бенилюкс, Северный Совет, Вышеградская группа, Средиземноморская группа. Всё это – региональные организации, представляющие разные части Европы (и географически, и экономически, и если угодно ментально). И они порой объединяют страны, не входящие в ЕС.

Наличие такой проблемы косвенно признают сами лидеры «двадцатки». На каждой встрече есть специальные приглашённые. Ими бывали то африканские страны, то Испания, то Чили, то АСЕАН как организация. Не стоит ли как-то узаконить их участие, сделать его постоянным? Чтобы и те же норвежцы с помощью Северного Совета могли донести до всех, что они думают. А они могут поделиться опытом, как правильно расходовать нефтедоллары. И их внимательно послушают.

А пока G20 всё больше напоминает политический ринг. Причём сравнение явно будет в пользу ринга боксёрского. По крайней мере, люди в перчатках нередко ]производят руками и ногами куда более осмысленные действия, чем некоторые политики языком. В результате получается не очень красивый и не очень впечатляющий итог. Хотя всё равно – когда президенты, короли и премьеры разговаривают, это всегда хорошо. Даже худой мир и беседа на повышенных тонах лучше любой войны.

 

 

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

Песков заявил, что "адские санкции" США осложнят урегулирование конфликта на Украине

Песков заявил, что "адские санкции" США осложнят урегулирование конфликта на Украине

Палата представителей США одобрила законопроект о мерах в отношении России, которые получили неофициальное название "адские санкции". Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что введение дополнительных ограничений осложнит процесс урегулирования российско-украинского конфликта.

"Известия": Скорость 5G в столице оказалась ничем не лучше LTE

"Известия": Скорость 5G в столице оказалась ничем не лучше LTE

На прошлой неделе российские операторы с помпой объявили о запуске высокоскоростного интернета пятого поколения. Связь запущена в 16 городах, планируется, что их список будет расширяться. Однако скоро выяснилось, даже в Москве скорость 5G пока не превысила показатели LTE, а местами оказалась и ниже.

ЦИК проведет эксперимент по передаче данных ДЭГ через низкоорбитальные спутники

ЦИК проведет эксперимент по передаче данных ДЭГ через низкоорбитальные спутники

Глава ЦИК Элла Памфилова выступила с докладом в преддверии парламентских выборов в России. Голосование будет проходить в течение трех дней - 18,19 и 20 сентября. На грядущих выборах ЦИК проведет эксперимент по ДЭГ с передачей данных через низкоорбитальную группировку спутников.

Песков не стал комментировать расследование в США в отношении группы, подозреваемой в работе на спецслужбы РФ

Песков не стал комментировать расследование в США в отношении группы, подозреваемой в работе на спецслужбы РФ

Власти США заявили о раскрытии группы, готовящую диверсии и покушения по заданию российских спецслужб. Среди подозреваемых граждане РФ (отец и сын), несколько кубинцев и гражданин Венесуэлы. Пресс-секретарь президента России комментировать эту информацию отказался.

Дочь Бориса Немцова объявили в международный розыск

Дочь Бориса Немцова объявили в международный розыск

Мосгорсуд объявил в международный розыск Жанну Немцову - дочь политика Бориса Немцова, убитого в 2015 году. Она обвиняется по статье об осуществлении деятельности организации, признанной нежелательной на территории России. В августе Замоскворецкий районный суд Москвы арестовал Жанну Немцову заочно.

Родственники добиваются признания брака Олега Яковлева с Александрой Куцевол недействительным

Родственники добиваются признания брака Олега Яковлева с Александрой Куцевол недействительным

Солист группы "Иванушки International" Олег Яковлев ушел из жизни в 2017 году. После его смерти между избранницей Александрой Куцевол и родственниками артиста возник спор из-за квартиры. Казалось, эта история осталась в прошлом. Однако теперь выяснилось, что родственники певца добиваются признания брака недействительным.

Мария Миронова выиграла суд у бывшего мужа Андрея Сороки по делу об алиментах

Мария Миронова выиграла суд у бывшего мужа Андрея Сороки по делу об алиментах

Несколько месяцев назад стало известно, что Мария Миронова развелась с супругом Андреем Сорокой. У пары растет общий сын. Отец мальчика обратился в суд, добиваясь более частых встреч. Актриса подала встречный иск с требованием взыскать алименты. В итоге суд встал на ее сторону.


Наши публикации

Трамп снова грозит ЕС санкциями и пошлинами - на этот раз из-за своего "51-го штата"

Трамп снова грозит ЕС санкциями и пошлинами - на этот раз из-за своего "51-го штата"

Председатель Еврокомиссии Урсула фон дер Ляйен накануне выступила с предложением сделать Канаду первым ассоциированным членом ЕС. Президент США Дональд Трамп предупредил, что это может быть расценено как враждебные действия и в этом случае последуют новые пошлины против союза.

Суд освободил из СИЗО водителей грузовиков, которых использовали втемную в операции "Паутина"

Суд освободил из СИЗО водителей грузовиков, которых использовали втемную в операции "Паутина"

Мосгорсуд освободил четверых водителей фур, из которых в прошлом году украинские беспилотники одновременно атаковали военные аэродромы в разных регионах России. Ходатайство СК о продлении срока их содержания под стражей было отклонено после того, как Генпрокуратура отказалась утвердить обвинение.

Патрушев: В случае конфликта Польша исчезнет за два-три дня

Патрушев: В случае конфликта Польша исчезнет за два-три дня

Помощник президента России Николай Патрушев прокомментировал заявление польского министра иностранных дел Радослава Сикорского, по поводу военного превосходства Польши над РФ. По его словам, тот не осознает, что в случае конфликта Польша вообще "исчезнет за два-три дня".

В Петербурге проблему с бензином объясняют "повышенным спросом", в Ленобласти - атаками на НПЗ

В Петербурге проблему с бензином объясняют "повышенным спросом", в Ленобласти - атаками на НПЗ

Комитет по энергетике Петербурга прокомментировал ситуацию с топливом в городе. Там заявили, что спрос на бензин превышает объемы поставок, поэтому на АЗС могут наблюдаться очереди. Но два дня назад губернатор Ленобласти разъяснил, что проблемы связаны с последствиями недавних атак БПЛА на крупные НПЗ.

Крути динамо!

Крути динамо!

Почему в России иногда так сложно сподвигнуть полицию или следователей выполнять свои прямые обязанности, а надежда на "око государево" оборачивается бюрократической волокитой и разочарованием во власти? Нет людей, маленькие зарплаты, большая загруженность? Все это - да. Но не всегда и не только.

Европарламент в связи с победой АдГ цинично грозит Саксонии лишением денег на социальные проекты

Европарламент в связи с победой АдГ цинично грозит Саксонии лишением денег на социальные проекты

Из-за победы партии "Альтернатива для Германии" федеральная земля Саксония-Анхальт может остаться без финансирования. Это произойдет, если новое региональное правительство не будет соблюдать основные правила ЕС. Всего в период с 2021 по 2027 год Саксония-Анхальт должна получить 2,95 млрд евро из бюджета ЕС.

Столкнувшись с угрозой тяжелого поражения на выборах, Трамп решил откровенно купить американских избирателей

Столкнувшись с угрозой тяжелого поражения на выборах, Трамп решил откровенно купить американских избирателей

Дональд Трамп пообещал выплатить каждому американцу по 5 тысяч долларов, если Республиканская партия победит на промежуточных выборах в Конгресс в ноябре. Если это не очевидный подкуп избирателей, причем за государственный счет, то что тогда вообще подкуп?

Слухи, скандалы, сплетни

Власти Петербурге заявили, что не получали заявку на согласование концерта Канье Уэста

Власти Петербурге заявили, что не получали заявку на согласование концерта Канье Уэста

Все меньше времени остается до даты, на которую был анонсирован концерт Канье Уэста, однако до сих пор не ясно, состоится ли шоу. Теперь и власти Санкт-Петербурга, где должно было пройти выступление, заявили, что не согласовывали концерт.

Мария Миронова выиграла суд у бывшего мужа Андрея Сороки по делу об алиментах

Мария Миронова выиграла суд у бывшего мужа Андрея Сороки по делу об алиментах

Несколько месяцев назад стало известно, что Мария Миронова развелась с супругом Андреем Сорокой. У пары растет общий сын. Отец мальчика обратился в суд, добиваясь более частых встреч. Актриса подала встречный иск с требованием взыскать алименты. В итоге суд встал на ее сторону.

Родственники добиваются признания брака Олега Яковлева с Александрой Куцевол недействительным

Родственники добиваются признания брака Олега Яковлева с Александрой Куцевол недействительным

Солист группы "Иванушки International" Олег Яковлев ушел из жизни в 2017 году. После его смерти между избранницей Александрой Куцевол и родственниками артиста возник спор из-за квартиры. Казалось, эта история осталась в прошлом. Однако теперь выяснилось, что родственники певца добиваются признания брака недействительным.

Суд в Воронеже принял первый иск к организатору концерта Канье Уэста

Суд в Воронеже принял первый иск к организатору концерта Канье Уэста

Центральный районный суд Воронежа принял к производству иск о защите прав потребителей к организаторам концерта Канье Уэста в России. Ранее было анонсировано, что шоу пройдет в октябре на "Газпром-Арене", однако площадка утверждает, что никаких концертов зарубежных исполнителей на этот месяц не запланировано.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

"Роскосмос" и NASA договорились о продлении срока эксплуатации Международной космической станции (МКС) до 2030 года. Об этом сообщил сообщил гендиректор "Роскосмоса" Дмитрий Баканов. И это при том, что Дмитрий Рогозин еще в 2014 году заявлял, что Россия выходит из проекта, а самой станции "пора на пенсию".

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскомос» планирует, что запуск еще двух ракет-носителей «Союз-5» состоится летом 2027 года. Об этом сообщил гендиректор госкорпорации Дмитрий Баканов. Первый запуск ракеты состоялся 30 апреля. Денис Мантуров говорил ранее, что именно «Союз-5» остается приоритетным проектом российской космической программы.

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

В «Роскосмосе» сообщили, что на российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха. NASA предписало экипажу Международной космической станции на время ремонта укрыться в пристыкованном корабле Crew Dragon, надеть скафандры и были готовым к возможной экстренной эвакуации.

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета-носитель New Glenn компании Blue Origin Джеффа Безоса взорвалась во время испытаний силовой установки на стартовом комплексе на мысе Канаверал во Флориде. По словам Джеффа Безоса, компания выясняет причины взрыва. Он заверил, что компания восстановит все, что нужно, и вернется к полетам.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Казахстан вводит платные электронные разрешения на въезд - они понадобятся и россиянам

Казахстан вводит платные электронные разрешения на въезд - они понадобятся и россиянам

Власти Казахстан вводят электронное разрешение на въезд в страну. Оформлять его нужно будет гражданам всех государств, с которыми у республики действует безвизовый режим, в том числе россиянам. Документ будет платным. С 1 ноября 2026 года разрешение станет обязательным для пассажиров международных авиарейсов

В Ярославской области введут туристический налог с 2027 года

В Ярославской области введут туристический налог с 2027 года

В Ярославской области введут туристический налог. Как ожидается, это принесет в бюджет региона порядка 300 миллионов рублей. Решение вступит в силу с 1 января 2027 года, налог будет взиматься на всей территории региона. Ставка налога составит 3% от стоимости проживания, но не менее 100 рублей с человека за сутки.

Власти Черногории объявили о введении виз для граждан России и ряда других стран с 1 ноября

Власти Черногории объявили о введении виз для граждан России и ряда других стран с 1 ноября

Черногория вводит визы для граждан России и Белоруссии. Решение вступит в силу с 1 ноября. Об этом сообщается на сайте правительства страны. Ранее гражданам России не требовалась виза для въезда в Черногорию. Россияне могли оставаться на территории этой страны до 30 дней.

Спорт

Камилу Валиеву все же лишили нейтрального статуса

Камилу Валиеву все же лишили нейтрального статуса

Российскую фигуристку Камилу Валиеву лишили нейтрального статуса. Международный союз конькобежцев (ISU) отклонил ее апелляцию. Аналогичное решение было принято и в отношении фигуриста Марка Кондратюка. Также ISU отказался присвоить нейтральный статус Александре Степановой и Ивану Букину.

Фигуристка Камила Валиева обжаловала в ЕСПЧ дисквалификацию по делу о допинге

Фигуристка Камила Валиева обжаловала в ЕСПЧ дисквалификацию по делу о допинге

Российская фигуристка Камила Валиева обратилась в Европейский суд по правам человека (ЕСПЧ) с жалобой на решение Спортивного арбитражного суда (CAS), который два года назад дисквалифицировал ее, признав виновной в нарушении антидопинговых правил. Жалоба спортсменки была принята к рассмотрению.

Лионель Месси завершил карьеру в сборной

Лионель Месси завершил карьеру в сборной

Лионель Месси объявил о завершении выступлений за сборную Аргентины. Футболист написал об этом в социальных сетях. Вместе с национальной сборной он выиграл чемпионат мира (2022), завоевал золото Олимпийских игр (2008) и стал двукратным обладателем Кубка Америки (2021, 2024).

Зинедин Зидан стал главным тренером сборной Франции по футболу

Зинедин Зидан стал главным тренером сборной Франции по футболу

Зинедин Зидан официально назначен главным тренером сборной Франции по футболу. Он подписал контракт, который рассчитан до 2030 года. В течение последних 14 лет - с 2012 года - французскую сборную возглавлял Дидье Дешам. Под его руководством команда выиграла чемпионат мира 2018 года.

Глава FIDE Дворкович временно покинул должность из-за санкций ЕС

Глава FIDE Дворкович временно покинул должность из-за санкций ЕС

Президент Международной шахматной федерации (FIDE) Аркадий Дворкович объявил, что временно покидает свою должность. Исполнять обязанности главы организации будет его заместитель, 15-й чемпион мира Вишванатан Ананд. Накануне ЕС внес Аркадия Дворковича в санкционный список.

Девять стран призвали лишить МОК финансирования ЕС из-за допуска россиян, но они очевидно в меньшинстве

Девять стран призвали лишить МОК финансирования ЕС из-за допуска россиян, но они очевидно в меньшинстве

Ряд европейских стран предложили прекратить финансирование со стороны ЕС Международного олимпийского комитета (МОК) и других спортивных организаций, допустивших россиян и белорусов к турнирам под своей эгидой. С такой инициативой выступила Эстония, к ней присоединились еще восемь стран.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.