//Новости giraff.io

//Партнер Гнездо.ру

Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Галина Ширшина: Сочувствовать надо не мне, а Петрозаводску

30 декабря 2015, 14:02 [«», Валентина Карелова ]

Галина Ширшина: Сочувствовать надо не мне, а Петрозаводску

Фото с сайта ru-kartinki.com

Решение Петросовета, проголосовавшего в минувшую пятницу за отставку Галины Ширшиной, официально вступило в силу. Экс-мэр намерена отстаивать свою правоту в суде. В интервью корреспонденту «Сути событий» Галина Ширшина рассказала о своей работе на посту мэра столицы Карелии, о конфликте с главой региона Александром Худилайненом, о проблемах Петрозаводска и их решении.

«Сочувствовать надо не мне, а городу Петрозаводску. Я это говорю не потому, что меня сняли с должности, а потому что поставленные задачи и принципы, которые легли во главу угла нашей работы за последние два года, просто смыты в раковину грязной водой, вот это очень неприятно», - говорит Галина Ширшина.

- Ваша отставка - это месть губернатора Карелии Александра Худилайнена с которым так и не удалось за время вашей работы найти общий язык?

- Месть – это когда что-то личное. В данном случае, человек так выстраивает отношения с теми, кто ему нравится или наоборот не симпатичен. Поэтому я не могу утверждать месть это или нет. У нас абсолютно разное понимание того, каким образом, надо работать и, слава богу, что оно разное. Могу сказать, что за два года мое мнение по отношению к работе не изменилось, я знаю, как нужно работать в Петрозаводске и Карелии в целом.

- Неужели за два года невозможно было найти компромисс с Худилайненом?

- А зачем ему идти на какие-то компромиссы, если у него есть мощные ресурсы в виде правоохранительных органов и законодателей? И принятие того же решения по передаче полномочий по работе с землей собственность которой не разграничена с уровня муниципалитетов на уровень субъекта тому доказательство. Как только что–то качнулось не в ту сторону, сразу было принято решение о проведении внеочередной сессии конкретно по этому вопросу и его просто «продавили».

- Вести градостроительную политику в городе не имея земли, будет не просто.

- Я не поддерживала это решение. Дело в том, что с одной стороны город не очень много теряет в финансовом плане, потому что республика, все что сможет заработать на этой земле, должна будет перечислить в бюджет муниципалитета. Но вопрос в эффективности. Вы правильно заметили, что градостроительную политику вести без земли невозможно. Зачем создавать лишнюю зависимость? Вот в этом и заключается подход Худилайнена, он пытается сделать все возможное для того чтобы люди зависели от него и приходили просить милостыню. Во всяком случае, у меня создается такое впечатление. Поэтому он не собирается ни с кем договариваться, его стиль работы этого не предусматривает. И когда мне говорят, что губернатор Карелии приглашал меня разговоры разговаривать, так не надо со мной разговаривать. Мне есть с кем поговорить, есть друзья, близкие, коллеги.

- А что требуется от губернатора?                

- Мне от губернатора нужна грамотная и эффективная экономическая политика и выстраивание хозяйственных отношений. А разговаривать со мной на какие-то отстраненные темы не нужно.

- Одна из претензий депутатов к вам, «Ширшина хороший политик, но плохой хозяйственник». Что вы на это можете ответить?

- Если бы я была хорошим политиком или вообще бы политиком, то, наверное, ситуации с отставкой не произошло. Депутаты сами себе противоречат, когда начинают меня обвинять в каких-то политических играх. Это выгодная для них фишка, в связи с тем, что Ширшина интересна федеральным СМИ им и хочется сделать вид, что она занимается внешними связями. А Ширшина не занимается внешними связями, но с уважением относится к вниманию прессы.

Если вы помните, то сначала своего избрания, я не давала никаких интервью, потому что  говорить было не о чем. Сейчас я понимаю, что мне есть что сказать по поводу того же хозяйства в городе Петрозаводске. И я понимаю, что этот интерес СМИ ко мне нужно переключить на интерес к республике и Петрозаводску. Это важно и для жителей города и для инвесторов. Этот интерес меняет отношение жителей к самим себе и к территории, на которой они живут, создает больше уважения. Потому что положительное внимание всегда важно. А что касается плохого хозяйственника, так пусть они мне покажут результаты своей работы, какие они хорошие, а я плохая. Например, благодаря работе моей команды нам удалось уменьшить дефицит бюджета. В сложнейшей экономической ситуации на следующий год он составит всего 4,6%, а это глобальное уменьшение. Мы смогли уменьшить прирост муниципального долга по сравнению с предыдущими годами. Это хорошая тенденция, которая говорит, что город стабилен. Также в этом году мы хорошо поработали с кредитами коммерческих банков, нам удалось снизить процентные ставки, которые были просто сумасшедшими. Меня упрекают в том, что мы не смогли уменьшить очереди в детские сады, так это не правда. Мы ее уменьшили, за два года мы построили пять детских садов, чем я очень горжусь. Потому что это конкретный результат. Мы открывали и другие социальные учреждения, ремонтировали образовательные учреждения, без денег, потому что у нас на это их просто не было в бюджете.

- Одна из главных проблем Петрозаводска – это плохие дороги…

- Они у нас отвратительные. Но я не могу из бюджета убрать статьи на содержание муниципального предприятия городского транспорта и направить их на ямочный ремонт. Потому что ямочный ремонт - это профанация, его можно делать, когда у тебя дороги хорошие и нужно что-то подлатать. А когда у тебя дорог нет, то это зарывание денег в землю.

- У вас есть видение решения дорожной проблемы в столице Карелии?

-  Единственный механизм решения проблем с дорогами в Петрозаводске – это справедливое и прозрачное распределение республиканского дорожного фонда. Чтобы было понятно, на что именно уходят средства. Хотя, на мой взгляд, все равно должна быть и продуманная программа. У Петрозаводска она есть. И если бы республика на ее реализацию выделяла бы нам ежемесячно в течение пяти лет деньги, мы бы могли тогда найти инвестора и заключить долгосрочный договор и уже в течение двух лет отремонтировать все дороги, а потом расплачиваться. А ситуация такая, что я не могу ничего сделать, потому что у меня нет гарантии, что республика мне выделит хоть какие-то средства в следующем году. Получается замкнутый круг. А ведь республиканский дорожный фонд формируется из транспортного налога и из акциза. А я напомню, что 40 % жителей Карелии проживают в Петрозаводске.

- Почему руководство Республики не идет навстречу в этом вопросе, не выделяет деньги на ремонт дорог?

- Потому что нашему губернатору Худилайнену выгодно, чтобы мэра Ширшину обвиняли в плохом состоянии дорог. Впрочем, наши депутаты уже успели принять решение о выделении 60 млн рублей на ямочный ремонт, это преступный шаг с точки зрения экономики и стратегии развития города. Во-первых – эти деньги отправятся в никуда в условиях жесточайшего экономического кризиса. А во-вторых они забраны от нашего муниципального предприятия городского транспорта. А это значит, что удержать цены на проезд в общественном транспорте будет сложно. Поэтому не нужно мне говорить, что я плохой хозяйственник, все примеры, которые они приводят, это просто обман.

- Вы намерены оспаривать в суде решение Петросовета, проголосовавшего за вашу отставку. Вы верите в нашу судебную систему? 

- Я реалистичный человек. Знаю, что шансы невелики, однако я приложу все усилия, чтобы доказать свою правоту. Депутаты говорят, что я уклонялась и не исполняла полномочия вообще. Считаю, что если судья захочет разобраться в этом вопросе, то возможности опротестовать это решение у меня высокие. А если не захочет, то тогда результаты будут не очень приятные как для меня, так и для жителей Петрозаводска.  Конечно, хотелось бы получить положительный результат. Потому что мне понятно, что делать в последующие два года. Нужно выруливать, продолжать активно работать с населением.

- После состоявшейся отставки о вас заговорили как о политике федерального масштаба. Не планируете ли бы баллотироваться в Государственную Думу?

- Я знаю, что этот вопрос обсуждается. Мне даже на днях звонил Григорий Явлинский, он очень мудрый человек. Он меня сильно поддержал, дал понять, что я не одна. Однако он знает, что я сконцентрирована на городе. Мне не хочется, чтобы жители, которые отдали за меня свой голос на выборах, разочаровались. Поэтому пока я не решу вопрос с управлением города и тему с судами, со мной нет смысла разговаривать о какой-то политической карьере.

Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.


//Партнер Гнездо.ру


Картина дня

МВД сообщило о задержании шестерых участников захвата блогера Щепихина на Ярославском вокзале

МВД сообщило о задержании шестерых участников захвата блогера Щепихина на Ярославском вокзале

МВД сообщило о задержании шестерых участников инцидента с блогером Арегом Щепихиным на Ярославском вокзале. Ранее в сети появилось видео, на котором несколько человек тащат мужчину за руки и ноги и заталкивают его в багажник автомобиля. Власти Чечни назвали это задержанием.

Бастрыкин сообщил о трех терактах в Брянской и Курской областях, организованных украинскими спецслужбами

Бастрыкин сообщил о трех терактах в Брянской и Курской областях, организованных украинскими спецслужбами

Глава Следственного Комитета Александр Бастрыкин доложил президенту России Владимиру Путину о расследовании подрывов мостов в Брянской и Курской областях. Он заявил, что три теракта были организованы спецслужбы Украины Ущерб составил более миллиарда рублей.

Песков подтвердил взрыв возле опоры Крымского моста, видео которого разлетелось по каналам вчера

Песков подтвердил взрыв возле опоры Крымского моста, видео которого разлетелось по каналам вчера

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков подтвердил, что украинские силы атаковали Крымский мост, но заявил, что тот якобы не получил повреждений. За вчерашний день мост перекрывали два раза. Видео и комментарии о событии расходились в основном в телеграм-каналах.

Автодилеры просят ФАС запретить продавать автомобили потребителям без себя, любимых

Автодилеры просят ФАС запретить продавать автомобили потребителям без себя, любимых

Автодилеры предложили запретить производителям и дистрибьюторам продавать автомобили напрямую потребителям. С таким предложением выступила ассоциация «Российские автодилеры» (РоАД). Соответствующее обращение было направлено в Федеральную антимонопольную службу (ФАС).

17-летнего жителя Коркино приговорили почти к 10 годам колонии по делу об убийстве таксистки

17-летнего жителя Коркино приговорили почти к 10 годам колонии по делу об убийстве таксистки

Челябинский облсуд вынес приговор по делу об убийстве таксистки Елены Сарафановой, совершённом в октябре 2024 года. Виновным признан 17-летний местный житель. Его приговорили к девяти годам и десяти месяцам лишения свободы по совокупности обвинений в убийстве и угоне автомобиля.

Мама Александра Реввы: "Российское гражданство он получил, но это было давно"

Мама Александра Реввы: "Российское гражданство он получил, но это было давно"

Недавно стало известно, что Александр Ревва получил российское гражданство. Артист - уроженец Донецка, но уже много лет живёт и работает в России. Ситуацию прокомментировала его мама Любовь Рачеева. По ее словам, ее сын уже давно стал гражданином РФ.

Комика Останина включили в список террористов и экстремистов

Комика Останина включили в список террористов и экстремистов

Стендап-комика Артемия Останина внесли в перечень экстремистов и террористов. Соответствующая информация появилась на сайте Росфинмониторинга. В отношении артиста возбуждено дело по ч. 2 ст. 282 Уголовного кодекса России (возбуждение ненависти либо вражды, а равно унижение человеческого достоинства).


//Новости giraff.io

Наши публикации

МВД проверит Щепихина на экстремизм

МВД проверит Щепихина на экстремизм

МВД начало проверку в отношении блогера Арега Щепихина. Ведомство намерено проверить видеоролики, которые он публиковал и проверить их на экстремизм. Между тем депутат Госдумы Евгений Попов пообещал обратиться с запросом в Следственный комитет и МВД в связи с вчерашним скандальным похищением Щепихина.

МВД Чечни рассказало о скандальном задержании блогера Арега Щепихина на Ярославском вокзале в Москве

МВД Чечни рассказало о скандальном задержании блогера Арега Щепихина на Ярославском вокзале в Москве

В МВД Чечни заявили, что блогер Арег Щепихин был не похищен неизвестными, а задержан в связи с подозрениями в нарушении закона. Заявление было сделано после того, как в соцсетях и Telegram-каналах появилось видео, на котором несколько мужчин увозят его с Ярославского вокзала в Москве.

Переход на отечественный софт оказался не так прост, как думали, но это лишь вопрос времени

Переход на отечественный софт оказался не так прост, как думали, но это лишь вопрос времени

Государственный электросетевой холдинг «Россети» признал, что намерен использовать иностранное нелицензионное программное обеспечение до полного «износа». Причиной такого подхода в компании назвали нехватку средств для перехода на отечественные аналоги.

"Локализацию" такси будут оплачивать пассажиры

"Локализацию" такси будут оплачивать пассажиры

Цены на такси в России могут вырасти на 30%. Это связано с принятием нового закона о локализации автомобилей, используемых для перевозки пассажиров. Документ обязывает таксомоторные компании осуществлять перевозки исключительно на автомобилях, произведённых в России.

Власти иркутского Усть-Кута опубликовали ориентировку на подозреваемого в причастности к атаке на аэродромы

Власти иркутского Усть-Кута опубликовали ориентировку на подозреваемого в причастности к атаке на аэродромы

По делу об атаке беспилотников на российские аэродромы разыскивается 37-летний Артём Тимофеев. Об этом сообщила администрация города Усть-Кут Иркутской области. Предполагается, что он может быть причастен к атаке — именно ему, по предварительным данным, принадлежат фуры, из которых запускались дроны.

В Санкт-Петербурге мигрантам могут запретить работать в такси и доставке

В Санкт-Петербурге мигрантам могут запретить работать в такси и доставке

В Санкт-Петербурге планируют ввести запрет для мигрантов на работу в такси и службах доставки. "Ограничение" будет действовать как минимум до конца года. Об этом говорится в проекте постановления губернатора Александра Беглова, опубликованном на сайте администрации города.

Президент велел душить, будем душить!

Президент велел душить, будем душить!

Глава Минцифры Максут Шадаев допустил возможность "поэтапного ограничения" зарубежных сервисов, у которых есть российские аналоги. Накануне сам президент призвал "душить" зарубежные сервисы, которые заявили об уходе, но и сейчас востребованы на российском рынке. Шадаев пообещал указание исполнить.

Слухи, скандалы, сплетни

Мама Александра Реввы: "Российское гражданство он получил, но это было давно"

Мама Александра Реввы: "Российское гражданство он получил, но это было давно"

Недавно стало известно, что Александр Ревва получил российское гражданство. Артист - уроженец Донецка, но уже много лет живёт и работает в России. Ситуацию прокомментировала его мама Любовь Рачеева. По ее словам, ее сын уже давно стал гражданином РФ.

На покорительницу Эвереста Викторию Боню завели дело о пропаганде запрещенных веществ

На покорительницу Эвереста Викторию Боню завели дело о пропаганде запрещенных веществ

На Викторию Боню завели дело по статье о пропаганде запрещенных веществ. С чем именно связаны претензии правоохранительных органов - пока неизвестно. Сама телезвезда связывает дело сайтом, принадлежавшим ранее ей, а теперь перешедшего в другие руки.

Яна Кошкина развелась с мужем через полтора года после свадьбы

Яна Кошкина развелась с мужем через полтора года после свадьбы

Яна Кошкина сообщила об изменениях в личной жизни — она снова в статусе незамужней женщины. Актриса рассталась с супругом, и недавно их брак был официально расторгнут. Пара провела вместе около полутора лет – они поженились осень 2023 году.

Ушел из жизни композитор Евгений Дога

Ушел из жизни композитор Евгений Дога

Ушел из жизни композитор Евгений Дога. Композитор скончался в возрасте 88 лет. Он написал несколько десятков произведений в разных жанрах и стилях, а также создавал музыку для кино. Среди его наиболее известных произведений — вальс из кинофильма «Мой ласковый и нежный зверь».

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

«Яндекс» намерен заняться созданием человекоподобных роботов. На первом этапе компания займется разработкой софта, а впоследствии рассчитывает перейти и к их производству. Компания собирается использовать роботов для выгула собак, ухода за пожилыми людьми, для обхода промышленных объектов.

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Компания Blue Origin успешно осуществила туристический суборбитальный полет с полностью женским экипажем. На борту находились в том числе невеста главы компании Джеффа Безоса – журналистка Лорен Санчес и певица Кэти Перри. Это первый полет без мужчин с момента космической миссии Валентины Терешковой в 1963 году.

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

Астронавты NASA, которые провели девять месяцев на МКС из-за технической неисправности корабля Boeing Starliner, наконец вылетели на Землю. Корабль Crew-9 с астронавтами Ником Хейгом, Бутчем Уилмором и Суни Уильямс, а также российским космонавтом Александром Горбуновым, успешно отстыковался от МКС.

SpaceX второй раз с начала года провела неудачный пуск корабля Starship

SpaceX второй раз с начала года провела неудачный пуск корабля Starship

Восьмой тестовый запуск прототипа корабля Starship компании SpaceX завершился неудачей. Во время испытаний с кораблем была потеряна связь - сообщается, что он взорвался через несколько минут после старта. Это вторая неудача при запуске Starship в этом году.

Хайтек

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Нидерландская компания Yandex N.V. закрыла сделку по продаже российского бизнеса и полностью вышла из состава акционеров "Яндекса". Об этом говорится в сообщении компании. До 31 июля 2024 года Yandex N.V. сменит название и прекратит использовать бренды "Яндекса".

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что планов по блокировке YouTube в стране нет. Ранее "Ростелеком" предупредил о возможных сбоях в работе видеохостинга у абонентов всех операторов - в частности, возможно увеличение скорости загрузки и ухудшение качества воспроизведения роликов.

Туризм

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что в Кремле внимательно наблюдают за риторикой президента США Дональда Трампа и не видят в них новизны. По его словам, Москва остается готовой к диалогу, но равноправному и взаимоуважительному.

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Для россиян, покупающих заграничные туры, предложили ввести сбор. С такой инициативой президент Российского союза туриндустрии Илья Уманский. Согласно его идее, собранные деньги можно было бы направить на оказание помощи туристам в экстренных ситуациях.

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы. Теперь чтобы получить болгарский Шенген, который до сих пор большая экзотика, помимо прочих документов может потребоваться трудовая книжка или выписка о наличии недвижимости либо справка с указанием дохода за последние полгода.

Пакистан отменил плату за визы для россиян

Пакистан отменил плату за визы для россиян

В Пакистане отменили плату за туристические визы для граждан 126 стран, в том числе России. Новые правила начали действовать с 14 августа. Таким образом местные власти хотят повысить турпоток в страну. Новые правила касаются однократных виз. Они будут выдаваться на срок до 90 дней.

Спорт

Роман Ротенберг уйдет с поста главного тренера хоккейного клуба СКА

Роман Ротенберг уйдет с поста главного тренера хоккейного клуба СКА

Роман Ротенберг покинет пост главного тренера петербургского хоккейного клуба СКА по решению нового совета директоров. Он возглавил команду в 2022 году, сменив Валерия Брагина. Отмечается, что официальное объявление об этом ожидается позже в понедельник, 2 июня.

Олимпийская чемпионка Ласицкене объявила о приостановке спортивной карьеры

Олимпийская чемпионка Ласицкене объявила о приостановке спортивной карьеры

Чемпионка Олимпийских игр в Токио, трехкратная чемпионка мира в прыжках в высоту Мария Ласицкене объявила о приостановке спортивной карьеры. По ее словам, она не знает точно, как долго продлится пауза. Спортсменка не исключает возможности завершения карьеры в спорте.

Дегтярев уверен, что МОК восстановит Олимпийский комитет России в ближайшее время

Дегтярев уверен, что МОК восстановит Олимпийский комитет России в ближайшее время

Министр спорта и глава Олимпийского комитета России (ОКР) считает, что статус организации в ближайшее время будет восстановлен. Он выразил уверенность, что Международный олимпийский комитет (МОК) признает ОКР в течение двух-трех месяцев.

Александр Емельяненко рассказал, что пока не может ходить после операции на позвоночнике

Александр Емельяненко рассказал, что пока не может ходить после операции на позвоночнике

Боец Александр Емельяненко недавно перенес операцию на позвоночнике. Ему предстоит период реабилитации, но он рассчитывает позже возобновить спортивную карьеру. Спортсмен рассказал, как чувствует себя сейчас. По его словам, ему с каждым днем лучше, но он пока не может ходить.

34-летнего хоккеиста «Ак Барса» и «Спартака» Федора Малыхина нашли мертвым в его квартире

34-летнего хоккеиста «Ак Барса» и «Спартака» Федора Малыхина нашли мертвым в его квартире

В возрасте 34 лет не стало хоккеиста Федора Малыхина. Как стало известно, этим утром он был обнаружен мертвым в своей квартире. По предварительным данным, спортсмен скончался из-за остановки сердца. Малыхин выступал ранее в том числе за московский «Спартак» и казанский «Ак Барс».

Артем Дзюба вызван в сборную России впервые с 2021 года

Артем Дзюба вызван в сборную России впервые с 2021 года

Футболист Артем Дзюба включен в итоговый состав сборной России на товарищеские матчи с национальными командами Гренады и Замбии. Об этом сообщила пресс-служба Российского футбольного союза (РФС). Матчи пройдут 19 и 25 марта в Москве.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.