Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Церковно-политический прорыв

11 февраля 2016, 12:31 [«», Вадим Трухачев ]

Церковно-политический прорыв

12 февраля в Гаване произойдёт без преувеличения историческое событие. Впервые Патриарх Московский и всея Руси и Папа Римский встретятся лично. Все разногласия между православными и католиками они едва ли снимут, но наличие точек соприкосновения и даже частичная общность взглядов – уже прорыв. Да и общеполитическое значение события огромно.

История взаимного недоверия между двумя крупнейшими христианскими конфессиями уходит вглубь веков. Русь крестилась по православному обряду ещё в 988 году, а уже в 1054 году произошёл полный разрыв между православием и католичеством. Русь, не имевшая своего патриарха, встала на сторону единоверцев из Византии. Для русских католики стали еретиками, а русские для западных христиан – схизматиками, или раскольниками.

Дальше можно до бесконечности перечислять поводы для взаимных обид. В частности, в середине XIII века Ватикан поддержал крестоносцев, которые пришли на Русь войной, но были разбиты в 1242 году князем Александром Невским. В 1439 году патриарх Константинополя заключил союз (унию) с католиками, но русские князья и епископы её не признали, оставшись «самыми непримиримыми православными».

Следующее столетие только ухудшило ситуацию. На Руси распространилась теория «Москва – Третий Рим», где православие всячески противопоставлялось католичеству. Со своей стороны, Католическая церковь повела наступление на входившие в состав Польши и Литвы украинские и белорусские земли, в результате в 1596 году появилась греко-католическая (униатская) церковь, подчиняющаяся Риму, но сохраняющая православную обрядность. Многие православные храмы переделали в католические.

С конца XVIII века пошёл обратный процесс. По итогам разделов Польши Белоруссия и большая часть Украины вошли в состав Российской империи, и в 1839 году император Николай I упразднил унию, переведя греко-католические приходы в православные. Униатство сохранилось лишь на западе Украины, входившем в состав Австрии. Там, напротив, скорее боролись с православием, насаждая как раз греко-католичество.

В ХХ веке религиозная история нашей страны и вовсе была драматической. Многие римские папы проявляли к СССР открытую враждебность. Тем временем в Советском Союзе после Второй мировой войны упразднили Униатскую церковь на западе Украины, закрыли многие собственно католические приходы в Белоруссии и Прибалтике. Картина изменилась только к концу 1980-х гг., когда вновь разрешили греко-католическую церковь и снова открыли многие приходы.

В 1965 году папа Павел VI и константинопольский патриарх Афинагор сняли взаимные анафемы. Контакты между РПЦ и Святым Престолом стали более-менее постоянными, но подчинённое положение Церкви в СССР и наличие многочисленных наболевших вопросов явно не способствовали созданию дружественной обстановки. И даже крах социализма мало что здесь изменил.

Переговоры о встрече двух предстоятелей велись с 1996 года, но она так и не состоялась. Подозрение вызывала личность тогдашнего понтифика Иоанна Павла II (ранее – польский кардинал Кароль Войтыла). О напряжённых русско-польских отношениях напоминать излишне, и они во многом наложили отпечаток на политику папы и, в свою очередь, усилили недоверие к нему в русских церковных кругах.

В центре внимания польского папы находилось возрождение и укрепление греко-католической церкви на Украине. В частности, он перенёс резиденцию архиепископа из Львова в Киев – историческую колыбель русского православия. А поскольку прихожане-униаты порой силой захватывали храмы, а Ватикан это никак не осуждал, отношения между РПЦ и Святым Престолом чем дальше, тем больше заходили в тупик.

Личность предстоятеля РПЦ для подобного диалога такого значения не имела. И Алексий II, и Кирилл теоретически допускали встречу, но признавали, что время не пришло. А вот от папы зависело больше. Когда в 2005 году новым понтификом стал Бенедикт XVI (немецкий кардинал Йозеф Ратцингер), общение пошло более успешно. Папа считается одним из крупнейших богословов современности, труды которого изучают и в православных семинариях.

Собственно говоря, Кирилл и Бенедикт долго состояли в переписке, когда ещё не занимали высшие церковные посты, но встреча так и не состоялась. В то же время общий круг интересов они очертили. Прежде всего две крупнейшие церкви сблизила борьба за традиционные ценности – против абортов, однополых браков, за сохранение духовной жизни христианских народов. И две церкви не раз подчёркивали единство взглядов по данному вопросу.

В 2013 году папой стал Франциск I, в прошлом – кардинал из Аргентины Хорхе Марио Бергольо. Латиноамериканец с итальянскими корнями – это совсем не то, что поляк или даже немец. Предвзятого отношения к православию у него не было, да и у РПЦ не имелось на него какого-либо «компромата». Как выясняется, с 2014 года начались переговоры, и вот они увенчались успехом. Встреча всё-таки состоится.

Итак, препятствия личного свойства исчезли. Осталось выбрать место… С этим сложнее, ибо нехристианская страна не подходит. Белоруссия – да, там есть и православные, и католики, но она – каноническая территория РПЦ. Словакия – там есть православные, но всё же явно преобладают католики. Остановились на Кубе: изначально страна католическая, но её вождь Рауль Кастро подчёркнуто приветлив к России, и сам в Бога не верит. Все согласились…

Тем для обсуждения хватает. Одна из них – Украина, где кровопролитие хоть и уменьшилось, но не исчезло. В Донбассе гибнут и чада РПЦ (точнее – УПЦ), и греко-католики, и здесь встреча двух предстоятелей могла бы поспособствовать примирению. В конце концов, авторитет Кирилла и Франциска явно выше, чем переговорщиков по «Нормандскому формату». Их слово порой сильнее слов любого из политиков.

Другой вопрос – катастрофа и геноцид христиан на Ближнем Востоке. В Ираке за последние 15 лет число христиан упало в 10 раз – с 1,5 млн до 150 тысяч. В Сирии их было два миллиона – остался миллион. Тема вполне знакома и аргентинцу Франциску – на его родине живут сотни тысяч христиан из Сирии и Ливана. В Египте всё время нападают на коптов. Мишенью для пресловутого «Исламского государства» в равной мере являются и православные, и католики.

Сохранение христианских ценностей – тоже предмет особого внимания обеих церквей. Количество христиан в Европе падает все последние десятилетия, а в России число по-настоящему верующих не превышает 10% населения – хотя до 80% формально считает себя православными. В том, что люди мало ходят в церковь, есть и доля вины самих её служителей. Те же распри между РПЦ и Святым Престолом едва ли способствовали укреплению христианства. Так что теперь есть шанс переломить ситуацию.

Общеполитическое значение встречи также сложно переоценить. Сегодня отношения между Россией и Западом складываются, мягко говоря, не лучшим образом. И пусть Запад во многом отошёл от христианских корней, но политически Ватикан как государство принадлежит к нему. И два предстоятеля тем самым подают пример политикам, что говорить нужно. Да, это местами неприятно, но разговоры лучше, чем бряцание оружием.

Едва ли Кирилл и Франциск решат за одну встречу все спорные вопросы. Но уже сам факт переговоров достаточен, чтобы назвать её исторической. А здесь предстоятели ещё и декларацию подпишут. Лёд православно-католического противостояния наконец-то треснул…

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

РИА Новости: Россия стала второй страной в мире по скорости роста богатства населения

РИА Новости: Россия стала второй страной в мире по скорости роста богатства населения

Россия стала второй по скорости богатеющей страной в мире в прошлом году. На первом месте находится Южная Корея, где показатель увеличился более чем на 55%. В России прирост составил 37%, следует из отчета швейцарского финансового холдинга USB «О мировом богатстве». Однако рост идет в основном за счет того, что богатые становятся еще богаче, отмечается в докладе.

Минтруд дал подробные инструкции по трудоустройству ветеранов СВО

Минтруд дал подробные инструкции по трудоустройству ветеранов СВО

Минтруд подготовил рекомендации по трудоустройству вернувшихся с фронта участников СВО. Военно-учетные специальности работодателям предлагается переводить в похожие гражданские, заключать с сотрудниками бессрочный трудовой договор, не требовать справки о ранении или ПТСР, и не увольнять их за прогул.

Банки дружественных стран ЕАЭС начали брать комиссию за прием рублей

Банки дружественных стран ЕАЭС начали брать комиссию за прием рублей

Банки в странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС) ужесточают условия внесения наличных российских рублей. В частности, в ряде кредитных организаций Белоруссии, Казахстана и Киргизии была введена комиссия за такие операции. А в Армении некоторые банки вообще отказались от приема российских рублей.

Правительство РФ закрыло ряд погранпереходов через границу с Латвией, Финляндией и Эстонией

Правительство РФ закрыло ряд погранпереходов через границу с Латвией, Финляндией и Эстонией

Правительство России закрыло ряд погранпереходов на границе с Финляндией, Эстонией и Латвией. Решение начало действовать с сегодняшнего дня – 1 июля. Распоряжение подписал премьер-министр Михаил Мишустин. При этом граница с Финляндией была закрыта по решению финских властей еще два года назад.

Греф рассказал, что на самом деле волнует всех россиян, и это оказался не бензин и не цены

Греф рассказал, что на самом деле волнует всех россиян, и это оказался не бензин и не цены

Глава Сбербанка Герман Греф заявил, что в настоящее время есть один вопрос, который волнует всех жителей России. По его мнению, это вопрос о том, когда завершатся боевые действия. Об этом он сказал, выступая на годовом общем собрании акционеров Сбербанка.

Shaman объяснил, почему развелся в Год семьи и почему не ушел на СВО

Shaman объяснил, почему развелся в Год семьи и почему не ушел на СВО

Певца Shaman (Ярослав Дронов) иногда упрекают из-за того, что он решил развестись в 2024 году, который был объявлен президентом Годом семьи. Артист решил ответить на критику. По его словам, он не захотел идти на сделку с совестью. К тому же он создал в этот год и другую семью – с Екатериной Мизулиной.

Мария Гуськова о разводе с Виктором Логиновым: "Я думала, что буду страдать, а оказалось — только показалось"

Мария Гуськова о разводе с Виктором Логиновым: "Я думала, что буду страдать, а оказалось — только показалось"

В конце прошлого года актриса Мария Гуськова объявила, что разводится с супругом Виктором Логиновым. Актер позже говорил, что им с супругой удалось уладить разногласия и спасти брак. Однако, как оказалось, развод все же состоялся. Актриса говорит, что теперь смогла вздохнуть с облегчением.


Наши публикации

Бензин из Индии и топливо по стандартам «Евро-2»: возможно с такой реальностью придется столкнуться

Бензин из Индии и топливо по стандартам «Евро-2»: возможно с такой реальностью придется столкнуться

Россия ведет переговоры с другими странами по поводу импорта топлива. Об этом сообщил пресс-секретарь президента. Также стало известно, что в числе мер «для насыщения внутреннего рынка» рассматривается возможность снижения качества топлива до «Евро-2» и импорт бензина с такими же характеристиками.

Миронов предложил ввести смертную казнь для чиновников за коррупцию

Миронов предложил ввести смертную казнь для чиновников за коррупцию

Депутаты от партии «Справедливая Россия» предложили ввести смертную казнь для чиновников за коррупцию. Соответствующий законопроект был внесен в Госдуму. Об этом сообщил лидер партии Сергей Миронов. Предлагается казнить коррупционеров, подрывающих безопасность граждан и обороноспособность России.

Лавров: США меняют риторику и требуют от России немедленного прекращения огня

Лавров: США меняют риторику и требуют от России немедленного прекращения огня

Министр иностранных дел РФ Сергей Лавров допустил, что российско-американский саммит на Аляске был задуман с целью выиграть время для довооружения Украины. По его словам, теперь США меняют риторику и требуют от России немедленного прекращения огня. Кроме того, Вашингтон усилил санкционное давление.

Глава ЦИК призвала россиян из-за отсутствия интернета во время выборов «не роптать», а думать о «спасенных жизнях»

Глава ЦИК призвала россиян из-за отсутствия интернета во время выборов «не роптать», а думать о «спасенных жизнях»

Глава ЦИК РФ Элла Памфилова предупредила, что в российских регионах возможны ограничения интернета и разных видов связи в период выборов. По ее словам, это связано якобы с обеспечением безопасности. Она призвала россиян «не роптать» и с пониманием отнестись к ситуации.

Сокуров обратился к Михалкову с просьбой посодействовать с отменой цензуры в кино, Михалков ответил

Сокуров обратился к Михалкову с просьбой посодействовать с отменой цензуры в кино, Михалков ответил

Режиссер Александр Сокуров опубликовал письмо, адресованное главе правления Союза кинематографистов России Никите Михалкову. В своем послании он попросил содействовать кинематографистам, чьи фильмы были фактически запрещены. Никита Михалков предложил Сокурову переадресовать письмо руководству страны.

Пашинян назвал итоги голосования «исторической победой»: главное, чтобы она не оказалась пирровой

Пашинян назвал итоги голосования «исторической победой»: главное, чтобы она не оказалась пирровой

Партия премьер-министра Армении Никола Пашиняна «Гражданский договор» победила на парламентских выборах, которые прошли накануне в республике. Несмотря на то, что результат оказался ниже 50%, партия Пашиняна получает 64 мандата из 107, что является достаточным для формирования однопартийного правительства.

Злыдня

Злыдня

Наступила первая среда после первого вторника месяца. Время сбора мальчишек нашего двора, образованного пятью тусклыми домами из серого силиконового кирпича. Район - Тушино. Место встречи традиционное — последний бокс нижнего ряда гаражного комплекса «Звёздный». На этот раз за столом уселись восемь человек.

Слухи, скандалы, сплетни

Актер из "Бригады" и "Бумера" Александр Высоковский утонул во время рыбалки

Актер из "Бригады" и "Бумера" Александр Высоковский утонул во время рыбалки

Стало известно о гибели актера Александра Высоковского, сыгравшего в сериале «Бригада» и фильме «Бумер». Накануне он отправился на рыбалку и пропал. По последней информации, его тело было обнаружено в реке Ока. Актеру было 62 года.

Отар Кушанашвили заявил, что представители Валерии Чекалиной пригрозили ему иском

Отар Кушанашвили заявил, что представители Валерии Чекалиной пригрозили ему иском

Отар Кушанашвили оказался в числе тех, кто не верит в диагноз Валерии Чекалиной. Он не раз высказывал сомнения в том, что она действительно так серьезно больна. Недавно он заявил, что представители блогера пригрозили ему судебным разбирательством из-за его заявлений.

Мария Гуськова о разводе с Виктором Логиновым: "Я думала, что буду страдать, а оказалось — только показалось"

Мария Гуськова о разводе с Виктором Логиновым: "Я думала, что буду страдать, а оказалось — только показалось"

В конце прошлого года актриса Мария Гуськова объявила, что разводится с супругом Виктором Логиновым. Актер позже говорил, что им с супругой удалось уладить разногласия и спасти брак. Однако, как оказалось, развод все же состоялся. Актриса говорит, что теперь смогла вздохнуть с облегчением.

Shaman объяснил, почему развелся в Год семьи и почему не ушел на СВО

Shaman объяснил, почему развелся в Год семьи и почему не ушел на СВО

Певца Shaman (Ярослав Дронов) иногда упрекают из-за того, что он решил развестись в 2024 году, который был объявлен президентом Годом семьи. Артист решил ответить на критику. По его словам, он не захотел идти на сделку с совестью. К тому же он создал в этот год и другую семью – с Екатериной Мизулиной.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскомос» планирует, что запуск еще двух ракет-носителей «Союз-5» состоится летом 2027 года. Об этом сообщил гендиректор госкорпорации Дмитрий Баканов. Первый запуск ракеты состоялся 30 апреля. Денис Мантуров говорил ранее, что именно «Союз-5» остается приоритетным проектом российской космической программы.

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

В «Роскосмосе» сообщили, что на российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха. NASA предписало экипажу Международной космической станции на время ремонта укрыться в пристыкованном корабле Crew Dragon, надеть скафандры и были готовым к возможной экстренной эвакуации.

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета-носитель New Glenn компании Blue Origin Джеффа Безоса взорвалась во время испытаний силовой установки на стартовом комплексе на мысе Канаверал во Флориде. По словам Джеффа Безоса, компания выясняет причины взрыва. Он заверил, что компания восстановит все, что нужно, и вернется к полетам.

«Роскосмос» начал размещать рекламу на ракетах

«Роскосмос» начал размещать рекламу на ракетах

«Роскосмос» начал размещать рекламу на ракетах. Как стало известно, с начала года госкорпорация разместила шесть рекламных наклеек, в том числе Олимпийского комитета России и сети кофеен «Кофемания». Всего за это время состоялось четыре пуска ракет.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Венгрия приостановила прием заявлений на визы в Казани, Самаре и Уфе

Венгрия приостановила прием заявлений на визы в Казани, Самаре и Уфе

Венгрия приостановила прием заявлений на визы в трех российских городах. С 29 июня документы перестанут принимать в визовых центрах Казани, Самары и Уфы. Отмечается, что прием документов на визы приостанавливается по распоряжению Генерального консульства Венгрии в Казани.

Испания вслед за Италией увеличила сроки выдачи виз

Испания вслед за Италией увеличила сроки выдачи виз

Испания увеличила сроки выдачи виз. Теперь срок рассмотрения заявлений может составлять до 45 дней с момента поступления документов в консульство. Об этом сообщил визовый центр Испании BLS. Там это объяснили увеличением количества обращений. Ранее об увеличении сроков выдачи виз сообщила Италия.

Посольство Кипра объявило о прекращении работы визовых центров в России

Посольство Кипра объявило о прекращении работы визовых центров в России

Посольство Кипра в России объявил о прекращении работы визовых центров. Подать заявление на визу теперь можно будет только в консульском отделе посольства, а также в генконсульствах в Санкт-Петербурге, Екатеринбурге и Краснодаре. Такие правила начнут действовать с 15 июня.

Китай продлевает безвизовый режим для россиян до конца 2027 года

Китай продлевает безвизовый режим для россиян до конца 2027 года

Власти Китая продлевают безвизовый режим для граждан России до 31 декабря 2027 года. Об этом объявило Министерство иностранных дел КНР. Россияне смогут въезжать на китайскую территорию и оставаться там на срок до 30 дней. Это касается поездок в туристических и деловых целях, а также транзита и посещения родственников.

Спорт

Международная шахматная федерация приостановила членство России

Международная шахматная федерация приостановила членство России

Международная шахматная федерация (FIDE) приостановила членство Федерации шахмат России (ФШР). Причиной такого решения было названо неисполнение решения Спортивного арбитражного суда (CAS), ранее обязавшего ФШР прекратить деятельность на новых территориях России.

Теннисист Александр Зверев выиграл Roland Garros

Теннисист Александр Зверев выиграл Roland Garros

Теннисист Александр Зверев, представлявший Германию, стал победителем Открытого чемпионата Франции. В финале он обыграл итальянского спортсмена Флавио Коболли. Для теннисиста это первая победа за четыре финала на турнирах «Большого шлема».

Мирра Андреева выиграла Roland Garros

Мирра Андреева выиграла Roland Garros

19-летняя россиянка Мирра Андреева выиграла Открытый чемпионат Франции по теннису. В финале она обыграла спортсменку из Польши Майю Хвалиньскую. Это первая в карьере Мирры Андреевой победа в турнире Большого шлема, а также первая победа для российских теннисисток в одиночном разряде Roland Garros с 2014 года.

Евгений Плющенко подтвердил, что его сын будет выступать за Азербайджан

Евгений Плющенко подтвердил, что его сын будет выступать за Азербайджан

Сын фигуриста Евгения Плющенко и продюсера Яны Рудковской Александр (Гном Гномыч) сменил спортивное гражданство. Теперь он будет выступать за Азербайджан. Федерация фигурного катания России (ФФККР) разрешила его переход. По словам Плющенко, его сын получил азербайджанское спортивное гражданство на пять лет.

Дегтярев подписал приказ об изменении лимита на легионеров в РПЛ

Дегтярев подписал приказ об изменении лимита на легионеров в РПЛ

Министерство спорта ужесточило лимит на легионеров в Российской премьер-лиге (РПЛ). Соответствующий приказ подписал глава ведомства Михаил Дегтярев. Со следующего сезона в заявке команды РПЛ может быть не более 12 иностранных игроков, при этом на поле одновременно могут находиться не более семи из них.

WADA начало расследование в отношении главы РУСАДА Логиновой

WADA начало расследование в отношении главы РУСАДА Логиновой

Глава РУСАДА Вероника Логинова заявила, что направила запрос во Всемирное допинговое агентство после появления информации о том, что в отношении нее проводится расследование. «С нетерпением жду сформулированных конкретных претензий в мой адрес, даже сама направила запрос, но пока нет ответа».

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.