Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Карабах: новая война или разведка боем?

3 апреля 2016, 09:48 [«», Вадим Трухачев ]

Карабах: новая война или разведка боем?

globallookpress.com

2 апреля в Нагорном Карабахе развернулись боевые действия. Азербайджан и Армения дежурно обвинили друг друга в агрессии. Что это – война или разведка боем? И как себя поведут Россия, США, ЕС, Турция? В любом случае сигнал тревожный.

В ночь на 2 апреля в Нагорном Карабахе развернулись боевые действия с применением тяжёлой артиллерии и авиации. Ничего похожего в регионе не происходило с 1994 года, когда завершилась война, начавшаяся на излёте Советского Союза. С тех пор неоднократно приходили сообщения об обстрелах и с той, и с другой стороны. За «мирные годы» и армяне, и азербайджанцы гибли на линии соприкосновения сторон. Но до столкновений почти по всей линии соприкосновения с использованием тяжёлого вооружения долго речь не шла.

Удивила ли «разморозка» застарелого конфликта? Вряд ли. Азербайджан не смирился с потерей значительной части своей территории. В последние годы азербайджанское руководство потратило многие миллиарды долларов на перевооружение своей армии. Цель никогда не скрывалась – вернуть Нагорный Карабах. Другое дело, что президент Ильхам Алиев сдерживал особо воинственных представителей окружения. А тут он был в США, и оружие заговорило.

Со своей стороны, Армения располагала куда меньшими средствами, ещё меньше возможностей имела непризнанная Нагорно-Карабахская республика. Тем не менее и армянская сторона вооружалась, и у неё имелись свои «горячие головы», говорившие о возвращении «утраченных армянских земель, всё ещё остающихся под азербайджанской оккупацией». Правда, мотивации начинать войну у армян меньше – всё-таки Карабах существует де-факто как независимое государство, а сил продвинуться вглубь Азербайджана нет.

За 20 с лишним лет международные посредники в лице Минской группы ОБСЕ десятки раз пытались примирить две враждующие советские республики. Переговоры между руководителями Азербайджана и Армении проводило руководство России, в Закавказье неоднократно прилетали представители США и Евросоюза. Свою роль они сыграли – широкомасштабное кровопролитие вплоть до 2 апреля удавалось предотвратить. Но предотвратить кровопролитие – не значит, решить вопрос.

А под решением вопроса каждая из сторон понимала только победу. Для Азербайджана такое решение – распространение его юрисдикции на всю бывшую территорию Азербайджанской ССР. Максимум, на что готовы были пойти в Баку – автономия. А это не устраивало армян, для которых программа минимум – провозглашение независимости, а программа максимум – воссоединение края с Арменией. Помня о неоднократных случаях резни и массовых убийств, пребывание в составе Азербайджана для них невозможно никак.

Вариантов решения конфликта предлагали множество. От России звучала такая формула: Армения должна вернуть районы вокруг Нагорного Карабаха, которые армяне заняли в 1990-е гг. А от Азербайджана требовалось письменно отказаться от применения силы. Что же в итоге делать с Карабахом – неясно, его статус подвисал. Не нашлось действенного рецепта ни у ЕС, ни у США. Все обещали не обидеть ни одну из сторон, но при имеющемся и в Баку, и в Ереване настрое это было невозможно.

Кто из игроков был на чьей стороне? Ясно, что Азербайджан безоговорочно поддерживала Турция. Со своей стороны, ни Россия, ни США, ни Евросоюз, ни соседний с конфликтующими сторонами Иран явно не занимали ничью сторону. Никто из них и не признавал Карабах независимым, и в то же время не говорил однозначно, что он непременно обязан вернуться в состав Азербайджана. Поскольку решения не было, в один очень нехороший день должны были заговорить пушки.

Первые сообщения о начале боевых действий появились в 8 утра 2 апреля. Президенты Ильхам Алиев и Серж Саргсян ещё не вернулись из США, где они находились на встрече по ядерной безопасности. Столкновения развернулись почти по всей линии соприкосновения сторон. Судя по всему, широкомасштабные бои начал Азербайджан. Армяне обвинили противника в агрессии, в Баку же заявили, что действовали исключительно в ответ на обстрелы с противоположной стороны.

Сразу же появились сообщения о жертвах. Так, в результате ракетного обстрела в Карабахе погиб один ребёнок, двое раненых. Что же касается количества потерь, что здесь стороны дают совершенно противоположные данные. Азербайджан утверждает, что потерял 12 человек, а армяне – свыше 100. Армянская сторона говорит о гибели 18 своих и более 200 азербайджанцев. Точно известно, что Азербайджан потерял как минимум вертолёт, беспилотник и танк, есть серьезные потери в боевой технике и у армян.

Кто и чего добился? Азербайджан утверждает, что занял несколько населённых пунктов и ключевых высот на линии соприкосновения. Армяне всё это опровергают, и сообщают, что план по молниеносному завоеванию Арцаха (армянское название Карабаха) провалился, азербайджанцы отброшены, а армяне даже идут в наступление. И то, и другое заявление выглядит как работа штатных пропагандистов. И где тут правда – разобраться крайне сложно.

Озабоченность случившимся обострением уже выразили и Россия, и США, и Евросоюз. Во вторник 5 апреля международные посредники договорились собраться, чтобы обсудить, что же делать дальше. А пока они соберутся – станет ясно, что же случилось 2 апреля. То ли началась широкомасштабная война, то ли это пусть и крупная, но очередная локальная вспышка. В любом случае, быстрых и лёгких решений не будет.

Заинтересован ли кто-нибудь в начале войны? Едва ли это надо России – ведь тогда к ней с обеих сторон потянутся сотни тысяч беженцев. Она связана военными обязательствами перед Арменией, но не перед Карабахом. Но Армения-то неизбежно в конфликте будет присутствовать, и уклониться от объяснений не удастся. С другой стороны, и Азербайджан остаётся важнейшим партнёром, с ним ссориться тоже нельзя.

США при определённом раскладе конфликт может быть выгоден – он создаст проблемы сразу для России, Турции и Ирана. С другой стороны, американцам приходится разруливать слишком много вещей – Сирия, Украина, ядерные дела с Ираном и Северной Кореей. Поспеть всюду они не могут, да и дать всё всем сторонам – тоже. С одной стороны, Азербайджан важен как нефте- и газодобывающая страна, с другой – в США есть сильное армянское лобби. Последнее в полной мере относится и к Евросоюзу. Так что и Западу война не нужна.

Остаётся Турция… Уже появилась версия, что это турецкий президент Реджеп Тайип Эрдоган убедил Ильхама Алиева начать войну… Чтобы Россия втянулась в неё на стороне Армении, а он бы ударил по нам с тыла. Учитывая воинственные действия Эрдогана, такая теория может выглядеть правдоподобно, но совсем не на 100%. Союзники по НАТО его не поддержат, у самой Турции хватает проблем и с курдами, и с многим другим. Отнюдь не все турки жаждут воевать…

В итоге получается, что воевать всерьёз мало кто хочет. Но уровень накала страстей и глубина противоречий таковы, что всё к ней идёт. И чтобы её избежать – потребуются очень большие усилия. Итоговое мирное решение не устроит никого, но на то и есть международные посредники, чтобы разрубать гордиевы узлы. А пока будем смотреть, что же началось в Закавказье – война или разведка боем.

 

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

Роскомнадзор признал, что блокирует, и обещает вскоре окончательно заблокировать WhatsApp

Роскомнадзор признал, что блокирует, и обещает вскоре окончательно заблокировать WhatsApp

Роскомнадзор сообщил, что последовательно вводит ограничительные меры в отношении WhatsApp (принадлежит корпорации Meta, которая признана экстремистской и запрещена на территории РФ). В ведомстве объяснили это нарушениями российского законодательства со стороны мессенджера и пригрозили его полной блокировкой.

После сегодняшнего обыска Андрей Ермак написал заявление об отставке, которая очевидно уже принята

После сегодняшнего обыска Андрей Ермак написал заявление об отставке, которая очевидно уже принята

Андрей Ермак написал заявление об уходе с поста главы офиса президента Украины. Об этом сообщил украинский лидер Владимир Зеленский. Он анонсировал "перезагрузку" офиса президента и сообщил, что на переговорах с США Украину представят начальник Генштаба ВСУ, секретарь СНБО, работники МИД и разведки.

"Роскосмос" сдержанно сообщил о довольно серьезном повреждении элементов стартового стола на Байконуре

"Роскосмос" сдержанно сообщил о довольно серьезном повреждении элементов стартового стола на Байконуре

После пуска ракеты "Союз-2.1а" на космодроме "Байконур" был поврежден "ряд элементов стартового стола". Об этом сообщила госкорпорация "Роскосмос". Там отметили, что сейчас ведется оценка состояния стартового комплекса, и пообещали "в ближайшее время" устранить повреждения.

В Бурятии объяснили подорожание поездок в транспорте ростом цен на топливо, а также маркетплейсами и Госуслугами

В Бурятии объяснили подорожание поездок в транспорте ростом цен на топливо, а также маркетплейсами и Госуслугами

В одном из районов Бурятии решили резко поднять плату за проезд в общественном транспорте. С 8 декабря тарифы там вырастут сразу на четверть. И что интересно, местные власти возложили вину за это в том числе на маркетплейсы и госуслуги, из-за которых граждане стали меньше ездить.

Экс-министру Открытого правительства Абызову разрешили занимать руководящие посты - но когда отсидит

Экс-министру Открытого правительства Абызову разрешили занимать руководящие посты - но когда отсидит

Кассационный суд изменил приговор бывшему министру Открытого правительства Михаилу Абызову. Теперь с него сняли запрет на занятие руководящих постов на государственной службе. Однако решение о лишении свободы - 12 лет колонии - так и осталось в силе. А недавно в отношении него возбудили новое дело.

Кассационный суд оставил проданную в "неустойчивом состоянии" квартиру Ларисе Долиной, но впереди еще суд Верховный

Кассационный суд оставил проданную в "неустойчивом состоянии" квартиру Ларисе Долиной, но впереди еще суд Верховный

Кассационный суд оставил за Ларисой Долиной право собственности на квартиру в Хамовниках, которую она продала, по ее утверждению, находясь под влиянием мошенников. Жалоба покупательницы Полины Лурье была отклонена. Адвокат Полины Лурье заявила, что та намерена обжаловать решение в Верховном суде.

Кэти Перри выиграла суд против бывшего владельца дома, доказывавшего, что в момент продажи был не в себе

Кэти Перри выиграла суд против бывшего владельца дома, доказывавшего, что в момент продажи был не в себе

Кэти Перри одержала победу в суде против Карла Весткотта, у которого они с бывшим мужем Орландо Блумом купили дом. Мужчина пытался оспорить сделку, сославшись на свою недееспособность. Однако суд в итоге встал на сторону певицы - недвижимость осталась за ней. А Весткотт должен будет выплатить компенсацию.


Наши публикации

Скандал со сливом в США телефонных разговоров Уиткоффа, Ушакова и Дмитриева не должен повредить переговорному процессу

Скандал со сливом в США телефонных разговоров Уиткоффа, Ушакова и Дмитриева не должен повредить переговорному процессу

Помощник президента РФ Юрий Ушаков прокомментировал публикацию Bloomberg с расшифровкой его разговоров со спецпредставителем президента США Стивом Уиткоффом и главой РФПИ Кириллом Дмитриевым. Последний вообще называет публикацию "фейком", а Дональд Трамп заявил, что поведение Уиткоффа - "стандартная форма переговоров".

США и Украина доработали мирный плана Трампа, Европа предложила свой, а Москва ждет, чем это все кончится

США и Украина доработали мирный плана Трампа, Европа предложила свой, а Москва ждет, чем это все кончится

В Женеве 23 ноября состоялись переговоры США и Украины, посвященные обсуждению представленного ранее мирного плана. Стороны заявили, что достигли "значительного прогресса" по поводу урегулирования российско-украинского конфликта. Но как-то странно процесс у США идет: то без Украины, то без России договариваются...

Умеров опроверг согласование мирного плана во время командировки в США, а Трамп пока продолжает хранить молчание

Умеров опроверг согласование мирного плана во время командировки в США, а Трамп пока продолжает хранить молчание

Секретарь Совета национальной безопасности и обороны Украины Рустем Умеров прокомментировал сообщения об участии в обсуждении мирного плана по урегулированию конфликта, над которым, по сообщениям американских СМИ, работают США и Россия. Он опроверг согласование инициативы и уточнил свою роль во время визита в США.

Глава "Автоваза" не опасается роста цен на такси, но ему-то и опасаться нечего

Глава "Автоваза" не опасается роста цен на такси, но ему-то и опасаться нечего

Автоэксперты и представители таксомоторных компаний предупреждали, что из-за нового и весьма спорного закона о локализации цены на такси могут вырасти на 30%. В АвтоВАЗе не разделяют этих опасений. Его глава заявил, что там будут следить за ситуацией и при необходимости "примут меры". Интересно, какие? Снизят взлетевшие до небес цены на свою продукцию?

Появились новые детали о мирном плане США по Украине, но пока все на уровне утечек и сплетен

Появились новые детали о мирном плане США по Украине, но пока все на уровне утечек и сплетен

Появились новые детали о плане по урегулированию конфликта России и Украины, который готовит администрация Трампа. Он якобы включает состоит из 28 пунктов (что уже вызывает сомнения в достоверности информации). Согласно отдельным СМИ, план предусматривает "серьезные территориальные уступки" со стороны Украины.

Axios: Уиткофф отменил встречу с Зеленским в Турции, а США и Россия разрабатывают новый мирный план

Axios: Уиткофф отменил встречу с Зеленским в Турции, а США и Россия разрабатывают новый мирный план

Встреча спецпосланника президента США Стива Уиткоффа с президентом Украины Владимиром Зеленским, которая должна была пройти сегодня, 19 ноября, не состоится. Также стало известно, что Уиткофф не встретится и с главой офиса президента Украины. Между тем стало известно, что США и Россия в тиши разрабатывают новый мирный план.

Слухи, скандалы, сплетни

Рэпер Macan ушел в армию

Рэпер Macan ушел в армию

Рэпер Macan (Андрей Косолапов) отправился служить в армию. Сегодня он пришел на сборный пункт военкомата, откуда был направлен к месту службы. Первые фото рэпера в военной форме уже появились в сети. Служить он будет в Росгвардии на территории Московской области.

Мошенников, которые развели Ларису Долину, приговорили к реальным срокам

Мошенников, которые развели Ларису Долину, приговорили к реальным срокам

Суд вынес приговор фигурантам дела о квартире Ларисы Долиной. Все они получили реальные сроки - от четырех до семи лет лишения свободы. В марте Хамовнический суд Москвы вернул Долиной квартиру, которая, как она утверждает, была продана в "неустойчивом состоянии психики", а покупательница вообще осталась с носом.

Певица Слава разнесла неприличными словами свою знаменитую коллегу из-за истории с квартирой - теперь она не может продать свою

Певица Слава разнесла неприличными словами свою знаменитую коллегу из-за истории с квартирой - теперь она не может продать свою

Певица Слава заявила, что скандальная история с квартирой Долиной крайне негативно отразилась и на ней. После того, как покупательница осталась и без жилья, возвращенного певицей через суд, и без денег, переданных Долиной мошенникам, Слава не может продать свою квартиру, за что "очень благодарит" Долину.

Кассационный суд оставил проданную в "неустойчивом состоянии" квартиру Ларисе Долиной, но впереди еще суд Верховный

Кассационный суд оставил проданную в "неустойчивом состоянии" квартиру Ларисе Долиной, но впереди еще суд Верховный

Кассационный суд оставил за Ларисой Долиной право собственности на квартиру в Хамовниках, которую она продала, по ее утверждению, находясь под влиянием мошенников. Жалоба покупательницы Полины Лурье была отклонена. Адвокат Полины Лурье заявила, что та намерена обжаловать решение в Верховном суде.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

"Роскосмос" сдержанно сообщил о довольно серьезном повреждении элементов стартового стола на Байконуре

"Роскосмос" сдержанно сообщил о довольно серьезном повреждении элементов стартового стола на Байконуре

После пуска ракеты "Союз-2.1а" на космодроме "Байконур" был поврежден "ряд элементов стартового стола". Об этом сообщила госкорпорация "Роскосмос". Там отметили, что сейчас ведется оценка состояния стартового комплекса, и пообещали "в ближайшее время" устранить повреждения.

Илон Маск намерен выпускать по миллиону человекоподобных роботов Optimus в год

Илон Маск намерен выпускать по миллиону человекоподобных роботов Optimus в год

Глава компании Tesla Илон Маск заявил, что планируется построить линию для производства человекоподобных роботов Optimus. Он выразил надежду, что ее запуск состоится к концу следующего года. Бизнесмен собирается довести их ежегодный выпуск до миллиона экземпляров.

SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков

SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков

SpaceX провела успешный запуск ракеты-носитель с прототипом космического корабля Starship. Это десятый испытательный полет. Предыдущие три закончились неудачей. Спустя семь минут после запуска ракета-носитель отделилась от корабля, а аппарат достиг высоты 200 км. Полет продолжался около часа.

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле «Звезда» Международной космической станции. Попытки устранить ее предпринимались на протяжении пяти лет – с момента обнаружения в 2019 году, но ранее все действия приводили только к временному результату.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Россияне смогут въехать в Иорданию без визы с 13 декабря

Россияне смогут въехать в Иорданию без визы с 13 декабря

Хорошие новости для любителей путешествий: Россия и Иордания отменяет визовые требования. Безвизовый режим между двумя странами начнет действовать с 13 декабря. Россияне смогут въезжать в Иорданию без визы и находиться на ее территории до 30 дней. При этом срок пребывания в течение года не должен превышать 90 дней.

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

В Ассоциации туроператоров России (АТОР) прокомментировали появившиеся сообщения о том, что россиянам, получающим шенгенскую визу, запрещают посещать некоторые страны Евросоюза. Там заявили, что эта информация не соответствует действительности.

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

Страны Евросоюза готовятся запустить новую систему пограничного контроля - Систему въезда/выезда (Entry/Exit System, EES). Ее внедрение начнется 12 октября 2025 года и полностью завершится 9 апреля 2026 года. Ожидается, что контроль за пребыванием в ЕС граждан ряда стран, в том числе россиян, ужесточится.

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что в Кремле внимательно наблюдают за риторикой президента США Дональда Трампа и не видят в них новизны. По его словам, Москва остается готовой к диалогу, но равноправному и взаимоуважительному.

Спорт

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост генерального директора московского футбольного клуба "Спартак". Об этом сообщила пресс-служба команды. Новым гендиректором стал бывший вице-президент "Газпромбанка" Сергей Некрасов. Малышев же будет его советником, а также останется в совете директоров клуба.

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Бывший главный тренер сборной России по футболу Станислав Черчесов назначен на должность главного тренера грозненского футбольного клуба «Ахмат». Об этом сообщила пресс-служба клуба. Накануне «Ахмат» объявил о прекращении сотрудничества с главным тренером Александром Сторожуком.

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Глава Минспорта Михаил Дегтярев предложил переименовать должность президента Олимпийского комитета России. По его словам, он намерен поднять этот вопрос на ближайшем Олимпийском собрании. Свою инициативу он объяснил тем, что «президент у нас один».

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана. Она попала под камнепад во время восхождения на пик Лайла. После двухдневных поисков спасатели обнаружили ее тело. Это подтвердили ее предстиавители. Спортсменке был 31 год.

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

Футбольный клуб «Оренбург» сыграет в предстоящем чемпионате Российской премьер-лиги (РПЛ) вместо «Торпедо», которое накануне было исключено из состава участников «за попытку организации договорных матчей» с помощью подкупа арбитров. «Торпедо» же сыграет во втором по силе дивизионе чемпионата.

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

В МВД сообщили детали расследования об оказании влияния на исход матчей с участием московского футбольного клуба «Торпедо». По данным ведомства, главному судье от руководителей клуба были переданы полтора миллиона рублей. Ранее сегодня«Торпедо» исключили из числа участников предстоящего чемпионата РПЛ.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.