Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Британия и ЕС: тяжёлый удар по обоим

25 июня 2016, 13:06 [«», Вадим Трухачев ]

Британия и ЕС: тяжёлый удар по обоим

globallookpress.com

Большинство жителей Великобритании захотело выйти из Евросоюза. Теперь, вероятно, у страны будет новый премьер. Только вопрос: у какой страны? Единство Британии поставлено под большой вопрос. Да и Евросоюзу теперь станет крайне непросто. 

Жители Великобритании 23 июня решали, оставаться или нет их стране в составе Евросоюза. Подавляющее большинство опросов, проведённых накануне голосования, показывали, что выйти из ЕС хотят меньше половины. Знаменитые британские букмекерские конторы принимали ставки в основном за сохранение в Евросоюзе. Преобладающая часть политиков также высказывалась против разрыва с Единой Европой. Осталось дождаться воли народа. 

В принципе, «полувыход» из ЕС англичане осуществили ещё в феврале. Тогда премьер Дэвид Кэмерон подписал с ЕС специальное соглашение, в котором Брюссель принял почти все условия островитян. Так, им разрешили принимать особые меры в отношении мигрантов, на Британию не распространялась общеевропейская квота на приём беженцев. А приезжие из стран Евросоюза в самой Великобритании лишились значительной части пособий. 

Переговоры о дальнейшем углублении европейской интеграции больше не должны были затрагивать гордых островитян. О вступлении в Шенгенскую зону или зону евро речь не шла изначально… В общем, Кэмерон вроде бы имел все основания сказать, что Евросоюз принял его условия, и теперь британцам нечего бояться брюссельской бюрократии. И из умеренного скептика он превратился в еврооптимиста, несколько месяцев призывая сограждан не прощаться с Евросоюзом. 

Тем не менее издержки от членства в Евросоюзе никуда не делись. Скажем, британские рыбаки не имели права ловить больше, чем предписано брюссельскими чиновниками. Для морской страны это вопрос не праздный, и всё ещё к тому же «умножалось» на то, что Англия в течение тысячи лет не управлялась извне. Не привыкли на Туманном Альбионе подчиняться правилам, написанным где-то. Страх перед беженцами тоже не стал меньше… 

Вопрос о членстве в ЕС вызвал раскол среди правящей Консервативной партии. Премьер Кэмерон призывал остаться в Евросоюзе, бывший мэр Лондона Борис Джонсон и ряд министров высказались против. Лейбористы, либерал-демократы, шотландские и валлийские националисты проявили себя ярыми сторонниками Единой Европы, а во главе евроскептиков вместе с Джонсоном встал лидер Партии независимости Найджел Фарадж. 

И в итоге Кэмерон, лейбористы и либерал-демократы проиграли. Согласно официальным результатам, почти 52% британцев высказались за выход из Евросоюза, только 48% решили сохранить страну в ЕС. Глава правительстве пообещал в течение ближайших месяцев подать в отставку, а пока же он займётся «процедурой развода». До сих пор подобных прецедентов не было, и европейские чиновники вообще не верили, что такое возможно. Оказывается, возможно… Ничто не вечно под луной. 

Что изменится для Великобритании и для Евросоюза? В экономическом плане поменяется не так много. Свобода торговли никуда не денется – разве что специальных квот по линии ЕС за Британией не сохранится. Англичане проигрывают Германии в части электротехники, Франции – по сельскому хозяйству. У них большой финансовый сектор, к тому же работающий по иным, нежели в ЕС, правилам. Англичане были довольно крупным плательщиком в фонды Евросоюза, но с их уходом они автоматически не лопнут. 

Так что для Евросоюза никакой катастрофы не произойдёт. А что для самой Великобритании? А тоже – ничего страшного. Всё-таки в стране есть развитая промышленность, есть сельское хозяйство. Есть крупнейший в мире финансовый центр и биржа, и от выхода из Евросоюза лондонский Сити едва ли утратит свой положение. Кроме того, британцы со спокойной душой могут строить особые отношения с США и другими англосаксонскими странами, не оглядываясь на Брюссель. Так что и здесь – вроде бы ничего. 

Однако в действительности до тиши и глади очень далеко… Достаточно взглянуть на то, как распределились голоса в отдельных частях Соединённого королевства. За сохранение в составе Евросоюза голосовали Лондон, Бирмингем, Манчестер, Ливерпуль, а также Оксфорд и Кембридж. Английская же глубинка предпочла из ЕС выйти. В целом же евроскептиков оказалось больше всего именно в Англии, что не вызывает особого удивления. Англичане – имперская нация, не привыкшая слушать кого-то вовне. 

Недалеко ушёл от Англии и Уэльс, где евроскептики победили с результатом в 53%. Как и в Англии, крупнейшие валлийские города Кардифф и Суонси высказались за сохранение в ЕС, глубинка – против. Большинство населения Уэльса составляют этнические англичане, потому такой результат оказался предсказуем. В то же время запад Уэльса, где довольно много людей говорит на особом валлийском языке, послушался местных националистов и высказался за Евросоюз. 

Куда драматичнее обстоит дело в Шотландии. Местные сепаратисты из Шотландской национальной партии изначально были сторонниками ЕС, и пообещали в случае выхода из него устроить новый референдум о независимости. 62% шотландцев высказались за ЕС – причём так голосовали и в городах, и в сёлах. Это самый высокий показатель для еврооптимистов по всей стране, резко контрастирующий с мнением остальной Великобритании. 

И теперь у Шотландии действительно есть веские основания для нового референдума. С большой вероятностью, если голосование объявят, со второй попытки регион всё-таки объявит о независимости. Евросоюз вполне может объявить о желании принять Шотландию в свои ряды. Что теперь делать властям в Лондоне? Войны, конечно, не будет, никакой АТО в отношении шотландцев никто не объявит. Но просчитывать последствия придётся. 

Совсем плохи дела в Северной Ирландии, где 56% голосовали за сохранение в составе ЕС, а 44% - против. Здесь за Евросоюз высказывали прежде всего католики, против – протестанты. И представители первых из партии «Шинн Фейн» уже дали понять, что надо бы провести референдум о присоединении к Ирландии. Едва ли протестантам понравится подобная перспектива, и вполне возможно, что регион ожидает волна насилия, подобная той, что имела место в ХХ веке. 

Распадётся ли теперь Евросоюз? Вряд ли. Великобритания всегда держалась там особняком, англичане всегда имели репутацию главных евроскептиков. И как бы ни была неприятна сама мысль о том, что кто-то может покинуть ряды ЕС, европейские чиновники в случае с Англией наверняка такой вариант предполагали. А больше пока никто «с вещами на выход» не стоит. Число евроскептиков растёт всюду, но до критической массы ещё очень далеко. 

Страны Восточной Европы или Греция наверняка не покинут Евросоюз по экономическим соображениям – без средств его фондов они вряд ли проживут. Во Франции, Германии или Голландии евроскептиков не сверхмного. Наиболее вероятный вариант – Дания. Входящие в неё Гренландия и Фарерские острова в ЕС не входят, сами датчане в упор не видят евро, предпочитая крону. Не хотят они и мигрантов принимать. Впрочем, чтобы сделать из низ таких же евроскептиков, как и англичане, всё равно потребуется время. 

А пока и Великобритания, и Европа явно вступили в новую эпоху неопределённости. Евросоюз не развалится, но менять его непременно придётся – иначе Дания, а затем и другие встанут «на выход». Делать вид, что единая Европа – это навсегда, больше не удастся… Как долго продлится эпоха и чем закончится – увидим. Интересного и любопытного будет предостаточно.

 

 

 

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

Роспотребнадзор назвал "фейком" сообщения о втором случае заболевания в Иркутской области

Роспотребнадзор назвал "фейком" сообщения о втором случае заболевания в Иркутской области

Роспотребнадзор заявил, что появившиеся сообщения о втором случае заболевания у контактировавшего с сотрудницей Иркутского противочумного института не соответствуют действительности. В ведомстве заявили, что никаких опасных патогенных микроорганизмов у контактных лиц не выявлено.

Генпрокуратура РФ потребовала у Нидерландов выдать судей и прокуроров МУС, объявивших в розыск президента России

Генпрокуратура РФ потребовала у Нидерландов выдать судей и прокуроров МУС, объявивших в розыск президента России

Генпрокуратура направила Нидерландам, а также еще ряду стран стран запросы о выдаче представителей Международного уголовного суда (МУС), которые были заочно осуждены в России. В их числе - председатель МУС Петр Хофманский и прокурор Карим Хан, а также заместитль председателя и шестеро судей.

Reuters пишет о переговорах России и США по "Северному потоку", но Белый дом этого не подтверждает

Reuters пишет о переговорах России и США по "Северному потоку", но Белый дом этого не подтверждает

Представители России и США провели переговоры, касающиеся газопроводов "Северный поток". В переговорах приняли участие в том числе Джаред Кушнер и спецпредставитель президента РФ Кирилл Дмитриев. В Белом доме США, однако, заявили, что в последнее время обсуждений на эту тему не велось.

Axios: Уиткофф и Кушнер могут приехать в Москву позже в октябре

Axios: Уиткофф и Кушнер могут приехать в Москву позже в октябре

Появилась информация о том, что спецпредставитель президента США Стив Уиткофф и зять американского лидера Джаред Кушнер могут посетить Россию в октябре. Также сообщается, что они встретятся в Майями с делегациями из Украины и европейских стран для обсуждения "новых идей и предложений".

Минцифры предлагает обязать регистрировать гаджеты для умного дома

Минцифры предлагает обязать регистрировать гаджеты для умного дома

Власти собираются обязать граждан регистрировать гаджеты для умного дома. Данные будут вноситься в Единую систему идентификации и аутентификации (ЕСИА). Речь идет о такой информации, как адреса их установки, номера привязанных к ним телефонов и другие сведения для идентификации владельцев.

Ксения Бородина потребовала 7,5 млн рублей в иске к блогеру Степановой

Ксения Бородина потребовала 7,5 млн рублей в иске к блогеру Степановой

Недавно стало известно, что Ксения Бородина решила предъявить иск в отношении блогера-психолога Вероники Степановой. Бородиной не понравился психологический разбор, который та сделала в отношении нее и ее супруга. Интересы Степановой в суде представляет юридическая компания Екатерины Гордон.

На Алтае медведь напал на подростка - зверя отпугнул загоревшийся смартфон

На Алтае медведь напал на подростка - зверя отпугнул загоревшийся смартфон

Очередной случай нападения медведя произошел на Алтае. Зверь напал на 15-летнего подростка. Юноша выжил чудом - благодаря внезапно загоревшемся смартфону. Однако он сильно пострадал. Сейчас подросток находится в больнице. У него тяжелые раны в области головы, шеи и ключицы.


Наши публикации

Поминальный список

Поминальный список

В шесть утра позвонила соседка Неонилла и сообщила, что её муж скоропостижно скончался. Проснулся ночью, встал попить воды и, не дойдя до кухни, рухнул на пол. С трудом выговаривая слова, она пожаловалась на детей, которые отключают на ночь телефоны, на скорую помощь, которая приехала только через полчаса.

Захарова заявила, что Канье Уэст вообще не должен выступать в России - а раньше об этом никто не догадывался?

Захарова заявила, что Канье Уэст вообще не должен выступать в России - а раньше об этом никто не догадывался?

Мария Захарова заявила, что Канье Уэст вообще не должен выступать ни в Санкт-Петербурге, ни в любом другом российском городе. А в Заксобрании Петербурга заявили, что те, кто приобрел билеты, в защите интересов не нуждаются, поскольку они сами приняли решение о покупке.

Путин передал активы Metro во "временное управление" до лучших времен

Путин передал активы Metro во "временное управление" до лучших времен

Президент России передал активы немецкой торговой сети Metro во временное управление. Соответствующий указ, подписанный 28 сентября, размещен на портале правовой информации. Как следует из документа, активы всего холдинга переданы АО "УК "Торг РУС", зарегистрированному менее трех недель назад.

"АвтоВАЗ", по словам Алиханова, давно работает без убытков, но зачем ему тогда мощная господдержка?

"АвтоВАЗ", по словам Алиханова, давно работает без убытков, но зачем ему тогда мощная господдержка?

"АвтоВАЗ" на протяжении пяти лет работает без убытков и показывает прибыль, заявил глава Минпромторга РФ и председатель совета директоров автоконцерна Антон Алиханов. Об этом он сказал на церемонии запуска производства нового кроссовера Lada Azimut на площадке в Тольятти. Однако его слова

Баку обменял французского шпиона на отмену европейских санкций против Алишера Усманова?

Баку обменял французского шпиона на отмену европейских санкций против Алишера Усманова?

Президент Азербайджана Ильхам Алиев подписал указ о помиловании гражданина Франции Мартина Райана. Его освобождение связывают со снятием санкций с миллиардера Алишера Усманова. ЕС также накануне исключил из санкционного списка еще двух крупных бизнесменов: Михаила Фридмана и Андрея Фалалеева.

С миру по нитке: в правительстве обсуждают сбор на поддержку авиастроения с пассажиров

С миру по нитке: в правительстве обсуждают сбор на поддержку авиастроения с пассажиров

В правительстве предложили ввести новый сбор с авиапассажиров. Полученные деньги планируется направить на поддержку лизинга и эксплуатации новых российских самолетов. Но эксперты предупреждают, что новый сбор может привести к снижению пассажиропотока, падению выручки и налоговых поступлений в бюджет.

Организаторы концерта Канье Уэста обещают вернуть деньги за билеты если шоу не состоится, а они есть?

Организаторы концерта Канье Уэста обещают вернуть деньги за билеты если шоу не состоится, а они есть?

Организаторы концерта Канье Уэста обещают вернуть зрителям деньги за билеты - если мероприятие не состоится. Однако ясности по поводу шоу по-прежнему нет, и зрители, похоже, теряют надежду на то, что оно все-таки будет. Купившие билеты начали обращаться в суд с требованием возместить затраты.

Слухи, скандалы, сплетни

Драгоценности Валерии Чекалиной на 14 млн пропали из служебного сейфа следователя

Драгоценности Валерии Чекалиной на 14 млн пропали из служебного сейфа следователя

МВД возбудило уголовное дело в отношении следователя из-за исчезновения драгоценностей на сумму более 14 миллионов рублей - часов Rolex и браслета Bulgari. Как сообщается, речь идет о вещах,принадлежащих Валерии Чекалиной. Дело возбуждено по статье о превышении полномочий (ст 286 УК РФ).

Ксения Бородина потребовала 7,5 млн рублей в иске к блогеру Степановой

Ксения Бородина потребовала 7,5 млн рублей в иске к блогеру Степановой

Недавно стало известно, что Ксения Бородина решила предъявить иск в отношении блогера-психолога Вероники Степановой. Бородиной не понравился психологический разбор, который та сделала в отношении нее и ее супруга. Интересы Степановой в суде представляет юридическая компания Екатерины Гордон.

Татьяна Брухунова пожаловалась, что не отдыхает в путешествиях

Татьяна Брухунова пожаловалась, что не отдыхает в путешествиях

Татьяна Брухунова много путешествует и делится снимками из поездок в своем блоге. Недавно она отправилась в Марокко. Подписчики пожелали ей приятного отдыха, но она пояснила, что ничего общего с отдыхом ее путешествия не имеют - наоборот, ей приходится тратить очень много сил и мало спать.

Надежда Михалкова и губернатор ХМАО Кухарук крестили дочь в Ханты-Мансийске

Надежда Михалкова и губернатор ХМАО Кухарук крестили дочь в Ханты-Мансийске

Актриса Надежда Михалкова - дочь Никиты Михалкова - недавно оказалась в центре внимания. Как оказалось, в ее личной жизни в последнее время произошли серьезные перемены. Она вышла замуж - ее избранником стал губернатор ХМАО. Более того, у пары уже родился ребенок.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

"Роскосмос" и NASA договорились о продлении срока эксплуатации Международной космической станции (МКС) до 2030 года. Об этом сообщил сообщил гендиректор "Роскосмоса" Дмитрий Баканов. И это при том, что Дмитрий Рогозин еще в 2014 году заявлял, что Россия выходит из проекта, а самой станции "пора на пенсию".

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскомос» планирует, что запуск еще двух ракет-носителей «Союз-5» состоится летом 2027 года. Об этом сообщил гендиректор госкорпорации Дмитрий Баканов. Первый запуск ракеты состоялся 30 апреля. Денис Мантуров говорил ранее, что именно «Союз-5» остается приоритетным проектом российской космической программы.

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

В «Роскосмосе» сообщили, что на российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха. NASA предписало экипажу Международной космической станции на время ремонта укрыться в пристыкованном корабле Crew Dragon, надеть скафандры и были готовым к возможной экстренной эвакуации.

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета-носитель New Glenn компании Blue Origin Джеффа Безоса взорвалась во время испытаний силовой установки на стартовом комплексе на мысе Канаверал во Флориде. По словам Джеффа Безоса, компания выясняет причины взрыва. Он заверил, что компания восстановит все, что нужно, и вернется к полетам.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Визовые центры Кипра в 6 городах России приостановили прием заявлений из-за сбоя

Визовые центры Кипра в 6 городах России приостановили прием заявлений из-за сбоя

Визовые центры Кипра в ряде российских городов приостановили прием заявлений на получение виз из-за технических проблем. Это касается, в частности, Москвы, Санкт-Петербурга, Самары, Казани, Нижнего Новгорода и Новосибирска. При этом центры в Ростове-на-Дону и Екатеринбурге продолжают работать.

В Таиланде предложили ввести сбор за въезд и сбор за выезд из страны - за выезд дороже

В Таиланде предложили ввести сбор за въезд и сбор за выезд из страны - за выезд дороже

В Таиланде власти вынесли на общественное обсуждение предложение о введении налога на выезд из страны. Его размер составит от 1 тыс. батов (около 30 долларов), а платить его должны будут все, кто покидает страну на самолете. Также для туристов планируется ввести повышенный туристический сбор в размере 450 батов.

Казахстан вводит платные электронные разрешения на въезд - они понадобятся и россиянам

Казахстан вводит платные электронные разрешения на въезд - они понадобятся и россиянам

Власти Казахстан вводят электронное разрешение на въезд в страну. Оформлять его нужно будет гражданам всех государств, с которыми у республики действует безвизовый режим, в том числе россиянам. Документ будет платным. С 1 ноября 2026 года разрешение станет обязательным для пассажиров международных авиарейсов

Спорт

Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в НХЛ по окончании сезона

Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в НХЛ по окончании сезона

Российский хоккеист, нападающий "Вашингтон Кэпиталс" Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в Национальной хоккейной лиге (НХЛ) по окончании сезона 2026/27. Об этом он сказал членам команды перед тренировкой. Пост с его заявлением был опубликован в соцсетях команды.

Артем Дзюба завершил карьеру

Артем Дзюба завершил карьеру

Футболист Артем Дзюба сообщил о завершении спортивной карьеры. По его словам, официально объявлять об этом он не планирует. Спортсмен допустил, что может поиграть за какую-либо команду на Кубке России. По окончании прошлого сезона Артем Дзюба покинул тольяттинский "Акрон" и с тех пор оставался без клуба.

Камилу Валиеву все же лишили нейтрального статуса

Камилу Валиеву все же лишили нейтрального статуса

Российскую фигуристку Камилу Валиеву лишили нейтрального статуса. Международный союз конькобежцев (ISU) отклонил ее апелляцию. Аналогичное решение было принято и в отношении фигуриста Марка Кондратюка. Также ISU отказался присвоить нейтральный статус Александре Степановой и Ивану Букину.

Фигуристка Камила Валиева обжаловала в ЕСПЧ дисквалификацию по делу о допинге

Фигуристка Камила Валиева обжаловала в ЕСПЧ дисквалификацию по делу о допинге

Российская фигуристка Камила Валиева обратилась в Европейский суд по правам человека (ЕСПЧ) с жалобой на решение Спортивного арбитражного суда (CAS), который два года назад дисквалифицировал ее, признав виновной в нарушении антидопинговых правил. Жалоба спортсменки была принята к рассмотрению.

Лионель Месси завершил карьеру в сборной

Лионель Месси завершил карьеру в сборной

Лионель Месси объявил о завершении выступлений за сборную Аргентины. Футболист написал об этом в социальных сетях. Вместе с национальной сборной он выиграл чемпионат мира (2022), завоевал золото Олимпийских игр (2008) и стал двукратным обладателем Кубка Америки (2021, 2024).

Зинедин Зидан стал главным тренером сборной Франции по футболу

Зинедин Зидан стал главным тренером сборной Франции по футболу

Зинедин Зидан официально назначен главным тренером сборной Франции по футболу. Он подписал контракт, который рассчитан до 2030 года. В течение последних 14 лет - с 2012 года - французскую сборную возглавлял Дидье Дешам. Под его руководством команда выиграла чемпионат мира 2018 года.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.