Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Великая немецкая стена… от мигрантов

8 ноября 2016, 11:34 [«», Вадим Трухачев ]

Великая немецкая стена… от мигрантов

globallookpress.com

В Мюнхене решили оградить стеной приют для беженцев. Аналогия с Берлинской стеной напрашивается сама собой. Но не факт, что Германия сможет подобным способом справиться с мигрантами.

Мюнхенский район Нойперлах грозит стать центром противостояния между властями и местными жителями, которые не хотят жить по соседству с возводимым приютом для беженцев. Семь «аборигенов» даже решили судиться с руководством города, давшим добро на приём в их районе 160 несовершеннолетних просителей убежища, прибывших в Германию без сопровождения взрослых. Разговор о том, что «дети – цветы жизни», в данном случае никого не убедил.

Довод о том, что ближайшие к приюту дома будут находиться в 25 метрах от приюта за дорогой и зелёными насаждениями, на жителей тоже не подействовал. Они не сдавались, и властям пришлось пойти на компромисс. Они разрешили возвести звукоизолирующую стену высотой четыре метра. Данную цифру определили «методом научного тыка»: чтобы никто из мигрантов на неё не вскарабкался и не использовал для игры в футбол.

Недовольные подобным решением нашлись не только среди приезжих, но и среди местных политиков. «Это сооружение противоречит культуре гостеприимства и принципам интеграции», – заявил мюнхенский либеральный политик Гвидо Буххольц. Он обратил внимание на тот факт, что знаменитая Берлинская стена и то имела высоту на 40 сантиметров ниже. В общем, напоминание о старых недобрых временах разделения немцев…

Стремясь успокоить общественность, власти Германии сообщили о том, что в этом году ожидается прибытие в три раза меньшего количества беженцев, чем в конце 2015 года. Но абсолютная цифра всё равно выглядит впечатляюще: если в прошлом году число приезжих превысило 1,1 млн человек, то в этом следует ожидать 350-400 тысяч. То есть, за год население Германии вырастет сразу на полпроцента. Кроме того, сумма, выделяемая на беженцев, составит 20 млрд евро в год. 

Происходящее в Мюнхене показывает, что население не очень верит в способность властей справиться с миграционным кризисом, оно просто боится беженцев. Опросы показывают, что 82% немцев требуют ужесточения миграционной политики. Показатели преступности среди приезжих просто пугают: полицейские сводки гласят, что прибывшие мигранты совершили 140 тысяч преступлений – к счастью, в основном не тяжких и особо тяжких…

«Мы справимся!», - провозгласила в прошлом году канцлер Ангела Меркель, когда в её страну стали прибывать толпы переселенцев с Ближнего Востока и из Северной Африки. Она месяцами отмахивалась от критиков, указывавших, что в действительно Германия не справляется с такой оравой. Премьер Баварии и лидер Христианско-социального союза (ХСС) Хорст Зеехофер, в отличие от неё, честно сказал, что его земля не справится. Видимо, потому власти Мюнхена оказались для местных жителей сговорчивыми.

До сих пор Германия счастливо избегала терактов, но пресловутая новогодняя ночь в Кёльне с массовым приставанием мигрантов к девушкам не могла не вызвать у бюргеров настороженность. Многие преступления, совершённые беженцами, полиция просто перестала регистрировать – можно просто сбиться со счёта от их количества. Расходы на содержание беженцев стали достигать десятизначных цифр. И жителям того же мюнхенского Нойперлаха сие просто надоело.

Справимся ли? На сей счёт существуют большие сомнения. Параллельно с «великой мюнхенской стеной» пришли весьма тревожные сообщения из министерства обороны Германии. Согласно им, 20 военнослужащих бундесвера пойманы на связях с «Исламским государством», ещё 60 находятся под подозрением. Военное ведомство признало, что минимум 25 человек, прошедших немецкую военную службу, потом использовали полученные навыки, воюя в рядах всё того же ИГ в Сирии и Ираке.

Данными тревожными показателями дело отнюдь не исчерпывается. По сведениям МВД Германии, свыше 800 немецких граждан воюет сегодня в рядах «Исламского государства», порядка 250 уже вернулись из Сирии и Ирака домой. Чем они занимаются дома, какую опасность представляют? Следят ли спецслужбы и полиция за ними в должной мере, или же они планируют в своих кварталах то же самое, что и организаторы терактов в Париже и Брюсселе? Вопросы не праздные…

В чём прав противник строительства стены – так это в том, что Германия действительно стоит на пороге разделения. Только теперь уже речь не идёт о ФРГ и ГДР, «зоне капитализма» и «зоне социализма». Да, мюнхенская стена уже начинает превращаться в новый символ отчуждения одних жителей Германии от других (пусть и новоприбывших, но жителей, в будущем – возможно и граждан). Только вот ментальная стена между немецким и иммигрантским мирами стоит уже давно.

Порядка 5,5 млн жителей 83-миллионной страны – мусульмане. Уровень их религиозности не слишком высок – постоянно посещают мечети существенно меньше половины. В бундестаге заседает шесть депутатов турецкого или курдского происхождения, в большинстве своём – женщин. А совсем недавно немецкие СМИ рассказали о беженце, ставшем в Германии… порнозвездой. Что ж, странная интеграция в общество, но с натяжкой её можно считать таковой.

Только вот есть довольно значительно меньшинство, не принимающее немецкое государство и немецкий образ жизни. Хиджаб на улицах того же Мюнхена давно уже никого не удивляет. Отдельные кварталы на западе города скорее напоминают турецкую глубинку, нежели Германию. Во Франкфурте-на-Майне или в ряде городов Рура (запад Германии) порой возникает ощущение, что немцы в некоторых районов не живут лет 40. В Вуппертале даже шариатские патрули создать пытались…

Как немецкие мусульмане относятся к такому явлению немецкой общественной жизни, как однополые браки? Предположить можно без особого риска ошибиться. А к такому мероприятию, как «Октоберфест» в том же Мюнхене? Исламские организации страны открыто призывали отменить знаменитую «попойку». А к обилию свиных сосисок и сарделек в немецких школьных столовых? Опять вопрос, который лучше оставить без ответа.

А тут ещё в прошлом году страна приняла миллион с лишним человек, ментально не очень готовых к немецким «излишествам» (с их точки зрения). Вербовщики от ИГ на её территории уже себя проявили, а тут к ним прибыл новый «материал для обработки». Как немецкие власти предотвратят попадание в ряды исламистов молодёжи, совершенно не владеющей немецким (или даже английским)? Да тут никакая стена не поможет.

Решить вопрос мигрантов с помощью заградительных сооружений, безусловно, нельзя. Но тем не менее есть большая вероятность, что число таких стен начнёт расти в геометрической прогрессии. Иного способа защитить себя в условиях, когда власти не могут совладать с новоприбывшими, бюргеры пока просто не видят. Точнее говоря, они есть, но их использование точно ничем хорошим не закончится…

 

 

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

Минфин хочет обязать банки с 1-го января сообщать в ФНС о систематических переводах физлиц

Минфин хочет обязать банки с 1-го января сообщать в ФНС о систематических переводах физлиц

Минфин намерен усилить контроль за переводами граждан. Ведомство намерено обязать Банк России передавать в Федеральную налоговую службу сведения о гражданах, которые регулярно получают переводы от других физических лиц. В случае принятия инициативы, изменения вступят в силу уже с 1 января 2027 года.

Стали известны некоторые подробности законопроекта о традиционных ценностях

Стали известны некоторые подробности законопроекта о традиционных ценностях

Начальник управления президента по вопросам мониторинга и анализа социальных процессов Александр Харичев рассказал о деталях готовящегося законопроекта о традиционных ценностях. Документ находится в финальной стадии подготовки. По словам чиновника, ключевыми в нем будут ценности, касающиеся суверенитета.

Минпромторг предложил уточнить расчет утильсбора для машин, ввезенных в РФ через страны ЕАЭС

Минпромторг предложил уточнить расчет утильсбора для машин, ввезенных в РФ через страны ЕАЭС

Минпромторг предложил изменить правила расчета, уплаты и взыскания утильсбора. Подготовленный ведомством проект постановления устанавливает требования для автомобилей, ввезенных через страны ЕАЭС, а также для автомобилей старше 30 лет. Предполагается, что документ вступит в силу с 1 мая 2027 года.

Норвегия вслед за Финляндией запретит въезд в страну российским спортсменам вообще

Норвегия вслед за Финляндией запретит въезд в страну российским спортсменам вообще

Власти Норвегии приняли решение запретить въезд в страну для профессиональных спортсменов из России и Белоруссии, а также для сопровождающего персонала. Членов спортивных делегаций, прибывших для участия в соревнованиях, будут разворачивать на границе. Ранее аналогичные меры приняла Финляндия.

Проректора университета "Синергия" Михаила Ерофеева задержали по делу о хищении

Проректора университета "Синергия" Михаила Ерофеева задержали по делу о хищении

В Москве задержали проректора по региональному развитию университета "Синергия" Михаила Ерофеева. Как сообщается, он подозревается в хищении средств при выполнении госконтракта. Дело может быть связано с госконтрактом на создание онлайн-курса повышения квалификации. В вузе прошли обыски.

Долина объявила о перерыве в сольных концертах для лечения душевных травм, но обещала вернуться

Долина объявила о перерыве в сольных концертах для лечения душевных травм, но обещала вернуться

Лариса Долина объявила о перерыве в концертной деятельности. Артистка объяснила паузу необходимостью восстановить силы и залечить душевные раны, полученные из-за последних событий. С таким заявлением она выступила в конце своего выступления в Коломне. Незадолго до этого она отменила пять концертов.

Гендиректор Nvidia Дженсен Хуанг подал в отставку после скандала с двумя романами

Гендиректор Nvidia Дженсен Хуанг подал в отставку после скандала с двумя романами

Гендиректор Nvidia Дженсен Хуанг ушел в отставку. Ранее стало известно, что совет директоров готовится отстранить его от должности на фоне скандала, связанного с его романами. Выяснилось, что у него были отношения с девушкой, которую подозревают в шпионаже в пользу Китая, а также с подчиненной, вице-президентом.


Наши публикации

Переговоры России, США и Украины в Абу-Даби завершились на второй день неожиданно быстро

Переговоры России, США и Украины в Абу-Даби завершились на второй день неожиданно быстро

В Абу-Даби завершился второй день переговоров по вопросу урегулирования конфликта России и Украины. Встреча проходила в закрытом формате и продолжалась менее двух часов. Помощник президента РФ Владимир Мединский, возглавляющий российскую делегацию, сообщил, что стороны договорились об обмене пленными.

Милонов раскритиковал "запретительные инициативы" Бородина, в том числе о "реестре извращенцев"

Милонов раскритиковал "запретительные инициативы" Бородина, в том числе о "реестре извращенцев"

Активист Виталий Бородин, призвавший запретить в России пиццу, теперь предложил создать "реестр извращенцев", в который включать всех покупателей в магазинах с товарами для взрослых. Предложение, однако, не нашло поддержки со стороны другого, не менее известного борца за нравственность - депутата Виталия Милонова.

Комитет Госдумы одобрил разработку законопроекта о штрафах за дискредитацию традиционных ценностей

Комитет Госдумы одобрил разработку законопроекта о штрафах за дискредитацию традиционных ценностей

В России собираются ввести штрафы за распространение материалов, дискредитирующих так называемые "традиционные российские духовно-нравственные ценности". Комитет Госдумы по уголовному и административному законодательству рекомендовал принять соответствующий законопроект. Штрафы будут доходить до астрономических 5 млн руб.

Останина раздумала ждать нового закона и просто пожаловалась на "литературный рейв" в Минкульт

Останина раздумала ждать нового закона и просто пожаловалась на "литературный рейв" в Минкульт

Глава комитета Госдумы по защите семьи Нина Останина обратилась в Минкульт в связи с проведением в библиотеке им. Ленина музыкальной вечеринки. По ее мнению, мероприятие не соответствует указу президента о традиционных ценностях. Но как понять, чем именно, если в указе о "рейвах" и Ленинке нет ни слова?

Несколько зарисовок судебной практики из досье Вероники Вереск

Несколько зарисовок судебной практики из досье Вероники Вереск

В силу своей специализации (журналистские расследования), я внимательно слежу за тем, что происходит в нашей судебной системе. И искренне радуюсь, читая, как очередной "золотой судья" получил по заслугам. Но речь не только о коррупции. Само отношение судей к правосудию нередко вызывает у меня изумление.

Госдума попытается законодательно закрепить понятие традиционных ценностей

Госдума попытается законодательно закрепить понятие традиционных ценностей

Депутаты Госдумы вместе с Минюстом пытаются сформулировать, что такое "традиционные ценности", и готовят соответствующий законопроект. О работе над ним сообщила председатель комитета по защите семьи Нина Останина. По ее словам, сейчас не все россияне понимают, "что такое хорошо, а что такое плохо".

Щи да каша - пища наша: Виталий Бородин призвал запретить в России недружественную пиццу

Щи да каша - пища наша: Виталий Бородин призвал запретить в России недружественную пиццу

Прославившийся многочисленными сигналами в государственные органы по поводу обнаружения любой крамолы и проявления низкопоклонства перед Западом, Виталий Бородин призвал запретить в России... пиццу. А как же насчет прочих заморских продуктов в этом случае?

Слухи, скандалы, сплетни

Анастасия Макеева, недавно объявившая о беременности: "Мы обязательно захотим еще деток"

Анастасия Макеева, недавно объявившая о беременности: "Мы обязательно захотим еще деток"

Анастасия Макеева на днях объявила, что в скором времени ожидается пополнение в семействе. Актриса не скрывает своей радости - для нее это будет долгожданный первый ребенок. Актриса много лет мечтала об этом моменте - на протяжении 14 лет она пыталась стать мамойа. Супруги уже знают пол малыша и выбрали имя.

Усман Нурмагомедов арестован на шесть месяцев в ОАЭ за скандальную драку в отеле

Усман Нурмагомедов арестован на шесть месяцев в ОАЭ за скандальную драку в отеле

В ОАЭ арестовали бойца ММА Усмана Нурмагомедова. После окончания ареста его депортируют. Кроме того, ему был назначен штраф в размере 300 тыс. дирхамов (более 6,7 млн руб.). Такое наказание он получил за драку с экс-чемпионом UFC грузином Мерабом Двалишвили в Абу-Даби, превратившуюся в коллективную потасовку.

В Москве задержали экс-директора Театра сатиры

В Москве задержали экс-директора Театра сатиры

В Москве задержан бывший директор Театра сатиры Павел Нестратов, покинувший этот пост в августе текущего года. Нестратову вменяют посредничество при передаче взятки бывшему сотруднику Департамента культуры Москвы за покровительство при заключении контракта. Следствие ходатайствует о его аресте.

Гендиректор Nvidia Дженсен Хуанг подал в отставку после скандала с двумя романами

Гендиректор Nvidia Дженсен Хуанг подал в отставку после скандала с двумя романами

Гендиректор Nvidia Дженсен Хуанг ушел в отставку. Ранее стало известно, что совет директоров готовится отстранить его от должности на фоне скандала, связанного с его романами. Выяснилось, что у него были отношения с девушкой, которую подозревают в шпионаже в пользу Китая, а также с подчиненной, вице-президентом.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

"Роскосмос" и NASA договорились о продлении срока эксплуатации Международной космической станции (МКС) до 2030 года. Об этом сообщил сообщил гендиректор "Роскосмоса" Дмитрий Баканов. И это при том, что Дмитрий Рогозин еще в 2014 году заявлял, что Россия выходит из проекта, а самой станции "пора на пенсию".

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскомос» планирует, что запуск еще двух ракет-носителей «Союз-5» состоится летом 2027 года. Об этом сообщил гендиректор госкорпорации Дмитрий Баканов. Первый запуск ракеты состоялся 30 апреля. Денис Мантуров говорил ранее, что именно «Союз-5» остается приоритетным проектом российской космической программы.

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

В «Роскосмосе» сообщили, что на российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха. NASA предписало экипажу Международной космической станции на время ремонта укрыться в пристыкованном корабле Crew Dragon, надеть скафандры и были готовым к возможной экстренной эвакуации.

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета-носитель New Glenn компании Blue Origin Джеффа Безоса взорвалась во время испытаний силовой установки на стартовом комплексе на мысе Канаверал во Флориде. По словам Джеффа Безоса, компания выясняет причины взрыва. Он заверил, что компания восстановит все, что нужно, и вернется к полетам.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Лайнер остановил "бесконечный круиз" и выселил пассажиров из-за цен на топливо

Лайнер остановил "бесконечный круиз" и выселил пассажиров из-за цен на топливо

Лайнер Villa Vie Odyssey, который два года назад отправился в "бесконечное плавание", был вынужден прервать круиз. Пассажирам предлагалось приобрести каюту, чтобы жить там постоянно или сдавать в аренду. Стоимость составляла 140 – 300 тыс. долларов. Но все пошло не так. Причиной стал рост цен на топливо.

В РСТ назвали стоимость визы в Черногорию для российских туристов

В РСТ назвали стоимость визы в Черногорию для российских туристов

С 1 ноября для въезда в Черногорию гражданам России потребуется виза. Об этом уже официально уведомили Москву власти республики. Решение связано с приведением визовой политики Черногории в соответствие со стандартами ЕС. В Российском союзе туриндустрии рассказали, во сколько обойдется россиянам получение визы.

Визовые центры Кипра в 6 городах России приостановили прием заявлений из-за сбоя

Визовые центры Кипра в 6 городах России приостановили прием заявлений из-за сбоя

Визовые центры Кипра в ряде российских городов приостановили прием заявлений на получение виз из-за технических проблем. Это касается, в частности, Москвы, Санкт-Петербурга, Самары, Казани, Нижнего Новгорода и Новосибирска. При этом центры в Ростове-на-Дону и Екатеринбурге продолжают работать.

В Таиланде предложили ввести сбор за въезд и сбор за выезд из страны - за выезд дороже

В Таиланде предложили ввести сбор за въезд и сбор за выезд из страны - за выезд дороже

В Таиланде власти вынесли на общественное обсуждение предложение о введении налога на выезд из страны. Его размер составит от 1 тыс. батов (около 30 долларов), а платить его должны будут все, кто покидает страну на самолете. Также для туристов планируется ввести повышенный туристический сбор в размере 450 батов.

Спорт

Норвегия вслед за Финляндией запретит въезд в страну российским спортсменам вообще

Норвегия вслед за Финляндией запретит въезд в страну российским спортсменам вообще

Власти Норвегии приняли решение запретить въезд в страну для профессиональных спортсменов из России и Белоруссии, а также для сопровождающего персонала. Членов спортивных делегаций, прибывших для участия в соревнованиях, будут разворачивать на границе. Ранее аналогичные меры приняла Финляндия.

Криштиану Роналду объявил о завершении карьеры в сборной Португалии

Криштиану Роналду объявил о завершении карьеры в сборной Португалии

Криштиану Роналду объявил о завершении карьеры в сборной Португалии. В конце октября Португальская футбольная федерация (FPF) отстранила его за самовольное оставление тренировочного лагеря из-за конфликта с тренером.

Норвегия объявила о бойкоте матча против сборной России на Чемпионае мира по хоккею

Норвегия объявила о бойкоте матча против сборной России на Чемпионае мира по хоккею

Сборная Норвегии отказалась играть с российской командой на чемпионате мира по хоккею, который пройдет в 2027 году. Об этом заявила Норвежская хоккейная ассоциация. Спортивный арбитраж ранее обязал Международную федерацию хоккея допустить российские сборные к турнирам под своей эгидой.

Спортивный арбитраж обязал Международную федерацию хоккея допустить сборные России

Спортивный арбитраж обязал Международную федерацию хоккея допустить сборные России

Спортивный арбитражный суд обязал Международную федерацию хоккея допустить российские сборные к международным соревнованиям. Об этом сообщил министр спорта Михаил Дегтярев. ИИХФ выразила разочарование решением CAS и указали, что это потребует изменений для турниров, которые уже готовятся.

Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в НХЛ по окончании сезона

Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в НХЛ по окончании сезона

Российский хоккеист, нападающий "Вашингтон Кэпиталс" Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в Национальной хоккейной лиге (НХЛ) по окончании сезона 2026/27. Об этом он сказал членам команды перед тренировкой. Пост с его заявлением был опубликован в соцсетях команды.

Артем Дзюба завершил карьеру

Артем Дзюба завершил карьеру

Футболист Артем Дзюба сообщил о завершении спортивной карьеры. По его словам, официально объявлять об этом он не планирует. Спортсмен допустил, что может поиграть за какую-либо команду на Кубке России. По окончании прошлого сезона Артем Дзюба покинул тольяттинский "Акрон" и с тех пор оставался без клуба.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.