Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Российская экономика у последней черты

Почему даже четкая и напористая Татьяна Голикова выглядит смущенной и растерянной

19 июня 2018, 09:17 [«», Владимир Прохватилов ]

Российская экономика у последней черты

Российские начальники продолжают убеждать россиян в оправданности пенсионной катастрофы, которую упорно пытаются именовать «реформой».

Правительство откажется от балльной пенсионной системы, которая действует с 2015 года, заявила вице-премьер Татьяна Голикова  в программе «Воскресный вечер с Владимиром Соловьевым» на телеканале «Россия 1». «Да, это правда. Это очень сложное решение, но нам придется это решение принимать», — сказала Голикова. По ее словам, с учетом повышения пенсионного возраста размер пенсии составит не менее 40 процентов от утраченного заработка.

Нелишне вспомнить, что правительство в 2013 году перестало распределять по счетам граждан РФ накопительную часть пенсии, составлявшую шесть процентов от зарплаты, которую работодатели исправно перечисляли в ПФР, заменив ее баллами. Вместо денег им начисляли баллы, говоря при этом: «Мы ваши деньги заберем себе, а вам за это начислим баллы. А когда вы пойдете на пенсию, обратно пересчитаем в рубли».

Теперь баллы отменили, а насчет изъятых перечислений за 2013-2018 годы, ничего уже не говорят. Ни денег, ни баллов.

Российские начальники, похоже, хорошо понимают всю шаткость своей аргументации, и всерьез опасаются массовых протестов. Собственно говоря, никакой адекватной аргументации и быть не может. Так сказать, физически. Возможно, по этой причине Татьяна Голикова выглядела весьма растерянной, что непохоже на ее обычный четкий и напористый стиль.

В России одни из самых высоких в мире налогов на бедных с одновременно с наиболее щадящими налогами на богатых. Авторитетный экономический блогер Spydell подсчитал, что с учетом всего многообразия российских налогов бедные в России платят не менее 50 процентов от заработанного, а богатые 35 процентов и меньше. 

Что касается пенсионного возраста, то из-за демографической ямы действительно снижается число трудоспособного населения и растет число пенсионеров. Нельзя отрицать и то, что текущий пенсионный возраст в России самый низкий в мире. Но суть проблемы в том, что продолжительность жизни, хоть и несколько выросла за последние 15 лет, но Россия сегодня всего лишь на 116 месте в мире, в одной компании с Ираком, Бутаном и КНДР. 

Получается, что российские начальники хотят сделать возраст выхода на пенсию, как в Японии и Германии, при продолжительности жизни, как в самых отсталых странах Африки. 

В цивилизованном мире возраст выхода на пенсию рассчитывается с учетом продолжительности жизни, и пенсионный срок составляет обычно 14-15 лет.

Российское же правительство пожелало сделать отсечку пенсии в момент среднестатистического ухода из жизни простого российского человека. То есть, вышел на пенсию и умер, не обременяя госбюджет.

Невозможно отрицать, что это крайне жестокая и даже бесчеловечная мера. Что же могло заставить крайне жизнелюбивых и даже вальяжных российских начальников пойти на такой риск, чреватый социальными протестами, каких Россия не видела лет сто?

На мой взгляд, пришедшее с некоторым запозданием полное осознание всей глубины международной изоляции, в которой Россия очутилась благодаря политике своих руководителей и понимание того печального факта, что при дальнейшем закручивании санкционных гаек Америкой, Россия просто провалится с тотальную нищету и социальный хаос. 

Дональд Трамп на днях недвусмысленно дал понять,  что России следует уйти из Украины и Сирии. В интервью телеканалу Fox News по итогам саммита G-7, Трамп заявил:

«Около 25% нашего времени мы обсуждали Россию. И я сказал: не было бы лучше, если бы они присутствовали? Я не за Россию, я — за США, но если бы Владимир Путин сидел рядом со мной на встрече G7, я бы сказал ему: не будете ли вы так любезны убраться из Сирии? Не уберетесь ли вы из Украины? Вас там не должно быть». 

В июле, возможно, состоится встреча Владимира Путина с американским президентом, на которой, выскажу свое субъективное мнение, и будут обсуждаться детали этого ухода. Не факт, что позиции двух лидеров совпадут, и высока вероятность новых жестких санкционных и даже репрессивных мер США в отношении России. Не случайно на днях Россия вывела из государственных ценных бумаг США (трежерис) $ 47млрд — примерно половину вложений в эти бумаги.

Что и куда прячет ЦБ от «карающей руки» Трампа, пока неясно. «Пока лишь понятно, что значительная часть суммы точно осталась в валюте и расположилась на счетах коммерческих банков за пределами России, а также на депозитах других центральных банков мира. В какой валюте, непонятно», - пишет авторитетный экономический блогер ecworld. 

Я не удивлюсь, если вдруг появятся ряд стран, поддерживающих политику РФ и активно продвигающих различные коммерческие проекты России за ее рубежами.

В сетях пишут, что лидер протестного движения Армении Никол Пашинян, ставший премьер-министром, начал зачистку коррумпированных правящих кланов, а те, в свою очередь, лихорадочно переводят свои ценности за рубеж.    

В этом свете так и напрашивается дерзкое, но вполне логичное предположение, что, если в Армении прячут, то, возможно, российский регулятор перепрятывает?

На полную мощность включилось российское «министерство правды», центральные телеканалы, которые дружно разъясняют телезрителям все прелести более позднего выхода на пенсию. 

Поскольку после завершения футбольного мундиаля наступит сезон отпусков, то волна массовых протестов, которых вряд ли удастся избежать, несмотря на все усилия официальной пропаганды, придется на осень, когда, обычно, «в небе жгут корабли», а на земле поднимутся цены на бензин, возможно, до невероятных сегодня 70 рублей за литр 95-го. Как известно, глава «Роснефти» Игорь Сечин предсказал повышение цен на бензин до мирового уровня. Кто в теме, понимают, что значит, так тому и быть. Только, вот беда, в каждой стране цены на бензин свои, так сказать, специфические. 

Самые низкие цены в Венесуэле – один цент за литр. Самые высокие – в Гонконге - $2.12 за литр. Россия сейчас где-то посередине – $0.72. 

То есть, по логике руководителей крупнейших российских нефтяных компаний, есть куда двигаться. И, если мы догоним процветающий Гонконг хотя бы по уровню цен на бензин, то в России литр 95-го будет стоить чуть больше 134 рублей. 

Наше правительство предполагает также повысить ввозные пошлины на импортное оборудование для пищевой промышленности. Это мгновенно вызовет скачок цен на продовольствие.

Таможенники предлагают повысить налоги на все покупки в интернете. Похоже, прошла команда выжимать все финансовые соки из простых россиян.

Медведев объявил также о предстоящем повышении НДС до 20%, что вызовет очередное подорожание всего и вся - от товаров первой необходимости и продуктов питания до услуг.

Вкупе с повышением цен на бензин все это даст мощный толчок инфляции, который заставит большинство граждан забыть о пропавшей пенсии и сосредоточиться на сиюминутном выживании. 

Поскольку не факт, что это удастся сделать, то в повестку российского дня могут войти хорошо известные на загнивающем Западе «марши пустых кастрюль».

Не сомневаюсь, что неунывающие телеведущие и тут не растеряются и начнут объяснять нам пользу лечебного голодания и всяческих оздоровляющих диет, вроде похлебки из картофельной шелухи и супа из лебеды. 

Только вот жаль, что Владимир Соловьев не сможет пригласить в прямой эфир известного популяризатора французских булочек королеву Марию-Антуанетту.

Владимир Прохватилов, Президент Академии реальной политики, эксперт Академии военных наук

Добавляйте CСб в свои источники дзен


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:


Картина дня

Минобрнауки скоро введет четыре обязательных предмета для всех российских студентов

Минобрнауки скоро введет четыре обязательных предмета для всех российских студентов

Минобрнауки готовит изменения в программе российских вузов. Как ожидается, высшие учебные заведения перейдут на единый стандарт преподавания гуманитарных дисциплин, который предполагает изучение четырех обязательных предметов вне зависимости от выбранной специальности.

Песков не стал комментировать упомянутое Трампом "большое соглашение" по Европе

Песков не стал комментировать упомянутое Трампом "большое соглашение" по Европе

Российской стороне неизвестны подробности по поводу анонсированного президентом США Дональдом Трампом соглашения, затрагивающего Украину и Европу. Об этом заявил пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков. По его словам, "никаких подробностей нет". Стало быть, никакого соглашения тоже нет, добавим от себя.

Останина раздумала ждать нового закона и просто пожаловалась на "литературный рейв" в Минкульт

Останина раздумала ждать нового закона и просто пожаловалась на "литературный рейв" в Минкульт

Глава комитета Госдумы по защите семьи Нина Останина обратилась в Минкульт в связи с проведением в библиотеке им. Ленина музыкальной вечеринки. По ее мнению, мероприятие не соответствует указу президента о традиционных ценностях. Но как понять, чем именно, если в указе о "рейвах" и Ленинке нет ни слова?

В Польше по подозрению в шпионаже в пользу России задержаны шесть человек

В Польше по подозрению в шпионаже в пользу России задержаны шесть человек

В Польше задержали шесть человек по обвинению в шпионаже в пользу России, четверо из них арестованы. Об этом сообщил министр-координатор польских спецслужб Томаш Семоняк. В числе задержанных пятеро поляков и 37-летняя россиянка. По версии следствия, все они действовали в интересах российских спецслужб.

Дочь Бориса Немцова заочно приговорили в России к четырем годам колонии

Дочь Бориса Немцова заочно приговорили в России к четырем годам колонии

Дочь убитого в 2015 году политика Бориса Немцова Жанну Немцову (признана в РФ иноагентом) приговорили к четырем годам колонии общего режима. Она была признана виновной по делу о по делу о руководстве нежелательной организацией. Об этом сообщила прокуратура Москвы. Приговор был вынесен заочно.

Нелли Уварова через суд взыскала алименты на детей с актера Александра Гришина

Нелли Уварова через суд взыскала алименты на детей с актера Александра Гришина

Звезда сериала "Не родись красивой" Нелли Уварова через суд добилась взыскания со своего супруга, актера Александра Гришина алиментов на содержание общих детей. При этом пара пока не оформила развод, хотя, по сообщениям, уже не живет вместе. У них есть двое общих детей - 15-летняя дочь и 10-летний сын.

Отца-инвалида Меган Маркл арестовали за хранение детской порнографии

Отца-инвалида Меган Маркл арестовали за хранение детской порнографии

В США арестовали отца Меган Маркл. Его подозревают в хранении незаконных порнографических материалов с несовершеннолетними. Мужчина отрицает свою вину, и его дочь Саманта бросилась на его защиту. А вот Меган Маркл заявила, что именно с целью защиты своих детей и приняла решение дистанцироваться от отца.


Наши публикации

Несколько зарисовок судебной практики из досье Вероники Вереск

Несколько зарисовок судебной практики из досье Вероники Вереск

В силу своей специализации (журналистские расследования), я внимательно слежу за тем, что происходит в нашей судебной системе. И искренне радуюсь, читая, как очередной "золотой судья" получил по заслугам. Но речь не только о коррупции. Само отношение судей к правосудию нередко вызывает у меня изумление.

Госдума попытается законодательно закрепить понятие традиционных ценностей

Госдума попытается законодательно закрепить понятие традиционных ценностей

Депутаты Госдумы вместе с Минюстом пытаются сформулировать, что такое "традиционные ценности", и готовят соответствующий законопроект. О работе над ним сообщила председатель комитета по защите семьи Нина Останина. По ее словам, сейчас не все россияне понимают, "что такое хорошо, а что такое плохо".

Щи да каша - пища наша: Виталий Бородин призвал запретить в России недружественную пиццу

Щи да каша - пища наша: Виталий Бородин призвал запретить в России недружественную пиццу

Прославившийся многочисленными сигналами в государственные органы по поводу обнаружения любой крамолы и проявления низкопоклонства перед Западом, Виталий Бородин призвал запретить в России... пиццу. А как же насчет прочих заморских продуктов в этом случае?

Запрет для курьеров ездить по тротуарам: здравая идея, которую легко довести до абсурда

Запрет для курьеров ездить по тротуарам: здравая идея, которую легко довести до абсурда

Минтранс подготовил законопроект с изменениями в ПДД. В числе изменений как очевидно здравые, так и весьма сомнительные. Там и запрет курьерам ездить по тротуарам, и обязанность владельцев мощных электровелосипедов иметь права с категорией М, и даже платная парковка для "средств индивидуальной мобильности".

Зюганов вновь обратил взгляд на банковские вклады россиян и многозначительно заметил, что это три бюджета

Зюганов вновь обратил взгляд на банковские вклады россиян и многозначительно заметил, что это три бюджета

Лидер КПРФ Геннадий Зюганов вернулся к своей идее об использовании средств, которые сейчас лежат на счетах в банках, на нужды бюджета. Он указал, что на банковских счетах граждан и организаций находится около 130 трлн рублей. По его словам, эта сумма сопоставима с тремя федеральными бюджетами.

Президент Израиля на самом деле предложил Нетаньяху помилование в обмен на уход из политики?

Президент Израиля на самом деле предложил Нетаньяху помилование в обмен на уход из политики?

В Израиле ни партия премьер-министра Биньямина Нетаньяху, ни оппозиция не смогли набрать достаточно голосов на выборах в парламент, чтобы самостоятельно сформировать правительство. Между тем появилась информация, что президент страны предложил Нетаньяху помилование в обмен на уход из политики.

Высшая математика для взрослых в исполнении сотовых операторов

Высшая математика для взрослых в исполнении сотовых операторов

Далёкий женский голос поблагодарил меня за то, что столько лет являюсь клиентом компании Т2, и в знак признательности она хочет сделать мне очень заманчивое предложение. Однако объяснить то, на что я должен был бы клюнуть, не смогла, потому что качество звонка было отвратительным. Её голос то пропадал, то квакал.

Слухи, скандалы, сплетни

Отца-инвалида Меган Маркл арестовали за хранение детской порнографии

Отца-инвалида Меган Маркл арестовали за хранение детской порнографии

В США арестовали отца Меган Маркл. Его подозревают в хранении незаконных порнографических материалов с несовершеннолетними. Мужчина отрицает свою вину, и его дочь Саманта бросилась на его защиту. А вот Меган Маркл заявила, что именно с целью защиты своих детей и приняла решение дистанцироваться от отца.

Нелли Уварова через суд взыскала алименты на детей с актера Александра Гришина

Нелли Уварова через суд взыскала алименты на детей с актера Александра Гришина

Звезда сериала "Не родись красивой" Нелли Уварова через суд добилась взыскания со своего супруга, актера Александра Гришина алиментов на содержание общих детей. При этом пара пока не оформила развод, хотя, по сообщениям, уже не живет вместе. У них есть двое общих детей - 15-летняя дочь и 10-летний сын.

Товстик о решении суда: "Почему когда дети остаются с отцом, это называют похищением?"

Товстик о решении суда: "Почему когда дети остаются с отцом, это называют похищением?"

Несколько дней назад суд постановил, что дети Романа и Елены Товстик будут жить с отцом. Бывшая супруга бизнесмена эмоционально восприняла такое решение. На ее сторону встали многие пользователи сети. Однако были и те, кто поддержал мужчину. Тот тоже не стал молчать.

Валерия Чекалина госпитализирована и пропустит суд по пересмотру её приговора

Валерия Чекалина госпитализирована и пропустит суд по пересмотру её приговора

Валерия Чекалина (Лерчек) не будет присутствовать на заседании, где будет рассматриваться апелляция на ее приговор. Это связано с ее состоянием здоровья: настоящее время блогер находится в больнице. Об этом сообщили ее адвокаты.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

"Роскосмос" и NASA договорились о продлении срока эксплуатации Международной космической станции (МКС) до 2030 года. Об этом сообщил сообщил гендиректор "Роскосмоса" Дмитрий Баканов. И это при том, что Дмитрий Рогозин еще в 2014 году заявлял, что Россия выходит из проекта, а самой станции "пора на пенсию".

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскомос» планирует, что запуск еще двух ракет-носителей «Союз-5» состоится летом 2027 года. Об этом сообщил гендиректор госкорпорации Дмитрий Баканов. Первый запуск ракеты состоялся 30 апреля. Денис Мантуров говорил ранее, что именно «Союз-5» остается приоритетным проектом российской космической программы.

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

В «Роскосмосе» сообщили, что на российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха. NASA предписало экипажу Международной космической станции на время ремонта укрыться в пристыкованном корабле Crew Dragon, надеть скафандры и были готовым к возможной экстренной эвакуации.

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета-носитель New Glenn компании Blue Origin Джеффа Безоса взорвалась во время испытаний силовой установки на стартовом комплексе на мысе Канаверал во Флориде. По словам Джеффа Безоса, компания выясняет причины взрыва. Он заверил, что компания восстановит все, что нужно, и вернется к полетам.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Лайнер остановил "бесконечный круиз" и выселил пассажиров из-за цен на топливо

Лайнер остановил "бесконечный круиз" и выселил пассажиров из-за цен на топливо

Лайнер Villa Vie Odyssey, который два года назад отправился в "бесконечное плавание", был вынужден прервать круиз. Пассажирам предлагалось приобрести каюту, чтобы жить там постоянно или сдавать в аренду. Стоимость составляла 140 – 300 тыс. долларов. Но все пошло не так. Причиной стал рост цен на топливо.

В РСТ назвали стоимость визы в Черногорию для российских туристов

В РСТ назвали стоимость визы в Черногорию для российских туристов

С 1 ноября для въезда в Черногорию гражданам России потребуется виза. Об этом уже официально уведомили Москву власти республики. Решение связано с приведением визовой политики Черногории в соответствие со стандартами ЕС. В Российском союзе туриндустрии рассказали, во сколько обойдется россиянам получение визы.

Визовые центры Кипра в 6 городах России приостановили прием заявлений из-за сбоя

Визовые центры Кипра в 6 городах России приостановили прием заявлений из-за сбоя

Визовые центры Кипра в ряде российских городов приостановили прием заявлений на получение виз из-за технических проблем. Это касается, в частности, Москвы, Санкт-Петербурга, Самары, Казани, Нижнего Новгорода и Новосибирска. При этом центры в Ростове-на-Дону и Екатеринбурге продолжают работать.

В Таиланде предложили ввести сбор за въезд и сбор за выезд из страны - за выезд дороже

В Таиланде предложили ввести сбор за въезд и сбор за выезд из страны - за выезд дороже

В Таиланде власти вынесли на общественное обсуждение предложение о введении налога на выезд из страны. Его размер составит от 1 тыс. батов (около 30 долларов), а платить его должны будут все, кто покидает страну на самолете. Также для туристов планируется ввести повышенный туристический сбор в размере 450 батов.

Спорт

Криштиану Роналду объявил о завершении карьеры в сборной Португалии

Криштиану Роналду объявил о завершении карьеры в сборной Португалии

Криштиану Роналду объявил о завершении карьеры в сборной Португалии. В конце октября Португальская футбольная федерация (FPF) отстранила его за самовольное оставление тренировочного лагеря из-за конфликта с тренером.

Норвегия объявила о бойкоте матча против сборной России на Чемпионае мира по хоккею

Норвегия объявила о бойкоте матча против сборной России на Чемпионае мира по хоккею

Сборная Норвегии отказалась играть с российской командой на чемпионате мира по хоккею, который пройдет в 2027 году. Об этом заявила Норвежская хоккейная ассоциация. Спортивный арбитраж ранее обязал Международную федерацию хоккея допустить российские сборные к турнирам под своей эгидой.

Спортивный арбитраж обязал Международную федерацию хоккея допустить сборные России

Спортивный арбитраж обязал Международную федерацию хоккея допустить сборные России

Спортивный арбитражный суд обязал Международную федерацию хоккея допустить российские сборные к международным соревнованиям. Об этом сообщил министр спорта Михаил Дегтярев. ИИХФ выразила разочарование решением CAS и указали, что это потребует изменений для турниров, которые уже готовятся.

Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в НХЛ по окончании сезона

Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в НХЛ по окончании сезона

Российский хоккеист, нападающий "Вашингтон Кэпиталс" Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в Национальной хоккейной лиге (НХЛ) по окончании сезона 2026/27. Об этом он сказал членам команды перед тренировкой. Пост с его заявлением был опубликован в соцсетях команды.

Артем Дзюба завершил карьеру

Артем Дзюба завершил карьеру

Футболист Артем Дзюба сообщил о завершении спортивной карьеры. По его словам, официально объявлять об этом он не планирует. Спортсмен допустил, что может поиграть за какую-либо команду на Кубке России. По окончании прошлого сезона Артем Дзюба покинул тольяттинский "Акрон" и с тех пор оставался без клуба.

Камилу Валиеву все же лишили нейтрального статуса

Камилу Валиеву все же лишили нейтрального статуса

Российскую фигуристку Камилу Валиеву лишили нейтрального статуса. Международный союз конькобежцев (ISU) отклонил ее апелляцию. Аналогичное решение было принято и в отношении фигуриста Марка Кондратюка. Также ISU отказался присвоить нейтральный статус Александре Степановой и Ивану Букину.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.