pixabay.com
Кондитеры назвали "оторванной от жизни" и даже "безумной" идею пчеловодов ограничить импорт сладостей, хотя отечественные предприятия и в состоянии удовлетворить спрос россиян в случае такого запрета.
Вице-президент Гильдии пекарей и кондитеров Ирина Эльдарханова заявила в беседе с «Говорит Москва», что идея пчеловодов оторвана от жизни, поскольку мед дороже сахара, и замена приведет к значительному подорожанию продукции. Кроме того, многие кондитерские изделия обрабатываются высокими температурами, а разогретый мед при этом полностью теряет свои полезные свойства.
При этом специалист отметила, что проблем у россиян со сладостями не будет даже в случае запрета импортных кондитерских изделий, поскольку российские кондитерские предприятия загружены не на полные мощности.
Ранее сегодня российские пчеловоды попросили главу Минсельхоза Александра Ткачева до минимума сократить закупку зарубежных сладостей, пообещав взамен «завалить Россию медом». По словам президента Российского национального союза пчеловодов Арнольда Бутова, это предложение в министерстве приветствовали. К тому же Александр Ткачёв в конце июня уже заявлял о возможном запрете ввоза европейских сладостей, поскольку в России своя мощная кондитерская промышленность.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.