//Новости giraff.io

//Партнер Гнездо.ру

Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Ростов в ожидании следующего большого дождя?

11 июля 2016, 17:17 [«», Григорий Бочкарёв ]

Ростов в ожидании следующего большого дождя?

Фото автора

 Недавно в Ростове-на-Дону на одной из главных улиц – проспекте Будённовском – во время сильного дождя утонула девочка. Её потоком сбило с ног, и затянуло под припаркованные автомобили. Сказать, что эта новость шокировала ростовчан – значит, ничего не сказать. Как такое могло случиться в городе-миллионнике, столице одного из федеральных округов, да ещё и в 21 веке? Примерно такие вопросы люди задавали не только себе, но друг другу.

То место, где утонула четырнадцатилетняя школьница – это, практически самый центр города. Неподалёку – мэрия, рядом – главный городской парк имени Максима Горького. В этой части Таганрогского проспекта (так Будённовский назывался раньше - во времена Российской империи) расположены Центральный универмаг, штаб Южного военного округа, государственный цирк, Архитектурная академия, окружной Дом офицеров, не говоря уже о множестве точек общепита и ещё большего количества офисов. То есть, трагедия произошла в центре города на глазах у многих людей, и ей никто не помог?

Вечером 30 июня на улицах Ростова был настоящий ад, по ощущениям очевидцев - в буквальном смысле. Несколько районов города из-за ливня оказались, практически, под водой. То, что творилось в административном центре Южного федерального округа, многие горожане до сих пор вспоминают с ужасом и сравнивают не иначе, как с концом света. Бурными потоками воды уносило и переворачивало машины, прохожих сбивало с ног. К большому сожалению, не обошлось и без жертв.

Среди тех, кто оказывал помощь в ту непогоду людям, были сотрудники и студенты Академии архитектуры и искусств ЮФУ. Увидев, что на улице начался настоящий разгул стихии, представители вуза выбежали и начали помогать прохожим. Едва услышав крики о том, что на улице тонет ребёнок, один из студентов Академии Гарри Арзуманов тут же бросился на помощь.

Отважный ростовчанин признался журналистам, что теперь, наверное, ещё долго не сможет забыть тот день. Если вообще сможет. Молодой человек не считает свой поступок чем-то особенным. При этом, рассказывая о случившемся, то и дело повторяет, что не хватило совсем немного времени.

«Когда я подбежал, то увидел двух ребят, которые пытались помочь девочке. Я попытался ухватить лежащую под машиной Леру за руку, но не смог. Тогда мы приняли решение перевернуть автомобиль на бок. Было непросто, только на третий раз нам это удалось. Тут же схватили пострадавшую и понесли в здание академии. Преподаватели уже вызвали полицию и «скорую». Мы пытались сделать все возможное, чтобы спасти девочку, оказывали первую помощь, делали массаж сердца. Пытались откачать воду из легких. Но приехавшие через несколько минут врачи «скорой» констатировали смерть», - рассказал юноша.   

Уже на следующий день после сильнейшего подтопления жители города выдвинули обвинение главе администрации Ростова в его профессиональной несостоятельности, и потребовали от Горбаня  уйти в отставку. В Интернете начался сбор подписей под этой инициативой. Сити-менеджер в отставку уйти отказался, и заявил, что не обращает внимания на кампанию на сайте change.org, поскольку тот зарегистрирован в США. При этом зачем-то вспомнил президента Обаму, и уточнил, что в нашей стране – другой президент. Однако вскоре уволил руководителя городского управления по делам ГО и ЧС.

Вскоре на сайте OnlinePetition.ru стали собирать подписи под петицией в поддержку главы администрации Ростова Сергея Горбаня. Но не зря говорят, что история пишется трагедиями, а повторяется фарсами. Петиция в поддержку сити-менеджера набрала в разы меньше подписей, чем та, в которой требовали его отставки.

Гражданские активисты сообщили в социальных сетях, что готовится общегородской пикет «Выражение неудовлетворения менеджментом Сергея Горбаня и требование его отставки». Несмотря на некую витиеватость формулировки, пользователи Интернета встретили эту новость с воодушевлением.

Через несколько дней Сергей Горбань обратился к жителям Ростова, интернет-сообществу, СМИ и блогерам с предупреждением - в связи с возможной ЧС из-за штормового предупреждения.

«Уважаемые горожане, блогеры, журналисты!

В Ростове-на-Дону вновь ожидаются сильный ливень с грозой, град, а также шквальный ветер до 20 метров в секунду. Обращаюсь ко всем жителям города, и в первую очередь интернет-сообществу Ростова, с просьбой оповестить своих друзей, близких, знакомых и читателей собственных блогов, сообществ и групп об объявленной МЧС возможной опасности от стихии, которая приближается к Ростову. Прошу оказать помощь в уведомлении самых незащищенных слоев населения – отдыхающей молодежи, пенсионеров, детей и их родителей», - было сказано в официальном обращении сити-менеджера, опубликованного на официальном портале Ростовской мэрии.

Но ненастья не случилось. Штормовое предупреждение оказалось лишь предупреждением. А вот пикет «Выражение неудовлетворения менеджментом Сергея Горбаня и требование его отставки» таки прошёл. Потому что гражданские активисты по-прежнему считают, что за последствия, вызванные прошедшим 30 июня сильнейшим ливнем, когда на одной из центральных улиц Ростова утонула четырнадцатилетняя девочка, должен нести ответственность лично сити-менеджер.

10 июля пикетчики приглашали проходивших мимо ростовчан подписаться под петицией об его отставке. Некоторые горожане, узнав, в чём дело, сами подходили и спрашивали, где нужно поставить роспись. В какой-то момент у списка даже выстроилась очередь, в которой было немало молодых людей. За час было собрано более 60 «живых» подписей.

Как рассказал один из организаторов этой публичной акции Николай Кладовой, пикетчики не ставили перед собой  задачу набрать какое-то определенное количество подписей. Главным было выразить свою позицию. Но этот список не пропадет даром, он будет приложен к документу, который активисты передадут в городскую Думу и областное правительство. В нём ростовчане требуют отставки нынешнего главы администрации города.

Стоит отметить, что на пикет собрались человек 60 – 70. Причём половина из них – журналисты и полицейские, в форме и в штатском. Мягко говоря, людей на «общегородском» мероприятии, было немного. Никто из тех ростовчан, кто поставил свою подпись под требованием отставки сити-менеджера, не знал об этой акции. Иначе, по словам людей, они обязательно бы приняли в ней участие. Ну, что сказать? И грустно и смешно. Ростовские гражданские активисты оказались нисколько не профессиональнее своего сити-менеджера. Столь серьёзное мероприятие было просто не подготовлено.

 

Срок полномочий первого в истории Ростова сити-менеджера истекает в начале ноября этого года. Продлит ли городская Дума с ним контракт, и захочет ли он сам остаться на этом посту, мы узнаем только поздней осенью.

Гораздо большая, на мой взгляд, проблема не только в том, что Ростов по-прежнему живёт в ожидании следующего большого дождя, а в том, что, похоже, только стихийные бедствия и вызванные ими трагедии и заставляют людей и власти вспоминать друг о друге. А между катаклизмами мы и они совершаем автономное плавание. До следующего большого дождя – пока не окажемся в одной лодке?

Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.


//Партнер Гнездо.ру


Картина дня

Минтранс сообщил, когда коллапс закончится и аэропорты Москвы вернутся к штатному режиму

Минтранс сообщил, когда коллапс закончится и аэропорты Москвы вернутся к штатному режиму

Ожидается, что аэропорты столицы — Шереметьево, Внуково, Домодедово и Жуковский — уже к вечеру сегодняшнего дня, 8 мая, вернутся к штатному расписанию. Об этом сообщили в пресс-службе Минтранса. Предполагается, что это произойдет к 18:00 мск. По данным ведомства, в указанных аэропортах задержано 94 рейса.

Лукашенко объяснил, почему «немножко» задержался в кресле президента

Лукашенко объяснил, почему «немножко» задержался в кресле президента

Александр Лукашенко заявил, что «немножко задержался» у власти, но лишь для того, чтобы страной руководил опытный человек. А кто ж опытнее, чем сам Лукашенко? Поэтому он попросил граждан «потерпеть», а «новое поколение фактически приведено к власти». Лукашенко занимает свой пост с 1994 года.

Росавиация: полеты между Турцией и Россией полностью возобновятся с 9 мая

Росавиация: полеты между Турцией и Россией полностью возобновятся с 9 мая

Минтранс, Росавиация и Turkish Airlines договорились о возобновлении с 9 мая всех рейсов между Турцией и Россией. Ранее две турецкие авиакомпании отменили порядка трех десятков рейсов из Москвы и Санкт-Петербурга в турецкие города. По данным АТОР, отмены рейсов затронули порядка 15 тысяч человек.

Кадыров о своей несостоявшейся отставке: Президент сказал, что нам еще работать и работать

Кадыров о своей несостоявшейся отставке: Президент сказал, что нам еще работать и работать

Глава Чечни Рамзан Кадыров, говоря о том, как прошла его встреча с президентом России Владимиром Путиным, затронул и тему своей отставки. Накануне он обещал Андрею Колесникову поднять этот вопрос в ходе разговора с главой государства. Теперь чеченский лидер сообщил, что остается на своем посту.

Трамп объявил о ратификации сделки с Украиной по редкоземельным металлам

Трамп объявил о ратификации сделки с Украиной по редкоземельным металлам

Президент США Дональд Трамп заявил, что соглашение о полезных ископаемых было полностью ратифицировано и одобрено законодательными органами. Оно предусматривает создание инвестиционного фонда, который будет пополняться за счет новых лицензий на добычу редкоземельных металлов и других ресурсов.

Агата Муцениеце рассказала о проблемах с алкоголем: "Поняла, что увлеклась очень сильно"

Агата Муцениеце рассказала о проблемах с алкоголем: "Поняла, что увлеклась очень сильно"

Агата Муцениеце призналась, что некоторое время назад у нее были проблемы с крепкими напитками. Пристрастие появилось в непростой для нее период — во время развода с Павлом Прилучным. Пара разошлась со скандалом и до сих пор выясняет в суде вопросы о месте проживания общего сына.

Ксения Собчак: "За Урганта тоже просили, но не получилось вернуть его в эфир, как Козловского"

Ксения Собчак: "За Урганта тоже просили, но не получилось вернуть его в эфир, как Козловского"

Данила Козловский в скором времени выступит с моноспектаклем в России. Артист почти три года не появлялся на российской сцене и на телеэкране и теперь возвращается к выступлениям. Этот факт не обошла своим вниманием Ксения Собчак. В этой связи она вспомнила другого артиста – Ивана Урганта.


//Новости giraff.io

Наши публикации

Президенты Азербайджана и Лаоса не приедут на парад Победы в Москву

Президенты Азербайджана и Лаоса не приедут на парад Победы в Москву

Два иностранных лидера отказались от поездки в Москву на мероприятия, приуроченные к празднованию 80-летия Победы в Великой Отечественной войне. Президенты Азербайджана и Лаосской Народно-Демократической Республики (ЛНДР) Ильхам Алиев и Тхонглун Сисулит отменили запланированные визиты.

Нового папу римского не смогли выбрать с первого раза - да и не должны были

Нового папу римского не смогли выбрать с первого раза - да и не должны были

Нового папу римского не удалось избрать с первого раза. Предыдущий понтифик Франциск скончался 21 апреля в возрасте 88 лет. Он занимал папский престол с 2013 года. 7 мая в Ватикане начались выборы нового папы римского. На конклав приехали 133 кардинала-выборщика.

По пути в Москву самолет Вучича по не до конца понятной причине приземлился в Баку

По пути в Москву самолет Вучича по не до конца понятной причине приземлился в Баку

Самолет Александра Вучича, который направлялся в Москву на мероприятия по случаю 80-летия Победы, был вынужден приземлиться в Баку. Предполагается, что это было была связано с атакой украинских беспилотников и работой ПВО, в результате чего московские аэропорты были закрыты.

Кадыров заявил, что его слова о желании уйти в отставку многие неправильно поняли

Кадыров заявил, что его слова о желании уйти в отставку многие неправильно поняли

Глава Чечни Рамзан Кадыров пояснил свои слова об отставке. Он заявил, что в данном вопросе он может только попросить или предложить решение об освобождении его от занимаемой должности, которое может принять только президент России Владимир Путин.

Казахстан закрыл въезд ряду российских политиков, чиновников и общественных деятелей

Казахстан закрыл въезд ряду российских политиков, чиновников и общественных деятелей

Казахстан закрыл въезд ряду российских политических и общественных деятелей. Официально об этом не объявлялось, но информация появилась после отказа во въезде в Астану российскому историку Андрею Грозину. В «чёрном списке» вице-спикер Госдумы Пётр Толстой, глава Россотрудничества Евгений Примаков и другие.

Азербайджан потребовал объяснений в связи с отказом своему депутату во въезде в Россию

Азербайджан потребовал объяснений в связи с отказом своему депутату во въезде в Россию

Азербайджанскому депутату Азеру Бадамову отказали во въезде в Россию. Он прибыл в Москву в составе делегации, которая направлялась в Астрахань, однако при пересадке во Внуково его не допустили на рейс и отправили обратно в Баку. МИД Азербайджана потребовал объяснений в связи с этим инцидентом.

Трамп снова не исключил использования военной силы для аннексии Гренландии

Трамп снова не исключил использования военной силы для аннексии Гренландии

Президент США Дональд Трамп не исключил применения военной силы для получения контроля над Гренландией. По его словам, Гренландия имеет ключевое значение для международной безопасности. При этом, отвечая на вопрос о возможности применения военной силы против Канады, Трамп заявил, что это «маловероятно».

Слухи, скандалы, сплетни

Агата Муцениеце рассказала о проблемах с алкоголем: "Поняла, что увлеклась очень сильно"

Агата Муцениеце рассказала о проблемах с алкоголем: "Поняла, что увлеклась очень сильно"

Агата Муцениеце призналась, что некоторое время назад у нее были проблемы с крепкими напитками. Пристрастие появилось в непростой для нее период — во время развода с Павлом Прилучным. Пара разошлась со скандалом и до сих пор выясняет в суде вопросы о месте проживания общего сына.

Стало известно, какую фамилию оставила Паулина Андреева после расставания с Бондарчуком

Стало известно, какую фамилию оставила Паулина Андреева после расставания с Бондарчуком

В конце марта Паулина Андреева объявила о расставании с Федором Бондарчуком после девяти лет совместной жизни. Слухи о проблемах в семье уже ходили некоторое время, но пара предпочитала их не комментировать. Однако в конце концов актриса призналась: они с режиссером больше не вместе.

Николай Басков застрял в Пулково: "Уже шесть часов сидим в самолете"

Николай Басков застрял в Пулково: "Уже шесть часов сидим в самолете"

Николай Басков оказался в числе тех, кто застрял в аэропорту из-за ограничений на полеты, введенных в связи с текущей ситуацией. Певец прибыл в Санкт-Петербург из Иркутска. Он пожаловался, что пассажиров не выпускали из самолета, и ему пришлось провести несколько часов в лайнере.

Прохор Шаляпин признался, что у него есть ребенок: "Биологически я уже продолжился"

Прохор Шаляпин признался, что у него есть ребенок: "Биологически я уже продолжился"

Прохор Шаляпин сделал неожиданное признание. Как оказалось, у него есть ребенок, о котором раньше ничего не было известно. Недавно певец раскрыл тайну рождения малыша. Он рассказал, что некоторое время назад стал донором биологического материала.

Шоубиз

Shaman решил зарегистрировать товарный знак «Я русский» в том числе для производства алкоголя

Shaman решил зарегистрировать товарный знак «Я русский» в том числе для производства алкоголя

Певец Shaman (Ярослав Дронов) подал заявку на регистрацию товарного знака "Я русский" для выпуска широкого спектра товаров, в том числе алкоголя и секс-игрушек. В пресс-службе артиста заявили, что пока говорить о конкретных товарах под брендом "Я русский" еще рано, он сосредоточен на творчестве.

Бывшая жена Сердюкова впервые высказалась о его романе с Ксенией Бородиной

Бывшая жена Сердюкова впервые высказалась о его романе с Ксенией Бородиной

Ксения Бородина недавно перестала скрывать новый роман. Ее избранником стал участник шоу «Последний герой. Русский сезон» Николай Сердюков. Ранее он состоял в браке с блогером Алиной Акиловой, которую считали подругой телеведущей. Однако та пояснила, что это не так.

Наука

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

«Яндекс» намерен заняться созданием человекоподобных роботов. На первом этапе компания займется разработкой софта, а впоследствии рассчитывает перейти и к их производству. Компания собирается использовать роботов для выгула собак, ухода за пожилыми людьми, для обхода промышленных объектов.

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Компания Blue Origin успешно осуществила туристический суборбитальный полет с полностью женским экипажем. На борту находились в том числе невеста главы компании Джеффа Безоса – журналистка Лорен Санчес и певица Кэти Перри. Это первый полет без мужчин с момента космической миссии Валентины Терешковой в 1963 году.

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

Астронавты NASA, которые провели девять месяцев на МКС из-за технической неисправности корабля Boeing Starliner, наконец вылетели на Землю. Корабль Crew-9 с астронавтами Ником Хейгом, Бутчем Уилмором и Суни Уильямс, а также российским космонавтом Александром Горбуновым, успешно отстыковался от МКС.

SpaceX второй раз с начала года провела неудачный пуск корабля Starship

SpaceX второй раз с начала года провела неудачный пуск корабля Starship

Восьмой тестовый запуск прототипа корабля Starship компании SpaceX завершился неудачей. Во время испытаний с кораблем была потеряна связь - сообщается, что он взорвался через несколько минут после старта. Это вторая неудача при запуске Starship в этом году.

Хайтек

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Нидерландская компания Yandex N.V. закрыла сделку по продаже российского бизнеса и полностью вышла из состава акционеров "Яндекса". Об этом говорится в сообщении компании. До 31 июля 2024 года Yandex N.V. сменит название и прекратит использовать бренды "Яндекса".

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что планов по блокировке YouTube в стране нет. Ранее "Ростелеком" предупредил о возможных сбоях в работе видеохостинга у абонентов всех операторов - в частности, возможно увеличение скорости загрузки и ухудшение качества воспроизведения роликов.

Туризм

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что в Кремле внимательно наблюдают за риторикой президента США Дональда Трампа и не видят в них новизны. По его словам, Москва остается готовой к диалогу, но равноправному и взаимоуважительному.

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Для россиян, покупающих заграничные туры, предложили ввести сбор. С такой инициативой президент Российского союза туриндустрии Илья Уманский. Согласно его идее, собранные деньги можно было бы направить на оказание помощи туристам в экстренных ситуациях.

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы. Теперь чтобы получить болгарский Шенген, который до сих пор большая экзотика, помимо прочих документов может потребоваться трудовая книжка или выписка о наличии недвижимости либо справка с указанием дохода за последние полгода.

Пакистан отменил плату за визы для россиян

Пакистан отменил плату за визы для россиян

В Пакистане отменили плату за туристические визы для граждан 126 стран, в том числе России. Новые правила начали действовать с 14 августа. Таким образом местные власти хотят повысить турпоток в страну. Новые правила касаются однократных виз. Они будут выдаваться на срок до 90 дней.

Спорт

Дегтярев уверен, что МОК восстановит Олимпийский комитет России в ближайшее время

Дегтярев уверен, что МОК восстановит Олимпийский комитет России в ближайшее время

Министр спорта и глава Олимпийского комитета России (ОКР) считает, что статус организации в ближайшее время будет восстановлен. Он выразил уверенность, что Международный олимпийский комитет (МОК) признает ОКР в течение двух-трех месяцев.

Александр Емельяненко рассказал, что пока не может ходить после операции на позвоночнике

Александр Емельяненко рассказал, что пока не может ходить после операции на позвоночнике

Боец Александр Емельяненко недавно перенес операцию на позвоночнике. Ему предстоит период реабилитации, но он рассчитывает позже возобновить спортивную карьеру. Спортсмен рассказал, как чувствует себя сейчас. По его словам, ему с каждым днем лучше, но он пока не может ходить.

34-летнего хоккеиста «Ак Барса» и «Спартака» Федора Малыхина нашли мертвым в его квартире

34-летнего хоккеиста «Ак Барса» и «Спартака» Федора Малыхина нашли мертвым в его квартире

В возрасте 34 лет не стало хоккеиста Федора Малыхина. Как стало известно, этим утром он был обнаружен мертвым в своей квартире. По предварительным данным, спортсмен скончался из-за остановки сердца. Малыхин выступал ранее в том числе за московский «Спартак» и казанский «Ак Барс».

Артем Дзюба вызван в сборную России впервые с 2021 года

Артем Дзюба вызван в сборную России впервые с 2021 года

Футболист Артем Дзюба включен в итоговый состав сборной России на товарищеские матчи с национальными командами Гренады и Замбии. Об этом сообщила пресс-служба Российского футбольного союза (РФС). Матчи пройдут 19 и 25 марта в Москве.

Ирина Винер объявила об уходе с поста главного тренера сборной РФ по художественной гимнастике

Ирина Винер объявила об уходе с поста главного тренера сборной РФ по художественной гимнастике

Ирина Винер объявила, что покидает пост главного тренера сборной России по художественной гимнастике. Она занимала эту должность с 2001 года. Министр спорта РФ Михаил Дегтярев заявил, что уважает решение Ирины Винер и выразил уверенность, что ее опыт будет востребован в подготовке нового поколения тренеров.

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания, сообщил спортивный агент Ари Закарян. По предварительным данным, среди них были Евгения Шишкова и Вадим Наумов, а также Инна Волянская.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.