//Новости giraff.io

//Партнер Гнездо.ру

Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Почему «Северная верфь» стала царством долгостроя?

9 февраля 2017, 11:39 [«», Владимир Прохватилов ]

Почему «Северная верфь» стала царством долгостроя?

Обстоятельства отставок возглавлявших завод директоров напоминает историю Салтыково-Щедринского города Глупова.

Совет директоров Объединенной судостроительной корпорации (ОСК) в ближайшее время рассмотрит вопрос об увольнении генерального директора санкт-петербургского судостроительного завода «Северная верфь»  Алексея Селезнева.  Он уже написал заявление об отставке по собственному желанию на фоне срыва сроков строительства кораблей по заказу Минобороны.

Согласно подписанному в 2012 году контракту на поставку трех судов тылового обеспечения для Северного, Черноморского и Тихоокеанского флотов
«Северная верфь» должна была сдать заказчику  головное судно «Эльбрус» в ноябре 2014 года, второе — «Всеволод Бобров» — в ноябре 2015 года, третье — «Капитан Шевченко» — в ноябре 2016 года. Все три судна были заложены в соответствии с графиком, однако сроки сдачи существенно сдвинулись. По данным Минобороны РФ  «Эльбрус» должен войти в состав флота лишь в 2017 году, а «Всеволод Бобров» — в 2018. Что касается «Капитана Шевченко», то  пресс-служба «Северной верфи» на запрос агентства «РБК Петербург» ответила, что «в 2015 году строительство судна приостановлено по распоряжению заказчика».

Увольнение  Селезнева будет уже третьим за последние пять лет. Причем, обстоятельства отставок возглавлявших завод директоров напоминает историю Салтыково-Щедринского города Глупова.

Два года назад в отношении тогдавшего главы  «Северной верфи» Андрея Фомичева  было возбуждено дело за угрозу срыва гособоронзаказа. Эта угроза возникла после того, как предприятие перечислило 5,9 млрд рублей бюджетных средств, выделенных на постройку судов, на спасение подконтрольного бывшему сенатору Сергею Пугачеву Межпромбанка, который был обанкрочен  в 2010 году. 

Дело рассматривалось во всех арбитражных судах в закрытом режиме, так как ему был присвоен гриф «секретно».

По итогам арбитражных разбирательств в конце 2011 года  «Северная верфь», т принадлежавшая также Сергею Пугачеву,  перешла в доверительное управление Центробанка, который, в свою очередь, делегировал это право ОСК. Затем Федеральная антимонопольная служба РФ разрешила ОСК приобрести акции предприятия.  

Из-за финансовых неурядиц на «Северной верфи» был перенесен срок ввода в эксплуатацию головного фрегата «Адмирал Горшков». В действиях  Андрея Фомичева правоохранители  усмотрели признаки злоупотребления полномочиями. Сам Фомичев отрицал свою вину и заявлял, что все проблемы завода связаны с заговором банкиров.  В итоге Фомичев подал в оставку в 2012 году, и его преемником стал бывший главный инженер завода Александр Ушаков.

Ушаков был задержан правоохранителями в 2014 году. Едва приняв должность, он заключил договор с юридической компанией «Самета - налоговый и правовой консалтинг», которая должна была представлять интересы предприятия в споре с налоговиками. Фактически эти услуги оказаны не были, однако денежные средства в размере более 38 млн рублей были перечислены на счет юридической фирмы. 

Как Фомичев, так и Ушаков возглавляли крупнейшее судостроительное предприятие страны, не имея высшего профильного образования. Фомичев закончил Калининградский технический институт рыбной промышленности и хозяйства, а позднее получил две экономических специальности. Ушаков имеет среднее техническое образование, он закончил Ленинградский судостроительный техникум.  

Что касается Селезнева, то он  окончил Ленинградское Высшее военно-морское училище им. Ленина по специальности «инженер-механик», до назначения на «Северную верфь» возглавлял судоремонтные предприятия в Астрахани. Но, на мой взгляд, он не обладал теми качествами, которые могли бы помочь ему вытащить стратегический завод из прорыва. Похоже, что Селезнев и сам это понимал, так как неоднократно  подавал заявление об отставке.

Нельзя сказать, что на предприятии не пытались «расшить узкие места производства», то есть поспеть в указанные в контракте сроки сдачи, причем не только судов тылового обеспечения. Пытались, порой даже  нарушая закон.

В феврале 2015 года территориальный орган Роструда в Санкт-Петербурге провел на «Северной верфи»  внеплановую проверку и  выявил нарушения Трудового кодекса. Оказалось, что  заводчане привлекались к сверхурочным работам без их согласия, переработки не оплачивались,  нарушался также  порядок учета выдачи средств индивидуальной защиты. 

В принципе одного этого факта достаточно, чтобы придти к выводу, что предприятие просто не в силах выполнить имеющиеся заказы, по крайней мере при тех менеджерах, которые им руководили в последнее время. В свое время руководство «Северной верфи» нахватало, как говорится, вкусных заказов, отодвинув  в сторонку «Балтийский завод» и Калиниградский  «Янтарь». Теперь Минобороны решило передать заказ на строительство трех вспомогательных судов на «Янтарь», а Селезнева ОСК увольняет.

Проблемы на «Северной верфи» не только с судами вспомогательного флота.

В июне 2008 года  решением комиссии Федеральной службы по оборонному заказу  предприятие было утверждено в качестве единственного поставщика корветов проекта  20380. Кроме того, согласно постановлению правительства РФ №29 от 25.01.2008, верфь получала право на уровень прибыли до 25 процентов  от затрат, а также возможность пересматривать цену на заказ в зависимости от увеличения цен на сырьё и комплектующие.

В марте 2009 года   было объявлено об утверждении «Северной верфи» в качестве единственного поставщика кораблей класса "фрегат" для ВМФ РФ. 

Если учесть, что согласно тогдашним планам главкомата ВМФ предполагалось построить не менее 20 фрегатов  и «несколько десятков» корветов, завод обеспечил себя заказами на много лет вперёд. 

Однако, став монополистом в строительстве боевых надводных кораблей 2-го ранга, «Северная верфь» перешла в разряд аутсайдеров.  

Средний  срок строительства корвета на предприятии составляет семь с половиной лет. Средняя же продолжительность строительства на Адмиралтейских верфях близких по водоизмещению  и технической сложности дизельных подлодок проекта 06363  - три года и 4 месяца.  

Самый непростительный провал «Северной верфи»  - срыв строительства серии фрегатов проекта 22350. Головной корабль проекта «Адмирал Горшков» спустя более чем 10 лет после закладки всё ещё не передан флоту.  

Справка:

«Адмирал флота Советского Союза Горшков» — фрегат с управляемым ракетным оружием Военно-Морского Флота Российской Федерации, головной фрегат проекта 22350

Корабль заложен 1 февраля 2006 года на судостроительном предприятии «Северная верфь». Спущен на воду 29 октября 2010 года. Главный строитель — А.В. Ушаков.

25 декабря 2016 года начальник Главного штаба ВМФ вице-адмирал Андрей Воложинский сообщил, что фрегат будет передан флоту в первой половине 2017 года.

25 января 2017 года глава ОСК Алексей Рахманов заявил, что испытания фрегата начнутся в конце февраля 2017 года, а передача флоту запланирована на июль 2017 года. 

«Адмирал Горшков» станет первым кораблем российского флота, оснащенным газотурбинной установкой (ГТУ) М90ФР производства российской компании  «Сатурн». Эти двигатели предназначены для замены ГТУ украинского производства.

Второй фрегат этого проекта выйдет в море на испытания летом 2017 года.

Не превратись  «Северная верфь» в царство долгостроя, российский ВМФ уже имел бы в своем составе несколько новейших кораблей дальней морской зоны, которые получили бы свои газотурбинные агрегаты задолго до украинского кризиса. 

Чтобы как-то компенсировать «недостачу» в корабельном составе, возникшую по причине медлительности «Северной верфи», Минобороны в авральном порядке заказало на Калининградском «Янтаре» серию сторожевиков проекта 11356, представляющих, как считают в экспертном сообществе, шаг назад по сравнению с проектом 22350. Результат впечатляет: заложенный на пять лет позже «Адмирала Горшкова» СКР «Адмирал Григорович» проходит испытания одновременно с ним.

В числе причин долгостроя на «Северной верфи» порой называют недобросовестных поставщиков. Но добросовестный генподрядчик должен уметь работать с поставщиками, это, как говорится, азы производственного менеджмента.  Умелый снабженец — чуть ли основной ключ к успеху на  сборочном заводе. В СССР большим уважением пользовалось неформальное звание «заслуженного снабженца Советского Союза».

Но не в поставщиках дело. «Северная верфь» тормозила по срокам не всегда.

 В  период с 02.11.2004 по 25.02.2007 год, когда гендиректором завода  был А. Бузаков, верфь демонстрировала просто ударные темпы.  При Бузакове за неполных два с половиной  года были успешно достроены и сданы  эсминцы по заказу Китая, спущен на воду корвет «Стерегущий»,  заложен  головной  фрегат проекта 22350 и ещё два серийных корвета. 

Разгул долгостроя начался при преемнике А. Бузакова  А.Фомичеве, никуда не исчез при А.Ушакове и достиг апофеоза при А. Селезневе, преемника которому пока еще не нашли.

Среди претендентов на пост главы «Северной верфи»  называют двух человек. Это главный инженер судозавода «Янтарь»  Дмитрий Ермаков (39 лет) и  62–летний Игорь Пономарев, вице–президент ОСК по военному кораблестроению, ранее воглавлявший тот же  «Янтарь». 

Хочется верить, что руководство ОСК не наступит в очередной раз на одни и те же «кадровые грабли», и новый глава «Северной верфи» сумеет мотивировать поставщиков, да  и вверенный ему завод приведет в порядок.  

Автор: Владимир Прохватилов, президент Академии реальной политики (Realpolitik), эксперт Академии военных наук 

 



Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.


//Партнер Гнездо.ру


Картина дня

Генштаб РФ сообщил, что планов проведения новой мобилизации нет

Генштаб РФ сообщил, что планов проведения новой мобилизации нет

В Генеральном штабе заявили, что планов проведения дополнительной мобилизации нет, желающих поступить на службу по контракту, а также добровольцев, принявших решение участвовать в СВО, достаточно для выполнения задач. Военнослужащих осеннего призыва также пообещали не направлять в новые российские регионы.

Путин подписал указ о начале осеннего призыва в армию

Путин подписал указ о начале осеннего призыва в армию

Президент России Владимир Путин подписал указ об осеннем призыве. Призывная кампания начнется с 1 октября и продлится до 31 декабря 2023 года. На срочную военную службу планируется призвать 130 тысяч человек. Ранее сегодня в Генштабе заявили, что призывников не направят в новые регионы РФ.

Великобритания ввела санкции против ЦИК и главы МЧС

Великобритания ввела санкции против ЦИК и главы МЧС

Великобритания расширила санкционный список - в него были включены еще 11 позиций. В частности, под санкции попал глава МЧС России Александр Куренков. Кроме того, в список включили Центральную избирательную комиссию (ЦИК) РФ и ее секретаря Наталью Бударину.

Банк России продлил на полгода ограничения на перевод средств за рубеж

Банк России продлил на полгода ограничения на перевод средств за рубеж

Банк России еще на шесть месяцев продлил действие ограничений на перевод средств за рубеж, введенные в марте 2022 года. Правила будут действовать по меньшей мере до 31 марта 2024 года. Ранее регулятор продлил до 9 марта 2024 года ограничения на снятие наличной иностранной валюты.

Ушел из жизни актер Майкл Гэмбон - Дамблдор в фильмах о Гарри Поттере

Ушел из жизни актер Майкл Гэмбон - Дамблдор в фильмах о Гарри Поттере

Ушел из жизни актер Майкл Гэмбон. Он известен в первую очередь благодаря роли волшебника Альбуса Дамблдора в фильмах о Гарри Поттере. Актера не стало на 83-м году жизни. Как следует из сообщения семьи, он скончался в больнице, где находился после того, как у него выявили воспаление легких.

Рэпер Лигалайз сообщил, что его не пустили на рейс польской авиакомпании, но он не в претензии

Рэпер Лигалайз сообщил, что его не пустили на рейс польской авиакомпании, но он не в претензии

Рэпер Владимир Меньшиков, выступающий под псевдонимом Лигалайз, сообщил, что польская авиакомпания не пустила его на свой рейс. Музыкант летел на концерт, но из-за этой ситуации он был вынужден перенести выступление. Он утверждает, что на борт не пустили и других пассажиров с российскими паспортами.


//Новости giraff.io

Наши публикации

Делегация запрещенного в РФ "Талибана" потеряла паспорта в столичном супермаркете

Делегация запрещенного в РФ "Талибана" потеряла паспорта в столичном супермаркете

Делегация запрещенного в России движения "Талибан" во время пребывания в Москве курьезно потеряла паспорта. Это произошло, когда один из представителей движения отправился в столичный супермаркет. Сотрудники правоохранительных органов сейчас проводят проверку. О том, что документы найдены, пока не сообщалось.

Песков заявил, что Кремль не дает справок о состоянии здоровья Кадырова

Песков заявил, что Кремль не дает справок о состоянии здоровья Кадырова

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что Кремль не может давать справки о здоровье главы Чечни Рамзана Кадырова. Вопрос о чеченского лидера был задан на фоне распространившихся сообщений о якобы его госпитализации и о том, что он находится в Москве.

Грузинская спецслужба заявила о готовящемся в стране госперевороте

Грузинская спецслужба заявила о готовящемся в стране госперевороте

Служба госбезопасности Грузии заявила, что в стране готовится переворот. По данным ведомства, группа лиц собирается организовать беспорядки с целью свержения действующих властей. Утверждается, что заговорщики рассматривают возможность сценария, аналогичного украинскому "Евромайдану".

В России разработали приложение, с помощью которого можно быстро сообщить о БПЛА, ракетах и прочих опасностях

В России разработали приложение, с помощью которого можно быстро сообщить о БПЛА, ракетах и прочих опасностях

В России разработали мобильное приложение, с помощью которого можно быстро сообщить в компетентные органы о БПЛА и других опасных объектах и событиях (ракеты, взрывы, ДРГ). Сообщения будут незамедлительно передаваться в компетентные органы. Об этом рассказал воронежский губернатор Александр Гусев.

МИД Кубы опроверг слова своего посла о воюющих за Россию кубинцах, сказанные им накануне РИА Новости

МИД Кубы опроверг слова своего посла о воюющих за Россию кубинцах, сказанные им накануне РИА Новости

Министр иностранных дел Кубы Бруно Родригес заявил, что его страна против участия кубинцев в качестве наемников в боевых действиях на Украине. Днем ранее посол Кубы в России Хулио Антонио Гармендия Пенья утверждал, что власти страны "не имеют ничего против" этого.

Армения собралась ратифицировать Римский статут и признать полномочия МУС: Пашинян открыто бросает вызов?

Армения собралась ратифицировать Римский статут и признать полномочия МУС: Пашинян открыто бросает вызов?

«Правительство направило Римский статут в парламент, и он будет ратифицирован полностью. Это не имеет никакой связи с отношениями между Арменией и Россией, а связано с проблемой безопасности Армении», — заявил Пашинян, выступая в парламенте. Однако так ли это на самом деле?

МИД РФ назвал "вбросом" информацию о нахождении в Армении вагнеровцев и подготовке Россией госпереворота

МИД РФ назвал "вбросом" информацию о нахождении в Армении вагнеровцев и подготовке Россией госпереворота

Официальный представитель Министерства иностранных дел России Мария Захарова прокомментировала появившиеся сообщения том, что находящиеся в Армении бойцы ЧВК "Вагнер", якобы готовят в республике государственный переворот, направленный на отстранение от власти Пашиняна. Она назвала это "вбросом".

Слухи, скандалы, сплетни

«Домовенок Нафаня»: Ольгу Дроздову высмеяли в Сети за ее прическу в загсе

«Домовенок Нафаня»: Ольгу Дроздову высмеяли в Сети за ее прическу в загсе

Образ, выбранный актрисой Ольгой Дроздовой для посещения загса стал самой обсуждаемой деталью события и оказался интересен публике поболее самого повода - регистрации брака так называемой «приемной дочери» артистки.

Поклонники переживают за актера фильма «Кин-дза-дза!» Валентина Голубенко, госпитализированного с поражением мозга

Поклонники переживают за актера фильма «Кин-дза-дза!» Валентина Голубенко, госпитализированного с поражением мозга

Пользователи соцсетей выразили большую обеспокоенность из-за известия о госпитализации актера Валентина Голубенко с серьезным диагнозом. Как оказалось, многие помнят артиста, сыгравшего в картинах «Кин-дза-дза!», «Мастер и Маргарита» и других проектах.

Мама Анастасии Костенко решила закрыть рот критикам 4-й беременности дочери: «Предлагаю вам родить детей»

Мама Анастасии Костенко решила закрыть рот критикам 4-й беременности дочери: «Предлагаю вам родить детей»

Мама модели и жены футболиста ДмитрияТарасова Виктория Щербакова выступила с открытым обращением к тем подписчикам, которые не порадовались за известие о четвертой беременности ее дочери, а также раскритиковали откровенный наряд Анастасии.

Шоубиз

«Музыкальное сердце театра» зазвучит в Сибири

«Музыкальное сердце театра» зазвучит в Сибири

Основной блок национального фестиваля и премии «Музыкальное сердце театра» пройдет в разных городах Кузбасса с 10 по 20 ноября, а музыкальной столицей станет Кемерово. Президент фестиваля и премии — композитор Максим Дунаевский.

Слава рассказала о воссоединении с возлюбленным: "Ну куда я от него денусь"

Слава рассказала о воссоединении с возлюбленным: "Ну куда я от него денусь"

В конце прошлого года певица Слава объявила, что расстается с бизнесменом Анатолием Данилицким. Она не стала говорить о причинах, упомянув лишь, что в последние годы в их отношениях "было много всего плохого". Но до окончательного разрыва все же не дошло: паре удалось уладить разногласия и воссоединиться.

Наука

Япония запустила ракету-носитель со своим первым лунным посадочным модулем

Япония запустила ракету-носитель со своим первым лунным посадочным модулем

Япония запустила ракету-носитель со своим первым лунным посадочным модулем. Посадка модуля ожидается через три-четыре месяца. В случае успеха миссии Япония станет пятой страной после СССР, США, Китая и Индии, которая осуществила посадку аппарата на Луну. Россия в этот список пока не входит.

Индийская станция успешно села на поверхность Луны

Индийская станция успешно села на поверхность Луны

Индийская автоматическая лунная станция "Чандраян-3" совершил успешную посадку на поверхность Луны. Индия стала четвертой страной в мире, которая смогла осуществить посадку своего аппарата на Луне. Ранее это удавалось сделать СССР, США и Китаю.

Глава "Роскосмоса" Борисов назвал причину крушения "Луны-25"

Глава "Роскосмоса" Борисов назвал причину крушения "Луны-25"

Глава "Роскосмоса" Юрий Борисов рассказал об обстоятельствах крушения российской станции "Луна-25". Связь с аппаратом была потеряна после нештатной ситуации в минувшую субботу, через день в госкорпорации сообщили, что он разбился о поверхность Луны.

Станция "Луна-25" потерпела крушение, сообщил "Роскосмос"

Станция "Луна-25" потерпела крушение, сообщил "Роскосмос"

Станция "Луна-25" потерпела крушение, сообщил "Роскосмос". В минувшую субботу, 19 августа, в госкорпорации сообщили о возникшей нештатной ситуации с аппаратом. С ним была потеряна связь, и восстановить ее не удалось. Специалисты пришли к выводу, что станция разбилась о поверхность Луны.

Хайтек

Forbes: VK развивает инфраструктуру на случай блокировки YouTube

Forbes: VK развивает инфраструктуру на случай блокировки YouTube

VK ведет переговоры с крупными операторами связи об установке на их сетях кеширующих серверов, чтобы увеличить пропускную способность и увеличить скорость загрузки видеоконтента у пользователей. По мнению специалистов, это позволит подготовиться к скачку трафика в случае YouTube.

Минцифры предлагают создать механизм для принудительного лицензирования зарубежного ПО

Минцифры предлагают создать механизм для принудительного лицензирования зарубежного ПО

Минцифры совместно с участниками IT-рынка разрабатывает законопроект о принудительном лицензировании зарубежного программного обеспечения, разработчики которого прекратили работу в России. Кроме того, предлагается декриминализовать нелицензионное использование софта.

Сравнение торговых платформ для трейдинга: MetaTrader 4, MetaTrader 5, веб-терминал DotBig

Сравнение торговых платформ для трейдинга: MetaTrader 4, MetaTrader 5, веб-терминал DotBig

Какой торговый терминал стоит выбрать для инвестирования по количеству индикаторов, способу торговли на финансовых рынках, торгуемому активу? Компания DotBig провела сравнение популярных платформ.

Туризм

Виталий Калашников: «Тайны московских особняков»

Виталий Калашников: «Тайны московских особняков»

Москва – город с богатой историей, некоторые особняки которого снаружи могут выглядеть неособо примечательно. Но если вам удалось заглянуть внутрь, то вы удивитесь роскоши интерьеров, увидите, какими их задумывали владельцы.

Юлия Евдокимова: «Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные сказки»

Юлия Евдокимова: «Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные сказки»

В компании автора вы отправитесь во Владимир и Вязники, в Коломну и Сергиев Посад, в Ярославль, Нижний Новгород, Киров и Пермь. Это готовый путеводитель с маршрутами прогулок, с проверенными советами «где поесть» и «где жить».

В посольстве РФ усомнились в введении квот для туристов на Бали

В посольстве РФ усомнились в введении квот для туристов на Бали

Несколько дней назад губернатор Бали Вейан Костер заявил о возможности введения системы квот для иностранных туристов. В этом случае желающим посетить остров придется заранее вставать в очередь. Однако в российском посольстве не увидели к этому предпосылок.

Спорт

Подмосковный «Химик» выиграл в первом домашнем матче полуфинала кубка Петрова ВХЛ

Подмосковный «Химик» выиграл в первом домашнем матче полуфинала кубка Петрова ВХЛ

Хоккейный клуб «Химик» из Воскресенска Московской области одержал победу в первом домашнем матче против новокузнецкого «Металлурга». Игра между командами закончилась со счетом 5:3. Илья Талалуев оформил дубль.

Матыцын и Поздняков назвали неприемлемыми критерии МОК для допуска российских спортсменов к соревнованиям

Матыцын и Поздняков назвали неприемлемыми критерии МОК для допуска российских спортсменов к соревнованиям

Международный олимпийский комитет (МОК) выступил с рекомендациями относительно допуска российских и белорусских спортсменов к международным соревнованиям. Атлеты, по мнению комитета, могут быть допущены при соблюдении ряда критериев.

Спортсменка из Подмосковья выиграла Чемпионат России по пауэрлифтингу

Спортсменка из Подмосковья выиграла Чемпионат России по пауэрлифтингу

Марьяна Штофина, которая тренируется в ФСКИ «Чайка» в подмосковном Чехове, выступила в категории до 48 кг и сумела поднять штангу весом 162,5 кг на соревнованиях для спортсменов с ограниченными возможностями в Челябинске.

Олимпийский совет Азии предложил российским спортсменам принять участие в соревнованиях

Олимпийский совет Азии предложил российским спортсменам принять участие в соревнованиях

Олимпийский совет Азии предложил российским и белорусским спортсменам принять участие в соревнованиях в регионе при соблюдении рекомендаций Международного олимпийского комитета (МОК).

Олимпийский совет Азии предложил российским спортсменам принять участие в соревнованиях

Олимпийский совет Азии предложил российским спортсменам принять участие в соревнованиях

Олимпийский совет Азии предложил российским и белорусским спортсменам принять участие в соревнованиях в регионе при соблюдении рекомендаций Международного олимпийского комитета (МОК).

МОК допустил возможность участия в соревнованиях российских спортсменов, не поддержавших СВО

МОК допустил возможность участия в соревнованиях российских спортсменов, не поддержавших СВО

Международный олимпийский комитет (МОК) допустил возможность участия в международных соревнованиях в нейтральном статусе российских и белорусских спортсменов. При условии, что они соблюдали антидопинговые правила и не поддерживали публично действия России на Украине.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.

Ольга Лиманец: Ведьмак. Неофициальная кулинарная книга

Ольга Лиманец: Ведьмак. Неофициальная кулинарная книга

Искателя приключений ждет более 60 византийских, средневековых западноевропейских и традиционных славянских рецептов. Вооружитесь рецептами из этой книги и смело выходите на большак — ни голод, ни монстры вам будут не страшны.