globallookpress.com
В Роскачестве рассказали, как правильно выбирать вареную колбасу. В частности предупредили, что в ее составе нежелательны Е120, Е252 и Е536.
А вот использование фиксатора окраски Е250, антиокислителей Е300, Е301 и Е304 ГОСТом допускается. По нему же возможно использование лимонной кислоты (Е331), регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326, Е262 и Е330. А также стабилизаторов Е339, Е450—452. Так что не стоит забывать изучать состав перед покупкой.
Об этом «РИА Новости» рассказало со ссылкой на пояснения директора департамента исследований Роскачества Людмилы Викуловой. По ее словам, колбаса должна быть упругой, без пустот и пятен. А также напомнили, что условия хранения продукта очень важны. Колбаса в вакуумной упаковке хранится дольше, чем продукт без нее.
Добавляйте CСб в свои источники дзен
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Картина дня
Владимир Путин принял в Кремле Уиткоффа и Кушнера и предложил организовать гуманитарную акцию в Константиновке
Шадаев предложил ЦОДам "закапываться под землю" вместо релокации и предупредил, что "белый список" не бесконечен
"Фонтанка": подозреваемый в установке бомбы под машину военного уже покинул Россию
Норвегия вслед за Финляндией запретит въезд в страну российским спортсменам вообще
В Москве задержали экс-директора Театра сатиры
Киркоров объяснил причины своего очень странного поведения в ходе концерта в Тюмени
Гендиректор Nvidia Дженсен Хуанг подал в отставку после скандала с двумя романами
Наши публикации
Переговоры России, США и Украины в Абу-Даби завершились на второй день неожиданно быстро
Милонов раскритиковал "запретительные инициативы" Бородина, в том числе о "реестре извращенцев"
Комитет Госдумы одобрил разработку законопроекта о штрафах за дискредитацию традиционных ценностей
Останина раздумала ждать нового закона и просто пожаловалась на "литературный рейв" в Минкульт
Несколько зарисовок судебной практики из досье Вероники Вереск
Госдума попытается законодательно закрепить понятие традиционных ценностей
Щи да каша - пища наша: Виталий Бородин призвал запретить в России недружественную пиццу
Слухи, скандалы, сплетни
В Москве задержали экс-директора Театра сатиры
Гендиректор Nvidia Дженсен Хуанг подал в отставку после скандала с двумя романами
Долина объявила о перерыве в сольных концертах для лечения душевных травм, но обещала вернуться
Валерия Чекалина попросила Путина о помиловании
Шоубиз
Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова
Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"
Наука
Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года
«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года
На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха
Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний
Хайтек
В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов
Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве
В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"
Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним
Туризм
Лайнер остановил "бесконечный круиз" и выселил пассажиров из-за цен на топливо
В РСТ назвали стоимость визы в Черногорию для российских туристов
Визовые центры Кипра в 6 городах России приостановили прием заявлений из-за сбоя
В Таиланде предложили ввести сбор за въезд и сбор за выезд из страны - за выезд дороже
Спорт
Норвегия вслед за Финляндией запретит въезд в страну российским спортсменам вообще
Криштиану Роналду объявил о завершении карьеры в сборной Португалии
Норвегия объявила о бойкоте матча против сборной России на Чемпионае мира по хоккею
Спортивный арбитраж обязал Международную федерацию хоккея допустить сборные России
Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в НХЛ по окончании сезона
Артем Дзюба завершил карьеру
Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак
Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!
Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!
Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира


Уиткофф пообещал новые переговоры по урегулированию - теперь с участием Европы
В работе Microsoft произошел масштабный сбой по всему миру
В Москве взорвался автомобиль пресс-секретаря бывшего премьера Украины, есть пострадавший
Долина объявила о перерыве в сольных концертах для лечения душевных травм, но обещала вернуться