//Новости giraff.io

//Партнер Гнездо.ру

Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Исландия: футбольная сказка и образец для «толстосумов»

28 июня 2016, 12:02 [«», Вадим Трухачев ]

Исландия: футбольная сказка и образец для «толстосумов»

globallookpress.com

Крохотная Исландия стала главной сенсацией Евро-2016. Но к исторической победе над Англией в 1/8 финала страна шла несколько лет. Игра северян поражала, но ещё больше поражало их отношение к делу и к своим болельщикам. Кому-то подобного во Франции явно не хватало.

То, чего не может быть, свершилось поздним вечером 27 июня 2016 года в Ницце. Пропустив с пенальти уже на 4-й минуте от англичан, сборная Исландии уже в ответной атаке отыгралась. А спустя 12 минут вышла вперёд. В дальнейшем все попытки именитых соперников сравнять счёт оказались пресечены. 2:1 – и Англия терпит одно из самых обидных поражений в истории. А Исландия просто сотворила нечто сказочное. Страна с 320 тысячами населения вышла в четвертьфинал Евро.

Случайность ли это? Возможно, однако свои закономерности в подобном успехе представителей далёкого северного острова есть. Кроются они не только в чисто футбольной плоскости, но и просто в отношении к своему делу, к своей стране, к народу. Разберём теперь различные составляющие величайшего спортивного достижения в истории Исландии.

Начнём с чисто футбольной стороны дела. В Исландии иногда рождались игроки мирового уровня. Так, в 1940-1950-е гг. в лондонском «Арсенале» и «Милане» блистал Альберт Гудмундссон. Впоследствии он стал министром финансов и даже кандидатом на пост президента. В наши дни доигрывает сидящий на Евро-2016 преимущественно на лавке Эйдур Гудьонсен. Сегодня он обретается в Норвегии, а ранее успел выйти на поле в футболках «Челси» и «Барселоны».

Так или иначе, но два человека погоды сделать не могли. Иногда северянам удавалось в отборочных матчах отбирать очки у записных фаворитов, но к выходу на крупный турнир они особо близко не приближались. Да и вряд ли такого можно было ожидать от страны со столь малым населением. Из кого футболистов-то выбирать? Так что прозябали исландцы ближе к концу рейтинга УЕФА…

Однако в середине 2000-х гг. гордым северянам это надоело. Климат в стране – суровый, круглый год на воздухе мяч не погоняешь. Ничего – выход нашли. В каждой исландской школе появилось по пять крытых площадок для мини-футбола. В распоряжении каждого клуба оказался искусственный газон. Наконец, возвели четыре полноценные крытые поля (пусть несколько меньших, чем стандартные, размеров), где можно играть хоть в снег, хоть в дождь, хоть в шторм…

А что у нас? Сколько у нас футбольных полей в школах? Хорошо, если одно есть. А то приходится прямо в Москве наблюдать крытые коробки с асфальтом, на который не дай Бог упасть… Зачастую их ставят недалеко от проезжей части, и старшеклассники одним ударом могут или отправить мяч под машину, или разбить школьное окно… А сколько у нас универсальных футбольно-картофельных полей для взрослых любителей и даже профессионалов? Со счёта сбиться можно.

В 2008-2009 гг. Исландия стала одной из первых жертв мирового кризиса. Северная страна фактически стояла на грани банкротства. Справиться с ним удалось более-менее через 3-4 года. Эмоции у людей преобладали отрицательные, нужен был некий положительный всплеск. И исландцы нашли его источник… в футболе. Нет, о другом они не забывали – об экономике и политике в первую очередь. Но футбол именно в это время получил новый толчок.

В 2009 году целая группа исландских тренеров отправилась на учёбу в Англию. Поехало туда и некоторое количество юных футболистов. Потом и в другие развитые в футбольном отношении державы исландцы потянулись… И уже через четыре года в крохотной стране стало 563 тренера категории УЕФА-В и сразу 165 – категории УЕФА-А. Все они имели право тренировать профессиональные европейские клубы.

А тренеры эти пошли работать… с детьми. В эти самые школы, в новые крытые манежи. Каждый ребёнок попадал в руки квалифицированного специалиста, который закладывал в нём технические и иные навыки, вёл к команде мастеров. Суперзвёзд исландцам воспитать пока не удалось, а вот игроков среднего европейского уровня, хорошо готовых физически и тактически – пожалуйста. А этого для получения результата вполне хватает.

Иностранный тренер? Его тоже позвали, и опять же – просчитали, кто подойдёт. Выбрали шведа Ларса Лагербека. Это тоже скандинав, так что ментальной и даже языковой пропасти у «варяга» с «аборигенами» не было. Лагербек 10-12 лет назад постоянно выводил Швецию в плей-офф чемпионатов мира и Европы. Да, у него не было в Исландии Златана Ибрагимовича или Фредрика Юнгберга, но людей, готовых выкладываться на поле, хватало…

Первый «звонок» прозвенел ещё в отборочном цикле к Чемпионату мира 2014 года. Исландцы опередили Норвегию, Словению, Албанию, уступив в группе только Швейцарии. Они вышли в стыковые игры, где дома сыграли вничью, а в гостях уступили 0:2 очень сильной Хорватии. Тогда выход исландцев в «стыки» расценили как случайность. Но дальнейшее развитие событий заставляет считать по-другому…

В отборочном турнире к Евро-2016 Исландии попались в группе Голландия, Чехия, Турция…. Такой состав заранее обрекал северян максимум на четвёртое место, но они умудрились переиграть всех фаворитов и одними из первых обеспечили себе выход в 24 сильнейших. Чудо уже произошло, но далее последовали ничьи с Португалией и Венгрией, победа над Австрией. И наконец, великий для северян матч с Англией. О котором наверняка напишут в исландских учебниках истории…

А дальше переходим к «не совсем футбольной» стороне дела. Какими бы ни были успехи исландской футбольной системы – целую плеяду звёзд, подобно Бельгии, им вырастить не удалось. Общая стоимость игроков сборной Исландии – 42 млн евро, это третье место с конца. И возьмём находящуюся в середине списка сборную России с её 136 млн евро. То есть, наши игроки вроде бы ценятся более чем втрое больше. А уж во сколько раз они больше получают – даже страшно себе представить!

Вспомним теперь, как же в каждом матче играли исландцы. Они носились, как угорелые, пропахивая буквально каждый участок поля, не давая более мастеровитым соперникам дышать. Они бросались под мяч, они стелились в подкатах. Но кроме самоотдачи, они ещё и бережно относились к реализации моментов. Их комбинации может, не были замысловатыми, но зато чёткими и продуманными. Бреши в обороне соперников они исправно находили. А что сами пропускали – не беда, результат-то был…

Отдельно стоит упомянуть то, как исландцы общались с болельщиками после каждой игры. Они отработали целый ритуал общения с ними. Болеть за своих героев приехали почти 30 тысяч человек – 8% населения. И игроки платили им полной самоотдачей и нацеленностью на результат. Они играли за родных, друзей, соседей – а родные, друзья, соседи сидели на трибунах. Они в едином порыве пять минут вместе хлопали – одни на поле, другие на трибунах.

С первого дня стало видно, что исландские игроки – часть своего маленького народа. Они играют для народа, они не отделяют себя от него, они гордятся своим крохотным островом. И ни о каких премиальных за игры не думают… Заплатят – хорошо, но могут же и не заплатить вообще. Денег в Исландии после обвала 2008-2009 гг. не так много. Но футболисты могут и в клубах заработать, а здесь они играют для детей, для родителей… За родину, в конечном счёте.

И как же это контрастирует с представителями некоторых других стран, получающими в десятки тысяч раз больше, чем средние зарплаты сограждан. И эти толстосумы, в отличие от исландцев, в основном ходят по полю пешком, а потом отправляются отдыхать в Ниццу. Интересно, а на игру Исландия – Англия эти «отпускники» сходили? Или лучше лежать на пляже, забыв о футбольном кошмаре?

Исландия продолжает писать свою футбольную сказку. А её пример должен стать заразительным для других. Особенно для тех, кому уже через два года принимать следующий крупный праздник футбола.

 

 

 

 

 

Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.


//Партнер Гнездо.ру


Картина дня

Песков: Кремль намеренно не раскрывает все детали беседы Путина и Трампа по урегулированию

Песков: Кремль намеренно не раскрывает все детали беседы Путина и Трампа по урегулированию

Кремль намеренно не раскрывает детали беседы Владимира Путина и Дональда Трампа во время встречи на Аляске. Об этом заявил Дмитрий Песков. Так он ответил на просьбу прокомментировать слова главы МИД Турции об условиях Москвы по урегулированию территориальных вопросов с Украиной.

Зампред ВТБ Пьянов уверен в снижении ключевой ставки 12 сентября

Зампред ВТБ Пьянов уверен в снижении ключевой ставки 12 сентября

Первый заместитель председателя Банка России Дмитрий Пьянов дал прогноз по поводу ключевой ставки. Н считает, что на ближайшем заседании совета директоров регулятора будет принято решение о ее снижении По его мнению, ключевая ставка может снизиться на 100 или 200 базисных пунктов.

Лукашенко заявил картофелеводам, что не хотелось бы управлять страной по-диктаторски, «но пока не получается»

Лукашенко заявил картофелеводам, что не хотелось бы управлять страной по-диктаторски, «но пока не получается»

Белорусский лидер Александр Лукашенко заявил, что не хотел бы управлять страной по-диктаторски. Однако, по его словам, «по-другому пока не получается». Об этом он сказал в ходе совещания по вопросам развития картофелеводства, которое он провел во время рабочей поездки в Могилевскую область.

Минпросвещения и Дума рекомендовали петь в школах и детсадах песни Шамана и Газманова

Минпросвещения и Дума рекомендовали петь в школах и детсадах песни Шамана и Газманова

Минпросвещения утвердило список патриотических композиций, которые рекомендованы для изучения в школах. В него в числе про чих вошли песни Shaman, Олега Газманова, Дениса Майданова и Трофима.Всего в список были включены 37 композиций, «направленных на патриотическое и духовно-нравственное воспитание обучающихся»

Бывшего директора Театра сатиры задержали по делу о мошенничестве

Бывшего директора Театра сатиры задержали по делу о мошенничестве

МВД сообщило о задержании бывшего директора одного из ведущих театров Москвы по подозрению в мошенничестве. По данным ведомства, он заключал фиктивные договоры с театром, который возглавлял, и получал по ним выплаты. На счета задержанного и его близких родственников наложен арест.

На Александра Цекало подала в суд его бывшая супруга Виктория Галушка

На Александра Цекало подала в суд его бывшая супруга Виктория Галушка

На Александра Цекало подала в суд его бывшая супруга Виктория Галушка. Женщина утверждает, что не получает алименты на их общих детей. В браке с сестрой Веры Брежневой (Вера Галушка) у шоумена родились дочь и сын. Пара развелась несколько лет назад, прожив в браке около десяти лет.

Прилучный и Брутян о свадьбе Муцениеце: "Красивая дата, счастья молодым!"

Прилучный и Брутян о свадьбе Муцениеце: "Красивая дата, счастья молодым!"

Несколько дней назад Агата Муцениеце и Петр Дранга сыграли свадьбу. Торжество состоялось 25 августа – примечательно, что в этот же день бывший муж актрисы Павел Прилучный женился на Зепюр Брутян. Несмотря на судебную тяжбу, звездная чета поздравила молодоженов.


//Новости giraff.io

Наши публикации

Новости с фронтов борьбы с коррупцией: арест вице-губернатора, задержание мэра, приговор трем генералам

Новости с фронтов борьбы с коррупцией: арест вице-губернатора, задержание мэра, приговор трем генералам

Суд в Москве арестовал до 25 октября врио замгубернатора Курской области Владимира Базарова. Также сегодня был задержан мэр города Владимира Дмитрий Наумов - его подозревают в мошенничестве в особо крупном размере. Трем генералам МВД Сергею Умнову, Алексею Семенову и Ивану Абакумову вынесли приговоры.

Гендиректор РКК "Энергия" заявил, что предприятие на грани разорения и вытащить его – "задача из области чуда"

Гендиректор РКК "Энергия" заявил, что предприятие на грани разорения и вытащить его – "задача из области чуда"

Генеральный директор Ракетно-космической корпорации «Энергия» предупредил сотрудников, что компания оказалась в крайне тяжелом положении и неспособна нормально функционировать. «Вытащить компанию – задача из области чуда: мы должны сделать все, что возможно, а все, что невозможно, сделает за нас Бог!».

"Ъ": полномочия Бастрыкина на посту председателя СКР продлены, полпредом в этом году он не станет

"Ъ": полномочия Бастрыкина на посту председателя СКР продлены, полпредом в этом году он не станет

И снова "инсайдеры" не угадали. Александр Бастрыкин останется на посту председателя СК еще по меньшей мере на год. Ранее его называли основным кандидатом на пост главы Верховного суда, а позже появилась информация, что он станет полпредом в Северо-Западном округе. Но не в этот раз!

После резонансной трагедии на Пике коммунизма в Думе предложили запретить восхождения без гидов

После резонансной трагедии на Пике коммунизма в Думе предложили запретить восхождения без гидов

В Госдуме предложили запретить восхождения на высоты более 4-5 тыс. метров без опытных гидов. С такой инициативой выступил заместитель председателя думского комитета по туризму Сергей Кривоносов («Единая Россия»). По его мнению, это не должно ограничить права граждан, но повысит их безопасность.

Правительство предложит россиянам добровольно ограничивать себе доступ к опасному контенту в интернете

Правительство предложит россиянам добровольно ограничивать себе доступ к опасному контенту в интернете

Правительство предлагает предусмотреть для россиян возможность добровольного самоограничения доступа к «потенциально опасному контенту». Проработать такой механизм должны будут Минцифры, Минкультуры, Роскомнадзор, Росмолодежь и другие ведомства.

ЦБ перечислил признаки мошеннических операций при снятии наличных в банкоматах

ЦБ перечислил признаки мошеннических операций при снятии наличных в банкоматах

С 1 сентября банки должны будут проверять подозрительные операции при снятии наличных в банкоматах для выявления случаев мошенничества. Банк России назвал признаки, на которые банки должны будут обращать внимание. В случае обнаружения таких признаков выдача наличных будет ограничена.

Слухи, скандалы, сплетни

Дмитрий Дибров о разводе: "Сейчас не самые веселые времена в моей жизни"

Дмитрий Дибров о разводе: "Сейчас не самые веселые времена в моей жизни"

Дмитрий Дибров прокомментировал ситуацию с разводом. С того момента, как в прессу просочилась информация о том, что они с супругой Полиной расстаются, шоумен хранил молчание. Лишь на днях он подтвердил, что действительно переживает сейчас не самые легкие времена.

В Южной Корее исполнителя Gangnam Style проверяют по делу о запрещенных веществах

В Южной Корее исполнителя Gangnam Style проверяют по делу о запрещенных веществах

В Южной Корее ведется расследование в отношении певца Psy (Пак Чэ Сан), который прославился благодаря хиту Gangnam Style. Дело связано с запрещенными веществами – следствие считает, что исполнитель незаконно получал рецептурные препараты. Сам он отрицает все обвинения.

На Александра Цекало подала в суд его бывшая супруга Виктория Галушка

На Александра Цекало подала в суд его бывшая супруга Виктория Галушка

На Александра Цекало подала в суд его бывшая супруга Виктория Галушка. Женщина утверждает, что не получает алименты на их общих детей. В браке с сестрой Веры Брежневой (Вера Галушка) у шоумена родились дочь и сын. Пара развелась несколько лет назад, прожив в браке около десяти лет.

Прилучный и Брутян о свадьбе Муцениеце: "Красивая дата, счастья молодым!"

Прилучный и Брутян о свадьбе Муцениеце: "Красивая дата, счастья молодым!"

Несколько дней назад Агата Муцениеце и Петр Дранга сыграли свадьбу. Торжество состоялось 25 августа – примечательно, что в этот же день бывший муж актрисы Павел Прилучный женился на Зепюр Брутян. Несмотря на судебную тяжбу, звездная чета поздравила молодоженов.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков

SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков

SpaceX провела успешный запуск ракеты-носитель с прототипом космического корабля Starship. Это десятый испытательный полет. Предыдущие три закончились неудачей. Спустя семь минут после запуска ракета-носитель отделилась от корабля, а аппарат достиг высоты 200 км. Полет продолжался около часа.

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле «Звезда» Международной космической станции. Попытки устранить ее предпринимались на протяжении пяти лет – с момента обнаружения в 2019 году, но ранее все действия приводили только к временному результату.

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

«Яндекс» намерен заняться созданием человекоподобных роботов. На первом этапе компания займется разработкой софта, а впоследствии рассчитывает перейти и к их производству. Компания собирается использовать роботов для выгула собак, ухода за пожилыми людьми, для обхода промышленных объектов.

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Компания Blue Origin успешно осуществила туристический суборбитальный полет с полностью женским экипажем. На борту находились в том числе невеста главы компании Джеффа Безоса – журналистка Лорен Санчес и певица Кэти Перри. Это первый полет без мужчин с момента космической миссии Валентины Терешковой в 1963 году.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

Страны Евросоюза готовятся запустить новую систему пограничного контроля - Систему въезда/выезда (Entry/Exit System, EES). Ее внедрение начнется 12 октября 2025 года и полностью завершится 9 апреля 2026 года. Ожидается, что контроль за пребыванием в ЕС граждан ряда стран, в том числе россиян, ужесточится.

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что в Кремле внимательно наблюдают за риторикой президента США Дональда Трампа и не видят в них новизны. По его словам, Москва остается готовой к диалогу, но равноправному и взаимоуважительному.

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Для россиян, покупающих заграничные туры, предложили ввести сбор. С такой инициативой президент Российского союза туриндустрии Илья Уманский. Согласно его идее, собранные деньги можно было бы направить на оказание помощи туристам в экстренных ситуациях.

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы. Теперь чтобы получить болгарский Шенген, который до сих пор большая экзотика, помимо прочих документов может потребоваться трудовая книжка или выписка о наличии недвижимости либо справка с указанием дохода за последние полгода.

Спорт

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Бывший главный тренер сборной России по футболу Станислав Черчесов назначен на должность главного тренера грозненского футбольного клуба «Ахмат». Об этом сообщила пресс-служба клуба. Накануне «Ахмат» объявил о прекращении сотрудничества с главным тренером Александром Сторожуком.

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Глава Минспорта Михаил Дегтярев предложил переименовать должность президента Олимпийского комитета России. По его словам, он намерен поднять этот вопрос на ближайшем Олимпийском собрании. Свою инициативу он объяснил тем, что «президент у нас один».

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана. Она попала под камнепад во время восхождения на пик Лайла. После двухдневных поисков спасатели обнаружили ее тело. Это подтвердили ее предстиавители. Спортсменке был 31 год.

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

Футбольный клуб «Оренбург» сыграет в предстоящем чемпионате Российской премьер-лиги (РПЛ) вместо «Торпедо», которое накануне было исключено из состава участников «за попытку организации договорных матчей» с помощью подкупа арбитров. «Торпедо» же сыграет во втором по силе дивизионе чемпионата.

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

В МВД сообщили детали расследования об оказании влияния на исход матчей с участием московского футбольного клуба «Торпедо». По данным ведомства, главному судье от руководителей клуба были переданы полтора миллиона рублей. Ранее сегодня«Торпедо» исключили из числа участников предстоящего чемпионата РПЛ.

«Торпедо» исключили из числа участников РПЛ, но клуб «будет жить»

«Торпедо» исключили из числа участников РПЛ, но клуб «будет жить»

Футбольный клуб «Торпедо» исключили из числа участников предстоящего чемпионата Российской премьер-лиги (РПЛ). Клуб также был оштрафован на 5 миллионов рублей. Бывший гендиректор клуба Валерий Скородумов и совладелец Леонид Соболев отстранены от любой связанной с футболом деятельности.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.