Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Паралимпийский удар по России

8 августа 2016, 10:33 [«», Вадим Трухачев ]

Паралимпийский удар по России

globallookpress.com

Сборную Россию отстранили от Паралимпийских игр. Основанием стало всё то же подозрение в государственной программе допинга. Ещё есть шанс пересмотреть решение в суде, но уже ясно, что политика опять победила спорт. Теперь вопрос в том, насколько российские чиновники и юристы покажут свой «класс» и отстоят тех, кто невиновен и попал «под горячую руку». 

7 августа Международный паралимпийский комитет (МПК) рассматривал пресловутый доклад комиссии Всемирного антидопингового агентства (WADA) под руководством канадца Ричарда Макларена. В нём говорилось о том, что в России исчезли как минимум 35 положительных допинг-проб в период с 2012 по 2015 годы. Как раз на это время пришлась Паралимпиада в Сочи, а заодно и участие в играх в Лондоне и подготовка к Рио-де-Жанейро-2016. 

Наиболее тяжёлой стороной дела выглядит то, что Россию подозревают в наличии государственной программы применения допинга. По мнению авторов доклада, в стороне от неё не остались и паралимпийцы. Теперь предстоит заново проверить российских участников Паралимпиады в Сочи. Однако проверками и новыми вскрытиями пробирок дело не ограничилось. 

«Для меня эта ситуация - как нож по сердцу. Однако российская команда не сможет выступить в Рио. Такое решение мы приняли, основываясь на фактах, доказанных в докладе Ричарда Макларена. У нас нет уверенности в том, что российская команда сможет быть полностью "чистой"», - заявил президент МПК англичанин Филипп Крейвен, оглашая итоги заседания. 

За паралимпийцами даже не оставили право подать индивидуальные заявки на игры в Бразилии. «Российские спортсмены не могут выступать индивидуально. Только единой командой. Так что если апелляция России не будет удовлетворена, то ни один атлет в Рио не выступит», - отметил глава комиссии атлетов МПК Тодд Николсон. То есть, всю команду впервые отстранили от Паралимпиады за допинг. 

Теперь у России есть 21 день, чтобы оспорить в Спортивном арбитраже в Лозанне данный вердикт. «Мы немедленно с помощью наших юристов передадим жалобу в Спортивный арбитражный суд в Лозанне, который, как мы ожидаем, примет решение, аналогичное тому, что было принято по вопросу допуска к Играм олимпийцев. Так что все только начинается», - сказал глава Паралимпийского комитета России Владимир Лукин. 

По словам Лукина, WADA не сообщало ему и его подчинённым никаких результатов расследования. Он особо отметил, что факты допинга в российском паралимпийцев есть, но виновные понесли наказание. «Но это отдельные факты, число которых значительно меньше, чем у олимпийцев. Так почему же к нашим инвалидам относятся хуже, чем к олимпийцам? Это совершенно невозможно объяснить», - подчеркнул Лукин. 

Попробуем ответить, почему поступили хуже. Как это часто бывает, к такому плохому решению приложили руку обе стороны – и российская, и WADA. Начнём с наших чиновников. Главный вопрос здесь даже не к Лукину, а к министру спорта Виталию Мутко. По «недосмотру» последнего Россия потеряла место в руководящих органах антидопингового агентства, и вот теперь получили очередную оплеуху. 

Трудно себе вообразить сейчас область, куда бы невозможно было привязать политику. Олимпиада и Паралимпиада пронизаны ею от виртуальной головы до неосязаемых пят. Политика России не нравится странам Европы и Северной Америки, играющим ведущую роль в олимпийском и паралимпийском движении. И они едва ли упустят возможность лишний раз ввести против нас санкции. Спорт для этого подходит прекрасно.  

Но и поводов попенять себя наши спортивные чиновники дают изрядно. Ради того, чтобы сохранить тёплое рабочее место за рубежом, они толком не заступаются за спортсменов. А сами атлеты и их тренеры, причастные к употреблению допинга, не получают должного наказания, их не лишают орденов и премиальных. Вот и возникают подозрения по поводу того, что допинг у нас – дело государственное. 

А теперь обратимся к докладу Макларена. Где имена спортсменов и тренеров, принимавших допинг? Каким образом государство могло использовать победы паралимпийцев? От инвалидов (в данном случае Владимир Путин и Владимир Лукин – приятные исключения) политики стараются держаться подальше. Да и люди у нас порой злые – зачастую пандусы в подъездах установить не дадут. Так что политических выгод от паралимпийцев в нашей стране поиметь особо нельзя. 

Посмотрим теперь на то, какие страны представляют действующие лица. Макларен – канадец, Крейвен и глава WADA Крейг Риди – англичане. Об отношениях России с англосаксонскими странами говорить излишне – они в последние пару лет выступают за самые жёсткие санкции в отношении России. Так что вопрос по поводу их предвзятости возникает сам собой. Разве только в России употребляют допинг? 

Самих паралимпийцев же по-настоящему жалко. Спорт для них – путёвка в жизнь в прямом смысле. Благодаря ему паралимпийцы зарабатывают себе на протезы, на собак-поводырей, слуховые аппараты, кардиостимуляторы – на всё, без чего они не проживут. Благодаря спорту паралимпийцы имеют возможность приобщиться к полноценной жизни, почувствовать себя ЧЕЛОВЕКОМ. Именно так, со всех больших букв. 

Эти люди совершают подвиг уже тем, что занялись спортом. А спорт у них – каждый день. Не в каждый лифт они могут войти, не по каждой лестнице они могут спуститься вниз, не из каждого подъезда – выйти или выкатиться. Не у всех есть машины – иногда приходится пользоваться непригодным для них общественным транспортом. А в магазин сходить, а выехать куда-то подальше? А лекарство купить? Вот неполный список их проблем. 

В советское время никакого паралимпийского спорта у нас долго не было. В 1980 году СССР отказался проводить у себя Паралимпиаду, сославшись на то, что у нас нет спортсменов-инвалидов. До сих пор многие российские родители против того, чтобы в классе с их детьми учились ребята-инвалиды. Отнюдь не всегда инвалидам помогают на улицах. На вокзалах и в метро – много лифтов для инвалидов? Какая тут госпрограмма допинга… 

И если о здоровых спортсменах ещё можно сказать, что сами недоработали-недосмотрели, то об инвалидах такое не скажешь. Паралимпийцы совершают подвиг каждый день. Лишить их Паралимпиады – во многих случаях обречь человека на смерть. Это уже не говоря о том, что лишать спортсмена право выступать только за его паспорт – это уже отказ от презумпции невиновности. 

Российские власти обязаны заранее думать о том, как защитить собственных граждан, а не отмахиваться от них. И пора уже сделать так, чтобы инвалиды чувствовали себя людьми не только на Паралимпиаде. Чтобы у них были и другие возможности выбиться в люди. А представители WADA в бюрократическом раже, похоже, забыли о тормозах. Сражаться с инвалидами – это уже слишком. 

Хочется надеяться, что такой опытный дипломат, как Владимир Лукин, сумеет разрешить ситуацию. Его опыт работы в США, его демократические и вполне лояльные к Западу взгляды должны сыграть российским паралимпийцам на руку. И наши спортивные юристы не должны оплошать.

 

 

 

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

Иран остановил движение через Ормузский пролив, Трамп пытается что-то предложить взамен

Иран остановил движение через Ормузский пролив, Трамп пытается что-то предложить взамен

Ормузским пролив закрыт. Любые суда рискуют быть поражены ракетами или беспилотниками. В КСИР заявили, что уже более 10 танкеров, пытавшихся пройти через него, были поражены. Трамп, правда, накануне заявил, что ВМС США готовы страховать и даже сопровождать нефтяные танкеры через пролив. Но не бесплатно.

Минтранс РФ заявил об атаке на российский газовоз в Средиземном море, экипаж выжил

Минтранс РФ заявил об атаке на российский газовоз в Средиземном море, экипаж выжил

В Средиземном море был атакован и горит российский газовоз «Арктик Метагаз», заявил Минтранс. Атака совершена поблизости от территориальных вод Мальты безэкипажными катерами ВСУ. Все 30 членов экипажа являются гражданами России. Минтранс назвал случившееся «актом международного терроризма и морского пиратства»

Депутаты, находящихся под санкциями, столкнулись с блокировкой айфонов: чего ждать рядовым пользователям?

Депутаты, находящихся под санкциями, столкнулись с блокировкой айфонов: чего ждать рядовым пользователям?

Компания Apple начала блокировать айфоны депутатов Госдумы, которые находятся в санкционных списках. Некоторые уже получили уведомления об ограничении доступа к устройствам. О получении предупреждения ранее говорил и Дмитрий Рогозин. Ему предлагалось подтвердить личность, загрузив фото паспорта.

Для заправки бензином в Санкт-Петербурге молодым людям надо подтвердить, что они совершеннолетние

Для заправки бензином в Санкт-Петербурге молодым людям надо подтвердить, что они совершеннолетние

В Санкт-Петербурге вводятся ограничения на розничную продажу бензина – топливо не будут отпускать несовершеннолетним гражданам. Запрет будет действовать по меньшей мере до конца года. Соответствующее решение принял губернатор и глава штаба Александр Беглов. Об этом сообщила его пресс-служба.

Суд заочно приговорил политолога-иноагента Екатерину Шульман к 1 году колонии

Суд заочно приговорил политолога-иноагента Екатерину Шульман к 1 году колонии

Суд в Москве приговорил политолога Екатерину Шульман (внесена в реестр иноагентов, перечень террористов и экстремистов) к одному году колонии общего режима. Она была признана виновной в нарушении обязанностей иноагента из-за публикации постов без маркировки. Приговор вынесен заочно.

Андрей Губин: "Мне даже говорить больно, а уж петь-то тем более"

Андрей Губин: "Мне даже говорить больно, а уж петь-то тем более"

Андрей Губин остановил свою музыкальную карьеру много лет назад. В последние годы редко появляется на экране и не выходит на сцену. Причиной стала серьезная болезнь – у артиста неврологический недуг, из-за которого он испытывает постоянные боли.

Седокова резко ответила на претензии семьи Тиммы, назвав их "жадными бездельниками"

Седокова резко ответила на претензии семьи Тиммы, назвав их "жадными бездельниками"

Недавно семья Яниса Тиммы обратилась в суд с иском к Анне Седоковой. Родственники претендуют на долю в его наследстве. Однако певица настаивает, что ничего им не должна, а их претензии называет попыткой вытянуть из нее деньги. Она долгое время не комментировала ситуацию, но в конце концов дала волю эмоциям.


Наши публикации

Консульство в Дубае предупредило, что вывозных рейсов еще долго не будет, а отели придется оплачивать самим

Консульство в Дубае предупредило, что вывозных рейсов еще долго не будет, а отели придется оплачивать самим

Консульство РФ в Дубае выпустило памятку для россиян, которые находятся в ОАЭ. По оценкам туроператоров, число российских туристов здесь может достигать 50 тыс. человек. Еще по тысяче россиян находятся в Саудовской Аравии, Катаре, Бахрейне, Кувейте, Иордании и Израиле. И положение у многих довольно плачевное.

Бывший сенатор Умар Джабраилов умер в Москве после загадочного огнестрельного ранения

Бывший сенатор Умар Джабраилов умер в Москве после загадочного огнестрельного ранения

В Москве скончался бывший член Совета федерации от Чечни, основатель ассоциации «Аванти» Умар Джабраилов. Он получил огнестрельное ранение в голову. По основной версии, бизнесмен покончил с собой – рядом с ним было найдено оружие. Однако еще накануне у него было много планов и ничто трагедии не предвещало.

Чубайс добивается снятия с него санкций, ссылаясь на свою оппозиционность Путину

Чубайс добивается снятия с него санкций, ссылаясь на свою оппозиционность Путину

Экс-глава госкорпорации «Роснано» Анатолий Чубайс пытается добиться снятия с него санкций в Канаде. Он обратился в Федеральный суд с иском, в котором указал, что находится в «исторической оппозиции» российским властям. Санкции же, как он утверждает, наносят ему серьезный «репутационный ущерб».

Трамп в разговоре с Зеленским заявил, что хочет завершить конфликт уже через месяц

Трамп в разговоре с Зеленским заявил, что хочет завершить конфликт уже через месяц

Президент США Дональд Трамп провел телефонный разговор с украинским лидером Владимиром Зеленским. Беседа длилась 30 минут, в ней также принимали участие спецпосланник главы государства Стив Уиткофф и вездесущий зять Джаред Кушнер. Трамп заявил, что хотел бы, чтобы конфликт завершился через месяц.

У офиса РКН включили запись выступления Миронова в Думе с критикой блокировки Телеграм

У офиса РКН включили запись выступления Миронова в Думе с критикой блокировки Телеграм

Возле офиса Роскомнадзора неизвестные включили через колонку запись выступления лидера «Справедливой России» Сергея Миронова с его эмоциональной критикой ведомства в Госдуме. Политик уже заявил, что к трансляции у здания РКН не причастен. Ранее трое активистов заблокировали входную дверь офиса РКН.

Суд в Баку приговорил к 20 годам бывшего российского миллиардера, 57-летнего Рубена Варданяна

Суд в Баку приговорил к 20 годам бывшего российского миллиардера, 57-летнего Рубена Варданяна

В Азербайджане вынесли приговор бывшему госминистру непризнанной и ныне уже несуществующей Нагорно-Карабахской Республики Рубену Варданяну. Суд назначил ему наказание в виде 20 лет лишения свободы. Обвинение запрашивало пожизненное заключение, но, учитывая возраст Варданяна, это примерно то же самое.

Куба - любовь моя! Остров зари багровой…

Куба - любовь моя! Остров зари багровой…

Дональд Трамп не требует от Кубы изменений в системе политического управления. Его внимание сосредоточено лишь на том, чтобы на "Острове свободы" создавались благоприятные условия для американских инвестиций. Именно поэтому он направил туда неразлучную ныне парочку: Уиткоффа и своего зятя Кушнера.

Слухи, скандалы, сплетни

Лерчек попала в реанимацию

Лерчек попала в реанимацию

Блогер Валерия Чекалина (Лерчек) недавно стала мамой в четвертый раз. Однако сначала появилась информация, что ее выписку из роддома отложили на неопределенный срок. А теперь же стало известно, что она попала в реанимацию. Блогер находится под следствием по делу о незаконном выводе денег за границу.

Андрей Губин: "Мне даже говорить больно, а уж петь-то тем более"

Андрей Губин: "Мне даже говорить больно, а уж петь-то тем более"

Андрей Губин остановил свою музыкальную карьеру много лет назад. В последние годы редко появляется на экране и не выходит на сцену. Причиной стала серьезная болезнь – у артиста неврологический недуг, из-за которого он испытывает постоянные боли.

Седокова резко ответила на претензии семьи Тиммы, назвав их "жадными бездельниками"

Седокова резко ответила на претензии семьи Тиммы, назвав их "жадными бездельниками"

Недавно семья Яниса Тиммы обратилась в суд с иском к Анне Седоковой. Родственники претендуют на долю в его наследстве. Однако певица настаивает, что ничего им не должна, а их претензии называет попыткой вытянуть из нее деньги. Она долгое время не комментировала ситуацию, но в конце концов дала волю эмоциям.

Семья Тиммы требует с Седоковой долю от проданной квартиры - по 10 миллионов на троих

Семья Тиммы требует с Седоковой долю от проданной квартиры - по 10 миллионов на троих

Семья Яниса Тиммы обратились в суд с иском к его бывшей супруге Анне Седоковой. Они требуют взыскания доли от продажи квартиры, текущая рыночная стоимость которой оценивается в 150 миллионной рублей. Родственники спортсмена настаивают, что часть средств должна быть передана им. Всего истцов трое.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Ученые зафиксировали самый сильный солнечно-протонный шторм за последнее десятилетие

Ученые зафиксировали самый сильный солнечно-протонный шторм за последнее десятилетие

Ученые зафиксировали самое сильное протонное событие в текущем солнечном цикле. Значение потока солнечных протонов в околоземном пространстве стало самым высоким по меньшей мере за последние 10 лет. Об этом сообщили в лаборатории солнечной астрономии Института космических исследований и Института солнечно-земной физики РАН.

Экипаж Crew-11 досрочно вернулся на Землю из-за болезни одного из участников миссии

Экипаж Crew-11 досрочно вернулся на Землю из-за болезни одного из участников миссии

Американский космический корабль Crew Dragon компании SpaceX с миссией Crew-11 вернулся на Землю. Корабль приводнился в Тихом океане вблизи южного побережья Калифорнии. Миссия должна была продлиться до февраля завершилась досрочно из-за проблем со здоровьем у одного из участников.

Миссию Crew-11 вернут с МКС на Землю раньше срока из-за проблем со здоровьем одного из астронавтов

Миссию Crew-11 вернут с МКС на Землю раньше срока из-за проблем со здоровьем одного из астронавтов

NASA приняло решение в ближайшие дни вернуть на Землю экипаж миссии Crew-11, который сейчас находится на Международной космической станции. Это связано с состоянием здоровья одного из астронавтов. Об этом сообщил глава американского космического ведомства Джаред Айзекман.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Песков снова прокомментировал блокировку мессенджеров

Песков снова прокомментировал блокировку мессенджеров

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков прокомментировал ситуацию с блокировкой сервисов в России. Пользователи Telegram несколько дней назад стали жаловаться на сбои в работе мессенджера. Также появились сообщения о полной блокировке еще ряда сервисов.

Россияне смогут въехать в Иорданию без визы с 13 декабря

Россияне смогут въехать в Иорданию без визы с 13 декабря

Хорошие новости для любителей путешествий: Россия и Иордания отменяет визовые требования. Безвизовый режим между двумя странами начнет действовать с 13 декабря. Россияне смогут въезжать в Иорданию без визы и находиться на ее территории до 30 дней. При этом срок пребывания в течение года не должен превышать 90 дней.

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

В Ассоциации туроператоров России (АТОР) прокомментировали появившиеся сообщения о том, что россиянам, получающим шенгенскую визу, запрещают посещать некоторые страны Евросоюза. Там заявили, что эта информация не соответствует действительности.

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

Страны Евросоюза готовятся запустить новую систему пограничного контроля - Систему въезда/выезда (Entry/Exit System, EES). Ее внедрение начнется 12 октября 2025 года и полностью завершится 9 апреля 2026 года. Ожидается, что контроль за пребыванием в ЕС граждан ряда стран, в том числе россиян, ужесточится.

Спорт

Гондурас отказался от товарищеского матча со сборной России

Гондурас отказался от товарищеского матча со сборной России

Сборная Гондураса не примет участие в товарищеском матче с командой России. Игра должна была пройти в конце марта в Санкт-Петербурге. Федерация футбола республики отказалась от матча, объяснив это тем, что у сборной республики уже есть заранее согласованные соперники на мартовское международное окно.

Михаил Дегтярев продолжает искать варианты санкций за «вероломную смену спортивного гражданства»

Михаил Дегтярев продолжает искать варианты санкций за «вероломную смену спортивного гражданства»

Министр спорта Дегтярев считает, что нужно принимать ограничительные меры в отношении спортсменов, сменивших гражданство. Он отметил, что закрывать для них границу не будут (хотя еще вчера предлагал именно эту экстравагантную меру), но заявил, что "мы их не ждем - ни на спортивных объектах, нигде.

Дегтярев призвал запретить въезд в Россию сменившим гражданство спортсменам

Дегтярев призвал запретить въезд в Россию сменившим гражданство спортсменам

Министр спорта Михаил Дегтярев заявил, что спортсменам, которые сменили гражданство ради участия в международных соревнованиях, нужно запретить въезд в страну. Кроме того, их, по его мнению, следует лишить всех званий. При этом он не считает, что нужно осуждать спортсменов, которые выступают в нейтральном статусе.

Экс-футболист ЦСКА Лайонел Адамс скончался в возрасте 31 года

Экс-футболист ЦСКА Лайонел Адамс скончался в возрасте 31 года

Бывший футболист ЦСКА Адамс Лайонел скончался на 32-м году жизни. Об этом сообщила пресс-служба клуба. В по предварительным данным, он погиб, выпав из окна. Как сообщается, его тело обнаружили на улице возле многоквартирного дома в подмосковном Звенигороде.

Бразильский игрок мини-футбольной команды «Норникель» Алекс Фелипе умер в аэропорту Ухты

Бразильский игрок мини-футбольной команды «Норникель» Алекс Фелипе умер в аэропорту Ухты

Бразильский игрок российского мини-футбольного клуба «Норильский никель» Алекс Фелипе скончался в возрасте 32 лет. Спортсмену стало плохо в аэропорту Ухты полуфинального матча Кубка России. Ему пытались оказать помощь врач команды, фельдшер аэропорта и прибывшие медики, но спасти его не удалось.

Олег Дерипаска избран на пост президента Федерации хоккея с мячом России

Олег Дерипаска избран на пост президента Федерации хоккея с мячом России

Бизнесмен Олег Дерипаска был избран председателем Федерации хоккея с мячом России (ФХМР). Решение было принято единогласно в ходе выборной конференции. Бизнесмен был единственным кандидатом на эту должность. Предыдущий глава ФХМР Борис Скрынник скончался 11 декабря. Он занимал эту должность с 2009 года.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.