//Новости giraff.io

//Партнер Гнездо.ру

Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Знают ли в Европе Латвию, вступившую в этом году в еврозону

13 января 2014, 12:00 [«», Светлана Родионова ]

Знают ли в Европе Латвию, вступившую в этом году в еврозону

Фото: rue89.nouvelobs.com

Знают ли Латвию в Европе? Вроде бы ответ на вопрос должен быть однозначным, ведь Латвийская Республика с 2004 года – член Евросоюза. Однако, при общении с  французами, немцами, испанцами и прочими европейскими жителями видишь непонимание на их лицах, когда гордо отвечаешь, что приехал из Латвии. «Литуани?», - вопрошают французы, путая Латвию с Литвой и не видя разницы между независимыми европейскими странами. Обычно только упоминание России делает разговор более содержательным.

Вступление в наступившем 2014-м году Латвии в еврозону сделало имя страны намного более узнаваемым. Так, познакомить с Латвией французов решил аналитический  интернет-портал Rue89, опубликовавший статью «Десять вещей, которых вы (без сомнения) не знаете о Латвии, вступившей в еврозону» («Dix choses que vous ignorez (sans doute) sur la Lettonie, desormais dans l’euro»).

Итак, вот что узнали французы о стране, 58 процентов  жителей которой возражали против введения евро.

1. С песнями к независимости

Известны «революция гвоздик», «бархатная» и «оранжевая» революции. Три прибалтийских страны -  Эстония, Латвия и Литва - возвратили себе независимость, потерянную во время Второй мировой войны, с помощью «песенной революции». Прибалты пели не «Wind of Change» («Ветер перемен» - песня группы Scorpions, посвященная перестройке в СССР и окончанию холодной войны. Примеч. ред.) - свое стремление к независимости они утверждали патриотическими и народными песнями.

2. Почти у каждого шестого латвийца нет гражданства

«Нет, в заголовке нет ошибки, - спешит заметить Rue89. «Но как дошли до такого абсурда?- задает вопрос автор публикации и отвечает: 15 октября 1991 года латвийское гражданство было предоставлено тем, кто его имел в период между двумя войнами, а также их потомкам».

А миллион русских, которые в некоторых регионах страны, как, например, в Даугавпилсе, составляют большинство, стали апатридами, а, точнее говоря, согласно закону от 1995 года - негражданами.

Сейчас в Латвии живут почти 300 тысяч неграждан. Для них действует запрет на профессии. Например, адвокатом, судьей, военнослужащим или госслужащим неграждане работать не имеют права. Неграждане лишены избирательного права.

Процедура натурализации тяжела: нужно сдавать экзамены на знание конституции, истории и языка Латвии или доказать, что образование получено на латышском языке. За годы независимости натурализовались всего 150 тысяч человек.

Проблема неграждан – главное яблоко раздора для организаций по защите прав человека в Латвии. И вряд ли что-то изменится: более 40 процентов граждан все еще выступали в 2005 году против предоставления избирательного права негражданам на местных выборах.

3. Мэр Риги обвинен в том, что он является человеком Кремля

Латвийской столицей с 2009 года руководит один из русских, отмечает Rue89. Нил Ушаков натурализовался только в 1999 году, после окончания университета.

В глазах националистов 37-летний рижский мэр – повторение Путина, глава пятой колонны, которая рассчитывает вернуть прибалтийские страны в объятия Москвы, пишет издание.

Даже скандал с обрушением супермаркета, после которого раздались призывы об отставке мэра, не снизил его популярность среди рижан. Мэр разрядил ситуацию, заявив, что на развалинах будет построен мемориал.

4. Латвия – единственная страна, где обвал супермаркета спровоцировал политический кризис

21 ноября 2013 года, в час пик, крыша супермаркета Maxima  обрушилась. Итог трагичен: 54 погибших, среди которых трое спасателей.

Это самая страшная катастрофа, которую знала Рига с момента обретения независимости в 1991 году.

Ведется следствие, называются три причины трагедии: проект здания, качество строительства и работы на крыше. Настораживает, что супермаркет стоил миллион евро и получил архитектурную премию...

Политики в панике: президент Андрис Берзиньш призывает «арестовать виновников», а премьер-министр Валдис Домбровскис 27 ноября  объявил о своей отставке. Глава правительства признал себя ответственным за катастрофу, т.к. был в числе депутатов в 2009 году, когда парламент смягчил строительные нормы.

5. Один из языков Латвии вымер в 2013 году

У всех ли прибалтийских народов есть своя страна? – вопрошает Rue89. Нет, на морском побережье живет малый народ - ливы. В честь ливов, родственных финнам, была названа Ливония, но это все, что осталось. В 2011 году в Латвии жили менее 250 ливов, а последним человеком, говорящем на ливском языке, была Гризелда Кристина, умершая 2 июня в Канаде в возрасте 103 лет.

Так ливский язык стал мертвым языком, рассказывает издание. Ассимиляция русскими и латышами привела диаспору на грань исчезновения, хотя в прибалтийских университетах ливский язык продолжают изучать.

6. День памяти латышских эсэсовцев был государственным праздником

16 марта – праздничный день, отмечавшийся в Латвии как государственный праздник с 1998 по 2000 год – после чего правительство дало задний ход из-за протестов со стороны Евросоюза.

Дело в том, поясняет издание, что 16 марта - день латышского легиона SS, действовавшего во время Второй мировой войны. В этот день многие латыши по-прежнему отправляются к памятнику Свободы, защищенные полицейским кордоном.

7. Латвия - единственная страна Центральной Европы, владевшая колониями

Немного исторической геополитики не повредит, рассуждает Rue89. Расположенное на западе современной Латвии, герцогство Курляндия с 1561 по 1795 было в вассальной зависимости от тевтонских рыцарей, затем польского короля.

В 17-м веке Курляндия настолько процветала, что в 1637 году флот герцогства принял участие в колонизации острова Св. Андрея (современная Гамбия). Три года спустя, 80 семей основали колонию Нью Курляндия в Тобаго. Голландцы вытеснили латышей из Тобаго в1666 году, что касается Гамбии, ее уступили англичанам в 1664 году.

В 1795 году и сама Курляндия прекратила свое существование, став частью Российской империи.

8. Латыши отдали свой единственный танк соседям

Член НАТО с 2004, Латвия поторопилась освободиться от советского прошлого, отдав в январе 2010 года свой единственный танк T-55 Эстонии.

У эстонцев танков не было, и машина понадобилась для военных учений. В конце концов, это не глупее чем одалживать свою газонокосилку соседям, иронизирует Rue89.

9. Кладбища - места прогулок

В Западной Европе, убранство кладбищ обратно пропорционально степени их посещаемости – также и в Латвии, но в другом смысле, просвещает Rue89.

В соответствии с традицией лютеранской строгости, латышские кладбища часто расположены в настоящем лесу и лишены украшений. Латыши считают, что все равны перед смертью и наносят ответные визиты покойникам - выход на кладбище служит им еженедельным развлечением, почему-то решили авторы статьи на портале Rue89 (видимо, так они поняли старинную латвийскую традицию кладбищенских дней - когда в объявленные дни на кладбище встречаются родные и близкие, которые приносят цветы и свечи, священник читает молебен об усопших и о вечной жизни. - Прим. ред.).

10.Экономика напоминает американские горки

Латвия присоединяется к зоне евро, в то время как она является одной из наиболее бедных стран Европы, с ежегодным ВВП на душу населения в 10 700 евро и с пятой частью населения, живущей за чертой бедности, ссылается Rue89 на данные французского министерства иностранных дел, 2012 год.

В то же время это страна ЕС, показывающая с 2010 года самый высокий ежегодный рост (более 5 процентов). Этот рекордный рост пришел на смену самому серьезному спаду во время кризиса 2008 года, отмечает Rue89.

С 2010 года Латвия ввела режим жесткой экономии, и генеральный директор МВФ Кристин Лагард охотно ставит ее в пример. Что не мешает Европейскому Центральному банку выразить озабоченность в «долгосрочной устойчивости экономической конвергенции страны».

Латвийская экономика это колосс на глиняных ногах, и самое худшее, возможно, в будущем, делает выводы Rue89.

Справка «Аргументов.ру»:

Rue89 – франкоязычный аналитический интернет-портал, созданный в 2007 году группой журналистов, выходцев из левой газеты «Libération». Портал отличается профессиональным анализом сюжетов,базирующихся на документальной основе и имеет репутацию площадки для эксклюзивных новостей и инновационных статей по социальным и культурным вопросам.

Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.


//Партнер Гнездо.ру


Картина дня

Россиян хотят обязать регистрироваться на маркетплейсах через «Госуслуги»

Россиян хотят обязать регистрироваться на маркетплейсах через «Госуслуги»

Россиян могут обязать регистрироваться на маркетплейсах и сайтах объявлений с помощью приложения «Госуслуги». Соответствующие меры содержит правительственный законопроект, который в настоящее время проходит межведомственное согласование.

Генпрокуратура подала иск о незаконной приватизации Домодедово более 30 лет назад

Генпрокуратура подала иск о незаконной приватизации Домодедово более 30 лет назад

Генпрокуратура подала иск к Домодедово. Как стало известно, в суд обратился один из заместителей генпрокурора России по результатам проверки порядка приватизации объектов. Среди ответчиков указаны Валерий Коган, который возглавляет наблюдательный совет аэропорта, а также бенефициар Дмитрий Каменщик.

В Госдуму внесен законопроект о наказании за несообщение о готовящихся диверсиях

В Госдуму внесен законопроект о наказании за несообщение о готовящихся диверсиях

На рассмотрение Госдумы был внесен законопроект, который предусматривает введение ответственности за несообщение о готовящейся диверсии. Об этом сообщил председатель думского комитета по безопасности и противодействию коррупции Василий Пискарев.

В Ярославле пожаловавшихся на незаконных граффити на фасаде их дома жителей оштрафовали самих - причем всех

В Ярославле пожаловавшихся на незаконных граффити на фасаде их дома жителей оштрафовали самих - причем всех

В Ярославле жители одного из домов пожаловались на размещенные на фасаде граффити с рекламой запрещенных веществ. В результате всех их оштрафовали. Поскольку выяснилось, что управляющей компании у дома нет, к ответственности привлекли самих жильцов, которые просили у местных властей помощи.

Задержан бывший вице-президент Российского футбольного союза Сергей Анохин за взятку в 50 млн

Задержан бывший вице-президент Российского футбольного союза Сергей Анохин за взятку в 50 млн

Стало известно о задержании генерального директора букмекерской компании «Фонбет», экс-вице президента Российского футбольного союза Сергея Анохина. Сообщается, что его подозревают в даче взятки сотруднику правоохранительных органов.

Стали известны результаты следственной проверки по факту смерти Яниса Тиммы

Стали известны результаты следственной проверки по факту смерти Яниса Тиммы

В конце декабря не стало баскетболиста Яниса Тиммы. Он был найден мертвым в хостеле, расположенном в центре Москвы. В правоохранительных органах рассказали, какие выводы о причинах его смерти были сделаны после проведения следственной проверки.

Марк Варшавер прокомментировал перемены в руководстве «Ленкома»

Марк Варшавер прокомментировал перемены в руководстве «Ленкома»

Департамент культуры Москвы объявил об изменениях в театре «Ленком». Марк Варшавер теперь будет занимать специально введенную должность президента театра, директором вместо него станет Дмитрий Берестов. Также в театре снова появился должность худрука. Марк Варшавер прокомментировал эти перемены.


//Новости giraff.io

Наши публикации

Старикам нигде не место, старики идут в отстой!

Старикам нигде не место, старики идут в отстой!

Наш "обозреватель жизни" Игорь Евгеньевич Макурин человек солидный и пожилой в лучшем смысле этого смысла (много повидавший). И вот недавно как ветеран труда решил он отправиться отдохнуть в Минеральные воды по путевке Собеса. Но ожидания настолько не оправдались, что вернулся он, так и начав отдыхать...

Лидера камчатского "Яблока" Ефимова приговорили к двум годам колонии по делу о дискредитации армии

Лидера камчатского "Яблока" Ефимова приговорили к двум годам колонии по делу о дискредитации армии

Лидера камчатского отделения «Яблока» Владимира Ефимова приговорили к двум годам колонии-поселения по статье о дискредитации армии (ч. 1 ст. 280.3 УК). Решение вынес городской суд Петропавловска-Камчатского.

Дума рассмотрит законопроект о праве граждан отказаться от оплаты навязанных товаров и услуг

Дума рассмотрит законопроект о праве граждан отказаться от оплаты навязанных товаров и услуг

Депутаты Госдумы намерены рассмотреть на заседании в этот вторник законопроект, который направлен на защиту граждан от навязывания дополнительных товаров и услуг. Об этом сообщил спикер нижней палаты Вячеслав Володин. По его словам, чаще всего это происходит при покупке онлайн-билетов на самолеты и поезда.

Клонирование клоунов

Клонирование клоунов

"Воистину, — чудны дела твои, Господи! Хоть стой, хоть падай... Думал, — после ухода с политической авансцены нарочито-неряшливо взлохмаченного блондина из стольного града Лондона — число политических клоунов поубавится. Ан — нет!" - воскликнул наш обозреватель Галим Шаграев, наблюдающий за чудесами на международной арене.

ФАС обязала процветающее «Просвещение» перечислить в бюджет два млрд рублей за неоправдано дорогие учебники

ФАС обязала процветающее «Просвещение» перечислить в бюджет два млрд рублей за неоправдано дорогие учебники

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) обязало издательство «Просвещение» перечислить в бюджет свыше 2 млрд рублей. Ведомство пришло к выводу, что компания, занимая доминирующее положение на рынке, установила монопольно высокие цены на школьные учебники по русскому языку, истории и биологии.

Лукашенко лидирует на выборах в Белоруссии с 86,82% голосов

Лукашенко лидирует на выборах в Белоруссии с 86,82% голосов

В Белоруссии в минувшее воскресенье, 26 января, прошли выборы. По предварительным данным, победу одержал в очередной раз действующий глава государства Александр Лукашенко. Он лидирует с результатом 86,82%, сообщили в Центризбиркоме республики. Остальные кандидаты не смогли набрать более 5%.

Путин заявил, что если бы у Трампа не украли победу в 20-м, конфликта России с Украиной могло бы и не случиться

Путин заявил, что если бы у Трампа не украли победу в 20-м, конфликта России с Украиной могло бы и не случиться

Владимир Путин прокомментировал заявления своего американского коллеги Дональда Трампа, который не раз говорил, что, будь он президентом вместо Джо Байдена, то не допустил бы возникновения вооруженного конфликта. Российский лидер согласился, что конфликт не начался бы, если бы Трамп выиграл выборы в 2020-м году.

Слухи, скандалы, сплетни

Ида Галич объявила, что ждет второго ребенка

Ида Галич объявила, что ждет второго ребенка

Ида Галич поделилась с поклонниками радостной новостью – она снова станет мамой. В начале года она сообщила, что получила предложение руки и сердца от своего избранника – бизнесмена Олега Ледвича. Блогер уже растит сына, рожденного в браке с Аланом Басиевым.

Шура о Кате Лель: «В странных ток-шоу порет бред об инопланетянах и украденных зубах»

Шура о Кате Лель: «В странных ток-шоу порет бред об инопланетянах и украденных зубах»

Катя Лель несколько лет назад шокировала общественность, рассказав, что контактирует с внеземными цивилизациями. По ее словам, в детстве пришельцы даже украли у нее зубы. Коллеги певицы по-разному относятся к ее откровениям. Шура, как оказалось, видит в этом препятствие для совместной работы.

Стали известны новые детали о расследовании смерти Яниса Тиммы

Стали известны новые детали о расследовании смерти Яниса Тиммы

Недавно стали известны результаты следственной проверки по факту смерти Яниса Тиммы. Сообщалось, что было получено подтверждение первоначальной версии случившегося. Однако команда Екатерины Гордон сообщила новые детали о выяснении обстоятельств произошедшего.

Анастасия Волочкова назвала дату свадьбы дочери

Анастасия Волочкова назвала дату свадьбы дочери

Недавно стало известно, что дочь Анастасии Волочковой в скором времени собирается замуж. Звездная наследница появилась с женихом на праздновании дня рождения своей матери. Балерина говорит, что сейчас вовсю идет подготовка к торжеству, которое должно состояться весной.

Шоубиз

Shaman решил зарегистрировать товарный знак «Я русский» в том числе для производства алкоголя

Shaman решил зарегистрировать товарный знак «Я русский» в том числе для производства алкоголя

Певец Shaman (Ярослав Дронов) подал заявку на регистрацию товарного знака "Я русский" для выпуска широкого спектра товаров, в том числе алкоголя и секс-игрушек. В пресс-службе артиста заявили, что пока говорить о конкретных товарах под брендом "Я русский" еще рано, он сосредоточен на творчестве.

Бывшая жена Сердюкова впервые высказалась о его романе с Ксенией Бородиной

Бывшая жена Сердюкова впервые высказалась о его романе с Ксенией Бородиной

Ксения Бородина недавно перестала скрывать новый роман. Ее избранником стал участник шоу «Последний герой. Русский сезон» Николай Сердюков. Ранее он состоял в браке с блогером Алиной Акиловой, которую считали подругой телеведущей. Однако та пояснила, что это не так.

Наука

Ученый-физик рассказал, представляет ли опасность упавший в Якутии астероид

Ученый-физик рассказал, представляет ли опасность упавший в Якутии астероид

В минувший вторник, 3 декабря, в атмосферу Земли вошел астероид C0WEPC5. Явление могли наблюдать жители Якутии, небесное тело было замечено в небе недалеко от города Ленска. О его падении ранее предупредили ученые.

Чем полезен бразильский орех для кишечника, выяснили ученые

Чем полезен бразильский орех для кишечника, выяснили ученые

Ученые установили, что снизить вероятность возникновения воспалительных процессов в кишечнике и нормализовать его работу помогает употребление бразильского ореха. Выяснилось, что он улучшает барьерную функцию кишечника, которая защищает организм от токсинов и попадающих извне патогенов.

Первый пуск «Союза-5» в очередной раз перенесли

Первый пуск «Союза-5» в очередной раз перенесли

Первый запуск новой ракеты-носителя "Союз-5" снова перенесли. Первый замдиректора ракетно-косиического центра "Прогресс" Равиль Ахметов сообщил, что пуск намечен на 2026 год. По его словам, ракета в настоящее время находится в стадии разработки.

Хайтек

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Нидерландская компания Yandex N.V. закрыла сделку по продаже российского бизнеса и полностью вышла из состава акционеров "Яндекса". Об этом говорится в сообщении компании. До 31 июля 2024 года Yandex N.V. сменит название и прекратит использовать бренды "Яндекса".

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что планов по блокировке YouTube в стране нет. Ранее "Ростелеком" предупредил о возможных сбоях в работе видеохостинга у абонентов всех операторов - в частности, возможно увеличение скорости загрузки и ухудшение качества воспроизведения роликов.

Туризм

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что в Кремле внимательно наблюдают за риторикой президента США Дональда Трампа и не видят в них новизны. По его словам, Москва остается готовой к диалогу, но равноправному и взаимоуважительному.

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Для россиян, покупающих заграничные туры, предложили ввести сбор. С такой инициативой президент Российского союза туриндустрии Илья Уманский. Согласно его идее, собранные деньги можно было бы направить на оказание помощи туристам в экстренных ситуациях.

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы. Теперь чтобы получить болгарский Шенген, который до сих пор большая экзотика, помимо прочих документов может потребоваться трудовая книжка или выписка о наличии недвижимости либо справка с указанием дохода за последние полгода.

Пакистан отменил плату за визы для россиян

Пакистан отменил плату за визы для россиян

В Пакистане отменили плату за туристические визы для граждан 126 стран, в том числе России. Новые правила начали действовать с 14 августа. Таким образом местные власти хотят повысить турпоток в страну. Новые правила касаются однократных виз. Они будут выдаваться на срок до 90 дней.

Спорт

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания, сообщил спортивный агент Ари Закарян. По предварительным данным, среди них были Евгения Шишкова и Вадим Наумов, а также Инна Волянская.

Черчесов покинул пост главного тренера сборной Казахстана

Черчесов покинул пост главного тренера сборной Казахстана

Станислав Черчесов покинул пост главного тренера сборной Казахстана. Об этом сообщила пресс-служба Федерации футбола Казахстана. Отмечается, что трудовой договор был расторгнут по обоюдному согласию обеих сторон. Черчесов стал главным тренером сборной Казахстана в июне 2024 года.

Экс-футболист сборной России Алексей Бугаев погиб в зоне СВО

Экс-футболист сборной России Алексей Бугаев погиб в зоне СВО

Бывший футболист сборной России Алексей Бугаев погиб в зоне проведения спецоперации. Ему было 43 года. Спортсмен в сентябре 2024-го был приговорен к девяти с половиной годам колонии строгого режима по делу о распространении запрещенных веществ (ч. 3 ст. 30, ч. 5 ст. 228.1 УК РФ).

Михаил Дегтярев избран президентом Олимпийского комитета России

Михаил Дегтярев избран президентом Олимпийского комитета России

Президентом Олимпийского комитета России (ОКР) избран министр спорта Михаил Дегтярев. Об этом сообщила пресс-служба комитета. Предыдущий глава ОКР Станислав Поздняков объявил об уходе с поста 15 октября, 13 ноября он сложил полномочия.

Биатлонисты пожаловались на дефицит патронов, глава СБР заявил, что такой проблемы нет

Биатлонисты пожаловались на дефицит патронов, глава СБР заявил, что такой проблемы нет

Российские биатлонисты пожаловались на дефицит качественных патронов. Антон Бабиков даже пригрозил из-за этого завершить свою спортивную карьеру. Однако глава СБР Виктор Майгуров заявил, что такой проблемы нет. В то же время комментатор Дмитрий Губерниев предупредил о риске вообще потерять биатлон.

Дмитрий Мазепин возглавил объединенную Федерацию водных видов спорта

Дмитрий Мазепин возглавил объединенную Федерацию водных видов спорта

Бизнесмен, экс-владелец «Уралхима» Дмитрий Мазепин возглавит Федерацию водных видов спорта, которая объединит российские федерации синхронного плавания, прыжков в воду, водного поло и плавания. Он был единственным кандидатом на эту должность, его кандидатуру поддержал министр спорта Михаил Дегтярев.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.