Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Почему Шотландия предпочла благосостояние гордости

19 сентября 2014, 21:17 [«», Вадим Трухачев ]

Почему Шотландия предпочла благосостояние гордости

Независимой Шотландии на карте мира не появилось – вполне возможно, что пока. Большинство жителей севера острова Великобритании сочли, что их родина не готова к независимому плаванию – прежде всего экономически. И кошелёк в данном случае перевесил историю и национальную гордость. Надолго ли?

За итогами голосования в Шотландии следил без преувеличения весь мир. Когда ещё в Европе на общенародном голосовании с согласия «федерального центра» народу самому дали право определить своё будущее? Тем более речь шла даже не о "федерализации", а о референдуме об отделении в бывшей «владычице морей», одном из мощнейших государств планеты. Результаты к тому же служат примером для аналогичных сепаратистских регионов всего мира. Европы – уж точно.

Великобритания, согласившись на столь рискованный шаг, конечно, не сидела, сложа руки. В ход пошёл проверенный метод «кнута и пряника». В случае отрицательного для себя голосования Лондон пугал визами, отменой хождения фунта, сложными переговорами по разделу добычи нефти в Северном море, отменой социальных выплат. В случае же положительного начинал действовать пряник – в виде больших полномочий парламента Шотландии в области налогов, социальной, образовательной политики. На местах оставалась бы больше налогов, чем прежде.

Опросы всех последних лет показывали, что у идеи отделить Шотландию от Великобритании было не так много шансов. Сторонники независимости составляли примерно треть – по числу избирателей правящей Шотландской национальной партии. Ещё столько же хотели безоговорочно остаться в составе Британии, оставшиеся выступали за более широкую автономию. В конце концов, чаша весов благодаря последним склонилась к сохранению единства. За независимость проголосовали 45%, против – 55%.

Если посмотреть на историю, то она говорила скорее в пользу отделения от Великобритании. Шотландия большую часть «осязаемого» прошлого существовала как независимое государство. Этот период длился более восьми столетий – с 843 по 1707 год. Да и последняя дата – это союз двух государств, а не поглощение Шотландии Англией. Имеются и религиозные отличия: господствующая церковь в Шотландии – пресвитерианская, а не англиканская. В шотландских горах сохранился и близкий к ирландскому гэльский язык.

Экономически, на первый взгляд, Шотландия тоже вполне себе могла протянуть. Здесь есть месторождения нефти и газа на шельфе, судостроительная промышленность, электроника. Ежегодно миллионы туристов приезжают в этот край полюбоваться красотами природы, поискать чудовище в озере Лох-Несс, попить настоящий шотландский виски. Здесь существует развитая банковская система. В общем, получилась бы вполне себе развитая страна с населением 5,7 миллиона.

Однако нефть эту добывают английские компании со штаб-квартирами в Лондоне. И прибыль они в основном оставляли там, где зарегистрированы. И денег исторически в Англии крутится значительно больше, и Шотландии с «барского пирога» перепадало, и неплохо. Шотландцы уже давно привыкли к высоким доходам, к развитой системе медицинского страхования и социальной помощи. Всего этого «горцы» могли в одночасье лишиться и упасть до уровня Румынии. Нет, родина Дракулы тоже вполне себе живёт, но шотландцы-то привыкли к иным стандартам жизни, которые терять не хотелось.

Следует также отметить, что степень автономии Шотландии всегда оставалась достаточно высокой. Так, на её территории никогда не действовала английская судебная система – имелась своя. С самого начала у Шотландии были свои сборные по футболу и регби – а это ещё какой атрибут независимости, когда ты ходишь болеть за своих с иным, нежели у англичан, флагом. Наконец, в Шотландии печатался свой фунт стерлингов – пусть и равный английскому.

Политически шотландцы, в отличие от ирландцев, тоже не были оттеснены на обочину политической жизни Великобритании. Они дали множество политических деятелей, включая нескольких премьер-министров. Последними по времени стали на рубеже тысячелетий Тони Блэр и Гордон Браун. В области культуры и науки шотландцы тоже вносили свой вклад в наследие Британии – Адам Смит, Роберт Стивенсон… Имена можно называть ещё очень долго.

На протяжении последних веков шотландцев тяготило отсутствие подлинного самоуправления – все решения принимались в Лондоне. Однако с 1999 года (при премьере-шотландце Блэре) заработали местные парламент и правительство, получившие некоторые полномочия. Другое дело, что финансовые рычаги в основном остались в Англии, что особенно понравиться местному населению не могло. Пришлось уже в наши дни автономию расширять.

Издержки пребывания в составе Великобритании, конечно, есть. Главная – участие в многочисленных войнах, последними их которых стали Афганистан, Ирак и Ливия. Однако похоронки пачками в дома шотландцев не приходили. А вот пособия и выплаты  из Лондона получала огромная часть населения. А в местный бюджет кто платил? Нефтяные компании, опять же, сидящие в Лондоне. И когда они призвали не голосовать за независимость, их голос оказался весомее призывов политиков.

Как жить без платёжного средства? Как быть с английскими военными базами, обеспечивающими многих шотландцев работой? Тяжело! А ведь ещё пришлось бы решать вопрос о членстве в Евросоюзе и НАТО. И здесь возникли бы препятствия не только со стороны Великобритании, но и Испании с Бельгией, перед которыми проблема сепаратизма встала бы в полный рост. Пришлось бы создавать дипломатический корпус, посольства, а всё это стоит денег и нервов.

Так что меркантильные соображения взяли верх над историко-культурным романтизмом. Но считать, что Великобритания победила всерьёз и надолго, тоже нельзя. 45% сторонников независимости - очень высокая цифра, и этих людей англичанам придётся переубеждать. Лондону придётся оставлять в шотландском бюджете больше средств, иначе он подорвёт доверие к себе. Враньё нигде не любят, а здесь особенно. Убеждённых сторонников союза с Англией куда меньше, чем тех, кто решает, прикидывая по своему  кошельку…

Войны, в которых участвует Великобритания, никуда не денутся. Ощущение, что тобой управляют не из Эдинбурга, не покинет очень многих шотландцев. Если же ударит новый экономический кризис – появится новое испытание. Не следует забывать и об иммигрантских районах в Великобритании, порой живущих вообще не по законам страны. Иммигрантов становится всё больше, а в Шотландии привычка и готовность терпеть их куда ниже, чем в Англии.

Результат референдума хоть и для Лондона положительный, но очень неуверенный, и в случае серьезных ошибок руководства Великобритании чаша весов может склониться в другую сторону, причём очень скоро. Ну а пока Королевство остаётся Соединённым. 

 

Добавляйте CСб в свои источники дзен


//Новости giraff.io

Картина дня

Губернатор Гладков ищет, кто отключил мобильный интернет в области, чтобы найти "компромиссное решение"

Губернатор Гладков ищет, кто отключил мобильный интернет в области, чтобы найти "компромиссное решение"

В Белгородской области ограничили работу мобильного интернета. Жители жаловались, что не могут теперь получать оповещения об угрозах атаки беспилотников и ракетной опасности. Губернатор Вячеслав Гладков пообещал разобраться, кто принял решение об отключении интернета, и наладить взаимодействие с правоохранительными органами.

Трамп анонсировал массовые депортации после стрельбы у Белого дома

Трамп анонсировал массовые депортации после стрельбы у Белого дома

Стрельба произошла в Вашингтоне в районе Белого дома, пострадали двое военнослужащих Нацгвардии США. Подозреваемый уже задержан - известно, что это выходец из Афганистана. Дональд Трамп анонсировал в связи с этим происшествием повторные проверки и выдворения из страны иностранцев, "которые не приносят пользы".

В Гонконге арестовали троих человек из-за пожара, в котором погибли 44 человека

В Гонконге арестовали троих человек из-за пожара, в котором погибли 44 человека

В Гонконге арестовали трех человек из-за пожара, который называют крупнейшим за последние 17 лет. Огонь охватил семь небоскребов в жилом комплексе района Тай По, погибли по меньшей мере 44 человека, еще порядка трехсот пока считаются пропавшими без вести, однако куда можно "пропасть" из горящих высотных зданий?

Россия закроет генконсульство Польши в Иркутске - последнее в РФ

Россия закроет генконсульство Польши в Иркутске - последнее в РФ

Россия закрывает генконсульство Польши в Иркутске. МИД уведомил об этом польского посла в Москве Кшиштофа Краевского, который сегодня был вызван в ведомство. Решение было принято в ответ на закрытие властями Польши российского генконсульства в Гданьске - последнего на территории страны.

Адвокат экс-мэра Владивостока Гуменюка заявил, что тот освобожден от наказания после получения награды на СВО

Адвокат экс-мэра Владивостока Гуменюка заявил, что тот освобожден от наказания после получения награды на СВО

Бывший мэр Владивостока Олег Гуменюк, осужденный по делу о получении взяток, был освобожден от наказания. Об этом сообщил его адвокат. Произошло это, по его словам, после получения им государственной награды в штурмовом подразделении в зоне проведения специальной военной операции.

Кассационный суд оставил проданную в "неустойчивом состоянии" квартиру Ларисе Долиной, но впереди еще суд Верховный

Кассационный суд оставил проданную в "неустойчивом состоянии" квартиру Ларисе Долиной, но впереди еще суд Верховный

Кассационный суд оставил за Ларисой Долиной право собственности на квартиру в Хамовниках, которую она продала, по ее утверждению, находясь под влиянием мошенников. Жалоба покупательницы Полины Лурье была отклонена. Адвокат Полины Лурье заявила, что та намерена обжаловать решение в Верховном суде.

Кэти Перри выиграла суд против бывшего владельца дома, доказывавшего, что в момент продажи был не в себе

Кэти Перри выиграла суд против бывшего владельца дома, доказывавшего, что в момент продажи был не в себе

Кэти Перри одержала победу в суде против Карла Весткотта, у которого они с бывшим мужем Орландо Блумом купили дом. Мужчина пытался оспорить сделку, сославшись на свою недееспособность. Однако суд в итоге встал на сторону певицы - недвижимость осталась за ней. А Весткотт должен будет выплатить компенсацию.


Наши публикации

Скандал со сливом в США телефонных разговоров Уиткоффа, Ушакова и Дмитриева не должен повредить переговорному процессу

Скандал со сливом в США телефонных разговоров Уиткоффа, Ушакова и Дмитриева не должен повредить переговорному процессу

Помощник президента РФ Юрий Ушаков прокомментировал публикацию Bloomberg с расшифровкой его разговоров со спецпредставителем президента США Стивом Уиткоффом и главой РФПИ Кириллом Дмитриевым. Последний вообще называет публикацию "фейком", а Дональд Трамп заявил, что поведение Уиткоффа - "стандартная форма переговоров".

США и Украина доработали мирный плана Трампа, Европа предложила свой, а Москва ждет, чем это все кончится

США и Украина доработали мирный плана Трампа, Европа предложила свой, а Москва ждет, чем это все кончится

В Женеве 23 ноября состоялись переговоры США и Украины, посвященные обсуждению представленного ранее мирного плана. Стороны заявили, что достигли "значительного прогресса" по поводу урегулирования российско-украинского конфликта. Но как-то странно процесс у США идет: то без Украины, то без России договариваются...

Умеров опроверг согласование мирного плана во время командировки в США, а Трамп пока продолжает хранить молчание

Умеров опроверг согласование мирного плана во время командировки в США, а Трамп пока продолжает хранить молчание

Секретарь Совета национальной безопасности и обороны Украины Рустем Умеров прокомментировал сообщения об участии в обсуждении мирного плана по урегулированию конфликта, над которым, по сообщениям американских СМИ, работают США и Россия. Он опроверг согласование инициативы и уточнил свою роль во время визита в США.

Глава "Автоваза" не опасается роста цен на такси, но ему-то и опасаться нечего

Глава "Автоваза" не опасается роста цен на такси, но ему-то и опасаться нечего

Автоэксперты и представители таксомоторных компаний предупреждали, что из-за нового и весьма спорного закона о локализации цены на такси могут вырасти на 30%. В АвтоВАЗе не разделяют этих опасений. Его глава заявил, что там будут следить за ситуацией и при необходимости "примут меры". Интересно, какие? Снизят взлетевшие до небес цены на свою продукцию?

Появились новые детали о мирном плане США по Украине, но пока все на уровне утечек и сплетен

Появились новые детали о мирном плане США по Украине, но пока все на уровне утечек и сплетен

Появились новые детали о плане по урегулированию конфликта России и Украины, который готовит администрация Трампа. Он якобы включает состоит из 28 пунктов (что уже вызывает сомнения в достоверности информации). Согласно отдельным СМИ, план предусматривает "серьезные территориальные уступки" со стороны Украины.

Axios: Уиткофф отменил встречу с Зеленским в Турции, а США и Россия разрабатывают новый мирный план

Axios: Уиткофф отменил встречу с Зеленским в Турции, а США и Россия разрабатывают новый мирный план

Встреча спецпосланника президента США Стива Уиткоффа с президентом Украины Владимиром Зеленским, которая должна была пройти сегодня, 19 ноября, не состоится. Также стало известно, что Уиткофф не встретится и с главой офиса президента Украины. Между тем стало известно, что США и Россия в тиши разрабатывают новый мирный план.

Слухи, скандалы, сплетни

Кассационный суд оставил проданную в "неустойчивом состоянии" квартиру Ларисе Долиной, но впереди еще суд Верховный

Кассационный суд оставил проданную в "неустойчивом состоянии" квартиру Ларисе Долиной, но впереди еще суд Верховный

Кассационный суд оставил за Ларисой Долиной право собственности на квартиру в Хамовниках, которую она продала, по ее утверждению, находясь под влиянием мошенников. Жалоба покупательницы Полины Лурье была отклонена. Адвокат Полины Лурье заявила, что та намерена обжаловать решение в Верховном суде.

Кэти Перри выиграла суд против бывшего владельца дома, доказывавшего, что в момент продажи был не в себе

Кэти Перри выиграла суд против бывшего владельца дома, доказывавшего, что в момент продажи был не в себе

Кэти Перри одержала победу в суде против Карла Весткотта, у которого они с бывшим мужем Орландо Блумом купили дом. Мужчина пытался оспорить сделку, сославшись на свою недееспособность. Однако суд в итоге встал на сторону певицы - недвижимость осталась за ней. А Весткотт должен будет выплатить компенсацию.

Жених Лерчек рассказал о ее проблемах со здоровьем

Жених Лерчек рассказал о ее проблемах со здоровьем

Блогер Валерия Чекалина (Лерчек) недавно подтвердила, что ждет четвертого ребенка. Отец малыша - тренер по танцам из Аргентины Луис Сквиччиарини. На днях он сообщил, что у Лерчек обнаружилось много проблем со здоровьем. Сама блогерша сейчас находится под домашним арестом - ее подозревают в незаконном выводе денег за границу.

Анна Седокова: "Всем, кто пишет мне «чтоб ты сдохла», хочу сказать: поверьте, я сдохла год назад"

Анна Седокова: "Всем, кто пишет мне «чтоб ты сдохла», хочу сказать: поверьте, я сдохла год назад"

Почти год прошел с момента смерти бывшего мужа Анны Седоковой - баскетболиста Яниса Тиммы. Однако певица до сих пор подвергается обвинениям и преследованию - многие считают, что она несет ответственность за его уход из жизни. По ее словам, мало кто представляет, насколько сильно она сама переживает утрату.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Илон Маск намерен выпускать по миллиону человекоподобных роботов Optimus в год

Илон Маск намерен выпускать по миллиону человекоподобных роботов Optimus в год

Глава компании Tesla Илон Маск заявил, что планируется построить линию для производства человекоподобных роботов Optimus. Он выразил надежду, что ее запуск состоится к концу следующего года. Бизнесмен собирается довести их ежегодный выпуск до миллиона экземпляров.

SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков

SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков

SpaceX провела успешный запуск ракеты-носитель с прототипом космического корабля Starship. Это десятый испытательный полет. Предыдущие три закончились неудачей. Спустя семь минут после запуска ракета-носитель отделилась от корабля, а аппарат достиг высоты 200 км. Полет продолжался около часа.

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле «Звезда» Международной космической станции. Попытки устранить ее предпринимались на протяжении пяти лет – с момента обнаружения в 2019 году, но ранее все действия приводили только к временному результату.

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

«Яндекс» намерен заняться созданием человекоподобных роботов. На первом этапе компания займется разработкой софта, а впоследствии рассчитывает перейти и к их производству. Компания собирается использовать роботов для выгула собак, ухода за пожилыми людьми, для обхода промышленных объектов.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Россияне смогут въехать в Иорданию без визы с 13 декабря

Россияне смогут въехать в Иорданию без визы с 13 декабря

Хорошие новости для любителей путешествий: Россия и Иордания отменяет визовые требования. Безвизовый режим между двумя странами начнет действовать с 13 декабря. Россияне смогут въезжать в Иорданию без визы и находиться на ее территории до 30 дней. При этом срок пребывания в течение года не должен превышать 90 дней.

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

В Ассоциации туроператоров России (АТОР) прокомментировали появившиеся сообщения о том, что россиянам, получающим шенгенскую визу, запрещают посещать некоторые страны Евросоюза. Там заявили, что эта информация не соответствует действительности.

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

Страны Евросоюза готовятся запустить новую систему пограничного контроля - Систему въезда/выезда (Entry/Exit System, EES). Ее внедрение начнется 12 октября 2025 года и полностью завершится 9 апреля 2026 года. Ожидается, что контроль за пребыванием в ЕС граждан ряда стран, в том числе россиян, ужесточится.

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что в Кремле внимательно наблюдают за риторикой президента США Дональда Трампа и не видят в них новизны. По его словам, Москва остается готовой к диалогу, но равноправному и взаимоуважительному.

Спорт

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост генерального директора московского футбольного клуба "Спартак". Об этом сообщила пресс-служба команды. Новым гендиректором стал бывший вице-президент "Газпромбанка" Сергей Некрасов. Малышев же будет его советником, а также останется в совете директоров клуба.

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Бывший главный тренер сборной России по футболу Станислав Черчесов назначен на должность главного тренера грозненского футбольного клуба «Ахмат». Об этом сообщила пресс-служба клуба. Накануне «Ахмат» объявил о прекращении сотрудничества с главным тренером Александром Сторожуком.

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Глава Минспорта Михаил Дегтярев предложил переименовать должность президента Олимпийского комитета России. По его словам, он намерен поднять этот вопрос на ближайшем Олимпийском собрании. Свою инициативу он объяснил тем, что «президент у нас один».

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана. Она попала под камнепад во время восхождения на пик Лайла. После двухдневных поисков спасатели обнаружили ее тело. Это подтвердили ее предстиавители. Спортсменке был 31 год.

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

Футбольный клуб «Оренбург» сыграет в предстоящем чемпионате Российской премьер-лиги (РПЛ) вместо «Торпедо», которое накануне было исключено из состава участников «за попытку организации договорных матчей» с помощью подкупа арбитров. «Торпедо» же сыграет во втором по силе дивизионе чемпионата.

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

В МВД сообщили детали расследования об оказании влияния на исход матчей с участием московского футбольного клуба «Торпедо». По данным ведомства, главному судье от руководителей клуба были переданы полтора миллиона рублей. Ранее сегодня«Торпедо» исключили из числа участников предстоящего чемпионата РПЛ.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.