Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Расовый вызов для США

1 декабря 2014, 11:34 [«», Вадим Трухачев ]

Расовый вызов для США

Погромы в Фергюсоне показали, что в США до сих пор остро стоит расовая проблема. Она во многом связана с сохраняющимся имущественным неравенством. Но на деле дело не только в нём – вызов перед Штатами стоит куда более серьёзный.

Уже несколько дней с экрана не сходит картинка из пригорода американского города Сент-Луис – Фергюсона. Там уже который день не стихают беспорядки, устроенные чернокожим населением. Оно недовольно тем, что суд присяжных (где преобладали белые) оправдал применение оружия белым полицейским, застрелившим вроде бы безоружного негритянского парня. Полицейский уже сам уволился, но толпу не остановить такими полумерами. Протестующие жгут машины и громят витрины, в ответ полиция применяет дубинки, резиновые пули, водомёты.

В самом Фергюсоне дело дошло до погромов, полиция арестовала полтора десятка человек. Акции солидарности с Фергюсоном прокатились более чем в 100 городах США – Нью-Йорке, Лос-Анджелесе, Чикаго и много где ещё. Весь мир обошли кадры, как протестующую в штате Миннесота зацепило бампером проезжающей машины. Озабоченность по поводу чрезмерного применения силы полицейскими выразила ООН, но американские власти никак не реагируют на это – международные отклики их интересуют мало.

События в Фергюсоне обнажили весьма неприятную для США вещь. Несмотря на то, что расовую сегрегацию отменили много десятилетий назад, проблема взаимоотношений людей с разным цветом кожи стоит весьма остро. Вспоминается фрагмент фильма «Брат-2», когда герой Сергея Бодрова выходит из полицейского участка, куда попал после стычки с компанией негров. И белый полицейский с полным сочувствием к русскому говорит: «Долбанные ниггеры!». В двух словах вскрыта вся неполиткорректность.

Вспомним голливудскую продукцию и фильмы про полицейских или техасских рейнджеров, где у хорошего белого героя обязательно есть напарник-негр. В современном Голливуде, равно как и на других американских студиях, практически невозможно себе представить, чтобы исключительно полицейские боролись с бандой чернокожих преступников где-нибудь в нью-йоркском районе Гарлем. Создателей такой ленты немедленно обвинят в расизме, а то и засудят, разведя на крупную сумму денег.

Однако действительность значительно дальше от идеала, чем сусальная голливудская картинка. Практически в любом крупном американском городе существует чёткое разделение районов по происхождению его обитателей. Одни из них остаются белыми, другие – негритянскими, третьи – латиноамериканскими, четвёртые заселены выходцами из Восточной Азии. Если в муниципальных домах власти селят рядом белых и негров, то первые зачастую из такого дома сбегают, а квартал становится «чёрным».

Количество смешанных браков крайне невелико – о своём смешанном расовом происхождении заявляют не более 3% американцев. Так что президент Барак Обама, будучи мулатом,  принадлежит к подавляющему меньшинству населения. Семьи американцы предпочитают создавать среди своих. В Бразилии, к примеру, большинство населения имеет и белых, и чёрных, и индейских предков. В США же такого нет, никакой Голливуд не помогает.

Никуда не делось различие в уровне доходов и образования между представителями разных рас. По некоторым данным, американский аналог ЕГЭ во многом отменили из-за того, что чернокожие выпускники показывали на 20% худшие результаты, нежели белые. Если брать уровень бедности, то в США он меряется по наличию или отсутствию медицинской страховки. Сегодня в Штатах её не имеют 10-12% населения, и подавляющее большинство их – чернокожие и латиноамериканцы. И едва ли последние довольны своим положением и воспылали любовью к более богатым белым.

«Межрасовые отношения в США за последние десятилетия изменились к лучшему, но всё равно остаются сложными, – сказал в интервью обозревателю «Аргументам.Ру» политолог-американист, преподаватель кафедры Зарубежного регионоведения и внешней политики РГГУ Илья Кравченко. – Белые и чернокожие продолжают не любить друг друга. Чернокожих студентов зачастую принимают в университеты ради того, чтобы они представляли их на спортивных состязаниях. Их академическая успеваемость же оставляет желать лучшего.

Американское государство допустило, что целые поколения чернокожих жителей бедных районов могут существовать на пособия и вообще не ходить на работу. Это явно не способствует решению вопроса с преступностью и не помогает вписать их в общество – чёрные подростки сбиваются в банды. Кроме того, всеобщего медицинского страхования в США нет – и для многих афроамериканцев медицина остаётся недоступной. Да и бытовой расизм никуда не исчез – как белый, так и чёрный».

Кстати, о преступности. США сегодня занимают первое место в мире по числу заключённых на душу населения – их насчитывается порядка 2,5 миллионов. Больше половины сидящих в тюрьме – негры. Немалое количество зэков имеет также латиноамериканское происхождение. У них порой не хватает средств на оплату услуг хорошего адвоката. А полицейский в Штатах - фигура практически неприкосновенная. И даже если полицейский – чёрный, служит он в глазах многих негров «белой» власти.

Однако взять и задавить чернокожий бунт просто так не удастся. Рождаемость среди чернокожего населения существенно выше, чем среди белых. В том же Вашингтоне негры составляют большинство жителей. Соответственно, они составляют растущую часть электората, голоса которой необходимы для победы любому кандидату в президенты или в конгрессмены. В этом годы впервые в истории США среди школьников, пошедших в первый класс, белые составили меньшинство.

Кстати говоря, существует и такая проблема, как неравномерное распределение чернокожего населения по стране (всего его около 14%). Так, в штатах Среднего Запада (так называемой одноэтажной, сельской Америке) негров немного. А в бывших рабовладельческих штатах их доля переваливает за 20%, а в крупных городах – за половину. Так, в штатах Миссисипи их более трети, в  Миссисипи и Джорджии  - более 30%, в Алабаме, Мэриленде и Южной Каролине – свыше четверти. Тем самым расовые бунты могут охватить целые штаты.

Во многом схожие проблемы имеются и с выходцами из Латинской Америки. Их более 16% населения, и многие из них к тому же говорят исключительно по-испански. Их доля в штате Нью-Мексико уже почти достигла половины, в Калифорнии и Техасе, превысила треть, в других штатах юго-западе и во Флориде испаноговорящих – свыше 20%. Численность этой группы населения растёт ещё быстрее негров, многие из них также живут на пособия и недовольны своим положением.

Если всё пойдёт так же, как и сейчас, то суммарная численность латиноамериканцев и чернокожих в США скоро превысит половину. И уже они будут определять, кому быть президентом, и какую политику проводить. И вряд ли они не напомнят белым все их прегрешения – как подлинные, так и мнимые.

До сих пор курс страны преимущественно определяли белые протестанты англосаксонского происхождения. Едва ли они просто так захотят изменить курс, но негры и латиносы едва ли захотят жить по-старому. Так что США, увлечённые событиями вдалеке от своих границ, столкнулась с серьёзнейшим вызовом общенационального масштаба.

 

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

"Роскосмос" и NASA договорились о продлении срока эксплуатации Международной космической станции (МКС) до 2030 года. Об этом сообщил сообщил гендиректор "Роскосмоса" Дмитрий Баканов. И это при том, что Дмитрий Рогозин еще в 2014 году заявлял, что Россия выходит из проекта, а самой станции "пора на пенсию".

Сроки сдвигаются: Трамп считает, что конфликт РФ и Украины может быть урегулирован до завершения его президентского срока

Сроки сдвигаются: Трамп считает, что конфликт РФ и Украины может быть урегулирован до завершения его президентского срока

Дональд Трамп высказал мнение, что российско-украинский конфликт может быть завершен до конца его президентского срока. По словам президента США, Россия готова заключить мирное соглашение в скором времени. Впрочем, до избрания тот же Трамп обещал завершить СВО за 24 часа. Но обещать - не мешки таскать.

Захарова: Любые миротворческие силы на Украине станут интервентами и законными военными целями России

Захарова: Любые миротворческие силы на Украине станут интервентами и законными военными целями России

Официальный представитель Министерства иностранных дел России Мария Захарова назвала неприемлемым размещение на территории Украины военного контингента какой-либо страны из числа «коалиции желающих». По ее словам, эти силы будут рассматриваться Россией как законная военная цель.

В работе мобильного приложения Т-Банка произошел сбой

В работе мобильного приложения Т-Банка произошел сбой

В работе мобильного приложения Т-Банка произошел сбой. Российские пользователи пожаловались на проблемы со входом в приложение и осуществлением переводов. В компании подтвердили неполадки, но отметили, что к настоящему моменту сбой уже устранен.

ФАС возбудила дело в отношении "Русала"

ФАС возбудила дело в отношении "Русала"

Федеральная антимонопольная служба сообщила о возбуждении дела в отношении группы "Русал". Причиной стало неисполнение предупреждения о корректировке цен на алюминий. Компании грозит оборотный штраф в случае подтверждения нарушения.

Суд изменил адрес проживания Валерии Чекалиной

Суд изменил адрес проживания Валерии Чекалиной

Гагаринский суд Москвы разрешил Валерии Чекалиной изменить место жительства, оставив в силе меру пресечения. Ходатайство защиты по поводу нового адреса было удовлетворено. Блогер, которая не смогла посетить предыдущее заседание из-за госпитализации, на этот раз присутствовала в суде.

Роза Сябитова: "Астрология, нумерология и остальные лжегадания наносят существенный вред людям"

Роза Сябитова: "Астрология, нумерология и остальные лжегадания наносят существенный вред людям"

Роза Сябитова обрушилась с критикой на астрологов и нумерологов. Она считает, что это лженауки, представители которых обманывают доверчивых граждан, зарабатывая на них большие деньги. Упомянула она в этой связи и Василису Володину, которая долгое время была ее коллегой по шоу "Давай поженимся".


Наши публикации

Захарова назвала "ахинеей" и "иноагентством" сообщения о подготовке к введению выездных виз для россиян

Захарова назвала "ахинеей" и "иноагентством" сообщения о подготовке к введению выездных виз для россиян

Пресс-секретарь Министерства иностранных дел Мария Захарова прокомментировала сообщения в сети о том, что ведомство якобы готовит законопроект о введении выездных виз для россиян. Причем в недружественные страны будут выпускать только группой и с сопровождающим: "Ахинея!".

Hürriyet: Турция перепродаст российские С-400 одной из стран Персидского залива

Hürriyet: Турция перепродаст российские С-400 одной из стран Персидского залива

Турция собирается продать приобретенные у России ранее ЗРК С-400 одной из стран Персидского залива. Из-за покупки комплексов в 2017 году США ввели санкции и исключили Турцию из программы по закупке истребителей F-35. Однако на саммите НАТО в Анкаре Трамп заявлял о намерении отметить санкции.

Новый Ил-114-300 сертифицировали, но пока не разрешили летать в жару, холод и вообще в плохую погоду

Новый Ил-114-300 сертифицировали, но пока не разрешили летать в жару, холод и вообще в плохую погоду

Росавиация выдала новому российскому самолету Ил-114-300 так называемый "сертификат типа". Однако он до удивления неполноценный. В частности, воздушное судно по сути нельзя эксплуатировать в жару, холод и плохую погоду. Но как тогда вообще можно считать самолет пригодным? А вдруг дождь пойдет?

Казахстан ограничил въезд автомобилей из соседних стран для пресечения вывоза дешевого бензина

Казахстан ограничил въезд автомобилей из соседних стран для пресечения вывоза дешевого бензина

В Казахстане ввели ограничения на въезд автомобилей из соседних стран. Таким образом там решили бороться с незаконным вывозом казахстанского топлива за границу. В самом Казахстане бензин по нашим меркам очень дешев. Так, литр 92-го сейчас на заправках стоит 35-38 российских рублей, а 95-й порядка 45 рублей.

МОК "приостановил приостановление" участия российских спортсменов в соревнованиях, получив нужные ему гарантии

МОК "приостановил приостановление" участия российских спортсменов в соревнованиях, получив нужные ему гарантии

Международный олимпийский комитет (МОК) временно отменил отстранение Олимпийского комитета России (ОКР) и рекомендовала снять ограничения на участие российских атлетов в международных соревнваниях. Соответствующее заявление опубликовала пресс-служба МОК.

Оптимист Геннадий Онищенко обрисовал плюсы от проблем с бензином

Оптимист Геннадий Онищенко обрисовал плюсы от проблем с бензином

Академик РАН, бывший главный санитарный врач России Геннадий Онищенко считает, что в ситуации с топливом, которая сложилась сейчас в стране, есть и положительные моменты. По его мнению, люди будут больше ходить пешком, что положительно скажется на их здоровье, а воздух станет чище.

Экс-министр финансов Задорнов: окончание СВО придаст экономике «очень серьезный позитивный импульс»

Экс-министр финансов Задорнов: окончание СВО придаст экономике «очень серьезный позитивный импульс»

Экономист, бывший министр финансов и экс-глава банка «Открытие» Михаил Задорнов высказал мнение, что окончание СВО придаст «очень серьезный позитивный импульс» экономике на ближайшие год-полтора, позволит сократить примерно наполовину прирост оборонных расходов бюджета и положительно скажется на рынке труда.

Слухи, скандалы, сплетни

Роза Сябитова: "Астрология, нумерология и остальные лжегадания наносят существенный вред людям"

Роза Сябитова: "Астрология, нумерология и остальные лжегадания наносят существенный вред людям"

Роза Сябитова обрушилась с критикой на астрологов и нумерологов. Она считает, что это лженауки, представители которых обманывают доверчивых граждан, зарабатывая на них большие деньги. Упомянула она в этой связи и Василису Володину, которая долгое время была ее коллегой по шоу "Давай поженимся".

Адвокат семьи Тиммы заявила, что его снимок с ножом - фотошоп

Адвокат семьи Тиммы заявила, что его снимок с ножом - фотошоп

Анна Седокова недавно заявила, что ее бывший супруг Янис Тимма поднимал на нее руку. В подтверждение своих слов она опубликовала его фото с ножом. Адвокат семьи баскетболиста Маргарита Гаврилова, однако, утверждает, что снимок был сделан с помощью фоторедакторов.

Суд изменил адрес проживания Валерии Чекалиной

Суд изменил адрес проживания Валерии Чекалиной

Гагаринский суд Москвы разрешил Валерии Чекалиной изменить место жительства, оставив в силе меру пресечения. Ходатайство защиты по поводу нового адреса было удовлетворено. Блогер, которая не смогла посетить предыдущее заседание из-за госпитализации, на этот раз присутствовала в суде.

Жених Валерии Чекалиной сообщил о ее возвращении из больницы

Жених Валерии Чекалиной сообщил о ее возвращении из больницы

Валерия Чекалина (Лерчек) сейчас проходит лечение от онкологии - она борется с раком желудка четвертой стадии с метастазами. Накануне она не явилась в суд - как сообщил ее адвокат, она находится в больнице. Теперь же стало известно, что она вернулась домой прохождения терапии. Ее жених Луис Сквиччиарини рассказал о ее состоянии.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

"Роскосмос" и NASA договорились о продлении срока эксплуатации Международной космической станции (МКС) до 2030 года. Об этом сообщил сообщил гендиректор "Роскосмоса" Дмитрий Баканов. И это при том, что Дмитрий Рогозин еще в 2014 году заявлял, что Россия выходит из проекта, а самой станции "пора на пенсию".

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскомос» планирует, что запуск еще двух ракет-носителей «Союз-5» состоится летом 2027 года. Об этом сообщил гендиректор госкорпорации Дмитрий Баканов. Первый запуск ракеты состоялся 30 апреля. Денис Мантуров говорил ранее, что именно «Союз-5» остается приоритетным проектом российской космической программы.

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

В «Роскосмосе» сообщили, что на российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха. NASA предписало экипажу Международной космической станции на время ремонта укрыться в пристыкованном корабле Crew Dragon, надеть скафандры и были готовым к возможной экстренной эвакуации.

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета-носитель New Glenn компании Blue Origin Джеффа Безоса взорвалась во время испытаний силовой установки на стартовом комплексе на мысе Канаверал во Флориде. По словам Джеффа Безоса, компания выясняет причины взрыва. Он заверил, что компания восстановит все, что нужно, и вернется к полетам.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Словакия остановила выдачу шенгенских виз туристам из России: а кто вообще дает?

Словакия остановила выдачу шенгенских виз туристам из России: а кто вообще дает?

Словакия приостановила выдачу шенгенских виз россиянам. В ближайшее время получить их могут только спортсмены. Всем заявителям, которые ранее зарегистрировались на подачу с туристическими, деловыми или гостевыми целями, запись аннулируют.

Венгрия приостановила прием заявлений на визы в Казани, Самаре и Уфе

Венгрия приостановила прием заявлений на визы в Казани, Самаре и Уфе

Венгрия приостановила прием заявлений на визы в трех российских городах. С 29 июня документы перестанут принимать в визовых центрах Казани, Самары и Уфы. Отмечается, что прием документов на визы приостанавливается по распоряжению Генерального консульства Венгрии в Казани.

Испания вслед за Италией увеличила сроки выдачи виз

Испания вслед за Италией увеличила сроки выдачи виз

Испания увеличила сроки выдачи виз. Теперь срок рассмотрения заявлений может составлять до 45 дней с момента поступления документов в консульство. Об этом сообщил визовый центр Испании BLS. Там это объяснили увеличением количества обращений. Ранее об увеличении сроков выдачи виз сообщила Италия.

Посольство Кипра объявило о прекращении работы визовых центров в России

Посольство Кипра объявило о прекращении работы визовых центров в России

Посольство Кипра в России объявил о прекращении работы визовых центров. Подать заявление на визу теперь можно будет только в консульском отделе посольства, а также в генконсульствах в Санкт-Петербурге, Екатеринбурге и Краснодаре. Такие правила начнут действовать с 15 июня.

Спорт

Девять стран призвали лишить МОК финансирования ЕС из-за допуска россиян, но они очевидно в меньшинстве

Девять стран призвали лишить МОК финансирования ЕС из-за допуска россиян, но они очевидно в меньшинстве

Ряд европейских стран предложили прекратить финансирование со стороны ЕС Международного олимпийского комитета (МОК) и других спортивных организаций, допустивших россиян и белорусов к турнирам под своей эгидой. С такой инициативой выступила Эстония, к ней присоединились еще восемь стран.

Всероссийская федерация легкой атлетики оспорила в CAS продление отстранения

Всероссийская федерация легкой атлетики оспорила в CAS продление отстранения

Всероссийская федерация легкой атлетики (ВФЛА) оспорила в Спортивном арбитражном суде (CAS) решение Международной ассоциации легкоатлетических федераций (World Athletics) о продлении запрета на участие российских спортсменов в турнирах.

FIFA обсудит допуск российских команд на турниры

FIFA обсудит допуск российских команд на турниры

FIFA будет обсуждать вопрос о снятии запрета на участие российских команд в международных турнирах. Накануне Международный олимпийский комитет (МОК) отменил ограничения в отношении Олимпийского комитета России и рекомендовал снять ограничения на участие российских атлетов в международных соревнованиях.

МОК "приостановил приостановление" участия российских спортсменов в соревнованиях, получив нужные ему гарантии

МОК "приостановил приостановление" участия российских спортсменов в соревнованиях, получив нужные ему гарантии

Международный олимпийский комитет (МОК) временно отменил отстранение Олимпийского комитета России (ОКР) и рекомендовала снять ограничения на участие российских атлетов в международных соревнваниях. Соответствующее заявление опубликовала пресс-служба МОК.

Международная шахматная федерация приостановила членство России

Международная шахматная федерация приостановила членство России

Международная шахматная федерация (FIDE) приостановила членство Федерации шахмат России (ФШР). Причиной такого решения было названо неисполнение решения Спортивного арбитражного суда (CAS), ранее обязавшего ФШР прекратить деятельность на новых территориях России.

Теннисист Александр Зверев выиграл Roland Garros

Теннисист Александр Зверев выиграл Roland Garros

Теннисист Александр Зверев, представлявший Германию, стал победителем Открытого чемпионата Франции. В финале он обыграл итальянского спортсмена Флавио Коболли. Для теннисиста это первая победа за четыре финала на турнирах «Большого шлема».

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.