Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Мукачево как вызов украинской государственности

13 июля 2015, 10:11 [«», Вадим Трухачев ]

Мукачево как вызов украинской государственности

В Закарпатье, в городе Мукачево вспыхнуло вооружённое противостояние между «Правым сектором» и «бригадой» депутата Верховной Рады. И теперь возник вопрос: насколько власти Украины контролируют обстановку в стране? Удержится ли теперь Пётр Порошенко? Закарпатье – регион непростой, во многом сепаратистский. И данное обстоятельство может дать о себе знать.

С чего начались бурные события в 1200 километрах от зоны боёв в Донбассе – ещё предстоит уточнить. Но предварительно всё выглядело так. В субботу бойцы «Правого сектора» решили поговорить с депутатом Верховной Рады от Мукачево Василием Ланьо. Когда он входил во фракцию Партии регионов, а ещё раньше был известен как криминальный авторитет по кличке «Блюк». Вроде бы говорили о том, чтобы бойцы, вернувшиеся из Донбасса, проходили лечение на объектах, принадлежащих Ланьо.

Что-то пошло не так, и вскоре началась стрельба, применялись даже гранатомёты и пулемёты. Кто нажал на курок первым – непонятно. Когда на место приехала милиция – «Правый сектор» открыл огонь и по ним. Как минимум три человека погибли, девять попали в больницу, один позднее скончался. Потом бойцы праворадикальной группировки забаррикадировались в соседнем дачном посёлке и заняли круговую оборону. Переговоры с силовиками результат не принесли, и дело приобрело общенациональный размах.

Уже вечером 11 июля по всей Украине пошли акции «Правого сектора» в поддержку действий своих соратников. Они потребовали отставки главы МВД Арсена Авакова, а также снятия с Ланьо депутатской неприкосновенности и ареста считающего пророссийским политика Виктора Медведчука. В переговоры с лидером правосеков, депутатом Рады Дмитрием Ярошем вступил сам Пётр Порошенко. На месте же урегулировать ситуацию попытался депутат парламента Виктор Балога, которого иногда называют «закарпатским бароном». Но договориться быстро не удалось, противостояние продолжилось.

12 июля стрельбы не было, но договориться не удалось. Ярош призвал своих бойцов уходить из Донбасса, а сам отправился в Мукачево. На сторону правосеков встали «коллеги» из батальонов «Азов» и «Донбасс», а также лидер Радикальной партии Олег Ляшко. Со своей стороны, скандально известный советник главы МВД Антон Геращенко обвинил «Правый сектор» в том, что он фактически играет роль «пятой колонны Кремля» в глубоком тылу. Взрывоопасная ситуация зависла, в воздухе опять запахло порохом. Уже ночью пришло сообщение, что забаррикадировавшиеся бойцы «Правого сектора» куда-то делись…

Почему же рвануло в Закарпатье? Когда-нибудь и в какой-либо форме здесь должно было рвануть. Самая западная область Украины граничит сразу с Венгрией, Словакией, Румынией и Польшей. Здесь проходит шоссе, связывающее Киев с Центральной Европой, а также три ветки газопровода, по которому российский газ идёт в Европу. В крае имеются и разного рода тропы и тоннели. Так, в прошлом году словацкие пограничники обнаружили тоннель длиной 700 метров. Начинался он во дворе одного из домов в областном центре Ужгороде.

Огромная часть населения Закарпатья находится на заработках за границей – в основном в России, Чехии и Венгрии. Оставшиеся жители во многом кормятся благодаря контрабанде сигарет и ширпотреба. Депутат Рады об Блока Петра Порошенко Мустафа Найем выдвинул версию, что причиной конфликта стала попытка передела рынка сигарет. Выглядит она весьма правдоподобно. Вернувшимся из Донбасса бойцам «Правого сектора» заняться нечем, и они решили «раскулачить» того, кто, как им кажется, получает от контрабанды основную прибыль.

События в Мукачево ставит перед властью сразу несколько неприятных вопросов. Первый из них – как в столь чувствительном регионе могла вспыхнуть такая стрельба? Получается, что центральная власть годами не контролировала обстановку в Закарпатье. Как криминальный авторитет Ланьо смог стать депутатом Рады? Раньше же он заседал в областном совете и входил во фракцию партии «Единый центр», возглавляемую бывшим министром и главой администрации президента Виктором Балогой. Вот уже и тень на центральную власть…

Другой участник разборок в представлении не нуждается. Но как «Правый сектор» сумел проехать более тысячи километров и привезти из Донбасса гранатомёты и пулемёты, а потом разъезжать с ними по улицам мирного Мукачево? А в состоянии ли центральная власть вообще контролировать его бойцов? Выясняется, что приказы им отдаёт Ярош, а не Порошенко. Попытки вписать правосеков в структуры армии или Нацгвардии явно провалились.

И вот теперь «Правый сектор» устраивает акции солидарности с соратниками по всей стране. Баррикады и покрышки уже мелькнули во Львове, Одессе, Харькове, Днепропетровске, Запорожье. В Киеве местом сбора «Правого сектора» стали окрестности здания администрации президента. В толпе то и дело раздаются призывы идти на штурм и скандирование «революция». У правосеков есть оружие, и нельзя исключать, что они устроят попытку государственного переворота.

Но вернёмся к Закарпатью. Что сделала власть, чтобы вернуть домой сотни тысяч местных гастарбайтеров? Пока что ничего не сделала. Проблемы в регионе копились годами, в их решении не преуспели ни Леонид Кучма, ни Виктор Ющенко, ни Виктор Янукович. Ничего на удаётся и Петру Порошенко. Стоит ли удивляться, что люди зарабатывают, как могут – даже если это не всегда законно. Кто-то идёт в «Правый сектор», кто-то – наоборот, в охранники к Ланьо или Балоге. И потом начинается…

Закарпатье – регион многонациональный. Часть населения имеет здесь двойственное, украинско-русинское самосознание. Идеи украинского национализма здесь не особо популярны, значительная часть правосеков – приезжие из Галиции. Достаточно сказать, что в Мукачево нет улиц Степана Бандеры и Романа Шухевича, которые присутствует в Львове, Ровно или Тернополе. В 1991 году 78% населения края высказалось на референдуме за автономию, которую Закарпатье так и не получило.

Более 12% населения края составляют венгры, почти 3% - румыны. Естественно, они не горят желанием жить в националистической Украине. В регионе активно раздают паспорта Венгрии, и, по некоторым данным, их уже имеют 200 тысяч человек (приходилось встречать цифру и в 300 тысяч). Захотят ли местные венгры жить в постоянном страхе прихода «Правого сектора» и последующих разборок? Вряд ли кто удивится, если 13 июля у консульств Венгрии в Ужгороде и Берегово будут стоять очереди. А желающих поступить «по-крымски» среди венгров прибавится.

Проходящая в Донбассе так называемая АТО не особо популярна в Закарпатье. Спасаясь от мобилизации, местные молодые люди бегут в Венгрию, Румынию и Словакию. Для мадьяр Донбасс – это нечто далёкое, чужое, находящееся в тысяче с лишним километров. Они в Мукачево и окрестностях – местные, а вот значительная часть «Правого сектора» - львовяне. И почему это венгры должны уходить из родных мест? Что делает украинская власть для их защиты? Вопросы более чем неприятные.

Наконец, последствия международные. Разборки в Мукачево произошли всего в 50 километрах от границы с Евросоюзом. Приблизят ли они долгожданную для Украины отмену визового режима? Захочет ли ЕС видеть в своих рядах воюющую страну, в разы беднее Греции? Ответ очевиден. По международному образу Украины нанесён очень сильный удар. На Россию сие списать трудно, все действующие лица как минимум лояльны Майдану…

Придётся команде Порошенко как можно скорее и убедительнее ответить на все неприятные вопросы. Иначе события в Мукачево повторятся, и последствия могут быть самыми печальными.

Вадим Трухачёв

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

Набиуллина: Полностью исключить возможность повышения ставки невозможно

Набиуллина: Полностью исключить возможность повышения ставки невозможно

Полностью исключить возможность повышения ставки невозможно. Об этом заявила глава Банка России Эльвира Набиуллина. При этом она отметила, что превентивно повышать ставку тоже нет оснований. Ранее сегодня ЦБ снизил ключевую ставку на 0,25 п.п. - с 14,25% до 14% годовых.

ЕС принял 21-й пакет санкций против России: что в него вошло

ЕС принял 21-й пакет санкций против России: что в него вошло

Совет ЕС окончательно утвердил 21-й пакет санкций против России. Он предусматривает ограничения против 170 организаций и 48 граждан, в том числе зампреда ЦБ РФ Сергея Белова, помощник президента Мединского и главы FIDE Аркадия Дворковича. Санкции затрагивают десятки российских банков, Мосбиржу, четыре аэропорта.

При ракетном ударе по предприятию в Кирове погибли шесть человек

При ракетном ударе по предприятию в Кирове погибли шесть человек

По предприятию в Кирове минувшей ночью был нанесен ракетный удар. Об этом сообщил губернатор Кировской области Александр Соколов. По его словам, в результате погибли шесть человек, более двух десятков - получили ранения. Регион находится в полутора тысячах километров от границы с Украиной.

Молоко в Армении тоже испортилось

Молоко в Армении тоже испортилось

Россельхознадзор вводит ограничения на ввоз молочной продукции из Армении. Мера вступит в силу с 27 июля, сообщили в ведомстве. Ранее Росельхознадзор ввел запрет на поставки в Россию всей рыбной продукции, овощей, фруктов, зерна, семян, цветов и еще ряда товаров. Все вдруг стало плохим.

Россельхознадзор ограничил ввоз в Россию овощей из Узбекистана

Россельхознадзор ограничил ввоз в Россию овощей из Узбекистана

Россельхознадзор вводит временные ограничения на ввоз подкарантинной продукции из Узбекистана. Решение начнет действовать с 23 июля. Под запрет попали поставки от пяти узбекистанских экспортеров, допустивших наибольшее количество нарушений фитосанитарных требований. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.

Полина Диброва решила подать в суд на Елену Товстик

Полина Диброва решила подать в суд на Елену Товстик

Год назад стало известно об отношениях Полины Дибровой и бизнесмена Романа Товстика. Его бывшая супруга Елена не смогла смириться с тем, что муж ушел от нее к другой женщине и по-прежнему посвящает ему и сопернице эмоциональные посты в соцсетях. Полина, устав это терпеть, решила обратиться в суд.

МакSим госпитализировали из-за стресса после смерти отца

МакSим госпитализировали из-за стресса после смерти отца

Певица МакSим накануне концерта в Павлодаре сообщила, что он не состоится. Она была вынуждена отменить выступление из-за своей госпитализации. Исполнительница оказалась в больнице после того, как ее состояние сильно ухудшилось из-за стресса - несколько дней назад ушел из жизни ее отец.


Наши публикации

Количество нарушений ПДД в России резко сократилось, сократились и запланированные поступления в бюджет

Количество нарушений ПДД в России резко сократилось, сократились и запланированные поступления в бюджет

Количество нарушений ПДД в России сильно сократилось за последний год. Причем в Москве - наиболее заметно. Так, в июне было выписано всего 137 тысяч штрафов за превышение скорости, тогда как годом ранее их было 15 раз больше - более 2 миллионов. Соответственно недополучают в этом году и региональные бюджеты.

Захарова назвала "ахинеей" и "иноагентством" сообщения о подготовке к введению выездных виз для россиян

Захарова назвала "ахинеей" и "иноагентством" сообщения о подготовке к введению выездных виз для россиян

Пресс-секретарь Министерства иностранных дел Мария Захарова прокомментировала сообщения в сети о том, что ведомство якобы готовит законопроект о введении выездных виз для россиян. Причем в недружественные страны будут выпускать только группой и с сопровождающим: "Ахинея!".

Hürriyet: Турция перепродаст российские С-400 одной из стран Персидского залива

Hürriyet: Турция перепродаст российские С-400 одной из стран Персидского залива

Турция собирается продать приобретенные у России ранее ЗРК С-400 одной из стран Персидского залива. Из-за покупки комплексов в 2017 году США ввели санкции и исключили Турцию из программы по закупке истребителей F-35. Однако на саммите НАТО в Анкаре Трамп заявлял о намерении отметить санкции.

Новый Ил-114-300 сертифицировали, но пока не разрешили летать в жару, холод и вообще в плохую погоду

Новый Ил-114-300 сертифицировали, но пока не разрешили летать в жару, холод и вообще в плохую погоду

Росавиация выдала новому российскому самолету Ил-114-300 так называемый "сертификат типа". Однако он до удивления неполноценный. В частности, воздушное судно по сути нельзя эксплуатировать в жару, холод и плохую погоду. Но как тогда вообще можно считать самолет пригодным? А вдруг дождь пойдет?

Казахстан ограничил въезд автомобилей из соседних стран для пресечения вывоза дешевого бензина

Казахстан ограничил въезд автомобилей из соседних стран для пресечения вывоза дешевого бензина

В Казахстане ввели ограничения на въезд автомобилей из соседних стран. Таким образом там решили бороться с незаконным вывозом казахстанского топлива за границу. В самом Казахстане бензин по нашим меркам очень дешев. Так, литр 92-го сейчас на заправках стоит 35-38 российских рублей, а 95-й порядка 45 рублей.

МОК "приостановил приостановление" участия российских спортсменов в соревнованиях, получив нужные ему гарантии

МОК "приостановил приостановление" участия российских спортсменов в соревнованиях, получив нужные ему гарантии

Международный олимпийский комитет (МОК) временно отменил отстранение Олимпийского комитета России (ОКР) и рекомендовала снять ограничения на участие российских атлетов в международных соревнваниях. Соответствующее заявление опубликовала пресс-служба МОК.

Оптимист Геннадий Онищенко обрисовал плюсы от проблем с бензином

Оптимист Геннадий Онищенко обрисовал плюсы от проблем с бензином

Академик РАН, бывший главный санитарный врач России Геннадий Онищенко считает, что в ситуации с топливом, которая сложилась сейчас в стране, есть и положительные моменты. По его мнению, люди будут больше ходить пешком, что положительно скажется на их здоровье, а воздух станет чище.

Слухи, скандалы, сплетни

МакSим госпитализировали из-за стресса после смерти отца

МакSим госпитализировали из-за стресса после смерти отца

Певица МакSим накануне концерта в Павлодаре сообщила, что он не состоится. Она была вынуждена отменить выступление из-за своей госпитализации. Исполнительница оказалась в больнице после того, как ее состояние сильно ухудшилось из-за стресса - несколько дней назад ушел из жизни ее отец.

Полина Диброва решила подать в суд на Елену Товстик

Полина Диброва решила подать в суд на Елену Товстик

Год назад стало известно об отношениях Полины Дибровой и бизнесмена Романа Товстика. Его бывшая супруга Елена не смогла смириться с тем, что муж ушел от нее к другой женщине и по-прежнему посвящает ему и сопернице эмоциональные посты в соцсетях. Полина, устав это терпеть, решила обратиться в суд.

Михаил Галустян женился на визажистке Лилии Киосе

Михаил Галустян женился на визажистке Лилии Киосе

В апреле прошлого года Михаил Галустян развелся с супругой, с которой прожил в браке 18 лет. И вот на днях появилась информация, что он снова женился. Его избранницей стала визажист Лилия Киосе, с которой он познакомился на одном из проектов. Шоумен на 10 лет старше новой супруги.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

"Роскосмос" и NASA договорились о продлении срока эксплуатации Международной космической станции (МКС) до 2030 года. Об этом сообщил сообщил гендиректор "Роскосмоса" Дмитрий Баканов. И это при том, что Дмитрий Рогозин еще в 2014 году заявлял, что Россия выходит из проекта, а самой станции "пора на пенсию".

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскомос» планирует, что запуск еще двух ракет-носителей «Союз-5» состоится летом 2027 года. Об этом сообщил гендиректор госкорпорации Дмитрий Баканов. Первый запуск ракеты состоялся 30 апреля. Денис Мантуров говорил ранее, что именно «Союз-5» остается приоритетным проектом российской космической программы.

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

В «Роскосмосе» сообщили, что на российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха. NASA предписало экипажу Международной космической станции на время ремонта укрыться в пристыкованном корабле Crew Dragon, надеть скафандры и были готовым к возможной экстренной эвакуации.

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета-носитель New Glenn компании Blue Origin Джеффа Безоса взорвалась во время испытаний силовой установки на стартовом комплексе на мысе Канаверал во Флориде. По словам Джеффа Безоса, компания выясняет причины взрыва. Он заверил, что компания восстановит все, что нужно, и вернется к полетам.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Китай продлил безвизовый режим для граждан России до конца 2027 года

Китай продлил безвизовый режим для граждан России до конца 2027 года

Китай продлил безвизовый режим для граждан России. Въезжать на территорию страны без виз россияне смогут до конца 2027 года. Информация об этом опубликована на сайте Министерства иностранных дел Китая. Россияне могут находиться в стране до 30 дней без оформления визы в том числе с туристическими целями.

Словакия остановила выдачу шенгенских виз туристам из России: а кто вообще дает?

Словакия остановила выдачу шенгенских виз туристам из России: а кто вообще дает?

Словакия приостановила выдачу шенгенских виз россиянам. В ближайшее время получить их могут только спортсмены. Всем заявителям, которые ранее зарегистрировались на подачу с туристическими, деловыми или гостевыми целями, запись аннулируют.

Венгрия приостановила прием заявлений на визы в Казани, Самаре и Уфе

Венгрия приостановила прием заявлений на визы в Казани, Самаре и Уфе

Венгрия приостановила прием заявлений на визы в трех российских городах. С 29 июня документы перестанут принимать в визовых центрах Казани, Самары и Уфы. Отмечается, что прием документов на визы приостанавливается по распоряжению Генерального консульства Венгрии в Казани.

Испания вслед за Италией увеличила сроки выдачи виз

Испания вслед за Италией увеличила сроки выдачи виз

Испания увеличила сроки выдачи виз. Теперь срок рассмотрения заявлений может составлять до 45 дней с момента поступления документов в консульство. Об этом сообщил визовый центр Испании BLS. Там это объяснили увеличением количества обращений. Ранее об увеличении сроков выдачи виз сообщила Италия.

Спорт

Глава FIDE Дворкович временно покинул должность из-за санкций ЕС

Глава FIDE Дворкович временно покинул должность из-за санкций ЕС

Президент Международной шахматной федерации (FIDE) Аркадий Дворкович объявил, что временно покидает свою должность. Исполнять обязанности главы организации будет его заместитель, 15-й чемпион мира Вишванатан Ананд. Накануне ЕС внес Аркадия Дворковича в санкционный список.

Девять стран призвали лишить МОК финансирования ЕС из-за допуска россиян, но они очевидно в меньшинстве

Девять стран призвали лишить МОК финансирования ЕС из-за допуска россиян, но они очевидно в меньшинстве

Ряд европейских стран предложили прекратить финансирование со стороны ЕС Международного олимпийского комитета (МОК) и других спортивных организаций, допустивших россиян и белорусов к турнирам под своей эгидой. С такой инициативой выступила Эстония, к ней присоединились еще восемь стран.

Всероссийская федерация легкой атлетики оспорила в CAS продление отстранения

Всероссийская федерация легкой атлетики оспорила в CAS продление отстранения

Всероссийская федерация легкой атлетики (ВФЛА) оспорила в Спортивном арбитражном суде (CAS) решение Международной ассоциации легкоатлетических федераций (World Athletics) о продлении запрета на участие российских спортсменов в турнирах.

FIFA обсудит допуск российских команд на турниры

FIFA обсудит допуск российских команд на турниры

FIFA будет обсуждать вопрос о снятии запрета на участие российских команд в международных турнирах. Накануне Международный олимпийский комитет (МОК) отменил ограничения в отношении Олимпийского комитета России и рекомендовал снять ограничения на участие российских атлетов в международных соревнованиях.

МОК "приостановил приостановление" участия российских спортсменов в соревнованиях, получив нужные ему гарантии

МОК "приостановил приостановление" участия российских спортсменов в соревнованиях, получив нужные ему гарантии

Международный олимпийский комитет (МОК) временно отменил отстранение Олимпийского комитета России (ОКР) и рекомендовала снять ограничения на участие российских атлетов в международных соревнваниях. Соответствующее заявление опубликовала пресс-служба МОК.

Международная шахматная федерация приостановила членство России

Международная шахматная федерация приостановила членство России

Международная шахматная федерация (FIDE) приостановила членство Федерации шахмат России (ФШР). Причиной такого решения было названо неисполнение решения Спортивного арбитражного суда (CAS), ранее обязавшего ФШР прекратить деятельность на новых территориях России.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.