Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Теракт в Ницце: сложные ответы на простые вопросы

22 июля 2016, 18:20 [«», Мильда Соколова ]

Теракт в Ницце: сложные ответы на простые вопросы

globallook

Боль, гнев и страх – такие чувства овладели французами после терактов в Париже и в Ницце. Предложений, как решить проблему одним махом, много. Объяснять обывателям, почему невозможно, взялись французские СМИ.

У сложных проблем, как правило, не бывает простых решений. Об этом хорошо знает одна из самых опытных в мире наций в области сосуществования различных культур и одна из самых последовательных в области защиты лозунгов Великой французской революции – «Свобода, равенство, братство». Именно поэтому французские политологи предупреждают настойчиво и людей, и правительство, и депутатов об опасности попыток найти быстрые и радикальные решения сложнейшей проблемы, с которой столкнулась их страна.

Французские СМИ тоже не остались в стороне. Они опубликовали краткий вопросник, отвечающий простым и понятным языком на совершенно естественные вопросы обывателей – почему Булель не сидел в тюрьме, почему зачистки не помогут от террора и почему невозможно не пускать во Францию мигрантов и остановить вечно перемещающееся человечество. Французам предстоит, может быть одним из первых, и уж точно в муках, найти выход из крайне сложного положения, в котором оказалась страна – но они готовы к долгим размышлениям и трезвому расчету.

Итак, какие вопросы задают французы:

Вопрос: почему Мохамед Булель, который был осужден за драку во время дорожного происшествия, не сидел в тюрьме?

Булель отсидел в тюрьме шесть месяцев, по приговору суда. Это была просто драка, без отягчающих обстоятельств, и приговор был законным. Национальность или религия не могут служить ни отягчающими, ни смягчающими обстоятельствами в суде.

Вопрос: Это юридическая слабость, невозможность посадить всех, кто кажется подозрительным?

Нет, это закон. Булеля судили за то преступление, которое он совершил, было принято обычное судебное решение. По подобным преступлениям выносится половина всех приговоров суда во Франции.

Вопрос: Почему нельзя поменять закон?

Посадить всех в тюрьму – вовсе не решение проблемы. Во Франции и так тюрьмы переполнены, страна побила европейский рекорд по количеству заключенных. К тому же тюрьма не избавляет от радикализма, а наоборот, во многих случаях радикализует сильнее, и в этом состоит проблема. Никто не гарантирует, что посидев в тюрьме, Булель не сделал бы то же самое, да еще и не один.

Вопрос: почему иностранцев нельзя наказывать суровее, чем своих? От иностранцев все беды.

Подобное решение приведет к необоснованной дискриминации – юриспруденции двух видов не бывает, либо закон, либо беззаконие. Перед законом все равны – именно ради этого страны принимают Конституцию и защищают ее. А дискриминация – источник протеста и беспорядков в обществе.

Вопрос: если иностранцы нарушают закон, почему нельзя их высылать сразу после нарушений?

На самом деле во Франции существуют нормы, ограничивающие пребывание в стране закоренелых преступников. Прерогатива государства – устанавливать правила въезда и высылки граждан и неграждан. Однако у Булеля дети – французы, и он не совершил ничего такого, за что детей можно было бы лишить отца. За высылку выступают в основном крайне правые националистические партии, а национализм - не самая лучшая из человеческих идей. При огульной высылке всех подряд будут нарушены права человека, что не ведет ни к чему хорошему – только к накоплению напряжения.

Вопрос: а почему вообще не запретить иностранцам въезд во Францию, когда так велик риск терроризма?

Не следует забывать, что две трети террористов, совершивших преступления, являются гражданами Франции, и проблемы возникли на территории страны. Если выгонять всех иностранцев, следует отправить вон 4 миллиона человек, или 6% населения страны – среди них подавляющее большинство вполне законопослушные люди, приносящие Франции пользу – артисты, ученые, рабочие, инженеры, строители, владельцы кафе, ресторанов, магазинов и т.п. Подобное решение стало бы для Франции катастрофическим, испортило полностью отношения с соседями и поставило под угрозу членство в Евросоюзе.

Вопрос: почему бы не выслать из Франции всех мусульман?

Во Франции от 3 до 5 миллионов мусульман, многие из которых живут в стране уже не в первом поколении. Помимо того, что в Конституции указано четко, что религия отделена от государства, следует учесть, что чисто технически перед тем, кто соберется высылать мусульман, встанут два вопроса: как определить, кто мусульманин, а кто нет, и куда высылать людей? Это уже практически путь к геноциду. К тому же от терактов мусульмане страдают в той же степени, что и немусульмане – после теракта в Ницце множество семей находятся в трауре.

Вопрос: почему не запретить радикальные течения ислама, такие, как салафизм?

Салафиты, между прочим, далеко не все экстремисты – в исламе очень много разных течений, далеко не все из них являются кровожадными. Среди салафитов есть, например, кьетисты – ветвь, проповедующая непротивление злу насилием. Как их всех фильтровать? К тому же запрет и закрытие мечетей приведут к тому, что радикалы уйдут в подполье, станут осторожными, еще более озлобятся, а полиции станет труднее за ними проследить. Запрет не решает проблему в данном случае.

Вопрос: почему Франция не закроет границы, чтобы в нее не въезжали радикалы из Сирии?

На самом деле во Франции на границе введен усиленный контроль. Удалось уже перехватить нескольких преступников. Но об этом не должны знать обычные люди, имеющие право по законам Европы перемещаться свободно в зоне Шенгена. Полное закрытие границ в современном мире невозможно и не реально – что делать с туристами? К тому же непроницаемых границ, при определенной подготовке, не существует, и наоборот, запреты только радикализируют экстремистов и дают им пищу для идей.

Вопрос: почему не поставить полицию во всех местах, где теоретически можно совершить теракт?

Во-первых, Франция не располагает физически таким количеством полицейских. И во-вторых, присутствие полицейского с пистолетом не гарантирует полную безопасность – редакция Charlie Hebdo охранялась полицией. Полиция была и на набережной в Ницце.

Вопрос: почему не вооружить граждан Франции огнестрельным оружием?

Ответ, почему не все так просто: в качестве аргумента можно привести пример США – разрешение на оружие не спасло их не от терактов, ни от преступников, только увеличило количество убийств. Потом что можно сделать с пистолетом против шахида или сумасшедшего на грузовике? Террориста остановили полицейские с оружием через 45 секунд после начала его движения, но гибели людей избежать не удалось.

Вопрос: почему не ввести для террористов смертную казнь?

Как смертная казнь может остановить человека, идущего на смерть сознательно? К тому же юридически восстановить высшую меру в Европе очень сложно – уже подписаны сотни меморандумов и законов, отменяющих казнь. Смертная казнь никак не влияет на уровень преступности – уже давно доказано учеными психологами и криминологами.

Вопрос: а чего бы не сбросить на Сирию ядерную бомбу, да и покончить разом с террористами ИГИЛ?

Во-первых, отделить радикалов от обычных граждан Сирии совершенно невозможно, а человечество не может позволить себе жертвовать жизнями невинных ради уничтожения террористов. Во-вторых, даже обезглавив ИГИЛ, от террора мир не избавится – радикализация исламистов возникла как один из ответов на вторжение американцев в Ирак. Терроризм вообще периодически возникает в разных странах мира как ответ на нерешенные социальные проблемы. И в-третьих, ядерная бомба уже давно за пределами добра и зла – к чему приведет ее взрыв, даже предсказать трудно, ибо точечных ядерных ударов не существует, сколько бы не уверяли военные.

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

Госдума одобрила законопроект о привязке каждой сим-карты только к одному телефону

Госдума одобрила законопроект о привязке каждой сим-карты только к одному телефону

Депутаты Госдумы одобрили законопроект о введении единого реестра IMEI-номеров телефонов. Замглавы Минцифры Иван Лебедев заявил, что меры не помешают покупке гаджетов за рубежом для личного пользования. Он также уверен, что это в целом не создаст неудобств для законопослушных граждан.

Минцифры предложило вывести из-под охраны тайны связи данные о местоположении мобильных устройств

Минцифры предложило вывести из-под охраны тайны связи данные о местоположении мобильных устройств

Минцифры предложило вывести из-под охраны тайны связи данные о местоположении мобильных устройств, а также сведения об объемах и стоимости оказанных услуг. Если инициатива будет одобрена, силовики смогут получать эти данные по запросу без решения суда. Поправки предлагается внести в закон «О связи».

Роскомнадзор заявил, что продолжит «последовательное ограничение» Telegram

Роскомнадзор заявил, что продолжит «последовательное ограничение» Telegram

Роскомнадзор заявил, что продолжит принимать меры по ограничению работы мессенджеров, которые не исполняют российское законодательство. Ранее сегодня появилась информация о «замедлении» Telegram. Депутат Госдумы Андрей Свинцов заявил, что мессенджер взаимодействует с властями, но делает это «через губу».

Песков: Москва обсуждает оказание помощи Кубе на фоне "удушающих приемов" США

Песков: Москва обсуждает оказание помощи Кубе на фоне "удушающих приемов" США

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков назвал критической ситуацию, которая сложилась на Кубе из-за действий США. По его словам, Москва обсуждает с Гаваной возможные пути решения и предоставление помощи. 6 февраля власти Кубы предупредили авиакомпании об остановке поставок авиатоплива.

ФСБ сообщила о задержании третьего фигуранта по делу о покушении на генерала Алексеева

ФСБ сообщила о задержании третьего фигуранта по делу о покушении на генерала Алексеева

ФСБ сообщила о задержании третьего фигуранта дела о покушении на заместителя начальника ГРУ генерал-лейтенанта Владимира Алексеева. Речь идет о Павле Васине - сыне задержанного ранее Виктора Васина. В ведомстве заявили, что он уже дал признательные показания.

Названа причина смерти актрисы Кэтрин О'Хары

Названа причина смерти актрисы Кэтрин О'Хары

Стала известна причина смерти актрисы Кэтрин О'Хары. Она скончалась 30 января на 72-м году жизни. Актриса запомнилась зрителям в первую очередь в роли мамы главного героя в фильмах «Один дома» и «Один дома 2: Потерявшийся в Нью-Йорке».

Суд по делу Чекалиных отложили из-за состояния здоровья Лерчек

Суд по делу Чекалиных отложили из-за состояния здоровья Лерчек

Сегодня должно было состояться очередное заседание по делу в отношении Валерии Чекалиной (Лерчек) и ее бывшего мужа Артема, но его было решено перенести. Суд отложили из-за состояния здоровья блогера, у которой в марте должен родиться ребенок. Лерчек направили в больницу на обследование.


Наши публикации

Генпрокуратура нашла еще один крупный объект для изъятия и его судьба по-видимому предрешена

Генпрокуратура нашла еще один крупный объект для изъятия и его судьба по-видимому предрешена

Генпрокуратура решила обратить в доход государства активы собственников «Сирена-трэвел» - оператора крупнейшей в России системы бронирования авиабилетов Leonardo. В числе ответчиков – более полутора десятков лиц, в том числе – экс-чиновник, а сейчас депутат Госдумы от ЛДПР Рифат Шайхутдинов.

В Татарстане после нападений в школах власти решили взять под контроль все аккаунты школьников в соцсетях

В Татарстане после нападений в школах власти решили взять под контроль все аккаунты школьников в соцсетях

В Татарстане после неоднократных нападений в школах, совершенных сами учениками, местные власти решили взять под усиленный контроль все соцсети школьников. Эту задачу возложили на учителей, а родителей настоятельно попросили подписать согласие на проверку телефонов детей и сбор данных об их аккаунтах.

Заметки по национальному вопросу, или Один день Игоря Евгеньевича

Заметки по национальному вопросу, или Один день Игоря Евгеньевича

За ночь снегу намело немерено. Кое-как, по мере своих возможностей, я скинул его с машины так, чтобы можно было в неё сесть и отправиться по делам. Правая же сторона авто была припёрта сугробом, поэтому не смог её обработать. «Встану где-нибудь и почищу правый бок», - успокоил я свою совесть.

Договор о стратегических наступательных вооружениях России и США прекращает свое действие сегодня

Договор о стратегических наступательных вооружениях России и США прекращает свое действие сегодня

Договор о стратегических наступательных вооружениях России и США прекращает свое действие. Действие соглашения истекает сегодня, 5 февраля. Министерство иностранных дел заявило, что РФ исходит из того, что стороны по ДСНВ больше не связаны обязательствами соглашения и вольны в выборе дальнейших шагов.

Депутат Буцкая предложила РКН запретить публикацию неофициальной информации о нападениях в школах

Депутат Буцкая предложила РКН запретить публикацию неофициальной информации о нападениях в школах

Первый заместитель комитета Госдумы по защите семьи Татьяна Буцкая предложила запретить публикации материалов с мест нападений в школах и ограничиться только официальной информацией. С инициативой она обратилась к главе Роскомнадзора Андрею Липову и главе МВД Владимиру Колокольцеву.

Что известно об "энергетическом перемирии" и взаимной приостановке ударов до 1-го февраля

Что известно об "энергетическом перемирии" и взаимной приостановке ударов до 1-го февраля

Дмитрий Песков подтвердил, что российская сторона согласилась приостановить удары по Киеву по просьбе Дональда Трампа. По его словам, президент США просил Путина воздержаться от ударов на неделю, до 1 февраля. Интерпретация Трампа немного отличается от слов Пескова, но суть примерно та же.

Чего испугался Зеленский, отказывающийся ехать для встречи с президентом России в Москву?

Чего испугался Зеленский, отказывающийся ехать для встречи с президентом России в Москву?

Владимир Зеленский заявил, что его встреча с российским лидером в Москве невозможна. Он также исключил возможность таких контактов на территории Белоруссии. Вместо этого он заявил, что "приглашает президента России приехать в Киев", хотя и сам должен понимать, что это глупость и снова игра на обострение.

Слухи, скандалы, сплетни

Названа причина смерти актрисы Кэтрин О'Хары

Названа причина смерти актрисы Кэтрин О'Хары

Стала известна причина смерти актрисы Кэтрин О'Хары. Она скончалась 30 января на 72-м году жизни. Актриса запомнилась зрителям в первую очередь в роли мамы главного героя в фильмах «Один дома» и «Один дома 2: Потерявшийся в Нью-Йорке».

Суд по делу Чекалиных отложили из-за состояния здоровья Лерчек

Суд по делу Чекалиных отложили из-за состояния здоровья Лерчек

Сегодня должно было состояться очередное заседание по делу в отношении Валерии Чекалиной (Лерчек) и ее бывшего мужа Артема, но его было решено перенести. Суд отложили из-за состояния здоровья блогера, у которой в марте должен родиться ребенок. Лерчек направили в больницу на обследование.

Нурлан Сабуров, которому запретили въезд в Россию на 50 лет: "Время расставит все на свои места"

Нурлан Сабуров, которому запретили въезд в Россию на 50 лет: "Время расставит все на свои места"

Несколько дней назад стало известно, что стендаперу Нурлану Сабурову запрещен въезд в Россию аж на 50 лет. Юморист впервые публично отреагировал на ситуацию, причем ему явно было не смеха и отреагировал он серьезно. Нурлан вышел на связь в соцсетях и заявил, что благодарен России и своим поклонникам.

Комику Нурлану Сабурову на 50 лет запретили въезд в Россию

Комику Нурлану Сабурову на 50 лет запретили въезд в Россию

Комику Нурлану Сабурову запретили въезд на территорию России на 50 лет. Сегодня утром его задержали в аэропорту Внуково по прилете из Дубая. Нурлан Сабуров – уроженец Казахстана. Он давно живет и работает в России, но российское гражданство не получил. В прошлом году уже возникала подобная ситуация.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Ученые зафиксировали самый сильный солнечно-протонный шторм за последнее десятилетие

Ученые зафиксировали самый сильный солнечно-протонный шторм за последнее десятилетие

Ученые зафиксировали самое сильное протонное событие в текущем солнечном цикле. Значение потока солнечных протонов в околоземном пространстве стало самым высоким по меньшей мере за последние 10 лет. Об этом сообщили в лаборатории солнечной астрономии Института космических исследований и Института солнечно-земной физики РАН.

Экипаж Crew-11 досрочно вернулся на Землю из-за болезни одного из участников миссии

Экипаж Crew-11 досрочно вернулся на Землю из-за болезни одного из участников миссии

Американский космический корабль Crew Dragon компании SpaceX с миссией Crew-11 вернулся на Землю. Корабль приводнился в Тихом океане вблизи южного побережья Калифорнии. Миссия должна была продлиться до февраля завершилась досрочно из-за проблем со здоровьем у одного из участников.

Миссию Crew-11 вернут с МКС на Землю раньше срока из-за проблем со здоровьем одного из астронавтов

Миссию Crew-11 вернут с МКС на Землю раньше срока из-за проблем со здоровьем одного из астронавтов

NASA приняло решение в ближайшие дни вернуть на Землю экипаж миссии Crew-11, который сейчас находится на Международной космической станции. Это связано с состоянием здоровья одного из астронавтов. Об этом сообщил глава американского космического ведомства Джаред Айзекман.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Россияне смогут въехать в Иорданию без визы с 13 декабря

Россияне смогут въехать в Иорданию без визы с 13 декабря

Хорошие новости для любителей путешествий: Россия и Иордания отменяет визовые требования. Безвизовый режим между двумя странами начнет действовать с 13 декабря. Россияне смогут въезжать в Иорданию без визы и находиться на ее территории до 30 дней. При этом срок пребывания в течение года не должен превышать 90 дней.

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

В Ассоциации туроператоров России (АТОР) прокомментировали появившиеся сообщения о том, что россиянам, получающим шенгенскую визу, запрещают посещать некоторые страны Евросоюза. Там заявили, что эта информация не соответствует действительности.

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

Страны Евросоюза готовятся запустить новую систему пограничного контроля - Систему въезда/выезда (Entry/Exit System, EES). Ее внедрение начнется 12 октября 2025 года и полностью завершится 9 апреля 2026 года. Ожидается, что контроль за пребыванием в ЕС граждан ряда стран, в том числе россиян, ужесточится.

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что в Кремле внимательно наблюдают за риторикой президента США Дональда Трампа и не видят в них новизны. По его словам, Москва остается готовой к диалогу, но равноправному и взаимоуважительному.

Спорт

Экс-футболист ЦСКА Лайонел Адамс скончался в возрасте 31 года

Экс-футболист ЦСКА Лайонел Адамс скончался в возрасте 31 года

Бывший футболист ЦСКА Адамс Лайонел скончался на 32-м году жизни. Об этом сообщила пресс-служба клуба. В по предварительным данным, он погиб, выпав из окна. Как сообщается, его тело обнаружили на улице возле многоквартирного дома в подмосковном Звенигороде.

Бразильский игрок мини-футбольной команды «Норникель» Алекс Фелипе умер в аэропорту Ухты

Бразильский игрок мини-футбольной команды «Норникель» Алекс Фелипе умер в аэропорту Ухты

Бразильский игрок российского мини-футбольного клуба «Норильский никель» Алекс Фелипе скончался в возрасте 32 лет. Спортсмену стало плохо в аэропорту Ухты полуфинального матча Кубка России. Ему пытались оказать помощь врач команды, фельдшер аэропорта и прибывшие медики, но спасти его не удалось.

Олег Дерипаска избран на пост президента Федерации хоккея с мячом России

Олег Дерипаска избран на пост президента Федерации хоккея с мячом России

Бизнесмен Олег Дерипаска был избран председателем Федерации хоккея с мячом России (ФХМР). Решение было принято единогласно в ходе выборной конференции. Бизнесмен был единственным кандидатом на эту должность. Предыдущий глава ФХМР Борис Скрынник скончался 11 декабря. Он занимал эту должность с 2009 года.

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост генерального директора московского футбольного клуба "Спартак". Об этом сообщила пресс-служба команды. Новым гендиректором стал бывший вице-президент "Газпромбанка" Сергей Некрасов. Малышев же будет его советником, а также останется в совете директоров клуба.

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Бывший главный тренер сборной России по футболу Станислав Черчесов назначен на должность главного тренера грозненского футбольного клуба «Ахмат». Об этом сообщила пресс-служба клуба. Накануне «Ахмат» объявил о прекращении сотрудничества с главным тренером Александром Сторожуком.

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Глава Минспорта Михаил Дегтярев предложил переименовать должность президента Олимпийского комитета России. По его словам, он намерен поднять этот вопрос на ближайшем Олимпийском собрании. Свою инициативу он объяснил тем, что «президент у нас один».

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.