
globallookpress.com/Maksim Konstantinov
Это не чудо, а вполне обычное явление для Марьям Саламаевой из Муслюмовского района Татарстана. Ее куры несут яйца с зеленой и голубой скорлупой. Ежедневно свою хозяйку радуют 16 несушек.
«Мы своих пеструшек кормим как обычно: вареной картошкой, запаренной зерновой дробленкой, любят они творог и молоко. Цветные яйца — это не результат какого-то специального рациона, а особенности породы курочек», - раскрыла секрет своим гостям Марьям.
Она не знает, что это за порода, цыплят ей подарили родственники из деревни Старые Ерыклы Тукаевского района республики. Но то, что эти необычные птицы обедню на подворье не портят - это точно. Во всяком случае, родственники и знакомые охотно забирают цветные яйца для подарков.
Когда годами живешь по соседству на одной улице с русскими, татарами, чувашами, удмуртами, то и все праздники становятся общими. Да и смешанных семей, где, к примеру, муж читает намаз, а жена молится перед иконой и, наоборот, здесь тоже не мало. В это воскресенье - Пасха, большой праздник для всех православных. Цветные яйца придутся кстати. Это хороший подарок соседям в знак уважения к их религии.
Марьям Саламаева живет с семьей в своем доме, у них десять соток земли и подворье, где она всегда держит птицу: летом - гусей и бройлеров, что касается кур, то это ее круглогодичная забота и, так сказать, довесок к обеденному столу, в том числе и в виде цветных яиц.
«Самыми редкими мясо-яичными курочками, которые несут яйца голубого и зеленого окраса, считаются куры американской породы Амераукана. Высокая продуктивность и замечательный вкус мяса сделали данную курочку довольно популярной. Амераукану называют еще и Пасхальной курицей», - пояснили в министерстве сельского хозяйства и продовольствия Татарстана.
Такие куры бывают восьми основных цветов: белые, чёрные, голубые, красно-коричневые, серебряные, пшеничные, темно-жёлтые и голубые с пшеничным отливом. Встречаются, однако, и более редкие расцветки, к примеру, лавандовая.
«У этих птиц хорошее качество мяса, с очень нежным вкусом, напоминающее перепелиное. Весит курица от 2 до 2,5 килограмма, а петух может набрать до 3,5 килограмма. Курица этой породы сносит в год в среднем от 200 до 250 яиц разных цветов», - отмечают специалисты.
Конечно, приятно получить в подарок на Пасху такое необычное зеленое или голубое яйцо, удивительный цвет которого сотворила сама природа, но, по большому счету, не важно, какого цвета будет этот пасхальный подарок. Говорят, что, получив первое пасхальное яйцо, надо загадать самое заветное желание. И если в вашем сердце будут царить вера, надежда, любовь, то оно непременно сбудется.
Известно, что главный цвет Пасхи - красный. По преданию, красить пасхальные яйца в этот цвет стали после того, как римский император Тиверий принял христианство. В то время было принято, посещая императора приносить ему дары. И когда бедная ученица Христа, святая Мария Магдалина пришла к Тиверию, то подарила ему простое куриное яйцо и рассказала о воскресении Христа.
Тиверий не поверил и воскликнул: «Как может кто-то воскреснуть из мертвых? Это так же невозможно, как если бы это яйцо вдруг стало красным». Тут же на глазах императора свершилось чудо - яйцо стало красным. Это стало последним аргументом для римского кесаря в пользу христианства.
Отсюда пошел обычай на Пасху обмениваться крашеными яйцами. Кстати, подобная традиция появилась еще в Iвеке от Рождества Христова. Символическое значение яйца, как начала новой жизни, было известно издревле.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
//Партнер Гнездо.ру
Картина дня

Доживем до понедельника!
В Центре Чумакова анонсировали запуск еще одной вакцины, и раскрыли ее уникальную особенность

Евросоюз намерен снизить господство доллара

Водителей хотят выпустить на дороги без прав в карманах

Затонувший у Турции сухогруз оказался украинским, а не российским судном

Уайт допустил, что Хабиб может вернуться, а Харитонов даже спрогнозировал - ради какого боя

Пригожин с бородой-лопатой, Фадеев - с афро-кудрями: продюсеры примерили новый имидж

Новости Adwile
//Партнер giraff.io
Наши публикации

Битва за Сталина
Пандемия оставляет россиян без крещенских купаний, но Малышева считает, что это и к лучшему

25-я поправка для 45-го президента

Бан для потерявшего берега Трампа: цензура или демократия?

Наступивший год будет хуже предыдущего?

Что изменится в России с Нового года

На часах уже двенадцать, без пяти…

Слухи, скандалы, сплетни
Гарри и Лиза Галкины теперь еще и сами себе режиссеры

Алену Хмельницкую госпитализировали с коронавирусом после юбилея

На прощании с Грачевским вдова и многие посетители были без масок

"Она коллекционирует мужей": Соседов прокомментировал шестой брак Лолиты

Шоубиз
Много кофточек не бывает: Цискаридзе пропустил в финал танцора, вспомнив любимую фразу подруги

Премьера песни для Маэстро: на концерте Раймонда Паулса сделала исключение даже Примадонна

Наука
Ученый объяснил, что на самом деле происходит с человеком в момент смерти

В Челябинске создали браслет для больных Covid, но следит он только за изменениями здоровья

На новогодней неделе к нам наведаются сразу три астероида, один - потенциально опасен

Рогозин раскрыл планы "Роскосмоса" на 2021 год

Хайтек
По какому пути пойти: Павел Дуров опроверг слухи о кредите на развитие Telegram

Telegram вышел на второе место по скачиванию в США

WhatsApp будет делиться данными о пользователях с Facebook, которому и принадлежит

Путин подписал закон о праве Роскомнадзора блокировать интернет-ресурсы за цензуру

Туризм
Из России снова можно полететь еще в четыре страны

Море, солнце, "немальдивы": Ягудин заинтриговал фото с семьей у табло международных вылетов

В Турции вводят новые ограничения - теперь даже гулять там разрешат не везде

Горный кластер Роза-Хутор потряс туристов новогодними ценами на парковки

Спорт
Уайт допустил, что Хабиб может вернуться, а Харитонов даже спрогнозировал - ради какого боя

Дзюба не полетел на первый тренировочный сбор "Зенита" из-за коронавируса

Маму Диана читает по губам: к кому у строгой Этери Тутберидзе особое отношение?

Российская молодежка по хоккею в полуфинале чемпионата мира, и ее соперник уже известен

Плющенко рассказал, как оказался в реанимации в начале пандемии

Женился защитник сборной России бразильского происхождения Марио Фернандес

Вкусный раздел
Ксения Леонтьева: «Не трогай! Это на Новый год!»

Мария Шелушенко: «Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане»

Ульяна Юрьева: «Брауни-магия. 45 чудо-брауни и десертов, которые вы еще никогда не пробовали»

Настя Понедельник: «ПРО овощи! Большая книга про овощи и не только»
