Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Ступай дальше, ступай!.. Из цикла «Дорога»

26 мая 2014, 14:42 [«», Галим Шаграев ]

Ступай дальше, ступай!..  Из цикла «Дорога»

Два года назад мы впервые опубликовали эссе Галима Шаграева "Крест и полумесяц". Затем наши читатели познакомились со "Станцией", "Бессонницей", «Запахи сна», "Сказка после сказки" из цикла «Свирепая нежность», "Метаморфоза Харона", "Падение греха или Точка неприятия неприемлемого". Сегодня мы представляем вашему вниманию новую работу Галима.

 

                                                             СТУПАЙ ДАЛЬШЕ, СТУПАЙ!.. 

                                                                 Из цикла «Дорога»

К Хранителю знаний пришел человек, который начинал свой путь заново.

– И по какой дороге пришел ко мне? – спросил Хранитель.

– По проспекту веселых и находчивых, по шоссе безмятежных, по улице побед и поражений, по аллее труда, по проезду заблуждений, по переулку отчаяния, по тупику умников, – ответил посетитель.

– Дорога жизни – одним абзацем – сурово и – в то же время – вкусно!.. И после этого еще хочешь узнать что-то новое?! – удивился Хранитель.

Посетитель задумался и с надеждой спросил:

– А выход из тупика есть?..

Хранитель улыбнулся:

– Ты сам ответил на свой же вопрос, ступай-ка, дорогой, дальше!

Собеседник смущенно замялся.

– Я, что, неясно выразился?..

Хранитель зафиксировал пальцем строку увесистого фолианта, на которой его прервали.

– Понимаете, – посетитель, чувствуя себя неловко, переминался с ноги на ногу, – сейчас мне очень тяжело – хромать стал сильно...

Хранитель вернулся к прерванному месту и подвел черту:

– Чего не заметил, того не заметил, иносказание, правда, понял… Одно другому не мешает, ступай-ка, милый, дальше, ступай!..

 

Август 2009 – апрель 2014 гг.

Москва – Астрахань – Москва

 

 

                                                

ПОБЕДИТЕЛЬ

     или История одного одоления

                                                                     Из цикла «Дорога»

– Я искал брата. Он поехал в степь на тракторе и не вернулся. Вечером того дня буран сильный разыгрался. С отцом и матерью думали: всякое бывает в буран, задержался, и решил не выезжать. Ан, нет: и на другой день брат мой дома не появился. Ни утром, ни днем, ни вечером. Стали искать. На третий день нашли его трактор с прицепом. Трактор – без солярки. Кончилась, она, стало быть, в пути, и пошел брат мой жилье искать. Но в округе его никто не видел и не встречал… Гадай, не гадай, нашел мой брат себе жилье под снегом… Степь-матушка велика. Потерял в буран дорогу в степи, – себя потерял. Долго я его искал, считай, три месяца. Когда он со двора выехал?.. В середине декабря?.. Да, так оно и есть. Мы тогда как раз зарплату получили. А нашел я его тик-в-тик в середине марта. Ноздря в ноздрю, гайка в гайку – три месяца. Каждый день с утра – в степь, затемно – домой, и так – три месяца кряду. Меня за то на работе никто дурным словом не укорил. Сказал ребятам: «Буду искать брата сколько нужно». И поняли они все. Люди, скажу тебе, не без понятия… А вот жена моя, видать, без него – понятия – оказалась. Бросила меня. В такое-то время!.. Хоть бы, предупредила. Нет, без предупреждения ушла... Только записка на столе белела: «Я ушла». И – все... Я в таком состоянии, а она – из дома!.. Скажи, как может быть такое?.. Не должно, ведь, а?! Почти три года минуло, а я задаю себе один и тот же вопрос: может ли быть такое?.. Получается, может. Со мной же история случилась, не с Пушкиным… Поначалу убить хотел ее – задушить ли, зарезать ли, зарубить ли – все одно, но чтобы не было ее на свете. Не имеет права жить такой человек. Потом передумал. Почему это она не имеет права жить?.. Это же я забыл ее… Я – и никто другой!.. Зачем ее убивать?.. Я не по своей воле потерял брата, а тут по своей воле стану творцом смерти?.. Стану умножать потери?.. Она же, как никак, дочь своих отца и матери. «Нет, – сказал себе, – хватит потерь и слез». Но ее белый листок черным меня сделал. Переживал сильно. Все в черном свете видеть стал. Все... А зря. Вокруг ведь столько хорошего людьми делалось. Ребята мои на работе сначала помогали в поисках, а потом – прикрывали меня?.. И помогали. И прикрывали… А я того не видел. Сколько людей сочувствие оказали?.. Я и того не видел. Горе – страшная вещь – глаза застит. Один только брат и держал меня на плаву. Странно, правда?.. Человека нет, а он поддерживает тебя. До чего же странно… Но тогда я не думал о том… Тогда одна мысль свербила: найти брата, и – все, но только – найти... И нашел. Снег стал сходить, вороны и дали знать, где он. Сидели, падальщики черные, на теле брата. Глаза ему, твари, выклевали. Подхожу, лежит, – вытянутый весь, – будто позвал его кто-то куда-то… Только на лице вместо глаз – две черные дырки, а под ними – улыбка застыла… Глаза вороны склевали, а улыбку, твари, склевать не смогли... Кто его на последнем вздохе улыбнуться заставил?.. Что за радость такая настигла его?.. Не знаю... На своих звездных качелях, видать, стал качаться. Часто в разговорах упоминал их. Говорил: «Если жить, то чтобы потом на звездных качелях качаться, а не чертям на издевку достаться». Светло жил брат мой. Ясно жил. Бранных слов не говорил. Безотказный был. Скольким людям помог!.. Он ведь в степь на помощь к человеку поехал. Сено для овец по просьбе товарища повез. Плакал я над ним и, хоть грешно, – ругал его. Ушел он – и жена моя ушла. Зло взяло. Своей смертью жизнь он мне разбил. Как было мне не злиться?.. Мать с отцом старые, – слабенькие, – еле душа в них теплится… «Что же, ты, – говорю, – брат мой, наделал? Не смог пять километров пройти… Что же ты, брат мой, шагать-то устал?..» Устал он, конечно. В буран ветер человека с ног валит, снег глазам открыться не дает, мороз-злодей – тепло из тела в один миг выдувает… Сколько может человек в кромешной тьме один-одинешенек шагать?.. Еще больше почернел я. Будто его дорогой в кромешной ночи сам прошел… Голова кругом шла. Руки на себя наложить хотел. Сдержался. «Не дури, – говорю себе. – Туда, откуда нет возврата, успеть можно всегда. Одолей, парень, – говорю себе, – войну в себе, тогда и войну с собой одолеешь». И – одолевал... Долго. Два года черным ходил, и – ожил. Посветлел, встретив улыбку женщины. Моей она оказалась по всем статьям. Вот, полгода как свадьбу сыграли. Вон она, на перроне стоит, да вот же, видишь? – в окна всматривается... Это она меня оживила. Сначала меня, а потом – мои желания… Слава Богу, есть кому кроме отца и матери ждать и встречать меня! Не может мужчина в этой жизни без тепла и ласки женщины. Улыбка твоя на улыбку моего брата похожа, и будто с ним ненароком встретился, вот и вылилось все. Пойду я... Заждалась женка моя. Я с ней кровью связан: ребеночка нашего она носит. Пойду, обниму ее, родную. А тебе, счастливого пути милый, счастливого пути!

…Я ни разу не прервал своего попутчика и собеседника.

Иногда это полезно – проговорить  семейную историю.

 

 

Август 2001– январь 2014 гг.

Москва – Астрахань – Москва

 

Читайте также:

Крест и полумесяц

Станция. Письмо первое

Бессонница  Из цикла "Свирепая нежность"

Запахи сна

Сказка после сказки. Из цикла "Нежность"

Метаморфоза Харона

Падение греха или Точка неприятия неприемлемого

 

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

Минобороны РФ заявило об ударе по логистическому центру в районе Одессы

Минобороны РФ заявило об ударе по логистическому центру в районе Одессы

Вооруженные Силы России минувшей ночью нанесли групповые удары по логистическим центрам и портам Украины, а также морским судам, задействованным в интересах ВСУ. Об этом сообщило Министерство обороны. Также военные продолжили наносить удары по объектам железнодорожной инфраструктуры.

«Газпром» приостановил поставки газа в Армению из-за ремонта трубопровода

«Газпром» приостановил поставки газа в Армению из-за ремонта трубопровода

"Газпром" приостановил поставки природного газа в Армению. Там пояснили, что это связано с проведением планово-профилактических и ремонтных работ. В компании заявили, что в этот период "бесперебойное и надежное газоснабжение потребителей республики будет осуществляться без ограничений".

Трамп - о передаче Украине лицензии на версию Patriot-"light" и участии Рэтклиффа в переговорах

Трамп - о передаче Украине лицензии на версию Patriot-"light" и участии Рэтклиффа в переговорах

США обсуждают с Украиной возможность передачи лицензии на производство менее продвинутой модификации ракет для американских систем Patriot. Об этом заявил президент США Дональд Трамп. Также он сообщил, что глава ЦРУ Джон Рэтклифф вовлечен во все аспекты переговоров по мирному урегулированию конфликта.

Зеленский призвал Раду отправить в отставку генпрокурора Кравченко

Зеленский призвал Раду отправить в отставку генпрокурора Кравченко

Генпрокурор Украины Руслан Кравченко обвинил главу НАБУ Семена Кривоноса в подделке документов и краже материалов уголовных дел. Президент Украины Зеленский заявил, что теперь единственным выходом для Кравченко является отставка. До этого тот сам подал в отставку, а позже сообщил, что находится за границей.

Бывшего топ-менеджера чубайсовской "Роснано" Андрея Кушнарева приговорили к 9 годам колонии

Бывшего топ-менеджера чубайсовской "Роснано" Андрея Кушнарева приговорили к 9 годам колонии

Гагаринский районный суд Москвы вынес приговор экс-руководителю "Роснано" Андрею Кушнареву. Он был признан виновным в растрате средств госкорпорации и приговорен к девяти годам лишения свободы в колонии общего режима. Об этом сообщила Генеральная прокуратура РФ.

Фигуристка Камила Валиева обжаловала в ЕСПЧ дисквалификацию по делу о допинге

Фигуристка Камила Валиева обжаловала в ЕСПЧ дисквалификацию по делу о допинге

Российская фигуристка Камила Валиева обратилась в Европейский суд по правам человека (ЕСПЧ) с жалобой на решение Спортивного арбитражного суда (CAS), который два года назад дисквалифицировал ее, признав виновной в нарушении антидопинговых правил. Жалоба спортсменки была принята к рассмотрению.

Гарик Харламов и Катерина Ковальчук стали родителями

Гарик Харламов и Катерина Ковальчук стали родителями

Гарика Харламова и Катерину Ковальчук поздравляют с пополнением в семействе. Для шоумена этот ребенок станет вторым - у него уже есть дочь от Кристины Асмус. Для его супруги же малыш будет первенцем. О том, что у них в скором времени родится ребенок, рассказывали коллеги Гарика Харамова.


Наши публикации

Крути динамо!

Крути динамо!

Почему в России иногда так сложно сподвигнуть полицию или следователей выполнять свои прямые обязанности, а надежда на "око государево" оборачивается бюрократической волокитой и разочарованием во власти? Нет людей, маленькие зарплаты, большая загруженность? Все это - да. Но не всегда и не только.

Европарламент в связи с победой АдГ цинично грозит Саксонии лишением денег на социальные проекты

Европарламент в связи с победой АдГ цинично грозит Саксонии лишением денег на социальные проекты

Из-за победы партии "Альтернатива для Германии" федеральная земля Саксония-Анхальт может остаться без финансирования. Это произойдет, если новое региональное правительство не будет соблюдать основные правила ЕС. Всего в период с 2021 по 2027 год Саксония-Анхальт должна получить 2,95 млрд евро из бюджета ЕС.

Столкнувшись с угрозой тяжелого поражения на выборах, Трамп решил откровенно купить американских избирателей

Столкнувшись с угрозой тяжелого поражения на выборах, Трамп решил откровенно купить американских избирателей

Дональд Трамп пообещал выплатить каждому американцу по 5 тысяч долларов, если Республиканская партия победит на промежуточных выборах в Конгресс в ноябре. Если это не очевидный подкуп избирателей, причем за государственный счет, то что тогда вообще подкуп?

Не смешно!..

Не смешно!..

Минувшее воскресенье буквально ошарашило двумя сообщениями из мира большой политики. Сначала - новостью телерадиокомпании Yle из Финляндии, а ближе к ночи - желанием Дональда Трампа присвоить для США... Луну! Дональд Трамп - оригинален до бесподобия. Но что это, если не демонстрация беспредельной нелепости?

"Аэрофлот" заявил, что не сможет поменять двигатели SJ-100 на отечественные без господдержки

"Аэрофлот" заявил, что не сможет поменять двигатели SJ-100 на отечественные без господдержки

Замена иностранных двигателей на российские на самолетах SSJ 100 возможна только при поддержке государства. Об этом заявил гендиректор авиакомпании "Аэрофлот" Сергей Александровский. Без госсубсидий, по его мнению, неизбежно постепенное "выбытие" парка этих самолетов в России.

Внедрение цифрового рубля может привести к потере банками комиссионных доходов, а в чем его преимущества?

Внедрение цифрового рубля может привести к потере банками комиссионных доходов, а в чем его преимущества?

С 1 сентября в России началось внедрение цифрового рубля. В ЦБ заявляли, что все системно значимые банки готовы к его запуску. Однако для самих банков, согласно подсчетам экспертов, внедрение цифрового рубля будет означать заметное сокращение комиссионных доходов, а также отток пассивов.

Вячеслав Володин призвал кабмин скорректировать нашумевшее постановление "об учёте кур"

Вячеслав Володин призвал кабмин скорректировать нашумевшее постановление "об учёте кур"

Ситуация с регистрацией домашних животных и птицы привлекла много внимания, причем не только со стороны простых граждан. В МФЦ были вынуждены выступить с разъяснениями, а председатель Госдумы Вячеслав Володин призвал пересмотреть нормативный акт и отменить ряд его положений.

Слухи, скандалы, сплетни

Ольга Орлова ответила Курбану Омарову на слова о крещении дочери Теоны

Ольга Орлова ответила Курбану Омарову на слова о крещении дочери Теоны

Ксения Бородина недавно крестила дочь Теону. Однако ее бывший муж, папа девочки Курбан Омаров заявил, что не знал о готовящемся таинстве. По его словам, экс-супруга нарушила договоренность. Телеведущая пока никак не прокомментировала эти заявления. Однако высказаться решила ее давняя подруга Ольга Орлова.

Симоньян об уходе Кеосаяна: "Мне показали МРТ Тиграна и сказали, что мозг погиб сразу"

Симоньян об уходе Кеосаяна: "Мне показали МРТ Тиграна и сказали, что мозг погиб сразу"

Почти год назад, ушел из жизни Тигран Кеосаян. Он был доставлен в больницу в декабре 2024 года и девять месяцев находился в коме, из которой так и не вышел. Его супруга Маргарита Симоньян рассказала, что тогда происходило. По ее словам, мозг ее мужа погиб сразу, но она решила не отключать его от аппаратов.

Ксения Бородина крестила дочь от Омарова - тот заявил, что не был в курсе

Ксения Бородина крестила дочь от Омарова - тот заявил, что не был в курсе

Ксения Бородина недавно крестила младшую дочь Теону, рожденную в браке с Курбаном Омаровым. Отец девочки, однако, утверждает, что не знал о таких намерениях бывшей супруги. По его словам,он узнал об этом от подписчиков и журналистов. В соцсетях Ксения Бородина опубликовала снимки с таинства.

Гарик Харламов и Катерина Ковальчук стали родителями

Гарик Харламов и Катерина Ковальчук стали родителями

Гарика Харламова и Катерину Ковальчук поздравляют с пополнением в семействе. Для шоумена этот ребенок станет вторым - у него уже есть дочь от Кристины Асмус. Для его супруги же малыш будет первенцем. О том, что у них в скором времени родится ребенок, рассказывали коллеги Гарика Харамова.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

"Роскосмос" и NASA договорились о продлении срока эксплуатации Международной космической станции (МКС) до 2030 года. Об этом сообщил сообщил гендиректор "Роскосмоса" Дмитрий Баканов. И это при том, что Дмитрий Рогозин еще в 2014 году заявлял, что Россия выходит из проекта, а самой станции "пора на пенсию".

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскомос» планирует, что запуск еще двух ракет-носителей «Союз-5» состоится летом 2027 года. Об этом сообщил гендиректор госкорпорации Дмитрий Баканов. Первый запуск ракеты состоялся 30 апреля. Денис Мантуров говорил ранее, что именно «Союз-5» остается приоритетным проектом российской космической программы.

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

В «Роскосмосе» сообщили, что на российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха. NASA предписало экипажу Международной космической станции на время ремонта укрыться в пристыкованном корабле Crew Dragon, надеть скафандры и были готовым к возможной экстренной эвакуации.

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета-носитель New Glenn компании Blue Origin Джеффа Безоса взорвалась во время испытаний силовой установки на стартовом комплексе на мысе Канаверал во Флориде. По словам Джеффа Безоса, компания выясняет причины взрыва. Он заверил, что компания восстановит все, что нужно, и вернется к полетам.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Казахстан вводит платные электронные разрешения на въезд - они понадобятся и россиянам

Казахстан вводит платные электронные разрешения на въезд - они понадобятся и россиянам

Власти Казахстан вводят электронное разрешение на въезд в страну. Оформлять его нужно будет гражданам всех государств, с которыми у республики действует безвизовый режим, в том числе россиянам. Документ будет платным. С 1 ноября 2026 года разрешение станет обязательным для пассажиров международных авиарейсов

В Ярославской области введут туристический налог с 2027 года

В Ярославской области введут туристический налог с 2027 года

В Ярославской области введут туристический налог. Как ожидается, это принесет в бюджет региона порядка 300 миллионов рублей. Решение вступит в силу с 1 января 2027 года, налог будет взиматься на всей территории региона. Ставка налога составит 3% от стоимости проживания, но не менее 100 рублей с человека за сутки.

Власти Черногории объявили о введении виз для граждан России и ряда других стран с 1 ноября

Власти Черногории объявили о введении виз для граждан России и ряда других стран с 1 ноября

Черногория вводит визы для граждан России и Белоруссии. Решение вступит в силу с 1 ноября. Об этом сообщается на сайте правительства страны. Ранее гражданам России не требовалась виза для въезда в Черногорию. Россияне могли оставаться на территории этой страны до 30 дней.

Спорт

Камилу Валиеву все же лишили нейтрального статуса

Камилу Валиеву все же лишили нейтрального статуса

Российскую фигуристку Камилу Валиеву лишили нейтрального статуса. Международный союз конькобежцев (ISU) отклонил ее апелляцию. Аналогичное решение было принято и в отношении фигуриста Марка Кондратюка. Также ISU отказался присвоить нейтральный статус Александре Степановой и Ивану Букину.

Фигуристка Камила Валиева обжаловала в ЕСПЧ дисквалификацию по делу о допинге

Фигуристка Камила Валиева обжаловала в ЕСПЧ дисквалификацию по делу о допинге

Российская фигуристка Камила Валиева обратилась в Европейский суд по правам человека (ЕСПЧ) с жалобой на решение Спортивного арбитражного суда (CAS), который два года назад дисквалифицировал ее, признав виновной в нарушении антидопинговых правил. Жалоба спортсменки была принята к рассмотрению.

Лионель Месси завершил карьеру в сборной

Лионель Месси завершил карьеру в сборной

Лионель Месси объявил о завершении выступлений за сборную Аргентины. Футболист написал об этом в социальных сетях. Вместе с национальной сборной он выиграл чемпионат мира (2022), завоевал золото Олимпийских игр (2008) и стал двукратным обладателем Кубка Америки (2021, 2024).

Зинедин Зидан стал главным тренером сборной Франции по футболу

Зинедин Зидан стал главным тренером сборной Франции по футболу

Зинедин Зидан официально назначен главным тренером сборной Франции по футболу. Он подписал контракт, который рассчитан до 2030 года. В течение последних 14 лет - с 2012 года - французскую сборную возглавлял Дидье Дешам. Под его руководством команда выиграла чемпионат мира 2018 года.

Глава FIDE Дворкович временно покинул должность из-за санкций ЕС

Глава FIDE Дворкович временно покинул должность из-за санкций ЕС

Президент Международной шахматной федерации (FIDE) Аркадий Дворкович объявил, что временно покидает свою должность. Исполнять обязанности главы организации будет его заместитель, 15-й чемпион мира Вишванатан Ананд. Накануне ЕС внес Аркадия Дворковича в санкционный список.

Девять стран призвали лишить МОК финансирования ЕС из-за допуска россиян, но они очевидно в меньшинстве

Девять стран призвали лишить МОК финансирования ЕС из-за допуска россиян, но они очевидно в меньшинстве

Ряд европейских стран предложили прекратить финансирование со стороны ЕС Международного олимпийского комитета (МОК) и других спортивных организаций, допустивших россиян и белорусов к турнирам под своей эгидой. С такой инициативой выступила Эстония, к ней присоединились еще восемь стран.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.