//Партнер giraff.io

//Партнер Гнездо.ру

Загрузка...

//Партнер OBLIVKI.BIZ


Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

По Америке с русской красавицей

Глава 10. Проверки на дорогах – 2

5 ноября 2014, 09:40 [«», Андрей Троицкий ]

(Продолжение. Начало книги здесь)

Рита на заднем сидении мусолила путеводитель с мелкими цветными картинками. 

- Тебе надо почитать об Америке что-то серьезное, - сказал я. – А путеводитель выбросить в корзину с мусором. В России выходили книги… Есть любопытные. 

- Я читала книжку русского политического шоумена, который не вылезает из телевизора. Как только ящик включишь, он там и что-то бубнит. Он проехал Америку с севера на юг и ко всем встречным приставал с вопросом: «Вы верите в американскую мечту?» Как будто сам только что с дерева свалился и не понимает: миллионер скажет: «Да, я верю. Только в неё, родимую, и верю». А работяга, собирающий апельсины на сорокоградуской жаре, вкалывающий за копеечную плату по двенадцать часов, просто пошлет подальше этого умника с его вопросами… И правильно сделает.     

- Что-нибудь еще попадалось?

- Книжонка какого-то Николая Злобинина или Зловонова, политолога. Правда, сейчас все перековались в политологи. В Москве куда ни плюнь, попадешь в политолога. Профессионального или любителя. Не книга, а справка. Ни одного человеческого живого слова. 

- Это все? Не густо.

- Ну, еще купила книгу театрального режиссера, довольно известного. Думала, серьезная вещь. Раз человек бросил театр и стал писать об Америке, значит, дело того стоило. Значит, ему было, что сказать. В процессе выяснилось, что тот режиссер никогда в Америке не бывал. Даже туристом. А все туда же, книги писать. Вот так. 

- Ладно. Я тебе что-нибудь подберу из своей библиотеки.   

Тогда я хотел поделиться с Ритой планами, сказать, что сам хочу написать что-то вроде путевых заметок о нашей поездке. Но, услышав мнение Риты о своих коллегах, авторах книг об Америке, воздержался от заявлений, а то и мне достанется, - авансом. Да, моя спутница слишком резка в суждениях. Интересно, что она думает о моей прозе? Да, очень интересно узнать… 

Но спросить так и не решился. А то рубанет правду-матку. К этому я готов не был.

*    *    *

- Этот парень из дорожной полиции – вежливый, - сказала Рита, переключаясь на другую тему. – Полицейские все такие?

Я ответил в том смысле, что вежливость не есть величина постоянная. Если надо, блюстители закона действуют довольно жестко. Вежливость заканчивается там,  где начинаются противоправные действия. Я был свидетелем, как жестко работают полицейские на саммите НАТО 20-21 мая в Чикаго в 2012 году. 

На встречу, проходившую в «Маккормик плейс», крупнейшем деловом центре и выставочной площадке США, собрались главы государств, министры иностранных дел и обороны более 50 стран. Прилегающие улицы с утра были оцеплены полицейскими, а в город накануне съехались со всей страны пацифисты, анархисты, члены движения «Оккупируй Уолл-стрит», которые борются против экономического и социального неравенства и еще разные парни и девчонки, похожие на хиппи образца семидесятых годов. 

Что интересно: городские власти даже не подумали запретить большую антивоенную демонстрацию. Напротив, людям создали все условия, чтобы выразить протест. Мэрия открыла для демонстрантов центральные улицы, предприняли все меры безопасности, - пожалуйста, митингуйте. 

Многотысячная манифестация двинулась от центра города к зоне безопасности, созданной вокруг «Маккормик плейс». Был жаркий день. Полицейские, стоявшие в оцеплении, были одеты в шлемы и бронежилеты. Их осаждали фотографы и праздные горожане, сюда привозили молодоженов, которых фотографировали на фоне полицейских шеренг, - почему бы и нет. Было весело. 

После полудня колоны демонстрантов столкнулись с полицейскими, обалдевшими от жары и духоты, попыталась прорваться в зону безопасности. И тогда от вежливости копов ничего не осталось. (Слово «коп», по некоторым данным, происходит от слова cooper, - медь. Раньше на кителях полицейских были ярко начищенные медные пуговицы, хорошо заметные издали). В ход пошли дубинки, демонстрантам выкручивали руки, их арестовывали пачками, сажали в автобусы и отправляли в участки. Это было неджентльменское поведение, но здесь без комментариев, - служба есть служба.                                       

В больших городах вас могут запросто остановить на улице и обыскать прямо на месте. Полицейских чаще всего интересуют цветные: латины и афроамериканцы, но и белый человек не остается без внимания. 

Однажды я шел по темному переулку, наверху грохотала надземка, по улице проезжали машины с включёнными фарами, прохожих мало. Впереди шагал белый долговязый парень в шортах и майке, он обнимал за плечи девчонку в коротком платьице и большой вязаной шапке. Походка молодых людей была неуверенная, какая-то развинченная, будто они возвращались с дружеской вечеринки или ресторана, где выпили лишнего. 

Я не заметил, как с мостовой на тротуаре оказался «форд куин», перегородивший дорогу. Обычная машина, без полицейских знаков на кузове. Из «форда» выскочили два детектива в штатском, мужчина и женщина. 

Две-три секунды – и молодые люди стояли возле машины, расставив ноги и упираясь ладонями в капот. Один из полицейских держал молодых людей на прицеле, второй проверял большую замшевую сумку с бахромой. Содержимое сумки оказалось на капоте машины, рядом все, что было в карманах. Коп оглянулся на меня и кивнул головой: проходи, не стой у меня за спиной. 

В другой раз я видел нечто подобное в ста метрах от парадного подъезда одиного из колледжей. Дело было днем, во время ленча, при большом скоплении народа. Но полицейские в штатском действовали довольно бесцеремонно: выехали на тротуар, перегородив дорогу трем черным парням. 

Приказали встать возле машины, раздвинуть ноги и упереться ладонями в крышу автомобиля. Уже через минуту прибыло подкрепление, две полицейские машины и патруль в штатском. На капоте оказалось несколько пакетиков с порошком, пачка наличных и револьвер. Несколько пешеходов остановились, стали смотреть, чем кончится дело, но большинство граждан равнодушно проходили мимо. Задержанных затолкали в машины и увезли. 

Когда первый раз днем увидел, как обыскивают людей прямо на улице, был удивлен: в России подобные вещи по закону разрешено проводить только в отделении полиции под протокол в присутствии понятых. Здесь это называется «останови и обыщи» - программа профилактики правонарушений, которая действует во многих крупных городах. Тот, кто когда-то появлялся на улице с дозой наркотиков или стволом, теперь десять раз подумает, стоит ли брать запрещенные предметы на прогулку. 

Власти Нью-Йорка утверждают, что за последние десять лет профилактические действия полиции позволили втрое снизать уличную преступность. Мол, честным гражданам бояться нечего, народ понимает, что без жёстких мер не обойтись. Гражданские активисты и защитники прав человека активно протестовали, инициировали разбирательство в Верховном суде и добились отмены этой, по их мнению, унизительной и бессмысленной процедуры. А жаль… 

*    *    *

Мы сворачиваем с хайвея на местную дорогу в два ряда, машины едва плетутся, впереди ремонт. Ряд автомобилей растянулся на целую милю. Когда нет встречных машин, мы двигаемся. Все это утомительно, люди спешат, но никто не проявляет признаков нетерпения. Никто не старается объехать очередь по обочине и вылезти вперёд. 

Культура здешних автомобилистов на высоте, как бы человек не спешил, он не опустится до откровенного хамства. Мужчина пропустит женщину, обязательно помогут в трудную минуту. Мне доводилось убеждаться в этом в небольших городах среднего Запада. Там вам охотно покажут дорогу, поедут впереди и доведут до места, даже если это не по пути. Потеряют свое время, сожгут свой бензин ради совершенно незнакомого человека, которого видят первый и последний раз в жизни. 

Машины едва плетутся, Рита крутится на заднем сидении. Она устала от дороги, ей хочется живого разговора, а я не самый интересный собеседник. 

- Нельзя побыстрее? – капризничает она. – Или ты заснул? 

- Впереди дорожные работы, - говорю я. 

Дюжий мужчина в оранжевой строительной робе с жёлтыми полосками, светящимися ночью, перекрывает движение, пропускает машины в одну сторону. Он подносит к губам рацию, что-то говорит своему коллеге, который стоит в полумиле от него там, где кончается зона ремонта.

- И что с того? Дорожные работы… Подумаешь. Справа пустая полоса, объезжай.     

- Только не сегодня. Один штраф у меня уже есть. 

- Ну, наверное, я быстрее пешком дойду.

Тут я рассказал Рите кое-что полезное. Во-первых, дорожный рабочий – это что-то вроде священной коровы. Одно из самых тяжких правонарушений за рулем – превышение скорости в зоне ремонтных работ. Считается, что автомобилист, превышая скорость, подвергает опасности не только свою жизнь (чёрт с тобой, делай со своей жизнью, что хочешь, - ты ведь в свободной стране), жизнь пассажиров, но и жизнь дорожных рабочих – это уже слишком. 

По законам большинства штатов превышение скорости в зоне ремонтных работ карается штрафом в пять тысяч долларов и тюремным заключением на один год. Такая штука случилась с моим знакомым в Лос-Анджелесе, - нарушил человек. Судья попался не слишком строгий. Мой приятель заплатил пять тысяч и просидел в тюрьме всего-то тридцать дней. Повезло человеку. 

Но самое тяжкое правонарушение, которое может допустить автомобилист, - сбить дорожного рабочего в зоне проведения этих самых работ. Это все равно, что сбить ребенка, выходящего из школьного автобуса. Или совершить наезд на пешехода и уехать с места происшествия, не оказав помощи пострадавшему. За такие дела во всех штатах карают нещадно. «В среднем» - двадцать – двадцать пять лет тюрьмы без права досрочного освобождения.         

- Ты серьезно? – Рита немного удивлена.

- Куда уж серьезней, - ответил я. – Нет проще способа сломать себе жизнь. Только нажми педаль газа… И ты уже в тюрьме.    

Мы едем дальше, асфальт на одной из полос снят. Здесь работает тяжелая техника: грейдеры, скреперы и асфальтоукладчики. Территория ремонтных работ заканчивается, здесь другой рабочий в каске и спецовке дает сигнал машинам остановиться или следовать дальше. Так всегда: когда есть необходимость, движение регулируют сами рабочие, полиция здесь не нужна. Автомобилисты, даже самые нетерпеливые, слушаются беспрекословно.

(Читать далее)

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ. Хотите знать еще больше? Подписывайтесь на наш телеграм-канал @ssb_online


Андрей Троицкий. По Америке с русской красавицей. Оглавление

//Партнер Гнездо.ру


Картина дня

"Спутник" точно не будет одобрен ВОЗ ни до Нового года, ни в начале следующего

"Спутник" точно не будет одобрен ВОЗ ни до Нового года, ни в начале следующего

Все надежды на то, что ВОЗ признает и одобрит "Спутник V" ещё до Нового года, как нам неоднократно обещали чиновники, оказались тщетными. Эксперты ВОЗ даже не собираются ехать в Россию до того, как получат все необходимые данные и требуемую документацию.

ЕС, США, Великобритания и Канада ввели жесткие санкции против Беларуси

ЕС, США, Великобритания и Канада ввели жесткие санкции против Беларуси

Евросоюз ввел новый, пятый по счету пакет санкций против Беларуси в связи с миграционным кризисом на границе со странами ЕС. О введении ограничительный мер объявили и США. К санкциям присоединились Канада и Великобритания. Под удар попали практически все основообразующие предприятия страны.

Стадион - не тюрьма!

Стадион - не тюрьма!

Болельщики "Зенита" покинули стадион во время матча с "Ростовом" в знак солидарности с фанатами ЦСКА и несогласием с неоправданно жестоким поведением полиции. Сегодня к ним присоединятся фанаты других российских клубов, которые планируют провести свои акции во время 117 тура чемпионата.

Минздрав собирается обновить список медотводов от вакцинации

Минздрав собирается обновить список медотводов от вакцинации

Минздрав планирует обновить список противопоказаний к вакцинации от коронавируса. Ведомство сейчас готовит расширенный перечень медотводов, который может стать частью временных рекомендаций по вакцинации. Ожидается, что он появится к середине декабря.

ФСБ отчиталась о поимке трех агентов, завербованных украинской разведкой для шпионажа в РФ

ФСБ отчиталась о поимке трех агентов, завербованных украинской разведкой для шпионажа в РФ

ФСБ сообщила о поимке нескольких агентов украинской разведки. Двое из них по заказу СБУ занимались сбором информации о российских стратегических объектах, а ещё один, заявили в ФСБ, вообще прибыл в Россию для совершения террористического акта.

Ядвига Поплавская сообщила о гибели экс-солистки "Верасов" Светланы Скачко

Ядвига Поплавская сообщила о гибели экс-солистки "Верасов" Светланы Скачко

Певица Светлана Скачко признана погибшей в Кармадонском ущелье. Бывшую звезду ансамбля «Верасы» искали с августа. А теперь коллега знаменитой артистки Ядвига Поплавская прокомментировала печальное событие. Популярную исполнительницу и ее мужа накрыло селевым потоком.

"Разыграла историю с семьей, детьми, замком": солист "Рецитал" сожалеет о выборе Пугачевой

"Разыграла историю с семьей, детьми, замком": солист "Рецитал" сожалеет о выборе Пугачевой

Солист группы «Рецитал» Александр Левшин уверен, что певица Алла Пугачева зря променяла сцену на домашний уют. Также артист поделился воспоминаниями о тех временах, когда на исполнительницу песен обрушилась настоящая слава.Он уверен, что Примадонна сделала неправильный выбор.

Новости Adwile

//Партнер giraff.io

Наши публикации

София Ротару произвела фурор своим фото с новогодних съемок

София Ротару произвела фурор своим фото с новогодних съемок

Певица София Ротару заинтриговала публику кадрами, сделанными во время подготовки новогоднего шоу. 74-летняя звезда долгое время не баловала поклонников своими фото и видео. И вот теперь она устроила резонанс в социальных сетях. Звезду эстрады посчитали ровесницей ее молодых коллег.

"Оставьте в покое Жанну Фриске!": зрители осудили и Машу Распутину, и Елену Захарову

"Оставьте в покое Жанну Фриске!": зрители осудили и Машу Распутину, и Елену Захарову

Предполагаемые слова певицы Маши Распутиной о смерти коллеги Жанны Фриске вызвали широкий резонанс в соцсетях. Досталось и исполнительнице хита «Играй, музыкант!» и той, что озвучила ее возможную цитату в студии телешоу. Речь идет об очень циничных словах в адрес покойной.

Одно из самых резонансных преступлений года - "убийство лося" - довели до уголовки

Одно из самых резонансных преступлений года - "убийство лося" - довели до уголовки

Следственный Комитет возбудил уголовное дело в отношении "убийцы лося" депутата Госдумы Валерия Рашкина. Он обвиняется в охоте без лицензии. На прошлой неделе Госдума дала согласие на лишение Рашкина депутатской неприкосновенности и проведение в отношении него следственных действий.

Как вы яхту назовёте, так она и поплывёт?

Как вы яхту назовёте, так она и поплывёт?

В правительстве задумались о введении нового названия для документа, подтверждающего прохождение вакцинации от коронавируса, перенесенную болезнь или наличие медотвода от прививки. Его планируется закрепить официально документом оперштаба или с помощью поправок к законопроекту о QR-кодах.

Малахова раскритиковали за показ свадьбы Гогена :"Женился, чтобы получить деньги за шоу"

Малахова раскритиковали за показ свадьбы Гогена :"Женился, чтобы получить деньги за шоу"

Телеведущего Андрея Малахова и его команду раскритиковали в социальных сетях за освещение свадьбы шоумена Гогена Солнцева и Полины Терешкович – дочери его бывшей жены, эксцентричной пенсионерки Екатерины. Многие зрители посчитали, что такой контент не стоит показывать в эфире федерального канала.

В Сети разнесли в пух и прах Собчак за образ в стиле 90-х и слова "Алла Борисовна, трепещите"

В Сети разнесли в пух и прах Собчак за образ в стиле 90-х и слова "Алла Борисовна, трепещите"

Ведущая Ксения Собчак примерила на себя образ звезды девяностых и получила в ответ шквал критики. При этом, как следует из подписи, журналистка решила бросить вызов самой Примадонне: «Алла Борисовна, трепещите!». И это на фоне сплетен о конфликте телезвезды с Пугачевой.

Кто как обзывается, тот так и называется!

Кто как обзывается, тот так и называется!

Вице-президент "Роснефти" Михаил Леонтьев принес извинения за свои слова об антипрививочниках. В одном из интервью он сравнил с баранами тех, кто отказывается от вакцинации. Он подчеркнул, что тогда озвучил свою позицию, но добавил, что его слова были "профессионально недопустимыми".

Слухи, скандалы, сплетни

Ядвига Поплавская сообщила о гибели экс-солистки "Верасов" Светланы Скачко

Ядвига Поплавская сообщила о гибели экс-солистки "Верасов" Светланы Скачко

Певица Светлана Скачко признана погибшей в Кармадонском ущелье. Бывшую звезду ансамбля «Верасы» искали с августа. А теперь коллега знаменитой артистки Ядвига Поплавская прокомментировала печальное событие. Популярную исполнительницу и ее мужа накрыло селевым потоком.

"Это любимое место моей мамы": дочь Анастасии Заворотнюк поделилась воспоминаниями об отдыхе

"Это любимое место моей мамы": дочь Анастасии Заворотнюк поделилась воспоминаниями об отдыхе

Дочь актрисы Анастасии Заворотнюк Анна отправилась отдыхать на Мальдивы. В своем блоге девушка поделилась теплыми воспоминаниями о совместном отдыхе на экзотических островах в компании мамы и брата Майка.

Шоубиз

Лариса Гузеева рассказала, как отвадила соперницу: "Сняла туфель вот на такой шпильке..."

Лариса Гузеева рассказала, как отвадила соперницу: "Сняла туфель вот на такой шпильке..."

Лариса Гузеева несколько раз была замужем. Не всегда ее семейная жизнь была безоблачной, иногда ей приходилось бороться за свое счастье. Однажды дело даже дошло до того, что она решила физически воздействовать на соперницу.

Владимир Кузьмин рассказал о воссоединении с супругой: Мы снова поженились

Владимир Кузьмин рассказал о воссоединении с супругой: Мы снова поженились

Владимир Кузьмин рассказал, что официально оформил отношения с Екатериной Трофимовой, с которой уже состоял в браке. Несколько лет назад пара распалась, но через некоторое время вновь воссоединилась и решила начать все с чистого листа.

Наука

"Роскосмос" уклонился от комментария об угрозе для МКС от испытания противоспутникового оружия

"Роскосмос" уклонился от комментария об угрозе для МКС от испытания противоспутникового оружия

Отвечая на возмущение NASA испытанием российскими военными противоспутникового оружия, которое подвергло МКС опасности столкновения с обломками, в "Роскосмосе" дипломатично заявили, что "на данный момент" станция работает в штатном режиме, а обеспечение безопасности её экипажа является "главным приоритетом". Остальные же вопросы в компетенцию корпорации не входят.

NASA отложило до 2025 года "завет Трампа" - новую высадку астронавтов на Луну

NASA отложило до 2025 года "завет Трампа" - новую высадку астронавтов на Луну

NASA перенесло сроки реализации лунной программы, в рамках которой планируется высадка астронавтов на поверхность Луны. Глава космического агентства признал Билл Нельсон признал, что этот этап миссии невозможно реализовать в намеченные сроки.

Хайтек

Генеральный директор VK Борис Добродеев уходит с поста

Генеральный директор VK Борис Добродеев уходит с поста

Борис Добродеев покидает пост генерального директора компании VK (бывшая Mail.ru Group). Сообщение о его отставке появилось после того, как холдинг USM Алишера Усманова вышел из уставного каптала компании, а ее совладельцем стал "Газпром-медиа".

Роскомнадзор назвал иностранные IТ-компании, которые должны открыть филиалы в России

Роскомнадзор назвал иностранные IТ-компании, которые должны открыть филиалы в России

Роскомнадзор составил список иностранных компаний, которые должны до 1 января открыть филиал или представительство в России в соответствии с требованиями "закона о приземлении". В реестр попали Google, Meta, Twitter, TikTok, Telegram, Viber, Apple, Zoom, Spotify, Pinterest, Likee, Diskord и Twitch.

Гонка Героев в Лужниках закончилась победой стартапа ЯRUS

Гонка Героев в Лужниках закончилась победой стартапа ЯRUS

Российский IT-стартап ЯRUS занял первое место в Гонке Героев, которая прошла 13 ноября в московских Лужниках. Участниками также были такие крупные представители бизнеса как ПСБ, S7, СберБанк, Гаспромтранс, РБК, ПСБ, Почта России, «Алмаз-Антей» и многие другие.

YouTube стал скрывать число дизлайков, а Instagram предложит пользователям отдохнуть от себя

YouTube стал скрывать число дизлайков, а Instagram предложит пользователям отдохнуть от себя

Instagram начал тестировать новую функцию. Сервис будет предлагать пользователям сделать перерыв и отдохнуть от просмотра ленты. YouTube тоже ввел новшество - в скором времени пользователи не смогут видеть количество отрицательных оценок у видео.

Туризм

Туроператоры не в силах вернуть деньги туристам и просят продлить сроки возврата долгов

Туроператоры не в силах вернуть деньги туристам и просят продлить сроки возврата долгов

Туроператоры попросили правительство продлить отсрочку выплаты долгов туристам за несостоявшиеся поездки. Они предупредили, что в случае сохранения прежних сроков до 60% фирм рискуют обанкротиться, и тогда туристы вообще не могут не увидеть ни денег, ни отдыха.

В Египте задержали трех человек после массового отравления туристов в отеле

В Египте задержали трех человек после массового отравления туристов в отеле

Директор отеля AMS Royal Hotel был отстранен от работы, а трое сотрудников задержаны. Это произошло после массового отравления туристов. Пострадали более 40 человек, из них почти 30 - граждане России. Они были доставлены в больницу с одинаковыми симптомами.

Это вам не каникулы: в нерабочие дни россиянам предписано общаться в семье и гулять

Это вам не каникулы: в нерабочие дни россиянам предписано общаться в семье и гулять

В России дни с 30 октября (а в некоторых регионах и раньше) по 7 ноября объявлены нерабочими. Власти настаивают, что это ни в коем случае не каникулы и не мини-отпуск, и делают все возможное, чтобы люди оставались дома. Но россияне не унывают и продолжают искать варианты провести локдаун с пользой.

Галина Беседина рассказала, как пристрастилась к рюмочке из-за потери супруга

Галина Беседина рассказала, как пристрастилась к рюмочке из-за потери супруга

Певица и поэтесса Галина Беседина рассказала о непростом периоде жизни, когда она потеряла своего мужа – артиста Виктора Беседина. Чтобы справиться с горем, худрук Центра русского романса пристрастилась к напиткам.

Спорт

Слухи, что Роман Зобнин попросил урезать ему зарплату, поразили всех, но достоверны ли они?

Слухи, что Роман Зобнин попросил урезать ему зарплату, поразили всех, но достоверны ли они?

Немало удивления в российском обществе вызвали появившиеся в сети сообщения о том, что футболист Роман Зобнин якобы попросил руководство клуба "Спартак" снизить себе зарплату. Скептически восприняли такую информацию как в спортивной среде, так и в Госдуме.

Артем Дзюба отказался от приглашения в сборную России

Артем Дзюба отказался от приглашения в сборную России

Футболист Артем Дзюба отклонил приглашение в сборную России. Он был вызван в национальную команду для подготовки к ближайшим отборочным матчам чемпионата мира 2022 года, но заявил, что не готов и не хочет занимать чье-либо место.

Путин выступил против отмены лимита на легионеров в российском футболе

Путин выступил против отмены лимита на легионеров в российском футболе

Идея отказаться от ограничения на число иностранных игроков в российских футбольных клубах, озвученная ранее Российским футбольным союзом, не нашла поддержки со стороны главы государства. Владимир Путин заявил, что в этом случае отечественная сборная еще долго не выступит на Олимпиаде.

Андрей Орловский готовится к бою в UFC, но в 2009 году он был близок к переходу в бокс

Андрей Орловский готовится к бою в UFC, но в 2009 году он был близок к переходу в бокс

Белорусский боец смешанных единоборств Андрей Орловский в свои 42 года не торопится завершать профессиональную карьеру — 16 октября 2021 года на турнире UFC Fight Night Питбуль встретится с Карлосом Филипе из Бразилии.

Вкусный раздел

Мелисса Кларк:«Ужин по-французски. Мои рецепты, вдохновленные Францией»

Мелисса Кларк:«Ужин по-французски. Мои рецепты, вдохновленные Францией»

В книге вы найдете французские кулинарные техники и блюда, адаптированные к тому, как мы выбираем продукты, готовим и едим сегодня. Главное — относиться к рекомендациям с легкостью и не бояться нарушать правила.

Дарья Близнюк: «Пироги. Магия теста. Яркая выпечка с ароматом счастья»

Дарья Близнюк: «Пироги. Магия теста. Яркая выпечка с ароматом счастья»

Это более 50 идей из теста: хрупкого песочного, тающего во рту творожного, нежного кексового, хрустящего слоеного и других видов. Из такого разнообразия легко выбрать сезонный рецепт, ингредиенты для которого под рукой.

Бонд попал в «Молоко»

Бонд попал в «Молоко»

Сочетание просмотра последнего фильма бондианы с последовавшими за ним изысканными блюдами ресторана с неожиданным названием на Большой Дмитровке придали позитивный творческий импульс нашему обозревателю Игорю Макурину, который поделился своими наблюдениями и «размышлизмами» и о том, и о другом сразу.