Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

А школьникам при диабете – лечиться строго в туалете!

8 октября 2015, 13:51 [«», Екатерина Алтайская ]

А школьникам при диабете – лечиться строго в туалете!

globallookpress.com

Московские школьники-диабетики сами делают себе уколы инсулина. В школьном туалете. В классах и медкабинетах шприц и лекарство… строго воспрещаются. Чтобы учителю или медицинской сестре, не дай Бог, не пришлось брать на себя ответственность за больного ребенка.

Кое-где школьных медработников и вовсе «оптимизировали».

«Сегодня моя Даша звонит мне после 3 урока и сообщает, что у нее дико болит голова и просит забрать. Я лечу в школу», – пишет на сайте «Страна Мам» читательница Mia_Maria. – «В школе спрашиваю классную, что да как. Выясняется: классная попыталась отвести Дашу к медсестре, но той не было в кабинете. Сама классная не имеет права давать ребенку никаких таблеток. В классе есть аптечка, я сама ее лично собирала, но там вата, зеленка, бинт, лейкопластыри, холодные пакеты». 

Вскоре маме девочки сообщили: школьная медсестра работает по совместительству. И в школе находится только до полудня. А потом уходит в поликлинику.

На горькую шутку женщины «А что, после 12-ти дети не болеют?» сочувственно ответили: все понимаем, но у нас так.

Лечить детей – некому? Ничего страшного!

А если бы в школе вовсе не было медкабинета? Даже такая, опасная для жизни детей, ситуация… законов не нарушает! В Порядке оказания медицинской помощи несовершеннолетним (он был утвержден Приказом Минздрава  от 5 ноября 2013 года № 822н) четко сказано:

«при отсутствии отделения медицинской помощи обучающимся первичная медико-санитарная помощь согласно настоящему Порядку может оказываться в кабинетах, здравпунктах медицинской организации или иного юридического лица, осуществляющего наряду с основной (уставной) деятельностью медицинскую деятельность».

В учебном заведении нет «отделения медицинской помощи обучающимся» – иными словами, медкабинета? Успокойтесь, граждане, все в порядке! Законодатель ясно дал понять: подобное положение дел – не катастрофа, а вариант нормы. Берите больного ребенка за руку и ведите его в ближайшую поликлинику. Если ее, конечно, еще не «оптимизировали»…

Нет возможности две недели ждать приема у педиатра? Тогда вызывайте «скорую». Или обращайтесь к частным докторам. В небесплатном медцентре примут быстрее.

А реформа продолжается

В Рыбинском районе школьных медсестер сократили  еще в начале 2013 года. В период, когда волна «реорганизации» медицинской помощи захлестнула больницы, поликлиники и родильные дома в самых разных уголках страны. 27 ноября 2012 года главврач Рыбинской центральной районной поликлиники Алексей Назимов издал приказ «О сокращении штата школьно-дошкольного отделения». И «оптимизировал» ставки медсестер и фельдшеров во всех 17 школах и детских садиках района: в двух – на четверть, в двенадцати – наполовину, в пяти – полностью. Многие были вынуждены подать заявление об увольнении по собственному желанию. К счастью для них, в местных медицинских организациях был дефицит сотрудников.

Закон опять же не был нарушен: да, детям гарантирована  медицинская помощь. Но оказывать ее в стенах школы вовсе не обязательно.

В противном случае не удастся уложиться в бюджеты, которые с каждым годом все меньше и меньше. И в медицинских учреждениях, и в учебных заведениях «лишних» медработников «оптимизируют».

Пока не приедет «скорая»

«Через 2 года в школу пойдет Ваня. У Вани в анамнезе 4 отека Квинке. И мне очень надо, чтобы в любой момент в школе находился человек, который в состоянии в случае необходимости сделать укол с преднизолоном», – продолжает Mia_Maria. –  «Не говоря уже о том, что у нас в классе есть девочка с инсулинозависимым диабетом. И ей тоже в любой момент может понадобиться помощь. И своевременный вызов врача, и какие-то манипуляции медсестры. До момента, пока не приедет «скорая»». 

А школьникам при диабете – лечиться строго в туалете!

Дети-диабетики,  прикованные к инъекциям инсулина, выживают, как могут. В столичной школе № 870 родителям и вовсе заявляют, что школьная медсестра… по закону не обязана отвечать за ученика-инвалида. В медицинском кабинете школьникам уколов не делают. Они, словно наркоманы, прячутся с инсулиновыми шприцами в туалете! На все вопросы мам и пап учебное заведение дает один ответ: «Да что вы? У нас учится ещё два ребёнка-диабетика, и они спокойно сами делают себе уколы в туалете». Так что нечего возмущаться. И вообще скажите спасибо, что мы входим в ваше положение – и нарушаем наши правила: впускаем вас в здание школы, чтобы вы сделали этот несчастный укол.

По мнению школьной администрации, туалет – самое стерильное место. Ведь там моют ежедневно!

Защитить детей в официальных инстанциях не получилось. И тогда взрослые  рассказали о происходящем в  Фейсбуке:   

«Да, мы знаем, как правильно колоть инсулин», – поясняет мама девочки,  изображенной на этой фотографии. – «Снимок – пример того, как ребенок сделает себе укол самостоятельно. Складку собрать она сама не может: рук не хватает. Колоть в плечо также не может. Не дотягивается просто. Колоть в ножку или живот она сама боится. Так что без посторонней помощи инсулин она сама себе вколет именно так, как на снимке. И ничего хорошего из этого не будет».

Желательно, но вовсе не обязательно

Вернемся к нашему Порядку оказания медицинской помощи несовершеннолетним. Пункт шестнадцатый этого порядка гласит: «В образовательных организациях могут быть предусмотрены должности медицинских работников». Да-да, именно «могут быть», а не должны быть. И если школе или детскому садику повезет, и там будет работать хотя бы одна медсестра, – то она, может быть, и окажет  детям необходимую помощь…

А может быть, и нет.

«У меня был случай: сынишка в детском саду поскользнулся на мокрой лестнице, очень серьезно упал, сломал два зуба, рассек губу насквозь. Истеричный звонок из садика, чтобы мы немедленно ехали», – вспоминает отец пятерых детей. – «Приехал. Сын второй час весь в крови сидит на банкетке. Медсестра заклеила ему серьезную рану ЛЕЙКОПЛАСТЫРЕМ, рыдает как белуга рядом и просит скорее его забрать и увезти куда-нибудь в больницу. Было это несколько лет  назад. Сейчас положение еще хуже».

За спасение пациента придется отвечать по закону

Почему школьные медработники боятся своих прямых обязанностей?

 «Необходимым предварительным условием медицинского вмешательства» – т.е. обязательной формальностью, без которой нельзя лечить ребенка, – согласно статье 20 Федерального закона  «Об основах охраны здоровья граждан в РФ» и все тому же Порядку является… «дача информированного добровольного согласия несовершеннолетнего или иного законного представителя на медицинское вмешательство». Ребенок или кто-то из его родителей должны документально подтвердить, что против лечения он не возражает.

В экстренных ситуациях такого согласия не требуется.

Но потом предстоит долго объяснять, что жизнь ребенка действительно была в опасности. И по закону ответить за спасение пациента, произведенное с нарушением формальностей.

 

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

Песков назвал "заблуждением" мнение Трампа, что удары Украины вглубь России могут приблизить мир

Песков назвал "заблуждением" мнение Трампа, что удары Украины вглубь России могут приблизить мир

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что в Белом доме заблуждаются, полагая, что удары вглубь российской территории могут привести к урегулированию. Однако, по его словам, в Кремле при этом не видят свидетельств того, что Вашингтон вернулся на курс эскалации.

Новый Ил-114-300 сертифицировали, но пока не разрешили летать в жару, холод и вообще в плохую погоду

Новый Ил-114-300 сертифицировали, но пока не разрешили летать в жару, холод и вообще в плохую погоду

Росавиация выдала новому российскому самолету Ил-114-300 так называемый "сертификат типа". Однако он до удивления неполноценный. В частности, воздушное судно по сути нельзя эксплуатировать в жару, холод и плохую погоду. Но как тогда вообще можно считать самолет пригодным? А вдруг дождь пойдет?

Казахстан ограничил въезд автомобилей из соседних стран для пресечения вывоза дешевого бензина

Казахстан ограничил въезд автомобилей из соседних стран для пресечения вывоза дешевого бензина

В Казахстане ввели ограничения на въезд автомобилей из соседних стран. Таким образом там решили бороться с незаконным вывозом казахстанского топлива за границу. В самом Казахстане бензин по нашим меркам очень дешев. Так, литр 92-го сейчас на заправках стоит 35-38 российских рублей, а 95-й порядка 45 рублей.

МИД Италии объявил о высылке двух российских дипломатов по обвинению в шпионаже

МИД Италии объявил о высылке двух российских дипломатов по обвинению в шпионаже

Власти Италии приняли решение о высылке из страны двух военных атташе российского посольства в Риме. Они объявлены персонами нон грата и должны будут покинуть итальянскую территорию в течение трех дней. Об этом объявил глава МИД страны Антонио Таяни.

Признанного иноагентом правозащитника Льва Пономарева приговорили приговорили в РФ к 5,5 годам заочно

Признанного иноагентом правозащитника Льва Пономарева приговорили приговорили в РФ к 5,5 годам заочно

Хорошевский суд Москвы приговорил правозащитника Льва Пономарева (признан в РФ иностранным агентом) к пяти с половиной годам колонии. Он был признан виновным в неисполнении обязанностей иноагента, а также в организации деятельности нежелательной организации. Приговор был вынесен заочно.

Гособвинение попросило возобновить процесс по делу Валерии Чекалиной, и тут ей снова стало хуже

Гособвинение попросило возобновить процесс по делу Валерии Чекалиной, и тут ей снова стало хуже

Гособвинение попросило возобновить процесс по делу в отношении Валерии Чекалиной (Лерчек). Слушания приостановили после того, как стало известно, что у блогера выявили онкологическое заболевание. То же время жених Валерии сообщил, что после восьмой химиотерапии ее состояние ухудшилось.

Ушла из жизни певица Бонни Тайлер

Ушла из жизни певица Бонни Тайлер

Ушла из жизни певица Бонни Тайлер. Она скончалась в возрасте 75 лет. Печальная новость была опубликована на ее официальном сайте и на страницах в социальных сетях. В мае Бонни Тайлер госпитализировали и провели экстренную операцию. После этого она около месяца провела в искусственной коме.


Наши публикации

МОК "приостановил приостановление" участия российских спортсменов в соревнованиях, получив нужные ему гарантии

МОК "приостановил приостановление" участия российских спортсменов в соревнованиях, получив нужные ему гарантии

Международный олимпийский комитет (МОК) временно отменил отстранение Олимпийского комитета России (ОКР) и рекомендовала снять ограничения на участие российских атлетов в международных соревнваниях. Соответствующее заявление опубликовала пресс-служба МОК.

Оптимист Геннадий Онищенко обрисовал плюсы от проблем с бензином

Оптимист Геннадий Онищенко обрисовал плюсы от проблем с бензином

Академик РАН, бывший главный санитарный врач России Геннадий Онищенко считает, что в ситуации с топливом, которая сложилась сейчас в стране, есть и положительные моменты. По его мнению, люди будут больше ходить пешком, что положительно скажется на их здоровье, а воздух станет чище.

Экс-министр финансов Задорнов: окончание СВО придаст экономике «очень серьезный позитивный импульс»

Экс-министр финансов Задорнов: окончание СВО придаст экономике «очень серьезный позитивный импульс»

Экономист, бывший министр финансов и экс-глава банка «Открытие» Михаил Задорнов высказал мнение, что окончание СВО придаст «очень серьезный позитивный импульс» экономике на ближайшие год-полтора, позволит сократить примерно наполовину прирост оборонных расходов бюджета и положительно скажется на рынке труда.

Депутаты от КПРФ попросили Минцифры разблокировать Telegram и другие мессенджеры

Депутаты от КПРФ попросили Минцифры разблокировать Telegram и другие мессенджеры

Депутаты от фракции КПРФ обратились в Минцифры с просьбой объяснить целесообразность блокировки иностранных мессенджеров, включая Telegram. По их мнению, блокировки не приносят никакой пользы, а только создают проблемы гражданам и бизнесу, поэтому следует рассмотреть возможность отмены этих мер.

Нина Останина: "Почему ответственный вице-премьер не скажет честно, что почти треть НПЗ выведена из строя?"

Нина Останина: "Почему ответственный вице-премьер не скажет честно, что почти треть НПЗ выведена из строя?"

Глава комитета Госдумы по защите семьи, вопросам отцовства, материнства и детства Нина Останина высказала мнение, что граждане не получают всей информации о ситуации с топливом. По словам депутата, на данный момент не работают 30% НПЗ. Она считает, что в связи с этим могут потребоваться дополнительные меры.

Казахстан готов рассмотреть просьбу о поставке топлива в Россию, но может только чуть-чуть

Казахстан готов рассмотреть просьбу о поставке топлива в Россию, но может только чуть-чуть

Казахстан готов рассмотреть возможность «гуманитарные поставки» топлива России «на взаимовыгодных коммерческих условиях». Об этом заявило Минэнерго республики. Однако уточнили, что для этого необходимо официальное обращение от российского правительства. Но официальных запросов пока не поступало.

Депутат Матвейчев считает, что голосование за любую партию, кроме «Единой России», — это голосование за Зеленского

Депутат Матвейчев считает, что голосование за любую партию, кроме «Единой России», — это голосование за Зеленского

Заместитель главы комитета Госдумы по информационной политике Олег Матвейчев заявил, что голосование за любую партию, кроме «Единой России», на парламентских выборах, будет означать поддержку президента Украины Владимира Зеленского, который, по его словам, ранее говорил, что хочет поражения "ЕР".

Слухи, скандалы, сплетни

Гособвинение попросило возобновить процесс по делу Валерии Чекалиной, и тут ей снова стало хуже

Гособвинение попросило возобновить процесс по делу Валерии Чекалиной, и тут ей снова стало хуже

Гособвинение попросило возобновить процесс по делу в отношении Валерии Чекалиной (Лерчек). Слушания приостановили после того, как стало известно, что у блогера выявили онкологическое заболевание. То же время жених Валерии сообщил, что после восьмой химиотерапии ее состояние ухудшилось.

Ушла из жизни певица Бонни Тайлер

Ушла из жизни певица Бонни Тайлер

Ушла из жизни певица Бонни Тайлер. Она скончалась в возрасте 75 лет. Печальная новость была опубликована на ее официальном сайте и на страницах в социальных сетях. В мае Бонни Тайлер госпитализировали и провели экстренную операцию. После этого она около месяца провела в искусственной коме.

Екатерина Мизулина в День семьи, любви и верности показала видео со своей свадьбы с Шаманом

Екатерина Мизулина в День семьи, любви и верности показала видео со своей свадьбы с Шаманом

Екатерина Мизулина День семьи, любви и верности показала видео со своей свадьбы с певцом Shaman (Ярослав Дронов). Пара расписалась осенью прошлого года в одном из загсов Донецка. По сообщениям, пара сыграла свадьбу 13 июня этого года в узком кругу в одном из столичных ресторанов.

На похороны Александра Высоковского не пришел никто из его коллег по "Бригаде"

На похороны Александра Высоковского не пришел никто из его коллег по "Бригаде"

На прошлой неделе стало известно о гибели актера Александра Высоковского. Он ушел вместе с сыном на рыбалку и пропал. Позднее его тело нашли в реке. В минувшее воскресенье, 5 июля, прошли его похороны. Проститься с ним пришли только близкие родственники и друзья.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскомос» планирует, что запуск еще двух ракет-носителей «Союз-5» состоится летом 2027 года. Об этом сообщил гендиректор госкорпорации Дмитрий Баканов. Первый запуск ракеты состоялся 30 апреля. Денис Мантуров говорил ранее, что именно «Союз-5» остается приоритетным проектом российской космической программы.

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

В «Роскосмосе» сообщили, что на российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха. NASA предписало экипажу Международной космической станции на время ремонта укрыться в пристыкованном корабле Crew Dragon, надеть скафандры и были готовым к возможной экстренной эвакуации.

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета-носитель New Glenn компании Blue Origin Джеффа Безоса взорвалась во время испытаний силовой установки на стартовом комплексе на мысе Канаверал во Флориде. По словам Джеффа Безоса, компания выясняет причины взрыва. Он заверил, что компания восстановит все, что нужно, и вернется к полетам.

«Роскосмос» начал размещать рекламу на ракетах

«Роскосмос» начал размещать рекламу на ракетах

«Роскосмос» начал размещать рекламу на ракетах. Как стало известно, с начала года госкорпорация разместила шесть рекламных наклеек, в том числе Олимпийского комитета России и сети кофеен «Кофемания». Всего за это время состоялось четыре пуска ракет.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Словакия остановила выдачу шенгенских виз туристам из России: а кто вообще дает?

Словакия остановила выдачу шенгенских виз туристам из России: а кто вообще дает?

Словакия приостановила выдачу шенгенских виз россиянам. В ближайшее время получить их могут только спортсмены. Всем заявителям, которые ранее зарегистрировались на подачу с туристическими, деловыми или гостевыми целями, запись аннулируют.

Венгрия приостановила прием заявлений на визы в Казани, Самаре и Уфе

Венгрия приостановила прием заявлений на визы в Казани, Самаре и Уфе

Венгрия приостановила прием заявлений на визы в трех российских городах. С 29 июня документы перестанут принимать в визовых центрах Казани, Самары и Уфы. Отмечается, что прием документов на визы приостанавливается по распоряжению Генерального консульства Венгрии в Казани.

Испания вслед за Италией увеличила сроки выдачи виз

Испания вслед за Италией увеличила сроки выдачи виз

Испания увеличила сроки выдачи виз. Теперь срок рассмотрения заявлений может составлять до 45 дней с момента поступления документов в консульство. Об этом сообщил визовый центр Испании BLS. Там это объяснили увеличением количества обращений. Ранее об увеличении сроков выдачи виз сообщила Италия.

Посольство Кипра объявило о прекращении работы визовых центров в России

Посольство Кипра объявило о прекращении работы визовых центров в России

Посольство Кипра в России объявил о прекращении работы визовых центров. Подать заявление на визу теперь можно будет только в консульском отделе посольства, а также в генконсульствах в Санкт-Петербурге, Екатеринбурге и Краснодаре. Такие правила начнут действовать с 15 июня.

Спорт

Всероссийская федерация легкой атлетики оспорила в CAS продление отстранения

Всероссийская федерация легкой атлетики оспорила в CAS продление отстранения

Всероссийская федерация легкой атлетики (ВФЛА) оспорила в Спортивном арбитражном суде (CAS) решение Международной ассоциации легкоатлетических федераций (World Athletics) о продлении запрета на участие российских спортсменов в турнирах.

FIFA обсудит допуск российских команд на турниры

FIFA обсудит допуск российских команд на турниры

FIFA будет обсуждать вопрос о снятии запрета на участие российских команд в международных турнирах. Накануне Международный олимпийский комитет (МОК) отменил ограничения в отношении Олимпийского комитета России и рекомендовал снять ограничения на участие российских атлетов в международных соревнованиях.

МОК "приостановил приостановление" участия российских спортсменов в соревнованиях, получив нужные ему гарантии

МОК "приостановил приостановление" участия российских спортсменов в соревнованиях, получив нужные ему гарантии

Международный олимпийский комитет (МОК) временно отменил отстранение Олимпийского комитета России (ОКР) и рекомендовала снять ограничения на участие российских атлетов в международных соревнваниях. Соответствующее заявление опубликовала пресс-служба МОК.

Международная шахматная федерация приостановила членство России

Международная шахматная федерация приостановила членство России

Международная шахматная федерация (FIDE) приостановила членство Федерации шахмат России (ФШР). Причиной такого решения было названо неисполнение решения Спортивного арбитражного суда (CAS), ранее обязавшего ФШР прекратить деятельность на новых территориях России.

Теннисист Александр Зверев выиграл Roland Garros

Теннисист Александр Зверев выиграл Roland Garros

Теннисист Александр Зверев, представлявший Германию, стал победителем Открытого чемпионата Франции. В финале он обыграл итальянского спортсмена Флавио Коболли. Для теннисиста это первая победа за четыре финала на турнирах «Большого шлема».

Мирра Андреева выиграла Roland Garros

Мирра Андреева выиграла Roland Garros

19-летняя россиянка Мирра Андреева выиграла Открытый чемпионат Франции по теннису. В финале она обыграла спортсменку из Польши Майю Хвалиньскую. Это первая в карьере Мирры Андреевой победа в турнире Большого шлема, а также первая победа для российских теннисисток в одиночном разряде Roland Garros с 2014 года.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.