
pixabay.com
Газированную воду производят путем добавления в нее углекислого газа. В результате образуется углекислота со слабым кислотным рН от 3 до 4. Приятное ощущение, которое возникает при употреблении газированного напитка, на самом деле является химической активацией болевых рецепторов на языке, реагирующих на эту кислоту, что придает воде более яркий вкус. И это одна из проблем, поскольку кислота в напитках может повредить зубы, сообщает MedicalXpress.
Внешний слой зубов, известный как зубная эмаль, является самой твердой тканью в организме. Он состоит минерала гидроксиапатита, который содержит кальций и фосфат. Эти вещества также содержатся и в слюне.
Обычно между количеством минералов в эмали и слюне существует баланс, в результате чего во рту рН составляет от 6 до 7. Однако, когда уровень кислотности падает ниже 5,5, молекулы кальция и фосфата вымываются из зубов и попадают в слюну. Это может произойти из-за углекислоты в газированных напитках.
Такая деминерализация создает крошечные поры в эмали, которая начинает растворяться. Первоначально поры микроскопические и могут быть закупорены с помощью кальция или фосфата, например, с помощью фторированной зубной пасты. Но как только количество потерянного минерального вещества в зубе достигает определенного уровня, закрыть поры становится невозможно. Как следствие, при частом употреблении газированной воды возникает большой риск износа или эрозии зубов.
Помимо этого, стоит помнить, что такая вода часто содержит некоторые «минералы», добавленные для вкуса, в том числе и натрий. Поэтому, людям, которые ограничивают потребление соли, не следует злоупотреблять “газировкой”.
Кроме того, вопреки распространенному мнению, газированная вода не подавляет аппетит. До сих пор нет никаких убедительных научных данных, позволяющих предположить, что употребление такой воды вызывает чувство сытости или контролирует аппетит.
Специалисты рекомендуют выпивать от шести до восьми стаканов жидкости в день. Наряду с водой это может быть молоко с низким содержанием жира и напитки без сахара, а также чай и кофе.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
//Партнер Гнездо.ру
Картина дня

В Брюсселе вознамерились возвести "Великую шенгенскую стену" от россиян - насколько это реально
Минпросвещения ограничило время на домашние задания для школьников

Трамп в очередной раз заявил, что его терпение "иссякает" и снова пригрозил России санкциями

В МИД Великобритании и Болгарии вызывали послов России из-за беспилотников в Польше и Румынии

По делу об обрыве канатной дороги на Эльбрусе задержали директора компании и инжинера

Самарский губернатор после конфликта с Кридом и критики подписчиков удалил свой Телеграм-канал и ушел в Max

Иосиф Пригожин рассказал, как едва не лишился почти миллиона рублей из-за ушлого таксиста в Турции

Наши публикации

Убийцу трамповского активиста Чарли Кирка поймал и сдал властям собственный отец
Ъ: у мошенников растет спрос на аренду аккаунтов в MAX и он находит ответ

Алла Пугачева прервала свое многозначительное молчание и наконец объяснила, почему уехала из страны

Рособрнадзор: более 87% детей мигрантов не могут быть зачислены в российские школы - языком не владеют

Трамп заявил, что решение об ударе по Катару принимал Нетаньяху, а не он, и что США предупредили Доху, но поздно

Силуанов рассказал о доходах бюджета от продажи конфискованных у владельцев компаний

Минфин рассчитывает продать конфискованный аэропорт Домодедово уже до конца 2025 года

Слухи, скандалы, сплетни
Федор Смолов частично признал вину в деле о драке в «Кофемании»

Иосиф Пригожин рассказал, как едва не лишился почти миллиона рублей из-за ушлого таксиста в Турции

Пугачева о браке с Киркоровым: "Меня забодали. Говорили: «Помоги Филиппчику»"

Волочкова в ответ на слова Серова: "Песня «Я люблю тебя до слез», скорее всего, посвящена мне"

Шоубиз
Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Наука
SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Хайтек
В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Туризм
В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Спорт
Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

«Торпедо» исключили из числа участников РПЛ, но клуб «будет жить»

Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
