Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Бельгийская «кухня» террора в Париже

22 ноября 2015, 19:21 [«», Вадим Трухачев ]

Бельгийская «кухня» террора в Париже

globallookpress.com

В Бельгии боятся повторения терактов, подобных парижским. Многие следы из Парижа ведут на бельгийскую территорию. По иронии судьбы, «столица» ЕС Брюссель из-за слабости властей страны превратилась в настоящее террористическое гнездо.

О том, что в деле о терактах в Париже 13 ноября существует бельгийский след, сказал в начале недели президент Франции Франсуа Олланд. Власти королевства ничего отрицать не стали. Мало того – глава МВД Бельгии Ян Жамбон признал, что его страна весьма слабо готова к борьбе с «Исламским государством». Он также признал, что трое террористов постоянно проживали в Бельгии, некоторые имели её подданство, а машина, на которой они приехали в Париж, была арендовала в окрестностях Брюсселя.

Тем временем всю неделю в районе Брюсселя Моленбек Сен-Жан разворачивалась полицейская операция. Там искали Салаха Абдесалема – обитателя этих мест и брата одного из парижских смертников. Всего бельгийская полиция задержала 22 человека. Тем временем французская полиция в ходе операции в парижском пригороде Сен-Дени уничтожила организатора терактов – бельгийца марокканского происхождения Абдельхамида Абауда.

Параллельно бельгийские власти готовились к возможному повторению парижского сценария в Брюсселе. 17 ноября они отменили товарищескую игру между футбольными сборными Бельгии и Испании. Затем то же самое коснулось ещё двух футбольных и одного баскетбольного матча. Премьер Шарль Мишель 20 ноября заявил о введении в столице четвёртого – наивысшего уровня террористической угрозы. В городе закрыли метро, многие заведения прекращают работу сразу же после захода Солнца…

Происходящее в Брюсселе свидетельствует о том, что город крайне уязвим с точки зрения террористических атак. Кроме того, уже очевидно, что свою долю вины за случившееся в Париже несут и правоохранительные органы Бельгии. Подобное во многом стало следствием провала бельгийской политики по вписыванию выходцев из стран Северной Африки в европейское общество и слабости местных правоохранительных органов.

Бельгия ещё с позапрошлого века начала принимать у себя сотни тысяч мигрантов, а первые мусульмане появились в стране примерно 100 лет назад. В 1960-1970-е гг. королевство подписало договоры с Марокко, Алжиром и Тунисом о приёме рабочей силы. С помощью жителей Магриба Бельгия надеялась решить вопрос с дешёвой, неквалифицированной рабочей силой. Многие приезжие к тому же говорили по-французски, что вроде бы облегчало задачу их интеграции в бельгийское общество.

Постепенно в стране заработали программы по воссоединению семей, и к уже имевшимся жителям Магриба добавились их многочисленные родственники. В итоге сегодня количество мусульман превышает 600 тысяч человек (порядка 6% населения). Некоторые из них (вроде игрока «Манчестер Юнайтед» и сборной Бельгии Маруана Феллаини) нашли себя. Но иные сели на пособия, перестали работать, пополнили преступные группировки, а то и вовсе влились в ряды «Исламского государства». Сегодня в его рядах воюет не менее 300 бельгийцев.

Больше всего мусульман проживает в крупнейших городах страны – Брюсселе, Антверпене и Льеже. Сегодня в «столице» Евросоюза как минимум 22% составляют последователи ислама. Самая большая их доля отмечена в районе Сен-Жосс (49%). Чуть меньше их в Шаербеке и Моленбеке (по 38%). В этих местах весьма велик уровень безработицы. И именно из них чаще всего приходят сообщения о бандах, мешающих спокойно жить местному населению. Сегодня Моленбек и вовсе приобрёл зловещую славу…

 В 2011 году Католический университет города Лувена издал книгу социолога Феличе Дассето «Ирис и полумесяц». В ней автор рассказал о том, что уже к 2030 году мусульмане составят большинство населения Брюсселя. И многое указывает на то, что он не так уж далёк от истины. Во всяком случае, самое популярное имя среди новорождённых мальчиков в столице – Мухаммед. А в Антверпене открыто работают шариатские суды, хотя законом они не признаны. Получается, что власти просто не контролируют собственную страну.

В течение многие лет руководство Бельгии сквозь пальцы смотрело на деятельность организации Sharia4Belgium («Шариат для Бельгии»), чей лидер Фуад Белькасем открыто призывал не подчиняться законам страны. Летом 2012 года радикального проповедника задержали. Однако один из его последователей напал в Брюсселе с ножом на двух полицейских. Белькасему в итоге дали 12 лет тюрьмы, однако сохранили возможность общения с единомышленниками. В результате сегодня в Брюсселе фактически ввели ЧП.

Тем же летом 2012 года полицейские в соответствии с ранее принятым запретом на ношение паранджи решили оштрафовать женщину, у которой открытыми были только глаза. Её супруг напал на полицейских, его скрутили и осудили, но мусульманские районы Брюсселя и Антверпена охватили беспорядки, на полное подавление которых ушло несколько дней. Полную зачистку городов тогда не провели, и дело приняло совсем скверный оборот.

В придачу к доморощенным исламистам в Брюссель стали всё чаще наведываться их собратья из Франции. И вот 24 мая 2014 года француз с арабскими корнями застрелил в бельгийской столице четырёх посетителей Еврейского музея, а потом благополучно пересёк и Бельгию, и всю Францию, и только в Марселе его поймали. Бельгийский след обнаружился и во время расстрела в январе 2015 года редакции «Шарли эбдо». Часть оружия террористы опять же приобрели в Бельгии…

В том же «чёрном» январе бельгийские правоохранители провели крупную спецоперацию по пресечению деятельности исламистов в разных регионах страны. Так, в городе Вервье стражам порядка пришлось провести штурм вокзала, где засели исламисты. Затем полицейские поведали о том, что им удалось обезвредить порядка 10 ячеек исламистов. В скором времени суд вынес приговор 46 «борцам за дело джихада», вербовавшим сторонников в ИГ. Как выяснилось, опять зачистили не всех…

21 августа Европу едва не потряс самый чудовищный в новейшее время теракт. 26-летний бельгиец марокканского происхождения ворвался на бельгийской же территории в поезд Амстердам-Париж. Пользуясь отсутствием полицейских, он достал автомат и уже готовился расстрелять пассажиров. Путь ему в последний момент преградили два ехавших в вагоне американских морских пехотинца. Они сумели скрутить преступника, в итоге дело ограничилось несколькими легко ранеными. Но полиция и спецслужбы террориста явно проморгали.

Как получилось, что Бельгия превратилась в своего рода «кухню» и парижских терактов, и вообще европейского терроризма? Представляется, что дело в слабости бельгийского государства. Оно уже много лет живёт в условиях противоречий между фламандцами и валлонами. В последние восемь лет страну неоднократно сотрясали политические кризисы. Бельгия не раз жила без правительства – в том числе и без главы МВД. А на работе правоохранительных органов подобная практика явно сказывается не лучшим образом.

Бельгия представляет собой конфедерацию, состоящую из двух частей – франкоязычной Валлонии и нидерландоязычной Фландрии. Брюссель же – отдельная административная единица, многие районы которой, тем не менее, всё равно остаются предметом спора между франкофонами и фламандцами. В итоге тот же самый Моленбек Сен-Жан по факту превратился ни во фламандский, ни в валлонский, а в исламистский. Террористы свили там более чем уютное гнёздышко, с которым теперь приходится бороться.

Так что Бельгия сегодня превратилась в настоящую головную боль Евросоюза. По иронии судьбы, именно Брюссель может рассчитывать на малопочётное звание столицы европейского терроризма. Прямо под боком у европейских чиновников и депутатов.

 

 

 

 

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

Свинцов объяснил "замедление" Telegram недостаточно быстрым выполнением требований об удалении каналов

Свинцов объяснил "замедление" Telegram недостаточно быстрым выполнением требований об удалении каналов

Зампред комитета Госдумы по информполитике Андрей Свинцов заявил, что РКН «замедляет» работу Telegram, поскольку тот недостаточно быстро реагирует на требования об удалении анонимных каналов. Ранее сегодня депутат утверждал, что за мессенджер в России можно не волноваться, поскольку тот сотрудничает с властями.

Иск ЦБ против Euroclear будут рассматривать тайно - в закрытом режиме

Иск ЦБ против Euroclear будут рассматривать тайно - в закрытом режиме

Иск Банка России к бельгийскому депозитарию Euroclear будет рассматриваться в закрытом режиме. Такой решение принял Арбитражный суд Москвы. Об этом ходатайствовали представители ЦБ. Банк России подал иск к Euroclear в декабре. Сумма претензий превысила 18 триллионов рублей.

Китай остановил закупки электроэнергии в России из-за резко выросших за последний год цен в РФ

Китай остановил закупки электроэнергии в России из-за резко выросших за последний год цен в РФ

Китай с начала 2026 года перестал закупать электроэнергию в России. Основной причиной называют рост стоимости – российская экспортная цена превысила китайские внутренние, что сделало закупки для Пекина бессмысленными. В Минэнерго же сообщили, что поставки могут возобновить по запросу Китая.

В Госдуму внесли законопроект о медобследовании мигрантов в течение 30 дней после въезда

В Госдуму внесли законопроект о медобследовании мигрантов в течение 30 дней после въезда

На рассмотрение Госдумы внесен законопроект, обязывающий иностранцев проходить медосвидетельствование в течение 30 дней с момента въезда в Россию. За уклонение предусматривается выдворение из страны. Законопроект внесла группа депутатов во главе с главами думских фракций и вице-спикером Госдумы Ириной Яровой.

В Сыктывкаре по делу о пожаре задержан преподаватель Центра профессиональной подготовки МВД

В Сыктывкаре по делу о пожаре задержан преподаватель Центра профессиональной подготовки МВД

В Сыктывкаре по делу о взрыве в помещении Центра профессиональной подготовки регионального МВД задержали одного из преподавателей. В отношении него возбуждено уголовное дело. Ранее было известно о девяти пострадавших. Сообщалось, что четверо находятся в крайне тяжелом состоянии.

Гуф в суде не признал вину в краже iPhone

Гуф в суде не признал вину в краже iPhone

Состоялось судебное заседание по делу в отношении рэпера Гуфа (Алексея Долматова). Осенью 2024 года у музыканта в одном из заведений возник конфликт с представителем полиции, который был не при исполнении. В итоге было возбуждено дело о грабеже. Вину рэпер не признает.

Певец Хулио Иглесиас отверг обвинения в домогательствах

Певец Хулио Иглесиас отверг обвинения в домогательствах

Несколько дней назад стало известно, что в отношении 82-летнего певца Хулио Иглесиаса выдвинуты обвинения в домогательствах. Две женщины, ранее работавшие у артиста, утверждают, что стали его жертвами. Певец некоторое время хранил молчание, а теперь выступил с заявлением, в котором отверг обвинения.


Наши публикации

Тестирование входа в школу по биометрии привело пока лишь к очередям

Тестирование входа в школу по биометрии привело пока лишь к очередям

В одной из школ в Татарстане первый учебный день после новогодних каникул начался с огромных очередей – там тестировали новую систему пропуска по биометрии. Возникшую очередь в администрации объяснили «отсутствием зарегистрированной биометрии или образовательной карты у ряда учеников».

Посольство России на Кипре сообщило о смерти дипломата, полиция - о самоубийстве

Посольство России на Кипре сообщило о смерти дипломата, полиция - о самоубийстве

Посольство РФ на Кипре сообщило, что скончался один из сотрудников дипмиссии. Это произошло 8 января. Причины смерти и какие-либо подробности не уточняются, но в полиции заявили местным СМИ, что он покончил с собой. За день до этого на Кипре пропал экс-глава ОАО «Уралкалий» Владислав Баумгертнер.

Трамп объявил себя президентом Венесуэлы

Трамп объявил себя президентом Венесуэлы

Трамп опубликовал изображение, оформленное в виде биографической справки, в которой указано, что он занимает должность президента Венесуэлы с января. Кроме того, президент США заявил, что оборона Гренландии состоит из «двух собачьих упряжек» и выразил уверенность, что «так или иначе» получит ее.

Трамп: военные корабли России охраняли танкер «Маринера», но ушли после прибытия кораблей США

Трамп: военные корабли России охраняли танкер «Маринера», но ушли после прибытия кораблей США

Дональд Трамп прокомментировал захват российского нефтяного танкера «Маринера» в Северной Атлантике. По его словам, судно уже сопровождали российские военные корабли, которые, однако, не стали вступать в конфликт с американскими ВМС и ушли. Он уточнил, что речь идет о российских подводной лодке и эсминце.

Оборонный бюджет США за ближайшие два года вырастет почти вдвое - до безумных $1,5 трлн

Оборонный бюджет США за ближайшие два года вырастет почти вдвое - до безумных $1,5 трлн

Дональд Трамп заявил о решении увеличить оборонный бюджет страны на 2027 год с 1 триллиона долларов до 1,5 триллиона. Это, по его словам, позволит осуществить «военные мечты» и «оставаться в безопасности». Он также выразил недовольство скоростью производства вооружения и призвал исправить ситуацию.

Свадьбы и разводы - 2025: кто женился, а кто не сумел сохранить брак?

Свадьбы и разводы - 2025: кто женился, а кто не сумел сохранить брак?

Прошедший 2025 год ознаменовался рядом громких и неожиданных разводов. Но были и пары, которые, наоборот, решили связать себя узами брака. Вспоминаем, кто из звезд сыграл свадьбу, а кто – расстался в минувшем году.

Помпезность пафоса трагедии

Помпезность пафоса трагедии

В ночь на 4 января Белый дом репостнул, - то есть - поделился с аудиторией 12-секундным видео, на котором президент Венесуэлы Николас Мадуро с открытым лицом, но в наручниках, в сопровождении сотрудников по борьбе с наркотиками США (DEA) проходит по коридору нью-йоркского отделения этой службы.

Слухи, скандалы, сплетни

Певец Хулио Иглесиас отверг обвинения в домогательствах

Певец Хулио Иглесиас отверг обвинения в домогательствах

Несколько дней назад стало известно, что в отношении 82-летнего певца Хулио Иглесиаса выдвинуты обвинения в домогательствах. Две женщины, ранее работавшие у артиста, утверждают, что стали его жертвами. Певец некоторое время хранил молчание, а теперь выступил с заявлением, в котором отверг обвинения.

Владимир Кехман покидает должность художественного руководителя Михайловского театра

Владимир Кехман покидает должность художественного руководителя Михайловского театра

Владимир Кехман покидает должность художественного руководителя Михайловского театра. Об этом стало известно 16 января. В сентябре прошлого года он покинул должность генерального директора МХАТ имени Горького на фоне уголовного дела, которое возбудили в отношении него.

Гуф в суде не признал вину в краже iPhone

Гуф в суде не признал вину в краже iPhone

Состоялось судебное заседание по делу в отношении рэпера Гуфа (Алексея Долматова). Осенью 2024 года у музыканта в одном из заведений возник конфликт с представителем полиции, который был не при исполнении. В итоге было возбуждено дело о грабеже. Вину рэпер не признает.

Ушел из жизни ректор Школы-студии МХАТ Игорь Золотовицкий

Ушел из жизни ректор Школы-студии МХАТ Игорь Золотовицкий

Ушел из жизни актер и ректор Школы-студии МХАТ, заслуженный артист России Игорь Золотовицкий. Он скончался в возрасте 64 лет. По сообщениям, артист боролся с онкологическим заболеванием. В Школе-студии МХАТ подтвердили, что он скончался утром 14 января в больнице. Артист снялся более чем в 80 проектах.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Экипаж Crew-11 досрочно вернулся на Землю из-за болезни одного из участников миссии

Экипаж Crew-11 досрочно вернулся на Землю из-за болезни одного из участников миссии

Американский космический корабль Crew Dragon компании SpaceX с миссией Crew-11 вернулся на Землю. Корабль приводнился в Тихом океане вблизи южного побережья Калифорнии. Миссия должна была продлиться до февраля завершилась досрочно из-за проблем со здоровьем у одного из участников.

Миссию Crew-11 вернут с МКС на Землю раньше срока из-за проблем со здоровьем одного из астронавтов

Миссию Crew-11 вернут с МКС на Землю раньше срока из-за проблем со здоровьем одного из астронавтов

NASA приняло решение в ближайшие дни вернуть на Землю экипаж миссии Crew-11, который сейчас находится на Международной космической станции. Это связано с состоянием здоровья одного из астронавтов. Об этом сообщил глава американского космического ведомства Джаред Айзекман.

Первая коммерческая ракета Южной Кореи разбилась при запуске

Первая коммерческая ракета Южной Кореи разбилась при запуске

Первая южнокорейская коммерческая ракета Hanbit-Nano разбилась во время запуска. Ракета была разработана компанией Innospace. Планировалось, что она выведет на орбиту пять спутников. Ракета упала примерно через 30 секунд после пуска. В Innospace сообщили, что во время полета была выявлена аномалия.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Россияне смогут въехать в Иорданию без визы с 13 декабря

Россияне смогут въехать в Иорданию без визы с 13 декабря

Хорошие новости для любителей путешествий: Россия и Иордания отменяет визовые требования. Безвизовый режим между двумя странами начнет действовать с 13 декабря. Россияне смогут въезжать в Иорданию без визы и находиться на ее территории до 30 дней. При этом срок пребывания в течение года не должен превышать 90 дней.

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

В Ассоциации туроператоров России (АТОР) прокомментировали появившиеся сообщения о том, что россиянам, получающим шенгенскую визу, запрещают посещать некоторые страны Евросоюза. Там заявили, что эта информация не соответствует действительности.

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

Страны Евросоюза готовятся запустить новую систему пограничного контроля - Систему въезда/выезда (Entry/Exit System, EES). Ее внедрение начнется 12 октября 2025 года и полностью завершится 9 апреля 2026 года. Ожидается, что контроль за пребыванием в ЕС граждан ряда стран, в том числе россиян, ужесточится.

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что в Кремле внимательно наблюдают за риторикой президента США Дональда Трампа и не видят в них новизны. По его словам, Москва остается готовой к диалогу, но равноправному и взаимоуважительному.

Спорт

Экс-футболист ЦСКА Лайонел Адамс скончался в возрасте 31 года

Экс-футболист ЦСКА Лайонел Адамс скончался в возрасте 31 года

Бывший футболист ЦСКА Адамс Лайонел скончался на 32-м году жизни. Об этом сообщила пресс-служба клуба. В по предварительным данным, он погиб, выпав из окна. Как сообщается, его тело обнаружили на улице возле многоквартирного дома в подмосковном Звенигороде.

Бразильский игрок мини-футбольной команды «Норникель» Алекс Фелипе умер в аэропорту Ухты

Бразильский игрок мини-футбольной команды «Норникель» Алекс Фелипе умер в аэропорту Ухты

Бразильский игрок российского мини-футбольного клуба «Норильский никель» Алекс Фелипе скончался в возрасте 32 лет. Спортсмену стало плохо в аэропорту Ухты полуфинального матча Кубка России. Ему пытались оказать помощь врач команды, фельдшер аэропорта и прибывшие медики, но спасти его не удалось.

Олег Дерипаска избран на пост президента Федерации хоккея с мячом России

Олег Дерипаска избран на пост президента Федерации хоккея с мячом России

Бизнесмен Олег Дерипаска был избран председателем Федерации хоккея с мячом России (ФХМР). Решение было принято единогласно в ходе выборной конференции. Бизнесмен был единственным кандидатом на эту должность. Предыдущий глава ФХМР Борис Скрынник скончался 11 декабря. Он занимал эту должность с 2009 года.

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост генерального директора московского футбольного клуба "Спартак". Об этом сообщила пресс-служба команды. Новым гендиректором стал бывший вице-президент "Газпромбанка" Сергей Некрасов. Малышев же будет его советником, а также останется в совете директоров клуба.

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Бывший главный тренер сборной России по футболу Станислав Черчесов назначен на должность главного тренера грозненского футбольного клуба «Ахмат». Об этом сообщила пресс-служба клуба. Накануне «Ахмат» объявил о прекращении сотрудничества с главным тренером Александром Сторожуком.

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Глава Минспорта Михаил Дегтярев предложил переименовать должность президента Олимпийского комитета России. По его словам, он намерен поднять этот вопрос на ближайшем Олимпийском собрании. Свою инициативу он объяснил тем, что «президент у нас один».

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.