
Pixabay
Как выяснилось, клубника — не просто сладкая и сочная ягода, она ещё может уменьшить воспаление в организме и когнитивные проблемы, связанные со старением.
В исследовании, опубликованном в Journals of Gerontology Series A, группа учёных из Лаборатории клеточной нейробиологии им. Салка обнаружила, что всё дело в флавоноиде — физетине, который в изобилии содержится в клубнике.
В течение семи месяцев одной группе мышей с преждевременным старением исследователи давали вместе с едой суточную дозу физетина, а другую группу они кормили той же самой пищей, но без него. В течение всего периода эксперимента грызуны подвергались различным тестам на активность и память. Кроме того, изучались уровни специфических белков у мышей, связанных с функцией мозга, реакциями стресса и воспалением.
Результаты показали, что потребление большего количества физетина может улучшить память и уменьшить симптомы остеоартрита. У мышей, которые не получали физетин, проявлялись повышенные симптомы воспаления и стресса, а также трудности с прохождением когнитивных тестов. С другой стороны, у группы, получавшей физетин, не проявлялись ни физические, ни когнитивные признаки старения. Кроме того, не наблюдалось симптомов отравления или побочных эффектов даже при высоких дозах потребления этого флавоноида.
Более ранние исследования также показали, что физетин полезен при отравлении ртутью, снижении уровня гомоцистеина, диабетической невропатии и повреждениях печени.
Получить его можно не только из клубники, но и из яблок, винограда, киви, манго, хурмы, помидоров, огурцов, лука и некоторых видов орехов. Однако по сравнению с другими фруктами и овощами, в клубнике его содержится больше всего.
Кроме того, эта ягода полна другими питательными веществами и антиоксидантами, которые помогут повысить иммунитет, сохранить здоровье глаз, снизить уровень холестерина, предотвратить старение кожи и даже рак благодаря содержанию эллаговой кислоте, которая подавляет рост опухолевых клеток.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
//Партнер Гнездо.ру
Картина дня

Mash: АвтоВАЗ вынужден сокращать производство из-за затоваривания и очень рассчитывает на господдержку
Минцифры рассматривает возможность финансирования "Почты России" за счет автоштрафов

Росприроднадзор оценил ущерб экологии от крушения танкеров в Черном море почти в 85 млрд рублей

В Тамбовской области после атаки БПЛА кое-где отключено газоснабжение, в Брянской - погиб житель

Бастрыкин: прорабатывается инициатива СК о привлечении к отвественности за сбыт запрещенных веществ с 14 лет

Госдума наконец лишила мандата депутата от ЛДПР, который уже два года как в Дубае проживает

Седокова: "Вы хотите знать правду о Янисе? А что, если она изменит ваше мнение о нем?"

//Новости giraff.io
Наши публикации

Юрий Напсо, которого сегодня коллеги лишили депутатского мандата, пообещал обратиться в суд
Госдума одобрила упрощение порядка привлечения к ответственности за бытовую клевету

Трамп ввел пошлины до 50% на товары из многих стран, Минфин США объяснил, почему России нет в списке

А вы говорите, Касаткина!

Сенат США готовит закон о фантастических пошлинах для стран-покупателей российских полезных ископаемых

На складах в России скопились десятки тысяч нераспроданных грузовиков и сотни тысяч легковушек

Правительство одобрило введение уголовной ответственности за осквернение мемориалов

Слухи, скандалы, сплетни
Юлия Пересильд сообщила о расставании с Михаилом Тройником

Паша Техник перенес клиническую смерть

Седокова: "Вы хотите знать правду о Янисе? А что, если она изменит ваше мнение о нем?"

Жан-Клод Ван Дамм стал фигурантом дела о "торговле людьми": проще говоря, за использование несовершеннолетних проституток

Шоубиз
Shaman решил зарегистрировать товарный знак «Я русский» в том числе для производства алкоголя

Бывшая жена Сердюкова впервые высказалась о его романе с Ксенией Бородиной

Наука
Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

SpaceX второй раз с начала года провела неудачный пуск корабля Starship

Певица Кэти Перри полетит в космос

К Луне стартовал новый американский посадочный аппарат

Хайтек
В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Туризм
Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Пакистан отменил плату за визы для россиян

Спорт
Александр Емельяненко рассказал, что пока не может ходить после операции на позвоночнике

34-летнего хоккеиста «Ак Барса» и «Спартака» Федора Малыхина нашли мертвым в его квартире

Артем Дзюба вызван в сборную России впервые с 2021 года

Ирина Винер объявила об уходе с поста главного тренера сборной РФ по художественной гимнастике

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания

Черчесов покинул пост главного тренера сборной Казахстана

Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
