Pixabay
Как выяснилось, клубника — не просто сладкая и сочная ягода, она ещё может уменьшить воспаление в организме и когнитивные проблемы, связанные со старением.
В исследовании, опубликованном в Journals of Gerontology Series A, группа учёных из Лаборатории клеточной нейробиологии им. Салка обнаружила, что всё дело в флавоноиде — физетине, который в изобилии содержится в клубнике.
В течение семи месяцев одной группе мышей с преждевременным старением исследователи давали вместе с едой суточную дозу физетина, а другую группу они кормили той же самой пищей, но без него. В течение всего периода эксперимента грызуны подвергались различным тестам на активность и память. Кроме того, изучались уровни специфических белков у мышей, связанных с функцией мозга, реакциями стресса и воспалением.
Результаты показали, что потребление большего количества физетина может улучшить память и уменьшить симптомы остеоартрита. У мышей, которые не получали физетин, проявлялись повышенные симптомы воспаления и стресса, а также трудности с прохождением когнитивных тестов. С другой стороны, у группы, получавшей физетин, не проявлялись ни физические, ни когнитивные признаки старения. Кроме того, не наблюдалось симптомов отравления или побочных эффектов даже при высоких дозах потребления этого флавоноида.
Более ранние исследования также показали, что физетин полезен при отравлении ртутью, снижении уровня гомоцистеина, диабетической невропатии и повреждениях печени.
Получить его можно не только из клубники, но и из яблок, винограда, киви, манго, хурмы, помидоров, огурцов, лука и некоторых видов орехов. Однако по сравнению с другими фруктами и овощами, в клубнике его содержится больше всего.
Кроме того, эта ягода полна другими питательными веществами и антиоксидантами, которые помогут повысить иммунитет, сохранить здоровье глаз, снизить уровень холестерина, предотвратить старение кожи и даже рак благодаря содержанию эллаговой кислоте, которая подавляет рост опухолевых клеток.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Картина дня
Центробанк все-таки снизил ключевую ставку - до 16,5%
Депутат-единорос Сергей Боярский предложил заблокировать международные звонки на стационарных телефонах
CNN сообщил о визите Кирилла Дмитриева в США, подчеркивая, что это произошло через два дня после введения Трампом санкций
ЦИК обратится в прокуратуру из-за указа Балицкого об увольнении главы запорожского избиркома
Задержан глава Агентства по страхованию вкладов Андрей Мельников
Бородина и Галич набросились на Ивлееву из-за предположения о сговоре звезд с мошенниками
Екатерина Мизулина усомнилась, что аккаунты известных блогеров на самом деле взламывают
Наши публикации
Шпионское счастье. Глава 7
«Голубиная охота» или Операция кабан
Венгрия обещала гарантировать беспрепятственный въезд Путина, осталось решить, как в нее попасть
Родителей предлагают обязать регистрировать сим-карты детей для контроля доступа в сеть
Привет Зеленскому: Трамп заявил, что Соединенным Штатам "Томагавки" и самим нужны
Тысячи фур стоят на границе Казахстана с Россией и Китаем из-за выявления "серых схем" ввоза товаров
С матерком уволенный самарским губернатором глава района госпитализирован в кардиологию
Слухи, скандалы, сплетни
Екатерина Мизулина усомнилась, что аккаунты известных блогеров на самом деле взламывают
Бородина и Галич набросились на Ивлееву из-за предположения о сговоре звезд с мошенниками
Маргарита Симоньян: "Первую химию я прошла вчера. Предстоит еще сколько-то, потом лучевая"
Певица Лолита о звонке телефонных мошенников: "Милявская - дура, с первого раза код отдала"
Шоубиз
Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова
Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"
Наука
Илон Маск намерен выпускать по миллиону человекоподобных роботов Optimus в год
SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков
Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года
«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов
Хайтек
В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов
Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве
В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"
Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним
Туризм
АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян
В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится
Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа
За поездки за рубеж предложили ввести сбор
Спорт
Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"
Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»
Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать
Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана
«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ
МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче
Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак
Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!
Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!
Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира


Ректор МФТИ сообщил об отмене встречи с Дмитрием Муратовым, поскольку возник риск провокаций
Телескоп Hubble запечатлел момент рождения новой звезды
Земля-снежок: ученые рассказали, стоит ли готовиться к новому ледниковому периоду
Ученые выяснили, как возникает сознание в мозге