
Pixabay
Как выяснилось, клубника — не просто сладкая и сочная ягода, она ещё может уменьшить воспаление в организме и когнитивные проблемы, связанные со старением.
В исследовании, опубликованном в Journals of Gerontology Series A, группа учёных из Лаборатории клеточной нейробиологии им. Салка обнаружила, что всё дело в флавоноиде — физетине, который в изобилии содержится в клубнике.
В течение семи месяцев одной группе мышей с преждевременным старением исследователи давали вместе с едой суточную дозу физетина, а другую группу они кормили той же самой пищей, но без него. В течение всего периода эксперимента грызуны подвергались различным тестам на активность и память. Кроме того, изучались уровни специфических белков у мышей, связанных с функцией мозга, реакциями стресса и воспалением.
Результаты показали, что потребление большего количества физетина может улучшить память и уменьшить симптомы остеоартрита. У мышей, которые не получали физетин, проявлялись повышенные симптомы воспаления и стресса, а также трудности с прохождением когнитивных тестов. С другой стороны, у группы, получавшей физетин, не проявлялись ни физические, ни когнитивные признаки старения. Кроме того, не наблюдалось симптомов отравления или побочных эффектов даже при высоких дозах потребления этого флавоноида.
Более ранние исследования также показали, что физетин полезен при отравлении ртутью, снижении уровня гомоцистеина, диабетической невропатии и повреждениях печени.
Получить его можно не только из клубники, но и из яблок, винограда, киви, манго, хурмы, помидоров, огурцов, лука и некоторых видов орехов. Однако по сравнению с другими фруктами и овощами, в клубнике его содержится больше всего.
Кроме того, эта ягода полна другими питательными веществами и антиоксидантами, которые помогут повысить иммунитет, сохранить здоровье глаз, снизить уровень холестерина, предотвратить старение кожи и даже рак благодаря содержанию эллаговой кислоте, которая подавляет рост опухолевых клеток.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
//Партнер Гнездо.ру
Картина дня

Главное из заявлений Владимира Путина на "Валдае"
Минфин предложил ввести НДС для зарубежных товаров с маркетплейсов

Минпромторг решил включить Haval и Tenet в список машин для такси

В Москве задержали миллиардера Ибрагима Сулейманова по подозрению в убийстве

Задержанный во Франции танкер отпущен

Эдуард Бояков стал худруком Театра на Малой Ордынке

Рита Дакота ответила на слова новой жены Соколовского об их браке

Наши публикации

Нетаньяху принял план Трампа по завершению конфликта в Газе: оккупации или аннексии сектора не будет
Силуанов объяснил повышение НДС и снижение порога доходов для упрощенки интересами госбюджета

Келлог: Трамп разрешил Украине наносить удары вглубь России

Путин: Россия готова придерживаться ДСНВ еще в течение года после истечения его срока

РКН хочет блокировать звонки с российских сим-карт в роуминге, делая исключение для туристов и командировочных

Трамп заявил, что "Путин его подвел", но что его подвело на самом деле?

Спрос на автомобили из-за рубежа вырос в три раза за неделю в преддверии резкого повышения утильсбора

Слухи, скандалы, сплетни
У фигуристов Алены Костороной и Георгия Куницы родился первенец

Рита Дакота ответила на слова новой жены Соколовского об их браке

Екатерина Гордон больше не представляет Елену Товстик: "У нас разные взгляды на перспективы"

Камила Валиева решила возобновить карьеру у Навки, а не у Тутберидзе

Шоубиз
Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Наука
SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Хайтек
В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Туризм
АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Спорт
Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

«Торпедо» исключили из числа участников РПЛ, но клуб «будет жить»

Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
