Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Лебединое озеро Леонида Брежнева

Брежнев-землемер, Брежнев-танкист, Брежнев – человек, который арестовывал Берию

10 ноября 2018, 08:14 [«», Олег Павлов ]

Лебединое озеро Леонида Брежнева

globallookpress.com

10 ноября 1982 года, после тяжелой и продолжительной болезни скончался Генеральный секретарь ЦК КПСС, Председатель президиума Верховного Совета СССР Леонид Ильич Брежнев. Страна впервые по всем двум телеканалам смотрела балет «Лебединое озеро».

Дата с момента кончины совершенно не круглая, но об этом человеке и его времени стоит вспомнить именно сейчас, когда его эпоху стали часто приводить как образец советского бытия, но которую еще при жизни Брежнева уже начали называть «годы застоя».

Современникам он запомнился по уже позднему периоду, когда и говорил с трудом и двигался только в ту сторону, куда повернут помощники. Если учесть возраст и членов Политбюро, а именно оно было реальным правительством, а не Совет Министров, то понятно, почему все руководство страны население именовало не иначе как «Дом старости».

К 1980 году Брежнев стал уже таким же героем многочисленных анекдотов, как Чапаев, Штирлиц и представители народов Крайнего Севера. Его карикатурность была столь очевидной, что веселые байки рассказывали даже руководители комсомола в курилке съезда ВЛКСМ.

Карикатурно Брежнев выглядел, конечно, не всегда. За плечами у будущего генсека была довольно мощная и насыщенная биография. И это не только Малая земля и целина, на которые прижизненные биографы в свое время сделали акцент по конъектурным соображениям.

Брежнев и Хонекер. Фото предоставлено: globallookpress.com

Брежнев

Родился Леонид Брежнев в 19 декабря 1906 года городе Каменском Екатиринославской губернии (в советское время Днепропетровская область), биографы обозначали его родителей как потомственных рабочих, но это, похоже не совсем так. Судя по всему, Илья Яковлевич Брежнев, отец будущего генсека, занимал довольно высокие должности на местном металлургическом заводе. Во всяком случае он сумел определить сына в классическую гимназию, в которой тот обучался с 1915 по 1921 год.

Но дальше биография становится совершенно пролетарской – работал на местном маслобойном заводе, в 1923-1927 годах обучался в Курском землеустроительном техникуме, вступил в комсомол, работал землемером и землеустроителем в Курской области, на Урале, в Белоруссии. Поступил в Московский машиностроительный институт, но затем перевелся в аналогичный ВУЗ в Каменске родной Днепропетровской области и закончил его вечернее отделение, получил диплом инженера-тепловика. В 1931 году вступил в партию (ВКП(б)).

Сразу после окончания института в 1935 году его призывают в армию, он заканчивает курсантские курсы и становится политруком танковой роты Бронетанковой школы недалеко от Читы. Но офицера ему не присвоили, поэтому Брежнев-танкист дополнительно закончил курсы моторизации и механизации и только тогда получил свое первое офицерское звание лейтенанта.

Дальнейший карьерный рост уже шел по партийно-политической линии: возвращение к гражданской жизни, преподаватель и директор техникума, быстро становится зампредседателя Днепродзержинского горисполкома, занимает ряд должностей и войну в июне 1941 года встретил уже в роли секретаря Днепропетровского обкома партии по оборонной промышленности.

Во время войны Брежнев занимает довольно высокие должности в политическом аппарате армии. Он заместитель начальника политуправления Южного и Северо-Кавказского фронтов, начальник политотдела Черноморской группировки и 18 армии. Имел воинское звание бригадного комиссара.

Тогда же в его военной биографии появилась Малая земля, небольшой плацдарм на западе Цемесской бухты. Которую потом так старательно будут прославлять прижизненные биографы и даже напишут книгу с таким названием, где будет указано авторство Л.И. Брежнева. Правда до сих пор не известно прочел ли эту книгу он сам.

Стоит отметить, что на протяжении долгого времени Брежневу не особенно-то и везло, каждый шаг в его карьере давался с трудом, виден какой-то элемент невезения. Лейтенанта присвоили не сразу и с трудом, а свой первый военный орден Боевого Красного Знамени он получил лишь в 1942 году. Когда упразднили звание бригадного комиссара, то Брежнев получил погоны всего лишь полковника, а не генерал-майора, которому оно соответствовало.

Объяснили это недостаточностью армейской выслуги лет. И генеральское звание Брежнев получит лишь в конце войны, осенью 1944 года. Возможно, несправедливостью судьбы и объясняется более поздняя страсть Брежнева к наградам и почетным званиям. Да так, что дойдет потом до совершенно неприличных масштабов – ну какой из Брежнева четырежды Герой Советского Союза и маршал?!

И тем не менее, на параде Победы генерал и начальник политуправления Леонид Брежнев идет рядом с генералом армии А. Еременко в сводном полку 4-го Украинского фронта. И опять невезение: уже после войны он лишился высокой должности начальника политуправления Военно-Морского министерства только потому, что его слили с министерством обороны.

И эта полоса, когда буквально каждая должность, каждый шаг по карьерной лестнице приходилось завоевывать, да еще и по нескольку раз, продолжался все послевоенные годы. Да, были должности в минобороны, руководство восстановлением Днепрогэса, поднятие целины. Но их никак нельзя назвать определяющими, это, скорее, вторые и третьи роли. Хотя должность первого секретаря ЦК компартии Молдавии уже высокая.

Так продолжалось до его встречи и разговора со Сталиным в кулуарах XIX съезда ВКП(б) в 1952 году. Брежнев становится кандидатом в члены Президиума ЦК, член трех постоянных комиссий ЦК. А это уже высшее руководство страны.

Довоенное фото с Н.Хрущевым, ркуоводителем ЦК компартии Украины Фото предоставлено: globallookpress.com

Брежнев

Однако после смерти Сталина он лишается большинства должностей. Наверное, это также объясняет последующую ползучую реабилитацию, которая случилась после отставки Хрущева. Свое положение Брежнев начал постепенно восстанавливать только после 1956 года, когда сумел вернуть себе позиции в ЦК, которыми его наделил еще Сталин.

Но вот одна любопытная деталь в биографии Брежнева остается незаметной до сих пор. Он был одним из тех 10 генералов, которых вызвал в 1953 году маршал Жуков и которые арестовали Лаврентия Берию. Во всяком случае его имя упоминают П. Судоплатов и генерал К.Москаленко.

Брежнев своими соратниками и высшим руководством страны не воспринимался серьезно. Не видел в нем конкурента и Никита Хрущев. Поэтому к октябрю 1964 года кандидатура Леонида Ильича на должность главы партии и государства многим казалась идеальной, которая давала шанс всем в достатке и без страха дожить до старости. Как потом выяснилось, до весьма глубокой старости.

Сейчас время правления Брежнева многими, особенно теми, кто не жил в тот период, преподносится как идеальное: у всех была работа, зарплата, космос вот осваивали, КамАЗ, ВАЗ, БАМ. Период экономических реформ, действительно был. Но это, так называемые Косыгинские реформы, когда тогдашний председатель Совета Министров пытался хоть как-то модернизировать экономику.

На трибуне мавзолея. Брежнев и Громыко. Фото предоставлено: globallookpress.com

Брежнев

Со смертью Косыгина все окончательно застыло. Да так намертво, что стало разрушаться. Для меня брежневское время это очередь за молоком в 6 утра, потому что через 20 минут после открытия молочного магазина в 7 утра молоко уже заканчивалось.

Это талоны на мясо и сливочное масло (по 600 и 400 граммов на один талон соответственно), это магазинные полки с вечнозелеными солеными помидорами и обязательной посадкой картошки, потому что иначе просто было не прокормиться. Да и зарплаты катастрофически не хватало, редко кто обходился без «трешки» до получки, поскольку цены хоть и были в копейках, но не такие уж и маленькие.

Поэтому вот уж куда не хотелось бы вернуться, так это в брежневскую эпоху. И прежде всего потому, что к концу его правления уничтожено было самое главное – надежда. А вместе с ней погибла и сама страна… Хотя к самому Брежневу как к человеку претензий нет, говорят это был вполне добрый и сентиментальный человек.

Добавляйте CСб в свои источники дзен


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:


Картина дня

Заявления Владимира Путина на "Валдае". Главное

Заявления Владимира Путина на "Валдае". Главное

Президент России Владимир Путин выступил на пленарной сессии XXIII ежегодного заседания Международного дискуссионного клуба "Валдай". Глава государства заявил, что российская экономика является здоровой и устойчивой, темпы наступления в зоне СВО растут, но необходимо стремиться к мирным переговорам.

Александр Новак - о мерах по поддержке НПЗ, переносе сроков модернизации и ситуации с топливом

Александр Новак - о мерах по поддержке НПЗ, переносе сроков модернизации и ситуации с топливом

Вице-премьер Александр Новак заявил, что власти прорабатывают меры по поддержке НПЗ. По его словам, рассматривается возможность переноса сроков их модернизации, но наиболее актуальной задачей является восстановление заводов и оборудования. В целом же, как он заявил, ущерб от налетов на НПЗ стал ниже.

Правительство предложило повысить штрафы по ряду статей КоАП

Правительство предложило повысить штрафы по ряду статей КоАП

Правительство предложило повысить штрафы по ряду статей КоАП. Законопроект внесен на рассмотрение ГД. Штрафы, в частности, предлагается поднять за дискредитацию ВС и нарушения на митингах. Кроме того, повысятся штрафы за хулиганство, курение и распитие алкоголя в общественных местах, и много за что еще.

Под новые санкции Японии попали "Военторг" и замглавы "Ростеха"

Под новые санкции Японии попали "Военторг" и замглавы "Ростеха"

Япония расширила санкционный список, включив в него еще 33 российские компании и девять граждан, а также 35 судов, которые там считают частью "теневого флота". Кроме того, под ограничения попали четыре компаний из Турции и ОАЭ. Также под ограничения попали замглавы "Ростеха" и топ-менеджер госкорпорации.

Арестован генерал из Главного управления боевой подготовки ВС России

Арестован генерал из Главного управления боевой подготовки ВС России

Появилась информация о задержании начальника управления учебно-материальной базы ГУ Боевой подготовки ВС РФ генерал-майора Сергея Никитушкина. Мера пресечения избрана в виде заключения под стражу. В чем именно обвиняют генерала, пока неизвестно, но ареста он занимался вопросами модернизации танковых полигонов.

Организатора концерта Канье Уэста проверяют на мошенничество

Организатора концерта Канье Уэста проверяют на мошенничество

Правоохранительные органы начали проверку в связи с несостоявшимися концертами Канье Уэста в Санкт-Петербурге. Недавно американское агентство, организующее турне рэпера, объявило, что шоу в Санкт-Петербурге не будет. Купившие билеты стали обращаться в суд, чтобы вернуть деньги.

Участника Little Big объявили в розыск

Участника Little Big объявили в розыск

МВД России объявило в розыск солиста группы Little Big Илью Прусикина (объявлен в РФ иноагентом). Информация об этом появилась на сайте ведомства. Предполагается, что его могут разыскивать в рамках уголовного дела, возбужденного за нарушение закона об иноагентах.


Наши публикации

Захарова заявила, что Канье Уэст вообще не должен выступать в России - а раньше об этом никто не догадывался?

Захарова заявила, что Канье Уэст вообще не должен выступать в России - а раньше об этом никто не догадывался?

Мария Захарова заявила, что Канье Уэст вообще не должен выступать ни в Санкт-Петербурге, ни в любом другом российском городе. А в Заксобрании Петербурга заявили, что те, кто приобрел билеты, в защите интересов не нуждаются, поскольку они сами приняли решение о покупке.

Путин передал активы Metro во "временное управление" до лучших времен

Путин передал активы Metro во "временное управление" до лучших времен

Президент России передал активы немецкой торговой сети Metro во временное управление. Соответствующий указ, подписанный 28 сентября, размещен на портале правовой информации. Как следует из документа, активы всего холдинга переданы АО "УК "Торг РУС", зарегистрированному менее трех недель назад.

"АвтоВАЗ", по словам Алиханова, давно работает без убытков, но зачем ему тогда мощная господдержка?

"АвтоВАЗ", по словам Алиханова, давно работает без убытков, но зачем ему тогда мощная господдержка?

"АвтоВАЗ" на протяжении пяти лет работает без убытков и показывает прибыль, заявил глава Минпромторга РФ и председатель совета директоров автоконцерна Антон Алиханов. Об этом он сказал на церемонии запуска производства нового кроссовера Lada Azimut на площадке в Тольятти. Однако его слова

Баку обменял французского шпиона на отмену европейских санкций против Алишера Усманова?

Баку обменял французского шпиона на отмену европейских санкций против Алишера Усманова?

Президент Азербайджана Ильхам Алиев подписал указ о помиловании гражданина Франции Мартина Райана. Его освобождение связывают со снятием санкций с миллиардера Алишера Усманова. ЕС также накануне исключил из санкционного списка еще двух крупных бизнесменов: Михаила Фридмана и Андрея Фалалеева.

С миру по нитке: в правительстве обсуждают сбор на поддержку авиастроения с пассажиров

С миру по нитке: в правительстве обсуждают сбор на поддержку авиастроения с пассажиров

В правительстве предложили ввести новый сбор с авиапассажиров. Полученные деньги планируется направить на поддержку лизинга и эксплуатации новых российских самолетов. Но эксперты предупреждают, что новый сбор может привести к снижению пассажиропотока, падению выручки и налоговых поступлений в бюджет.

Организаторы концерта Канье Уэста обещают вернуть деньги за билеты если шоу не состоится, а они есть?

Организаторы концерта Канье Уэста обещают вернуть деньги за билеты если шоу не состоится, а они есть?

Организаторы концерта Канье Уэста обещают вернуть зрителям деньги за билеты - если мероприятие не состоится. Однако ясности по поводу шоу по-прежнему нет, и зрители, похоже, теряют надежду на то, что оно все-таки будет. Купившие билеты начали обращаться в суд с требованием возместить затраты.

Силуанов рассказал, что бюджет на следующий год будет сверстан с дефицитом более четырех триллионов рублей

Силуанов рассказал, что бюджет на следующий год будет сверстан с дефицитом более четырех триллионов рублей

Проект федерального бюджета на ближайшие три года будет непростым, однако правительство уже выработало ряд мер. Об этом сказал министр финансов Антон Силуанов. По его словам, бюджет на следующий год будет заложен с дефицитом в размере около 2% ВВП, что не представляет каких-либо рисков.

Слухи, скандалы, сплетни

Блогера Лизу Миллер заочно приговорили к четырем годам тюрьмы по делу от отмывании денег

Блогера Лизу Миллер заочно приговорили к четырем годам тюрьмы по делу от отмывании денег

Суд вынес приговор блогеру Лизе Миллер (настоящее имя Елизавета Батюта). Она обвинялась по делу об отмывании денег. Ее приговорили к четырем годам лишения свободы. Также ей назначили штраф в 1 млн рублей и лишили права администрировать сайты. Приговор был вынесен заочно.

Анастасия Решетова ждет второго ребенка

Анастасия Решетова ждет второго ребенка

Анастасия Решетова в скором времени снова станет мамой. Она уже воспитывает сына, которого родила в отношениях с Тимати. И вот теперь стало известно, что на свет в скором времени появится второй малыш. Известно, что предложение руки и сердца модель получила еще в начале года, но имя избранника держит в секрете.

Захарова заявила, что Канье Уэст вообще не должен выступать в России - а раньше об этом никто не догадывался?

Захарова заявила, что Канье Уэст вообще не должен выступать в России - а раньше об этом никто не догадывался?

Мария Захарова заявила, что Канье Уэст вообще не должен выступать ни в Санкт-Петербурге, ни в любом другом российском городе. А в Заксобрании Петербурга заявили, что те, кто приобрел билеты, в защите интересов не нуждаются, поскольку они сами приняли решение о покупке.

Организатора концерта Канье Уэста проверяют на мошенничество

Организатора концерта Канье Уэста проверяют на мошенничество

Правоохранительные органы начали проверку в связи с несостоявшимися концертами Канье Уэста в Санкт-Петербурге. Недавно американское агентство, организующее турне рэпера, объявило, что шоу в Санкт-Петербурге не будет. Купившие билеты стали обращаться в суд, чтобы вернуть деньги.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

"Роскосмос" и NASA договорились о продлении срока эксплуатации Международной космической станции (МКС) до 2030 года. Об этом сообщил сообщил гендиректор "Роскосмоса" Дмитрий Баканов. И это при том, что Дмитрий Рогозин еще в 2014 году заявлял, что Россия выходит из проекта, а самой станции "пора на пенсию".

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскомос» планирует, что запуск еще двух ракет-носителей «Союз-5» состоится летом 2027 года. Об этом сообщил гендиректор госкорпорации Дмитрий Баканов. Первый запуск ракеты состоялся 30 апреля. Денис Мантуров говорил ранее, что именно «Союз-5» остается приоритетным проектом российской космической программы.

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

В «Роскосмосе» сообщили, что на российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха. NASA предписало экипажу Международной космической станции на время ремонта укрыться в пристыкованном корабле Crew Dragon, надеть скафандры и были готовым к возможной экстренной эвакуации.

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета-носитель New Glenn компании Blue Origin Джеффа Безоса взорвалась во время испытаний силовой установки на стартовом комплексе на мысе Канаверал во Флориде. По словам Джеффа Безоса, компания выясняет причины взрыва. Он заверил, что компания восстановит все, что нужно, и вернется к полетам.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Казахстан вводит платные электронные разрешения на въезд - они понадобятся и россиянам

Казахстан вводит платные электронные разрешения на въезд - они понадобятся и россиянам

Власти Казахстан вводят электронное разрешение на въезд в страну. Оформлять его нужно будет гражданам всех государств, с которыми у республики действует безвизовый режим, в том числе россиянам. Документ будет платным. С 1 ноября 2026 года разрешение станет обязательным для пассажиров международных авиарейсов

В Ярославской области введут туристический налог с 2027 года

В Ярославской области введут туристический налог с 2027 года

В Ярославской области введут туристический налог. Как ожидается, это принесет в бюджет региона порядка 300 миллионов рублей. Решение вступит в силу с 1 января 2027 года, налог будет взиматься на всей территории региона. Ставка налога составит 3% от стоимости проживания, но не менее 100 рублей с человека за сутки.

Власти Черногории объявили о введении виз для граждан России и ряда других стран с 1 ноября

Власти Черногории объявили о введении виз для граждан России и ряда других стран с 1 ноября

Черногория вводит визы для граждан России и Белоруссии. Решение вступит в силу с 1 ноября. Об этом сообщается на сайте правительства страны. Ранее гражданам России не требовалась виза для въезда в Черногорию. Россияне могли оставаться на территории этой страны до 30 дней.

Спорт

Артем Дзюба завершил карьеру

Артем Дзюба завершил карьеру

Футболист Артем Дзюба сообщил о завершении спортивной карьеры. По его словам, официально объявлять об этом он не планирует. Спортсмен допустил, что может поиграть за какую-либо команду на Кубке России. По окончании прошлого сезона Артем Дзюба покинул тольяттинский "Акрон" и с тех пор оставался без клуба.

Камилу Валиеву все же лишили нейтрального статуса

Камилу Валиеву все же лишили нейтрального статуса

Российскую фигуристку Камилу Валиеву лишили нейтрального статуса. Международный союз конькобежцев (ISU) отклонил ее апелляцию. Аналогичное решение было принято и в отношении фигуриста Марка Кондратюка. Также ISU отказался присвоить нейтральный статус Александре Степановой и Ивану Букину.

Фигуристка Камила Валиева обжаловала в ЕСПЧ дисквалификацию по делу о допинге

Фигуристка Камила Валиева обжаловала в ЕСПЧ дисквалификацию по делу о допинге

Российская фигуристка Камила Валиева обратилась в Европейский суд по правам человека (ЕСПЧ) с жалобой на решение Спортивного арбитражного суда (CAS), который два года назад дисквалифицировал ее, признав виновной в нарушении антидопинговых правил. Жалоба спортсменки была принята к рассмотрению.

Лионель Месси завершил карьеру в сборной

Лионель Месси завершил карьеру в сборной

Лионель Месси объявил о завершении выступлений за сборную Аргентины. Футболист написал об этом в социальных сетях. Вместе с национальной сборной он выиграл чемпионат мира (2022), завоевал золото Олимпийских игр (2008) и стал двукратным обладателем Кубка Америки (2021, 2024).

Зинедин Зидан стал главным тренером сборной Франции по футболу

Зинедин Зидан стал главным тренером сборной Франции по футболу

Зинедин Зидан официально назначен главным тренером сборной Франции по футболу. Он подписал контракт, который рассчитан до 2030 года. В течение последних 14 лет - с 2012 года - французскую сборную возглавлял Дидье Дешам. Под его руководством команда выиграла чемпионат мира 2018 года.

Глава FIDE Дворкович временно покинул должность из-за санкций ЕС

Глава FIDE Дворкович временно покинул должность из-за санкций ЕС

Президент Международной шахматной федерации (FIDE) Аркадий Дворкович объявил, что временно покидает свою должность. Исполнять обязанности главы организации будет его заместитель, 15-й чемпион мира Вишванатан Ананд. Накануне ЕС внес Аркадия Дворковича в санкционный список.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.