//Партнер giraff.io

//Партнер Гнездо.ру

Загрузка...

//Партнер OBLIVKI.BIZ


Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Ресторанное меню: Морские дары с кавказским акцентом от Александра Раппопорта

Была суббота. Был прекрасный летний вечер с нежно-мандариновым закатом. И был повод для небольшого семейного торжества. Но как быть, если в голове каша?

13 августа 2020, 22:22 [«», Игорь Макурин ]

Ресторанное меню: Морские дары с кавказским акцентом от Александра Раппопорта

Посудите сами - ВОЗ предупреждает. Вьетнам пугает. Лондон кое-кому разрешает встретиться со своей недвижимостью. Им же Швейцария позволяет проверить банковские счета. Сына штрафуют в метро за отсутствие маски. Одинокого пикетчика арестовывают на улице в маске как потенциального распространителя коронавируса. Гарант всеобщего счастья прячется от заразы не то в бункере, не то в Сочи, но обнуляется, проводит воздушно-морские и наземные военные парады. Сосед тяжело перенёс болезнь, вирусологи бьют тревогу, а известный плиточник и по совместительству бордюроукладчик тролит их по телевидению. А что Песков? Как всегда, «несёт пургу».

Но вспомнив афоризм не то Шалом-Алейхема, не то Михаила Жванецкого - «если нельзя, но очень хочется, то можно», - мы отправились в крупнейший в Европе, а может быть даже и в мире фудмолл «Депо Москва». В вольном переводе с английского «фудмолл» означает гастрономический центр с продуктовым рынком и каскадом кафе и ресторанов, созданным в прошлом году на месте Миусского трамвайного парка. 

В начале 50-х годов трамвайное депо, которое существовало с 1874 года, переквалифицировалось в троллейбусный парк. В эпоху «развитого социализма», когда автомойка была таким же дефицитом, как и бензин, мебель, туалетная бумага, колбаса, мясо, стиральный порошок, овощи и фрукты, в зимние вечера я заезжал к хмурому мойщику троллейбусов Серафиму. Он оглядывался по сторонам и, нехотя, за 3 рубля, соглашался помыть мои «Жигули». И каждый раз я задавался вопросом, почему этот прекрасный пример промышленного модерна Москвы зодчего Николая Жукова в таком плачевном состоянии, почему его не отреставрируют и не превратят в архитектурную достопримечательность столицы. И вот моя мечта осуществилась!

«Депо Москва» - это целый квартал кулинарных изысков и предложений в ценовом диапазоне выше среднего. На площадях в 17 тысяч квадратных метров расположены не менее сотни, а то и более, концепций возбуждения и удовлетворения аппетита. Здесь представлены рестораны практически всех лидеров рынка таких как Алексей и Дмитрий Васильчуки, известных нам по ресторанам «Чайхона №1», Аркадий Новиков со своей «Сыроварней», Владимир Перельман с авторской кухней «Рыба моя». Мы же забронировали столик на веранде очередного проекта Александра Раппопорта «КрабыКутабы». 

Однако нас направили в основной зал. Я пояснил, что в целях поддержания санитарной дисциплины и социальной ответственности, мы хотели бы провести вечер на открытом воздухе. «Никаких проблем, - сказала администратор. - Вот девушка поможет выбрать вам столик поудобнее». Трудно разговаривать с человеком в маске – ты не понимаешь не только то, что он говорит, но и как он говорит. Серьёзно или смеётся над тобой. Нам предложили оценить 4 столика. Когда же мы сделали свой выбор, «хостес» предупредила, чтобы мы не убирали пледы и сидели на них. «Диваны мокрые. С утра был сильный дождь, и вся вода с зонтов стекала на диваны». Сухими остались три или четыре, которые, естественно, были заняты. Возникла серия вопросов - зачем нужны такие зонты, кто их так расположил, почему бы сразу не объяснить причину переноса брони в зал. Ответа я не получил.

На современном языке «ресторан» называется «концепцией». И это вполне справедливо. Во второй половине ХХ века ресторанная концепция советских граждан была одна, но с вариациями, простыми и понятными: 

- найти ресторан, которых в Москве помимо гостиничных и привокзальных было ещё порядка 20-30 заведений; 

- в выбранном предприятии общественного питания повышенной наценочной категории убедить тремя, а то и пятью рублями высокомерного швейцара «обнаружить» свободные посадочные места;  

- поднять настроение с помощью алкоголя;  - закусить дефицитом в виде мясного ассорти из трёх видов колбасной продукции, «рыбной тарелки» с солёной суховатой сёмгой, палтусом и осетриной; 

- потанцевать под песню «Ты чужая, ты жена чужая»;

- и, наконец, постараться избежать попадания в милицию после откровенного мужского разговора с конкурентом за внимание дамы с поволокой в глазах. 

А утром по пути на работу копаться в памяти в поисках положительных эмоций от захватывающего дух вечера и подсчитывать, сколько же всё-таки осталось денег до зарплаты.

Зимой 1976 года знакомая пара ответственных работников внешнеторговых объединений пригласила провести дружеский ужин в ресторане «Якорь» на улице Горького, ныне Тверской, где обычно они проводили официальные мероприятия с иностранными партнёрами. Узнав капитана дальнего плавания, привратник не без сожаления и разочарования пустил нас бесплатно вовнутрь. На столе стояла табличка «Заказ» и лежал один экземпляр меню, которое на правах гостя я принялся изучать. Пыхтя и шаркая ногами, подплыла «прикормленная» официантка не то Катя, не то Настя. Она пришвартовалась к нашему столику, поставила на него локти, а на ладони положила уставшее от жизни и посетителей лицо, приняв при это весьма романтическую позу.

- Голубь ты мой, - обратилась она ко мне. – Туда не смотри. Что там, здесь нет. Огурцы, помидоры принесли? Вообще ничего не принесли?! Ну и дураки! Ладно, что-нибудь набросаю на скатерть-самобранку, в обиде не будете.

- Я икра у вас есть?»- робко поинтересовался капитан.

- Икру есть вредно! От неё брови растут, и дикция портится, - заметила Катя-Настя, явно намекая на ораторские возможности советского лидера Леонида Брежнева. – В морозилку закинула парочку «Столичной» по 0,5 с винтом (откручивающаяся пробка бутылки водки в экспортном варианте – прим. ИМ). Одной ведь не хватит. Там же ещё 0,75 «Посольской». Будут спрашивать откуда, скажете, что принесли с собой. Так с какой начнёте? А тебе, капитан, на запивку компот, как ты любишь. Молодому - «Боржоми». Жёнам принесу «Шампанское Советское» полусладкое. «Ркацители» не рекомендую – больно кислое». И, оттолкнувшись локтями от стола и чуть не перевернув его, она также медленно отчалила в сторону кухни.  

Вскоре появилась «Посольская», «Шампанское» в ведре со льдом, селёдка с луком и холодным картофелем, кусочки заливного судака, выложенные из консервных банок в стеклянные плошки кальмары, печень трески с рубленным яйцом, крабы «Камчатка» с майонезом, фаршированные красной икрой яйца. В качестве горячей закуски был принесён жульен из крабов. И только при выборе основного блюда Катя-Настя поинтересовалась нашим предпочтениями.

Судя по всему, концепция «КрабыКутабы», которые находятся в 700 метрах от «Якоря» - это создание современного и демократического заведения общественного питания повседневного спроса. Следует отметить, что на все проекты Александра Раппопорта оказывает влияние его американское прошлое. Поэтому мне казалось, что он подхватит идею Билла Дардена - основателя знаменитой сети ресторанов Red Lobster, которая ныне насчитывает 719 заведений в 11 странах мира c доходом в $2,6 млрд. Концепция Red Lobster - Макдоналдс морепродуктов. Ресторан даров морей и океанов вдали от их берегов с полным спектром услуг, рассчитанный на семьи скромного достатка и ценами значительно ниже тех, которые обычно существуют в больших городах. Их популярность велика, и там всегда очереди. Нет изысков, хитрых соусов и фантазий шеф-повара, но есть вполне качественные продукты в натуральном виде. Большое ассорти на гриле, включающее хвост лобстера, 4 фаланги королевского краба, морские гребешки на шампуре, 7 тигровых креветок в чесночном соусе и 5 филиппинских креветок в панировке с овощным гарниром обойдётся клиенту долларов в 30.    

Однако «КрабыКутабы» представляют собой вариацию на тему «surf 'n' turf», где основное блюдо сочетает морепродукты и красное мясо. Приятным открытием этого направления для бригады журналистов ТАСС, освещавших уже забытые Игры доброй воли в Сиэтле, были завтраки с говяжьим стейком и креветками, которые организовывала для нас администратор мотеля Кристэн Паркс. Распространёнными компонентами surf 'n' turf являются креветки, лобстеры, морские гребешки, кольца кальмара в панировке. 

Должен отметить, что сочетание крабов и кавказской кухни было смелым и интригующим решением, которое безусловно провоцирует интерес. Всякий раз, проходя мимо «Депо», я задавался вопросом не о том, что подают в Simple Wine & Bar, Mollusca, Gokos, K-Town, Mon Bon, The Truffle или Chowder & Pie, а что такого кавказского может быть в крабе. Краб сам по себе уникальный продукт, и в процессе готовки его практически невозможно испортить. В отличие от лобстера, жёсткость мясо которого зависит от размера и возраста, мясо краба всегда сочно и нежно. А кутабы! Как говорил мой хороший друг азербайджанец и владелец небольшого, не сетевого, ресторана национальной кухни, это идеальное блюдо, потому что в него можно засунуть по чуть-чуть всего того, что обычно едят с хлебом, добавить специи, и будет вкусно. Но крабы люди в большинстве своём не едят с хлебом! Поэтому пробовал их по 260 за штуку. Не разобрал, где краб, где артишок, а где там сыр из буйволиного молочка «страчателла», но всё равно был доволен. Друг был прав! 

А вот хинкали с крабом, несмотря на рекомендации официантки Владлены, брать не стал. Внутренний голос отговаривал: «Ты что? 200 за штуку?! Либо хинкалина совсем маленькая, либо там совсем мало краба!» Интересно, был ли внутренний голос прав?

Мой выбор пал на шаурму с крабом, капустой юдзю, томатами и авокадо за 950. Однако она, к сожалению, не впечатлила. Вкусно, конечно, но, как мне показалось, аромат мяса краба был приглушён.

Полностью оправдал мои надежды сациви из краба 860.

Славно получился и салат с камчатским крабом, авокадо и помидорами. Особую пикантность блюду за 980 придали два фиолетовых колечка ялтинского лука. Оригинально прозвучала огуречная лапша с колючим крабом посередине (880).

Порадовало чёрное ризотто с крабом и сырным фондю (900).

Развлекательными и вкусными оказались осьминожки на креветочном биске за 1000. Очень хотелось распробовать, какими морепродуктами шеф смог нашпиговать эти крошечные создания природы.

Аппетитной оказалась чёрная треска в мисо соусе с капустой пак-чой и битым рисом (990).

Завершая праздничный ужин, виновница и организатор торжества, моя любимая свояченица Нина Хрущева, обратилась с вопросом к семье: Нам понравилось?

Ответ: Да!

Вопрос: Мы довольны?

Ответ: Да!

Вопрос: Нам было вкусно?

Ответ: Да!

«Но над сервисом, пожалуй, им следует ещё поработать», - сказала дочь. И действительно, были мелочи, которые царапали благодушное впечатление. Столик накрыт на четверых, приборов, завернутых в красные салфетки – на двоих. И без напоминания остальные не появились бы. Когда одна из салфеток упала, её подобрали и унесли, но на новую не заменили. Когда же я всё-таки попросил возместить мне утрату, передо мной поставили металлическую салфетницу. Меню принесли на троих, причём одно из них на английском. На столе не было ни соли, ни перца, ни сахара, ни зубочисток. Не было предложения свежемолотого перца. А оброненная официанткой с грязной тарелки, со звоном, ложечка для поедания икры морского ежа с соевым соусом, перепелиным яйцом и лаймом так и пролежала на столе весь вечер. К кофе и чаю сахар не дали. После напоминания его принесли на блюдечке, два пакетика с эмблемой, похожей на знак «Ролс Ройса» - «РР Рестораны Раппопорта», когда всё уже было выпито. 

И ещё. Ресторан огромного пространства с современным, стильным интерьером «лофт» - кирпич, большие окна, трубы под потолком, кафельная мозаика на полу, огромные синие люстры и светильники, напоминающие морские волны. Впечатляющая стена винотеки и нескончаемая барная стойка. Столы разделяют ледяные витрины. На них лежат редкие варёных креветок, фаланги краба и распластанный краб, вернее его панцирь, что создаёт странное впечатление дешёвого муляжа.  

Александр Раппопорт считает, что «КрабыКутабы» - это место, куда мы можем ходить каждый день на обед, на ужин и наслаждаться жизнью. Я шёл и мысленно верстал воображаемый семейный бюджет. Не смог. Доходная статья требовала вливания от распила какого-нибудь национального проекта, а расходная… Просто запутался в нулях. 

Игорь Макурин,

Суть событий

 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:


//Партнер Гнездо.ру


Картина дня

В Москве задержаны участники несанкционированных протестов, а операторы опровергли сбои связи

В Москве задержаны участники несанкционированных протестов, а операторы опровергли сбои связи

В центре Москвы начались задержания сторонников оппозиции, которые хотели провести несанкционированный митинг. Перед этим правоохранители через громкоговорители предупредили собравшихся о угрозе распространения коронавируса.

В Казани задержали, а потом выпустили журналистов, снимающих на одном из бойких перекрестков

В Казани задержали, а потом выпустили журналистов, снимающих на одном из бойких перекрестков

В Казани на одной из центральных улиц задержана съемочная группа местного телеканала «Эфир». Все произошло на улице Баумана у отеля "Шаляпин". Позже стало известно, что задержаны также представители других СМИ, в том числе, госканалов.

В США объяснили, почему Россия неспособна построить авианосец

В США объяснили, почему Россия неспособна построить авианосец

Российские верфи все еще не оправились от постсоветского коллапса, потому современная Россия не способна строить большие корабли. Вместо этого предпочтение отдается гораздо меньшим фрегатам, корветам, а также подводным лодкам.

Массовый сбой произошел в работе социальной сети Twitter и некоторых других интернет-сервисов

Массовый сбой произошел в работе социальной сети Twitter и некоторых других интернет-сервисов

В работе Twitter, «Билайна» и «Ростелекома» произошел массовый сбой. Самые большие проблемы со связью возникли у пользователей в Москве, Петербурге, Тюмени, Челябинске, Екатеринбурге, Воронеже, Краснодаре, Ростове-на-Дону, Саратове.

У вертикального "огненного" столба в Нижнем Тагиле оказалось прозаическое происхождение

У вертикального "огненного" столба в Нижнем Тагиле оказалось прозаическое происхождение

У огненного столба, устремленного и небо вертикально вверх и напугавшего жителей Нижнего Тагила, оказалось вполне прозаическое происхождение. Даже самые смелые предположения людей о том, что, не иначе, Бэтмэн прилетал, теперь развеяны.

Наталья Бондарчук: Вдова Грачевского не идет на контакт и находится в пограничном состоянии

Наталья Бондарчук: Вдова Грачевского не идет на контакт и находится в пограничном состоянии

Актриса Наталья Бондарчук рассказала о состоянии вдовы директора тележурнала «Ералаш» Бориса Грачевского несколько дней спустя после похорон. Ведь за Екатерину Белоцерковскую тревожатся многие.

Новости Adwile

//Партнер giraff.io

Наши публикации

Спасти рядового инвестора

Спасти рядового инвестора

В попытке защитить сбережения россияне все чаще обращаются на фондовый рынок. Однако проблема в том, что большинство новых инвесторов не имеет достаточного опыта. В результате – потеря денег, разочарование и зачастую отказ от попыток дальнейших инвестиций.

Снова подростки, снова подготовка нападений, снова ФСБ ловит юных террористов за руку

Снова подростки, снова подготовка нападений, снова ФСБ ловит юных террористов за руку

В Подмосковье задержали двух подростков по подозрению в подготовке вооружённого нападения на школу. При обыске у них были обнаружены "предметы, конструктивно напоминающие оружие", плащ, перчатки и футболка с подозрительной надписью "Естественный отбор".

Попова: Заболеваемость Covid-19 в России более чем вдвое ниже, чем в Европе

Попова: Заболеваемость Covid-19 в России более чем вдвое ниже, чем в Европе

В России за сутки зафиксировано 20 случаев на 100 тысяч жителей, в странах ЕС этот показатель достигает 50 - 70. На данный момент в стране идет снижение заболеваемости коронавирусом. Об этом заявила глава Роспотребнадзора Анна Попова.

Мои полёты во сне и наяву

Мои полёты во сне и наяву

Удивительная эта штука – технический прогресс. Вот сижу я перед компьютером с любимой кружкой, привезённой с исторической родины нашего президента. В ней – ароматный цветочный чай, как я люблю. На ней – питерский не то восход, не то заход, разводные мосты и много-много-много букффф...

Битва за Сталина

Битва за Сталина

Шаурмичная с громким названием "Stalin Doner" открылась в одном из районов столицы не так давно, но скандалов вокруг неё уже хоть отбавляй. После первой волны ажиотажного интереса СМИ куда менее приятный для владельца и очень пристальный интерес проявили к заведению правоохранительные органы, вступившиеся за честь товарища Сталина всеми доступными им способами.

Пандемия оставляет россиян без крещенских купаний, но Малышева считает, что это и к лучшему

Пандемия оставляет россиян без крещенских купаний, но Малышева считает, что это и к лучшему

Пандемия повлияла даже на празднование Крещения. Регион за регионом в этом году отменяют традиционные крещенские купания - местные власти считают, что обеспечить меры безопасности среди пришедших окунуться в прорубь будет очень сложно.

Слухи, скандалы, сплетни

Лариса Преториус раскрыла тайну внебрачного сына Грачевского: Он есть, и я его знаю

Лариса Преториус раскрыла тайну внебрачного сына Грачевского: Он есть, и я его знаю

Актриса Лариса Преториус близко знала директора тележурнала «Ералаш». Приятельница режиссера подтвердила информацию о том, что у Бориса Юрьевича, помимо официальных детей, остался взрослый внебрачный сын.

"Ничего себе как выросла дочка!": сильно изменившаяся дочь Волочковой произвела фурор в Сети

"Ничего себе как выросла дочка!": сильно изменившаяся дочь Волочковой произвела фурор в Сети

Дочь танцовщицы Анастасии Волочковой Ариадна произвела эффект своим появлением на 45-летии своей знаменитой мамы. Пользователи соцсетей уже который день подряд обсуждают преображение 15-летней школьницы.

Вдова Николая Караченцова рассказала о преследовании со стороны фанаток мужа

Вдова Николая Караченцова рассказала о преследовании со стороны фанаток мужа

Вдова народного артиста Николая Караченцова вспомнила те времена, когда ее муж был молод и красив и пользовался бешеной популярностью у женщин. Супруге кумира пришлось столкнуться с агрессией фанаток.

Кудрявцева вспомнила стриптиз в бане, а Стас Костюшкин с женой рассказали о последней ссоре

Кудрявцева вспомнила стриптиз в бане, а Стас Костюшкин с женой рассказали о последней ссоре

Стас Костюшкин сказал, что с супругой Юлией они вместе уже 16 лет. «И до чего ей точно все равно, так это до моего торса», - сказал он. Однажды, когда был особенно в форме, даже спросил у нее: «Ну, как я?» И услышал в ответ: «Как обычно».

Шоубиз

Юдашкин рассказал, как Пугачева прямо в "скорой" принимала решение о платье для нового шоу

Юдашкин рассказал, как Пугачева прямо в "скорой" принимала решение о платье для нового шоу

Модельер Валентин Юдашкин вспомнил, как шил платья для Аллы Пугачевой. И однажды «добро» на то, шить или не шить наряд для нового шоу, Алла давала прямо из кареты «Скорой помощи». Врачи увозили ее тогда в очень тяжелом состоянии.

Бывшая супруга Грачевского решила увезти дочь подальше от негатива

Бывшая супруга Грачевского решила увезти дочь подальше от негатива

Бывшая жена покойного Бориса Грачевского Анна решила на время уехать вместе с дочерью. Таким образом она хочет оградить девочку, которой сейчас восемь лет, от потока негативной информации, излишнего внимания и бестактности окружающих.

Наука

Ученый уловил «необъяснимый шум» в центре Млечного Пути

Ученый уловил «необъяснимый шум» в центре Млечного Пути

По словам астрономов, в Млечном Пути может быть до миллиарда черных дыр. Однако больше всего вызывает беспокойство самая крупная из них, расположенная в центре Галактики. Впервые о ее существовании заговорили в 1932 году.

В Челябинске создали браслет для больных Covid, но следит он только за изменениями здоровья

В Челябинске создали браслет для больных Covid, но следит он только за изменениями здоровья

Электронный браслет для больных Covid-19 создали ученые Челябинска. Как уверяет замминистра информационных технологий, связи и цифрового развития региона Екатерина Давыдова, он будет следить за больными исключительно с точки зрения здоровья.

На новогодней неделе к нам наведаются сразу три астероида, один - потенциально опасен

На новогодней неделе к нам наведаются сразу три астероида, один - потенциально опасен

К Земле снова приблизится гигантский астероид. И он - первый из трех, которые подлетят к нашей планете на нынешней неделе. Первый «заглянет» к нам уже 3 января. Один из астероидов подлетит к нашей планете на потенциально опасное расстояние.

Хайтек

Массовый сбой произошел в работе социальной сети Twitter и некоторых других интернет-сервисов

Массовый сбой произошел в работе социальной сети Twitter и некоторых других интернет-сервисов

В работе Twitter, «Билайна» и «Ростелекома» произошел массовый сбой. Самые большие проблемы со связью возникли у пользователей в Москве, Петербурге, Тюмени, Челябинске, Екатеринбурге, Воронеже, Краснодаре, Ростове-на-Дону, Саратове.

По какому пути пойти: Павел Дуров опроверг слухи о кредите на развитие Telegram

По какому пути пойти: Павел Дуров опроверг слухи о кредите на развитие Telegram

Павел Дуров опроверг слухи о том, что для финансирования Telegram он, якобы, обращался к инвесторам. По его словам, компании сами предлагали мессенджеру занять денег. Предложения изучаются и решение, «по какому пути пойти», пока не принято.

WhatsApp будет делиться данными о пользователях с Facebook, которому и принадлежит

WhatsApp будет делиться данными о пользователях с Facebook, которому и принадлежит

Популярный сервис обмена сообщениями WhatsApp недавно обновил пользовательское соглашение. Теперь в него добавлен пункт о передаче данных корпорации Facebook, частью которой является мессенджер. В компании заявляют, что это нужно для предоставления наиболее подходящего контента.

Туризм

Из России снова можно полететь еще в четыре страны

Из России снова можно полететь еще в четыре страны

Власти России решили возобновить авиасообщение с четырьмя странами мира. Речь идет о Вьетнаме, Индии, Финляндии и Катаре. Об этом сказано в сообщении оперативного штаба по борьбе с коронавирусной инфекцией. Известен и график.

Море, солнце, "немальдивы": Ягудин заинтриговал фото с семьей у табло международных вылетов

Море, солнце, "немальдивы": Ягудин заинтриговал фото с семьей у табло международных вылетов

Олимпийский чемпион по фигурному катанию Алексей Ягудин заинтриговал не только фотографией семьи на фоне табло международных вылетов. Пост в Инстаграм сопровождали и не менее загадочные теги: "отдых", "море", "солнце", "немальдивы".

В Турции вводят новые ограничения - теперь даже гулять там разрешат не везде

В Турции вводят новые ограничения - теперь даже гулять там разрешат не везде

Турция становится всё менее привлекательным местом для того, чтобы туристы могли встретить там Новый год. Развлекательные программы там запретили, бары и рестораны работают только на вынос, и хоть комендантский час на приезжих не распространяется, гулять им тоже позволят не везде.

Горный кластер Роза-Хутор потряс туристов новогодними ценами на парковки

Горный кластер Роза-Хутор потряс туристов новогодними ценами на парковки

Город-курорт продолжает удивлять и в зимнее время. Разными сторонами своей жизни, но дороговизной особенно. Так гости курорта «Роза Хутор» были неприятно удивлены стоимостью парковки в горном кластере.

Спорт

Уайт допустил, что Хабиб может вернуться, а Харитонов даже спрогнозировал - ради какого боя

Уайт допустил, что Хабиб может вернуться, а Харитонов даже спрогнозировал - ради какого боя

Президент UFC Дэйна Уайт снова подогрел разговоры вокруг непобежденного бойца Хабиба Нурмагомедова, закончившего карьеру после смерти своего отца и тренера. Уайт сообщил, что проведет еще одну встречу с чемпионом.

Дзюба не полетел на первый тренировочный сбор "Зенита" из-за коронавируса

Дзюба не полетел на первый тренировочный сбор "Зенита" из-за коронавируса

Нападающий петербургского футбольного клуба "Зенит" Артём Дзюба сдал положительный тест на коронавирус. Спортсмены проходили тестирование накануне вылета в Дубай на первый тренировочный сбор. Помимо Дзюбы вирус выявлен ещё у одного игрока - голкипера Андрея Лунёва.

Маму Диана читает по губам: к кому у строгой Этери Тутберидзе особое отношение?

Маму Диана читает по губам: к кому у строгой Этери Тутберидзе особое отношение?

Этери Тутберидзе известна, как строгий тренер звезд мировой величины. На тренировках добиться от нее снисхождения невозможно, зато и список воспитанных ею звезд впечатляет. Но есть один человек, к которому у Этери Георгиевны особое отношение.

Российская молодежка по хоккею в полуфинале чемпионата мира, и ее соперник уже известен

Российская молодежка по хоккею в полуфинале чемпионата мира, и ее соперник уже известен

Молодежная сборная РФ все-таки одержала победу над Германией в непростом четверть финале чемпионата мира по хоккею. Уже известен и ее противник на полуфинал. Это хозяева нынешнего турнира и наши извечные противники в этом виде спорта - Канада.

Плющенко рассказал, как оказался в реанимации в начале пандемии

Плющенко рассказал, как оказался в реанимации в начале пандемии

Евгений Плющенко сообщил, что тяжело переболел пневмонией. Ему потребовалась госпитализация, а какое-то время он даже провёл в реанимации. Это было в начале пандемии, причём, как рассказал прославленный фигурист, коронавируса у него не выявили.

Женился защитник сборной России бразильского происхождения Марио Фернандес

Женился защитник сборной России бразильского происхождения Марио Фернандес

Защитник сборной России и московского ЦСКА Марио Фернандес женился. На официальной странице сборной размещено поздравление спортсмену и фото со свадебной церемонии. Родина Фернандеса – Бразилия. Но он получил российский паспорт.

Вкусный раздел

Любовь и Максим Куштуевы: «Поваренная книга гурмана. 75 рассекреченных рецептов»

Любовь и Максим Куштуевы: «Поваренная книга гурмана. 75 рассекреченных рецептов»

Авторы — кулинарные блогеры, хозяева странички «Кухня занятых людей» на FB. Живут в Швейцарии и пишут для кулинарных журналов разных стран. В книге они собрали рецепты для тех, кто наслаждается каждой секундой даже на удаленке.

Мария Шелушенко: «Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане»

Мария Шелушенко: «Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане»

Мария Шелушенко — повар и шеф-кондитер, известный блогер. Сейчас Мария придумывает и готовит десерты для четырех кондитерских. Ее книга «Жить вкусно» — о том, как видеть и создавать красоту вокруг себя с помощью домашней еды.

Ульяна Юрьева: «Брауни-магия. 45 чудо-брауни и десертов, которые вы еще никогда не пробовали»

Ульяна Юрьева: «Брауни-магия. 45 чудо-брауни и десертов, которые вы еще никогда не пробовали»

Ульяна Юрьева — многодетная мама и кондитер: своим четвертым ребенком она называет моно-кондитерскую BrownieMama, где каждый день пекутся несколько десятков видов брауни. В дебютной книге Ульяна делится любимыми рецептами.