//Партнер kadam.net

//Партнер giraff.io

//Партнер Гнездо.ру

Загрузка...
Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Ресторанное меню: Не понравилось? Ваши проблемы!

Наш обозреватель жизни вообще и московских ресторанов в частности посетил ресторан корейской кухни сети «Кимчи» и остался, мягко говоря, не вполне доволен

7 ноября 2019, 16:50 [«», Игорь Макурин ]

Ресторанное меню: Не понравилось? Ваши проблемы!

В Россия я ещё ни разу не был в ресторане корейской кухни, поэтому с удовольствием согласился на предложение друзей встретиться и поужинать в одном из 4 ресторанов сети «Кимчи». 

В тот вечер логистически для всех оказалось удобным заведение в Большом Черкасском переулке. В этом уголке столицы я давно не появлялся. В советское время это был известный квартал различных госучреждений, чистый, но серый и плохо освещенный. Здесь было знаменитое ателье индивидуального пошива одежды для членов правительства и их семей; продовольственная база, из которой ежедневно на «Победах» и чёрных «Волгах» в обычных с виду, но зарегистрированных номерных чемоданах развозились деликатесы в спецбуфеты высших органов власти. 

Здесь же была специальная Сберегательная касса, куда перечислялась часть должностного оклада высшего чиновничества и переводилась в облигации государственных займов. И хотя на улице по-прежнему расположены атрибуты власти, такие как Центральная избирательная комиссия, Министерство финансов, а также труда и социальной защиты, Главное медицинское управление Управления делами Президента РФ, она преобразилась в лучшую сторону. Дома отремонтированы и покрашены, приятное освещение, появились места для релаксации.  

Прохожу мимо переполненного кафе-бара «Траппист» с бельгийским пивом. Заглянул в меню – беломорские мидии, азиатская лапша с уткой, луизианские креветки на гриле… «Интересно, как они сюда попали?» – размышляю про себя, идя дальше. У бара Old School Pub толпится молодёжь с бокалами пива. Вижу напротив на углу Старопанского переулка «Корейский Китайский ресторан «Кимчи». Он соседствует с Федеральным агентством по государственным резервам, Детским медицинским центром Управления делами Президента РФ и знаменитым конторским зданием Торгового Дома «Аршинов и Ко» архитектора Фёдора Шехтеля – самым первым офисным зданием московского модерна.  

Захожу в ресторан. Мне показалось странным, что занят только один столик, когда в соседних ресторанах полно народу. Официантка азиатской внешности сидит и рассматривает какой-то журнал. Никто не подходит. 

- Здравствуйте! – обращаюсь я к официантке, но та продолжает листать журнал. 

Из-за угла появляется еще одна девушка:

- Идёмте, я вас посажу.

- Мы заказывали столик.

- Да? – удивленно спрашивает она. Смотрит в бумажку. – Точно.  Есть бронь в VIP-зону. 

Мы спускаемся в подвальное помещение. У меня есть несколько знакомых супружеских пар, которые долгое время жили, служили и работали в Южной Корее. Они рассказывали, что корейцы любят компанией ходить в ресторан и обязательно в отдельные комнаты для гостей. И это касается не только деловых встреч, но и семейных праздников и обычных дружеских попоек. Так как многие хотят сидеть отдельно, VIP-зоны нужно бронировать заранее. Но здесь я не заметил никакого ажиотажа. Внизу тоже было занято лишь 2 столика.  

Зал VIP в «Кимчи» представляет собой не кабинет с дверью, которая скрывает от посторонних глаз возможные чудачества гуляющей публики, а самый дальний угол зала с дверью на кухню, круглым столом, телевизором и проигрывателем корейских песен. Подошла девица Айгуль со странной улыбкой и свежими рубцами, как от ветрянки. Она вручила меню в виде скоросшивателя с четырьмя скрепляющими его кольцами и ушла на кухню. Появились первые сомнения: «А туда ли я попал?» На одной странице меню, видимо, в целях экономии натыканы шесть цветных фотографий блюд с пояснениями. В некоторых из них отверстия для скрепляющих меню колец…  

- А где корейское барбекю?  Ну, встроенная в стол жаровня, чтобы я мог сам пожарить мясо? Список маринованного мяса?

- У нас такого нет. Ими оснащены другие наши рестораны. Там электрические жаровни с вытяжками и меню в основном из корейской кухни и немного из китайской. У них и шеф-повар кореец. А у нас шеф-повар китаец. Готовит главным образом китайское, а также корейское и кое-что японское.

Всё те же знакомые рассказывали, что в самой Южной Корее рестораны в большинстве случаев имеют узкую специализацию – одни поднаторели в приготовлении морепродуктов, другие в супах, третьи в готовке мяса. Поэтому у тебя есть интерес походить по разным заведениям и попробовать что-то фирменное. «Один шеф не может готовить всё хорошо, тем более разные азиатские блюда. Поэтому чем больше меню, тем меньше твой выигрыш, как в «русской лотерее». Или вообще без выигрыша, как в «русской рулетке».

Почему китайский шеф? Что, здесь много китайцев? Вряд ли. Улица узкая, забита госмашинами. Для их автобусов здесь нет места для парковки. Расчёт на бизнес-ланчи госслужащих? Возможно… 

Подошли друзья, и мы начали совместное изучение меню. Корейская ресторанная культура предусматривает подачу бесплатных корейских салатов панчан, включая мою самую любимую пекинскую квашеную капусту «Кимчи» с острыми пряностями. Это могут быть соевые ростки, картофель, морковь, в общем, практически всё, что можно замариновать.

Насколько я знаю, в «Кимчи» должны подавать шесть видов панчан на одного. Айгуль принесла пять маленьких плошек, поставила их на сервировочный круг и, окинув нас торжествующим взглядом, произнесла:

- Это вам. Бесплатно. Закуска.

- Если бы я был один, сколько чашечек пачан вы мне принесли? Одну или пять? Их же подают на стол наборами, в зависимости от количества гостей, не так ли? – спрашиваю я девушку.

Она молчит, улыбается.

- Нас же пятеро. Как мы это должны делить?

Ресторан

Айгуль повернулась и ушла на кухню. Вернулась через несколько минут, как ни в чём не бывало, начала принимать заказ. Каждый сделал свой выбор, и трое из нас пришли к согласию, что пить будем горячее сакэ.

Я заказал китайские «чёрные» утиные яйца с тофу, острым маслом, зелёным луком, арахисом, которые просто обожаю; острый суп из морепродуктов «Чампон паб» и «Пульгоги» – маринованную говядину в специальном сладком соусе из груши, с морковью, болгарским перцем, зелёным и репчатым луком, вешенкой, крахмальной лапшой. На столе ещё были свиные ушки в китайском соусе, свиная вырезка с ананасом, болгарским перцем, перцем чили и сладким соусом, баклажаны с креветками, свиной вырезкой, болгарским перцем и репчатым луком. Но я говорю уже не о еде. Она была посредственная, или её сделал для меня таковой сервис, который мне предоставило это заведение общественного питания.

Я часто вспоминаю слова моего знакомого, генерального директора отеля «Юрмала-СПА» Арне Калбуса: «Ты можешь установить мраморные столы, купить приборы из чистого золота, а посуду из самого дорого фарфора, бокалы из хрусталя, но если ты не уделил должного внимания клиенту, если официант всем своим видом спрашивает: «Что ты сюда припёрся?», он больше к тебе не придёт. А в ресторанном деле важен не случайный посетитель, а тот, который пришёл второй раз.

Айгуль принесла суп в очень горячей чугунной чаше, которая не остывает на протяжении трапезы. В чашу вставлена металлическая тарелка из нержавейки наподобие собачьей или кошачьей миски, края которой должны были бы блестеть. Однако на них были высохшие капли чего-то, и из неё вываливался какой-то овощ. Было такое впечатление, что кто-то не доел и мне принесли дохлёбывать.

Ресторан

Потом начались манипуляции с сакэ, подавшемся в стеклянных водочных графинах, которыми в моей молодости были снабжены все кабаки второй наценочной категории, – его то разбавляли, то не доливали. Затем нам был показан изумительный фокус с превращением сосуда в 100 мл в сосуд 200 мл. Все сидящие за столом замерли в восхищении и дружно рассмеялись. Официантка торжествовала с неизменной надменной ухмылкой. 

Мы больше ничего не заказывали. 

А в 23:00 Айгуль возвестила:

- Ресторан закрыт. Кухня не работает.

Она стояла и смотрела, как мы собираемся.

Я сказал, что хотел бы поговорить с менеджером.

- Его нет. Все ушли.

- А кому принадлежит ресторан?

- Не знаю.

Официантка выводила нас из ресторана, как чабан перегоняет стадо овец.

- Мне у вас не понравилось, – сказал я ей напоследок.

Вместо ожидаемого ответа «Почему?», получил предполагаемый «Ну и что?»

Мы шли к метро в сторону Никольской улицы, извиняясь друг перед другом за то, что согласились поужинать в этом месте. 

Игорь Макурин

 

Через несколько дней после публикации наша редакция получила официальное письмо от ООО Фирма "Старая площадь", владеющей сетью ресторанов "Кимчи", изложившее свою точку зрения на отзыв нашего обозревателя, посетившего один из ресторанов сети в компании своих друзей. Публикуем ответ полностью, без купюр и какой-либо правки с нашей стороны. 

«Уважаемый Игорь!

Мы внимательно ознакомились с отзывом о ресторане «Кимчи» на Площади Революции. Мы искренне сожалеем о том, что Ваш вечер не удался. Приносим Вам свои извинения. Мы не отрицаем, что в ресторанах, не только в наших, но и в любых других, всегда есть моменты, над которыми нужно работать, поэтому благодарим за критику. Однако, на наш взгляд, Ваша критика не самая конструктивная, а оценка – не объективная. Переходя к сути событий, позвольте подробно ответить по каждому обозначенному пункту.

Во всех ресторанах «Кимчи» есть специальный журнал записи гостей, и Ваше описание о том, как официантка «посмотрела в бумажку», не соответствует действительности. Тот факт, что на момент вашего прибытия в ресторане был занят «только один столик», не должен являться причиной недовольства. Обычно люди рады, если для них есть свободные места. У нас много постоянных гостей, которые приходят в ресторан «Кимчи» на Площади, начиная с момента открытия. Многочисленные теплые отзывы и благодарности это подтверждают. И это говорит о качестве и сервисе.  

Хотим Вас удивить, но именно в ресторане на Площади Революции основные гости – китайцы! Через наш район на Красную Площадь следуют многочисленные китайские туристические группы: ежедневно по 300-400 человек. Они приходят к нам и возвращаются снова, потому что чувствуют руку нашего профессионального китайского шефа, который прибыл из города Шэньян специально для работы в «Кимчи». Это шеф-повар ВКС (высококвалифицированный сотрудник), прошедший государственную аттестацию и относящийся к классу премиум. 

«Кимчи» – это четыре корейских ресторана в Москве, и все они разные по меню и интерьеру. И именно на Площади Революции нет встроенных плит для приготовления барбекю, в отличие от ресторанов на Серпуховской, Белорусской и Маяковской. Мы так решили, и это наше право. В корейской кухне огромный выбор блюд кроме мяса на гриле. В ресторане на Площади китайские блюда изначально представлены в большем ассортименте, чем корейские. 

Наш ресторан располагается в старинном здании Москвы, и мы гордимся тем, что у нас есть подвальное помещение с настоящим кирпичом. Если Вы являетесь знатоком архитектуры, то должны понимать, что реконструкция таких помещений запрещена законодательством РФ. Соответственно, поэтому наш VIP-зал имеет вот такой вариант прохода на кухню, и официанты не несут блюда через общее пространство, а выходят непосредственно к  гостям, отдыхающим в VIP-зоне.

Далее Вы переходите на личности, негативно отзываясь о внешности нашей официантки.  Профессионализм человека нельзя определять по таким параметрам, как кожа, ее цвет и состояние. Мы ценим людей не за внешность! Наша сотрудница Айгуль обладает глубоким чувством уважения к гостю, высоким уровнем знаний сервиса и правил работы официанта, а также имеет множество положительных отзывов от гостей, которые провели вечер под ее чутким обслуживанием.

Комментарии по виду меню являются Вашей субъективной оценкой: как оно должно выглядеть, какое количество блюд должно быть указано на странице и т.д.  Во многих ресторанах в меню вставлены вкладки со специальными предложениями, и это нормальная практика. 

Меню – часть нашей концепции. Так как корейская кухня яркая, необычная и многогранная, мы постарались максимально показать нашим гостям, как она выглядит. Создавая меню, мы сотрудничали с профессиональными фотографами и дизайнерами. Меню отпечатано на качественной бумаге в хорошей типографии. Все для того, чтобы гостям было удобно ориентироваться при выборе блюд. 

Мы ни секунды не думали о том, чтобы экономить на меню. Поверьте, если бы мы хотели сэкономить, использовали бы распространенный формат «крафт», что дешево и «модно». Считаем это замечание необоснованным и некорректным. Это равно как прийти в гости и сказать, что хозяева поклеили якобы дешевые и некрасивые обои, которые лично Вам не нравятся. Согласитесь, не самый вежливый тон.  

На наших кухнях работают исключительно повара ВКС, и каждый силен в приготовлении корейской и китайской еды.  Замечание о том, что мы обязаны готовить еду узкого направления, некорректно. Далее о посуде. В ресторанах «Кимчи» горячие супы подаются в туг-пегах, которые  являются традиционной посудой, привезенной нами специально из Кореи. Сравнивая туг-пег с «собачьей или кошачьей миской», Вы оскорбляете целый народ. 

В нашем ресторане подается комплимент «панчан» – это корейские закуски-угощения на момент ожидания заказа. У нас подается шесть тарелочек по 50 граммов на один стол. Панчаны – это знак внимания. Не предполагается, что все порции будут съедены одной персоной, во время трапезы каждый гость может попробовать эту закуску. Такова корейская традиция.

Наши рестораны работают с 12.00 до 23:00, и за 30 минут до закрытия мы узнаем, хотят ли гости еще сделать заказ. Даже если гости задерживаются, их никто и никогда не станет заставлять уйти. По поводу Вашего присутствия мы выяснили, что наш ресторан Вы покинули в 23:40. Мы выяснили, что Вы почему-то расспрашивали официанта о том, большая ли у нас выручка и кто является директором. Нам показалось странным, что ресторан Вы посетили 10 августа 2019 года, а отзыв написали только три месяца спустя. 

Прочитав Ваш текст, нам стало ясно: все, что написано – исключительно Ваше субъективное представление о том, как должен выглядеть ресторан корейской и  китайской кухни. Ваш отзыв размещен в СМИ, и в анонсе публикации указано, что Вы являетесь обозревателем в данном издании. Соответственно, в данном случае Вы выступаете как сотрудник редакции, а не рядовой гражданин. До выхода публикации на сайте «Суть событий» 7 ноября 2019 года в адрес ресторана «Кимчи» не поступило ни одного запроса от редакции или Вас лично на комментарий с нашей стороны. Таким образом, своей публикацией Вы навредили деловой репутации сети корейских ресторанов «Кимчи». Верным решением будет удаление Вашего текста с информационной площадки «Суть событий». 

Резюмируя, желаем Вам всего наилучшего, новых гастрономических впечатлений и возможности лично побывать в Корее, чтобы стать более информированным в тех вопросах, о которых Вы пишете. Со своей стороны – мы всегда рады видеть Вас  у нас в гостях. 

С уважением, команда сети ресторанов «Кимчи».

 

 

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:


//Партнер Гнездо.ру


Картина дня

Частичная мобилизация не затронет отдельные категории работников IT-сферы, операторов связи, СМИ и финорганизаций

Частичная мобилизация не затронет отдельные категории работников IT-сферы, операторов связи, СМИ и финорганизаций

Министерство обороны выпустило дополнительные разъяснения, какие категории граждан не попадают под частичную мобилизацию. Она не затронет, в частности, тех, кто занят в сферах IT, информации и связи, банковском и финансовом секторе и СМИ.

Иркутский военком заявил, что ограниченно годные попадают под мобилизацию, а сенатор Ковитиди призвала пересмотреть критерии годности

Иркутский военком заявил, что ограниченно годные попадают под мобилизацию, а сенатор Ковитиди призвала пересмотреть критерии годности

Военный комиса Иркутской области Евгений Фуженко заявил, что граждане, имеющие категорию "В" в военном билете, то есть не служившие в армии по состоянию здоровья, тоже подлежат частичной мобилизации. А сенатор Ольга Ковитиди предложила пересмотреть критерии годности к военной службе.

Кадыров заявил, что Чечня перевыполнила план по призыву на 254% и резервы еще есть

Кадыров заявил, что Чечня перевыполнила план по призыву на 254% и резервы еще есть

Глава Чечни Рамзан Кадыров заявил, что план призыва в республике уже перевыполнен на 254% и призвал население, в первую очередь матерей мобилизованных, сохранять спокойствие. Днем ранее он говорил, что полностью поддерживает решение Путина объявить частичную мобилизацию, и республика выполнит план "на 100%".

На части ДНР, ЛНР, Херсоне и на части Запорожья начался референдум о вхождении в состав России

На части ДНР, ЛНР, Херсоне и на части Запорожья начался референдум о вхождении в состав России

В Донецкой и Луганской народных республиках, Херсонской области, а также части Запорожской области утром в эту пятницу, 23 сентября, начался референдум по вопросу о вхождении в состав Российской Федерации. Голосование продлится до 27 сентября включительно.

В Узбекистане обслуживание карт "Мир" тоже прекратилось - говорят, временно

В Узбекистане обслуживание карт "Мир" тоже прекратилось - говорят, временно

В Узбекистане с сегодняшнего дня перестали принимать карты российской платежной системы "Мир". Узбекский единый банковский процессинговый центр UZCARD объяснил "проведением необходимых технических процедур на стороне участника платежной системы".

Божена Рынска решила отказаться от российского гражданства, но у нее пока ничего не получается

Божена Рынска решила отказаться от российского гражданства, но у нее пока ничего не получается

Скандально известная журналистка Божена Рынска заявила, что хочет отказаться от российского гражданства. Однако при осуществлении этого намерения у нее возникли сложности. Она пожаловалась в социальных сетях, что не может получить нужные справки.

Яна Чурикова раскритиковала Галкина за его шутку и подход к съемкам телешоу

Яна Чурикова раскритиковала Галкина за его шутку и подход к съемкам телешоу

Телеведущая Яна Чурикова поделилась своими личными впечатлениями от участия в популярной передаче, которое до весны текущего года вел ее коллега Максим Галкин. События, о которых решила рассказать журналистка, произошли более двух лет назад. Но, судя по всему, эмоции все еще свежи.

Новости Adwile

//Партнер giraff.io

Наши публикации

Песков не увидел нарушений закона во вручении повесток задержанным участникам антивоенных акций

Песков не увидел нарушений закона во вручении повесток задержанным участникам антивоенных акций

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков прокомментировал сообщения о том, что задержанным участникам несанкционированных акций вручались повестки. Он также отреагировал на появившуюся информацию о том, что в пропущенном пункте президентского указа якобы говорилось о мобилизации 1 миллиона россиян.

Меж двух огней оказались граждане среднеазиатских республик в России в отношении участия в СВО

Меж двух огней оказались граждане среднеазиатских республик в России в отношении участия в СВО

Посольства Киргизии, Казахстана и Узбекистана строго предостерегли своих граждан от участия в боевых действиях на территории Украины, напомнив об уголовной статье за наёмничество. В СПЧ же сообщили, что готовят предложения об обязательном прохождении воинской службы теми, кто был принят в гражданство РФ недавно.

В российских регионах военнообязанным запаса начали запрещать покидать свои населенные пункты

В российских регионах военнообязанным запаса начали запрещать покидать свои населенные пункты

Военные комиссариаты ряда российских регионов издали приказы о частичной мобилизации. Гражданам, которые состоят в запасе и даже не получили повестки или мобилизационных предписаний, запрещается выезжать за пределы своего населенного пункта.

Состоялся новый обмен военнопленными между Россией и Украиной

Состоялся новый обмен военнопленными между Россией и Украиной

Россия и Украина провели большой обмен пленными. Как утверждает украинская сторона, среди тех, кто был передан Москве, политик Виктор Медведчук и 55 российских военнослужащих, попавших в плен при отступлении в Харьковской области. Киев вернул 215 бойцов, державших оборону "Азовстали".

В городах России прошли антивоенные акции - МВД пресекало незаконные митинги и удержало ситуацию под контролем

В городах России прошли антивоенные акции - МВД пресекало незаконные митинги и удержало ситуацию под контролем

Несмотря на серьезные предупреждения Гепрокуратуты и активные действия МВД, немногочисленные антивоенные митинги после объявления Путиным частичной мобилизации все же прошли в десятках городов России. Телеграм-каналы сообщают, что некоторым задержанным прямо в отделениях полиции вручали повестки в военкоматы.

Всё для победы: Госдума предлагает долгие сроки для сдающихся в плен, уклонистов, дезертиров и мародеров в "военное время"

Всё для победы: Госдума предлагает долгие сроки для сдающихся в плен, уклонистов, дезертиров и мародеров в "военное время"

На рассмотрение Госдумы внесен пакет поправок, вводящих в Уголовный Кодекс РФ таких понятий, как "военное время", "военное положение" и "мобилизация". Документ предусматривает ответственность за мародерство и добровольную сдачу в плен, а также ужесточает наказание за самовольное оставление части и невыполнение приказа.

Глава ДНР предложил "синхронизировать" с ЛНР усилия по срочной подготовке референдумов

Глава ДНР предложил "синхронизировать" с ЛНР усилия по срочной подготовке референдумов

Глава ДНР Денис Пушилин в ходе телефонного разговора со своим коллегой из ЛНР Леонидом Пасечником предложил синхронизировать усилия по подготовке к референдуму о вхождении в состав России. Чуть позже эстафету принял Стремоусов и к ДНР и ЛНР с призывами к референдумам присоединился Херсон.

Слухи, скандалы, сплетни

Суд вынес приговор юному актеру сериала "Сверхъестественное" за странное убийство собственной матери

Суд вынес приговор юному актеру сериала "Сверхъестественное" за странное убийство собственной матери

Суд вынес приговор в отношении актера Райана Грэнтхема, который два года назад совершил предательский выстрел в затылок собственной матери. К 21 году артист успел сняться в сериалах "Сверхъестественное", "Ривердейл", фильме "Воображариум доктора Парнаса". Но на каком-то этапе юный артист решил пуститься во все тяжкие.

Не стало Луизы Флетчер - медсестры из фильма "Пролетая над гнездом кукушки"

Не стало Луизы Флетчер - медсестры из фильма "Пролетая над гнездом кукушки"

Актриса Луиза Флетчер, запомнившаяся многим зрителям по роли медсестры в экранизации романа "Пролетая над гнездом кукушки", скончалась в возрасте 88 лет. Печальную новость сообщил личный агент звезды большого экрана.

Ольга Орлова высмеяла слухи о виновнике предания огласке ее беременности

Ольга Орлова высмеяла слухи о виновнике предания огласке ее беременности

Певица и телеведущая Ольга Орлова с юмором ответила на домыслы о том, что третьи лица якобы рассекретили интересное положение звезды. А действительно, как тут не посмеяться, когда 44-летняя женщина сама рассказала подписчикам о том, что готовится родить своего второго ребенка?

Тимати и Решетова растят полиглота: "Просит его научить читать на арабском"

Тимати и Решетова растят полиглота: "Просит его научить читать на арабском"

Модель Анастасия Решетова ответила на один из вопросов о жизни своего ребенка от рэпера Тимура Юнусова (Тимати). Кто-то из поклонников поинтересовался, какие языки знает маленький Ратмир, который будет праздновать в середине октября свое трехлетие.

Шоубиз

Ольга Орлова объявила, то ждет ребенка: "Чудеса случаются, если ты в них веришь!"

Ольга Орлова объявила, то ждет ребенка: "Чудеса случаются, если ты в них веришь!"

Ольга Орлова принимает поздравления от коллег и поклонников. На свое странице в социальных сетях она опубликовала красноречивое видео, которым дала понять, что находится в положении. Звезда, которой в ноябре исполнится 45 лет, давно мечтала о еще одном ребенке.

Наука

Участники проекта МКС подтвердили продолжение работ на станции после 2024 г.

Участники проекта МКС подтвердили продолжение работ на станции после 2024 г.

Все страны-участницы проекта Международной космической станции, включая Россию, подтвердили намерение продолжать работы на станции после 2024. Ранее глава "Роскосмоса" Юрий Борисов заявлял, что Россия выйдет из проекта после 2024 года.

Как-нибудь сами: по словам нового главы Роскосмоса, Россия выйдет из проекта МКС уже после 2024 года

Как-нибудь сами: по словам нового главы Роскосмоса, Россия выйдет из проекта МКС уже после 2024 года

Россия выйдет из проекта Международной космической станции (МКС) после 2024 года. Об этом заявил глава "Роскосмоса" Юрий Борисов. По его словам, к этому времени должно начаться развертывание российской орбитальной станции. Ее создание он назвал одним из главных приоритетов госкорпорации.

Саймон Кинг, Клэр Насир: «Чем пахнет дождь?»

Саймон Кинг, Клэр Насир: «Чем пахнет дождь?»

Метеорологи занимаются изучением планетарной атмосферы и протекающих там процессов, а попытка по их данным понять, ударят ли завтра морозы или пойдёт дождь — лишь частное применение, сослужившее дисциплине не самую добрую славу.

Хайтек

Huawei остановила продажи в официальном интернет-магазине Vmall в России

Huawei остановила продажи в официальном интернет-магазине Vmall в России

Китайская компания-производитель техники Huawei остановила продажи в своем официальном интернет-магазине Vmall в России. Это касается как сайта, так и приложения. Ранее начали закрываться ее официальные магазины в российских городах.

Минстрой заявил о сохранности данных своего сайта после сообщения о взломе

Минстрой заявил о сохранности данных своего сайта после сообщения о взломе

В Минстрое прокомментировали сообщение о взломе сайта ведомства. Там заверили, что данные пользователей находятся под надежной защитой и им ничего не угрожает. Ранее на сайте появилось сообщение о взломе и угрозы выложить персональные данные в открытый доступ.

Роскомнадзор подтвердил блокировку VPN-сервисов

Роскомнадзор подтвердил блокировку VPN-сервисов

Роскомнадзор подтвердил, что начал блокировать VPN-сервисы на территории России. Ранее российские пользователи столкнулись с проблемами с подключением к Proton-VPN и другим подобным сервисам, позволяющим получить доступ к заблокированным ресурсам.

Банк бесплатных фото Pixabay и фриланс-биржа Upwork стали недоступны для пользователей из России по политическим мотивам

Банк бесплатных фото Pixabay и фриланс-биржа Upwork стали недоступны для пользователей из России по политическим мотивам

Международный банк бесплатных фотографий Pixabay заблокировал доступ для российских пользователей. В компании объявили, что прекращают работу в России в связи с военной операций на Украине. Недоступной для пользователей из России, а также Беларуси стала и крупнейшая фриланс-биржа Upwork.

Туризм

Ассоциация туроператоров рекомендовала россиянам брать наличные в Турцию

Ассоциация туроператоров рекомендовала россиянам брать наличные в Турцию

Несколько турецких банков подтвердили, что прекратили обслуживание карт "Мир". В Ассоциации туроператоров России порекомендовали российским туристам, отправляющимся на отдых в Турцию, не рассчитывать на банковские карты и запасаться наличными деньгами.

Железный занавес опускается, но щёлочка ещё остается: Нидерланды тоже поддержали запрет на выдачу россиянам туристических виз

Железный занавес опускается, но щёлочка ещё остается: Нидерланды тоже поддержали запрет на выдачу россиянам туристических виз

Нидерланды поддерживают запрет на выдачу туристических виз гражданам России. Об этом заявил глава Министерства иностранных дел страны Вопке Хекстра. При этом он уточнил, что о полном запрете на выдачу виз россиянам речь не идет. Запрет должен коснуться только туристов. Видимо все зло от них...

Глава МИД Германии предложила приостановить действие соглашения об облегчении визового режима с Россией

Глава МИД Германии предложила приостановить действие соглашения об облегчении визового режима с Россией

Глава Министерства иностранных дел страны Анналена Бербок выступила за приостановку действия соглашения Евросоюза об облегчении визового режима с Россией. По ее мнению, это могло бы стать "хорошим мостом" для урегулирования разногласий по данному вопросу в ЕС.

Для приема документов на визы от русских Финляндия придумала свой "Юрьев день"

С сентября подать документы на получение туристической визы в Финляндию граждане России смогут только в четырех городах. Приниматься они будут только по понедельникам, а количество заявок будет ограничено 500 в день. Об этом объявило Министерство иностранных дел Финляндии.

Спорт

Леонид Федун сложил с себя полномочия президента московского "Спартака", клуб покупает "Лукойл"

Леонид Федун сложил с себя полномочия президента московского "Спартака", клуб покупает "Лукойл"

Нефтяная компания "Лукойл" сообщила о покупке московского футбольного клуба "Спартак" и ее домашнего стадиона "Открытие Банк Арена". Леонид Федун слагает полномочия президента и выходит из состава акционеров, принимать участие в управлении клубом он больше не будет.

Международная федерация хоккея отозвала у России право проведения Чемпионата мира 2023 года

Международная федерация хоккея отозвала у России право проведения Чемпионата мира 2023 года

Международная федерация хоккея (IIHF) лишила Россию права проведения Чемпионата мира в 2023 году. Российские, а также белорусские спортсмены тоже не смогут принять в нем участие из-за отстранения от соревнований под эгидой организации.

Пловец Рылов отстранен от международных соревнований на 9 месяцев

Пловец Рылов отстранен от международных соревнований на 9 месяцев

Международная федерация плавания (FINA) отстранила российского спортсмена Евгения Рылова от соревнований под своей эгидой после того, как он посетил митинг-концерт в Лужниках. Пловец не сможет принимать участие в международных турнирах десять месяцев.

Новак Джокович прокомментировал недопуск российских и белорусских теннисистов на Уимблдон

Новак Джокович прокомментировал недопуск российских и белорусских теннисистов на Уимблдон

Первая ракетка мира Новак Джокович прокомментировал решение организаторов Уимблдона отстранить от участия в турнире российских и белорусских спортсменов. По его мнению, спорт должен оставаться вне политики. Решение организаторов Уимблдона осудила и Ассоциация теннисистов-профессионалов.

Российских и белорусских теннисистов могут не допустить к участию в Уимблдоне

Российских и белорусских теннисистов могут не допустить к участию в Уимблдоне

Один из четырех турниров Большого шлема намерен отстранить российских и белорусских теннисистов. Как стало известно, они не будут допущены к участию в Уимблдоне. В Федерации тенниса России заявили, что повлиять на это решение нет возможности.

FIDE дисквалифицировала шахматиста Карякина на полгода за поддержку действий России на Украине

FIDE дисквалифицировала шахматиста Карякина на полгода за поддержку действий России на Украине

Международная федерация шахмат (FIDE) дисквалифицировала российского гроссмейстера Сергея Карякина. Об этом сообщается на сайте организации. Шахматисту в течение шести месяцев, начиная с сегодняшнего дня, запрещено участвовать в соревнованиях.

Вкусный раздел

Энни Грей: «Аббатство Даунтон. Кулинарная книга. Официальное издание»

Энни Грей: «Аббатство Даунтон. Кулинарная книга. Официальное издание»

Если приглашены гости, пригодится глава «Как организовать ужин в стиле «Аббатства Даунтон» — с советами по убранству стола, аперитиву, смене блюд. Даже если вы не располагаете штатом прислуги, у вас получится удивить гостей.

Тюльпанна Шаипова: «Домашняя выпечка с восточным оттенком»

Тюльпанна Шаипова: «Домашняя выпечка с восточным оттенком»

В своей книге автор объединила рецепты, которые стали неотъемлемой частью кулинарной реальности: узбекские лепешки и осетинские пироги, хачапури по-аджарски и башкирский эчпочмак, бакинскую пахлаву и татарский медовый чак-чак.